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創立于2004年，京城知名的餐飲品牌，源自北京永定門河邊獨具特色的清真涮肉，經營項目涵蓋了老北京特色涮肉、羊蝎子火鍋和清真特色炒菜等

北京(jing)(jing)(jing)宏源(yuan)(yuan)餐飲(yin)管理公司創(chuang)立于(yu)2004年(nian)4月，源(yuan)(yuan)自北京(jing)(jing)(jing)永定門河邊獨具特(te)(te)色的清真(zhen)涮肉(rou)，享譽京(jing)(jing)(jing)城(cheng)十余載，現(xian)已成為擁(yong)有多個品牌、多家(jia)分店的綜合性餐飲(yin)企業，經營(ying)項目涵蓋了老北京(jing)(jing)(jing)特(te)(te)色涮肉(rou)、羊蝎(xie)子火鍋和清真(zhen)特(te)(te)色炒菜等。分店總營(ying)業面(mian)積萬余平方米(mi)，遍布京(jing)(jing)(jing)城(cheng)各城(cheng)區，員工700余人。

秉承“以(yi)質(zhi)量求生存(cun)，以(yi)薄利贏顧客”的(de)經(jing)營之(zhi)道，宏(hong)源餐飲(yin)所屬品牌中，“南(nan)門涮(shuan)肉”、“滿朋(peng)軒”率先發展，憑借精(jing)細優質(zhi)的(de)出(chu)品和公道實惠的(de)價格(ge)，深得大眾口碑，目(mu)前已成為京城知名的(de)餐飲(yin)品牌。

在十(shi)多年的創(chuang)業歷程(cheng)中，宏源餐飲始(shi)終堅持走科(ke)學(xue)、健康、營養之路，致力于更(geng)為優(you)良(liang)的出品(pin)和服(fu)務，潛心經營，規范管(guan)理(li)。

2006年(nian)，公司(si)通過ISO9001質量管理體(ti)系(xi)(xi)和ISO22000食品安全管理體(ti)系(xi)(xi)認證，堅定(ding)不移地遵循規范化發展之(zhi)路。

2010年(nian)5月，公(gong)司成功進(jin)駐(zhu)上海世博園(yuan)區(qu)餐飲項目，圓(yuan)滿完(wan)成了長達半(ban)年(nian)的接待(dai)任(ren)務，受到了上海世博局及中(zhong)外游客的一致贊(zan)譽。“南門涮(shuan)肉”品(pin)(pin)牌在(zai)穩定發展的基礎上，向建設國際知(zhi)名品(pin)(pin)牌邁進(jin)了堅(jian)實(shi)的一步。 

宏源企業(ye)是(shi)一個(ge)年輕而又極具競(jing)爭(zheng)(zheng)力的企業(ye)。秉承“弘揚民(min)族特色，爭(zheng)(zheng)創國(guo)際(ji)品(pin)牌(pai)(pai)”的經營宗(zong)旨，堅持尊重民(min)族信仰，突出清(qing)真本(ben)味，不斷(duan)創新，完善企業(ye)品(pin)牌(pai)(pai)形象，致(zhi)力于創造具競(jing)爭(zheng)(zheng)力的清(qing)真餐飲企業(ye)，致(zhi)力于建(jian)設國(guo)際(ji)知名的宏源品(pin)牌(pai)(pai)。