洛陽(yang)李想(xiang)餐(can)飲管理(li)有限公司旗下知名品牌-李想(xiang)大(da)蝦誕(dan)生于“千年帝都,牡丹花城”河南洛陽(yang)。李(li)(li)想大蝦是李(li)(li)浩杰先生潛心(xin)研究多(duo)年,根據蝦的營(ying)(ying)養價(jia)值和藥用(yong)價(jia)值,精(jing)選上等蝦品(pin)(pin)和數十種中草(cao)香料(liao),結合現(xian)代營(ying)(ying)養學、食(shi)療食(shi)補的養生理念,自主研發(fa),改(gai)革創新開發(fa)出(chu)(chu)具(ju)有獨(du)立知識(shi)產權的火鍋技(ji)術。經過精(jing)心(xin)烹飪,使(shi)產品(pin)(pin)達到(dao)(dao)營(ying)(ying)養和藥用(yong)平衡點,體現(xian)出(chu)(chu)麻(ma)辣鮮香的特(te)色。結合火鍋就(jiu)餐氛圍好(hao),口味美(mei),營(ying)(ying)養成分流失少的特(te)點,品(pin)(pin)牌(pai)一經推出(chu)(chu),便得到(dao)(dao)了廣大食(shi)客的認可(ke)和好(hao)評;以洛陽為中心(xin),目前李(li)(li)想人的足跡已(yi)遍及河南、陜西,合作伙(huo)伴百十余家,引來無(wu)數食(shi)客爭相排隊品(pin)(pin)嘗。
以大(da)(da)蝦為核心(xin)產品(pin),李(li)想大(da)(da)蝦專注(zhu)于特(te)色火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)的(de)(de)研發(fa)與(yu)推(tui)廣,致力于打(da)造(zao)(zao)“中(zhong)國(guo)餐飲(yin)連鎖品(pin)牌(pai)”。李(li)想大(da)(da)蝦自(zi)創建以來(lai),以獨特(te)醇厚的(de)(de)口(kou)味和(he)營(ying)養健康(kang)的(de)(de)鍋(guo)(guo)品(pin),贏得了消(xiao)費者的(de)(de)一(yi)致推(tui)崇。李(li)想大(da)(da)蝦始終(zhong)堅持“綠色健康(kang),一(yi)鍋(guo)(guo)一(yi)底”的(de)(de)選(xuan)料(liao)和(he)底料(liao)原(yuan)(yuan)則,嚴把原(yuan)(yuan)料(liao)關(guan)(guan),配(pei)料(liao)關(guan)(guan),自(zi)2012年李(li)想大(da)(da)蝦一(yi)家(jia)店面開(kai)業以來(lai)歷經市(shi)場和(he)顧客的(de)(de)嚴格檢驗,成功打(da)造(zao)(zao)出獨具濃(nong)郁帝(di)都(dou)文化(hua)的(de)(de)優質(zhi)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)品(pin)牌(pai),經過所有李(li)想人的(de)(de)努(nu)力,公司在2015年經過國(guo)家(jia)商(shang)務部(bu)監制中(zhong)國(guo)中(zhong)小(xiao)企(qi)(qi)業協(xie)會的(de)(de)嚴格把關(guan)(guan),成功成為中(zhong)國(guo)中(zhong)小(xiao)企(qi)(qi)業協(xie)會中(zhong)小(xiao)企(qi)(qi)業孵化(hua)基(ji)地副(fu)會長單位。
在高速成長的(de)(de)(de)過程中(zhong)(zhong),李(li)想大蝦(xia)(xia)致力于以規模化(hua)經(jing)(jing)營為中(zhong)(zhong)心(xin)(xin),形(xing)成完善(shan)的(de)(de)(de)重要(yao)(yao)原料統(tong)一(yi)(yi)采購、全國配(pei)送(song)相(xiang)結合的(de)(de)(de)企業支撐體系。目前公(gong)司(si)已經(jing)(jing)建立一(yi)(yi)個(ge)全國物流配(pei)送(song)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin),為全國店面配(pei)送(song)重要(yao)(yao)原材料,其余物流中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)正在籌備中(zhong)(zhong)。公(gong)司(si)已拆(chai)巨資建成一(yi)(yi)個(ge)現代化(hua)、智能化(hua)的(de)(de)(de)重要(yao)(yao)調(diao)配(pei)料生產工廠,保證(zheng)在新(xin)品與(yu)調(diao)味品研發(fa)(fa)(fa)方面不(bu)斷進(jin)取和(he)創新(xin)——經(jing)(jing)典和(he)創新(xin)——是(shi)李(li)想大蝦(xia)(xia)對于產品管(guan)理的(de)(de)(de)重要(yao)(yao)原則。為應對不(bu)斷變(bian)化(hua)的(de)(de)(de)餐飲市(shi)場和(he)激烈(lie)的(de)(de)(de)競(jing)爭(zheng)環境,李(li)想大蝦(xia)(xia)專(zhuan)門(men)成立產品研發(fa)(fa)(fa)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin),在發(fa)(fa)(fa)揚傳統(tong)的(de)(de)(de)基(ji)礎上(shang)不(bu)斷求(qiu)新(xin)求(qiu)變(bian),積極開拓與(yu)發(fa)(fa)(fa)展新(xin)項目,從而實現企業的(de)(de)(de)可持(chi)續發(fa)(fa)(fa)展。
在加(jia)盟合(he)作方面(mian)(mian),公司(si)秉承“互惠雙贏(ying)”的(de)(de)(de)合(he)作理(li)念(nian),以(yi)成(cheng)熟(shu)的(de)(de)(de)運營管理(li)經驗和完善的(de)(de)(de)加(jia)盟扶持體系,不遺余力地為全(quan)國合(he)作伙伴(ban)提供開店(dian)支持與幫助。從(cong)前期店(dian)面(mian)(mian)審核、籌建(jian)、技術到后期店(dian)面(mian)(mian)運營與管理(li),全(quan)部提供專(zhuan)業團隊指導,以(yi)此(ci)實(shi)現李(li)想大蝦開店(dian)成(cheng)功率95%以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)成(cheng)績,成(cheng)為中國餐飲(yin)特許加(jia)盟行業中的(de)(de)(de)成(cheng)功典范。今后,李(li)想大蝦繼續以(yi)“共贏(ying)”理(li)念(nian)將(jiang)服務貫穿于每一個細節,贏(ying)得合(he)作伙伴(ban)的(de)(de)(de)信任和支持。李(li)想大蝦成(cheng)長壯大的(de)(de)(de)過程,就是與合(he)作伙伴(ban)一起不斷(duan)成(cheng)功的(de)(de)(de)過程!
李(li)想(xiang)人(ren)堅(jian)持“以客戶(hu)為導向,為客戶(hu)提供簡潔高效的(de)解決方(fang)案”為經(jing)營理(li)念,以“研究(jiu)和發展綠色健康養(yang)生火(huo)鍋(guo),倡(chang)導健康飲食”為經(jing)營原則。不僅改善和豐富了利用(yong)傳統工藝制作的(de)火(huo)鍋(guo)的(de)口味(wei),而且(qie)(qie)大大降低了制作成本,并且(qie)(qie)還將根(gen)據(ju)不同的(de)地方(fang)設計不同口味(wei)以滿足市(shi)場需(xu)求,增強了李(li)想(xiang)大蝦品(pin)牌(pai)的(de)市(shi)場競爭力。