春發生(sheng)飯(fan)店隸屬(shu)于(yu)西安飲食股份(fen)有限公司,創建于(yu)1920年(nian),其(qi)名(ming)取自唐代大詩(shi)人杜甫《春夜喜雨(yu)》詩(shi)中的(de)“好(hao)雨(yu)知時節,當春乃發生(sheng)”的(de)名(ming)句。
斗轉星移(yi),時(shi)代變(bian)幻(huan),在幾代人的努力拼搏下,春發生飯店現已發展成為一家國際餐(can)飲名店。可(ke)同時(shi)容(rong)納(na)300余人就(jiu)餐(can),形成了一樓(lou)大廳以風味小(xiao)吃為主(zhu)、二樓(lou)包間和(he)三樓(lou)宴(yan)會廳可(ke)承接(jie)家宴(yan)、壽(shou)宴(yan)中小(xiao)型聚餐(can)、貴(gui)賓部接(jie)待商務(wu)宴(yan)的經營(ying)新格局。
經營特色:
春發生(sheng)(sheng)飯店繼承了藥(yao)王孫思邈的養生(sheng)(sheng)食療(liao)理念,沿襲了上千年的傳(chuan)統烹制工藝(yi),主營“養生(sheng)(sheng)五行菜(cai)”及(ji)“葫蘆頭泡饃”等特色(se)美食和風味小吃。