春發生飯店隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuang)建(jian)于1920年,其(qi)名取自唐代大(da)詩(shi)人杜(du)甫《春夜喜雨》詩(shi)中的(de)“好雨知(zhi)時節(jie),當(dang)春乃(nai)發生”的(de)名句(ju)。
斗轉星移,時代變幻,在(zai)幾代人(ren)的(de)努力拼搏下,春發生飯店現(xian)已(yi)發展成(cheng)為(wei)一家國(guo)際餐(can)飲名店。可(ke)同(tong)時容納300余人(ren)就餐(can),形成(cheng)了一樓(lou)大廳以風味小吃為(wei)主、二樓(lou)包間(jian)和三樓(lou)宴會(hui)廳可(ke)承接家宴、壽宴中小型聚餐(can)、貴賓部接待商務宴的(de)經營新格局。
經營特色:
春發(fa)生(sheng)飯店繼承(cheng)了藥王孫(sun)思邈的養生(sheng)食療理念,沿襲了上千年(nian)的傳統烹制工(gong)藝,主營“養生(sheng)五行(xing)菜”及“葫蘆頭泡(pao)饃”等(deng)特色美(mei)食和風(feng)味小吃(chi)。