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春發生飯店隸(li)屬于(yu)西安飲食(shi)股份有限公司(si)，創建(jian)于(yu)1920年(nian)，其名取自唐代大詩人杜甫(fu)《春夜喜雨(yu)》詩中的“好(hao)雨(yu)知(zhi)時節(jie)，當春乃發生”的名句。

斗轉星移，時代變(bian)幻，在幾代人(ren)的努(nu)力拼搏下(xia)，春發(fa)生飯店(dian)現(xian)已發(fa)展成為一(yi)(yi)家國際(ji)餐(can)飲名店(dian)。可(ke)同(tong)時容納(na)300余人(ren)就餐(can)，形成了一(yi)(yi)樓(lou)大廳(ting)以風味小吃為主、二樓(lou)包間和三樓(lou)宴(yan)會廳(ting)可(ke)承接(jie)家宴(yan)、壽宴(yan)中小型(xing)聚餐(can)、貴賓部接(jie)待(dai)商務宴(yan)的經(jing)營新格局。

經營特色：

春(chun)發生飯店繼(ji)承了(le)藥王孫思邈的養(yang)生食療理(li)念，沿襲了(le)上千年的傳統(tong)烹制工藝，主營“養(yang)生五行菜”及“葫蘆頭泡饃(mo)”等特色(se)美食和風味小吃。