小紹(shao)興創始于1943年(nian),小紹(shao)興的(de)(de)(de)知(zhi)名產品(pin)白斬雞,半個(ge)多世紀以來(lai)暢(chang)銷不(bu)衰。蟬聯商(shang)業部(bu)優質產品(pin)。并致力(li)于上海菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)傳承與創新,創建(jian)了一(yi)批上海名菜(cai)(cai)和中(zhong)華名小吃。小紹(shao)興品(pin)牌已逐步走向(xiang)特許連鎖經營的(de)(de)(de)成功之路(lu)。
上海(hai)杏花樓(集團)股(gu)份(fen)有限公(gong)(gong)司(si)是一(yi)(yi)個(ge)以特色(se)餐飲業(ye)、品(pin)牌食品(pin)加工業(ye)和(he)現代酒店業(ye)為核心產(chan)業(ye)的大(da)(da)型企(qi)業(ye)集團,公(gong)(gong)司(si)擁(yong)有杏花樓、新(xin)雅(ya)粵(yue)菜(cai)館、功(gong)德林、沈大(da)(da)成、小紹興(xing)(xing)、揚州(zhou)飯店、洪長興(xing)(xing)、燕云樓、五芳齋點心店、老(lao)正興(xing)(xing)、德大(da)(da)西菜(cai)社、德興(xing)(xing)面館、老(lao)半齋、鮮得來等一(yi)(yi)大(da)(da)批餐飲品(pin)牌企(qi)業(ye)以及南新(xin)雅(ya)大(da)(da)酒店(五星級(ji))和(he)甲級(ji)寫字樓鴻(hong)祥大(da)(da)廈(sha)。