鴻(hong)(hong)興泰(tai)是(shi)撫順(shun)地區較早的茶(cha)(cha)(cha)莊字號之一(yi)，始創于清(qing)光(guang)緒二十四年(nian)(1898)，鴻(hong)(hong)興泰(tai)茶(cha)(cha)(cha)莊堅持從南方茶(cha)(cha)(cha)圓直(zhi)接(jie)收購。現(xian)在(zai)鴻(hong)(hong)興泰(tai)已(yi)是(shi)撫順(shun)地區大型的一(yi)家茶(cha)(cha)(cha)產品(pin)經營公司。它集代(dai)理、批發、陪(pei)送(song)、零售、品(pin)茶(cha)(cha)(cha)、茶(cha)(cha)(cha)藝(yi)、茶(cha)(cha)(cha)文化(hua)研究于一(yi)身，已(yi)與各生產廠家及茶(cha)(cha)(cha)葉生產基地建立(li)了(le)良好(hao)的信(xin)譽關(guan)系。
鴻(hong)興泰茶樓(lou)是一(yi)家具(ju)有滿(man)(man)族特色的休閑茶館，店(dian)內環境優(you)雅，裝(zhuang)飾古典，一(yi)樓(lou)茗人(ren)廳(ting)可容納25人(ren)，同時有六間具(ju)有滿(man)(man)族風情(qing)的包(bao)房。
鴻(hong)興泰(tai)，創始于清康熙(xi)二(er)十一年(nian)，多年(nian)來以弘揚茶(cha)(cha)文(wen)化，振興民族(zu)品牌為己任(ren)；以茶(cha)(cha)文(wen)化為主題，以發揚中(zhong)國茶(cha)(cha)文(wen)化為經營理念，追求寧靜(jing)致遠(yuan)的飲茶(cha)(cha)感覺，不奢華而高貴，不繁雜而清雅(ya)。
創(chuang)始人(ren)為張天鴻（1639~1727）。商(shang)號為康熙東巡祭祖(zu)時御筆親賜，距今已(yi)有(you)300多年的歷史(shi)，是清王朝時期遼東地區歷史(shi)悠久的茶樓商(shang)號。
康熙二十年(公元1681年)，滿清康熙皇帝隨太皇太后孝莊東巡祭祖。奉天(今沈陽)府尹高爾位安排當時的好茶樓(lou)——張(zhang)氏(shi)茶樓(lou)接(jie)駕。康熙皇帝見室(shi)內奇石青松錯落有致(zhi)，四(si)壁丹青墨(mo)跡點綴，詩(shi)性頓發(fa)，并(bing)賦詩(shi)一首：“鴻運啟帝基，興(xing)業創八(ba)旗；泰和今(jin)盛世，茶香(xiang)心自(zi)怡(yi)。”茶樓(lou)主人張(zhang)天鴻受(shou)寵(chong)若驚，急令能工巧匠(jiang)將(jiang)詩(shi)裱糊，并(bing)將(jiang)詩(shi)前三句的(de)第一個字篆刻成匾——“鴻興(xing)泰”。
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