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始建于1890年，專門從事酒樓經營、廚師培訓等業務的餐飲機構，以供應鎮江特食早茶/喜慶莚席/特色菜肴/地方特色產品聞名，水晶肴蹄、蟹黃湯包是其代表名菜

鎮(zhen)江宴(yan)春酒樓(lou)始創于1890年。創業伊始選用著名儒家吳季衡的一副嵌頭聯“宴(yan)開桃李園(yuan)中亦觴亦詠”、“春在金(jin)焦山(shan)畔宜雨宜晴”頭兩字起名為(wei)“宴(yan)春酒樓(lou)”，迄今已有130年歷史。

鎮(zhen)江(jiang)宴(yan)(yan)春(chun)酒樓(lou)以供應鎮(zhen)江(jiang)特食早茶、喜慶莚席、特色菜肴(yao)、地方特色產品水晶肴(yao)蹄、蟹黃湯(tang)包聞(wen)名遐而。鎮(zhen)江(jiang)市政府于2003年批準改制成立鎮(zhen)江(jiang)宴(yan)(yan)春(chun)酒樓(lou)有限(xian)公(gong)司，現擁(yong)有宴(yan)(yan)春(chun)酒樓(lou)大市口店、宴(yan)(yan)春(chun)酒樓(lou)金山店、宴(yan)(yan)春(chun)食品分公(gong)司、宴(yan)(yan)春(chun)食品銷售公(gong)司等連鎖企業。

 百年老店宴春酒樓(lou)著名產品水(shui)晶肴蹄(ti)(ti)、蟹黃湯(tang)包是亨(heng)譽省內外的地方特(te)色產品，其生產技(ji)藝分別列(lie)入(ru)鎮江市和江蘇省《非物質文化遺產保護(hu)(hu)項目》，鎮江宴春酒樓(lou)有限公司食(shi)品分公司被列(lie)為江蘇省水(shui)晶肴蹄(ti)(ti)生產性保護(hu)(hu)示范基地。