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始建于1890年，專門從事酒樓經營、廚師培訓等業務的餐飲機構，以供應鎮江特食早茶/喜慶莚席/特色菜肴/地方特色產品聞名，水晶肴蹄、蟹黃湯包是其代表名菜

鎮江宴(yan)(yan)春酒樓(lou)始創(chuang)于1890年(nian)。創(chuang)業伊始選用(yong)著名儒家(jia)吳季衡(heng)的一副嵌頭(tou)聯“宴(yan)(yan)開桃李園中亦觴亦詠”、“春在金焦山畔宜雨宜晴”頭(tou)兩字起名為“宴(yan)(yan)春酒樓(lou)”，迄今(jin)已有130年(nian)歷史。

鎮(zhen)(zhen)江宴春酒樓(lou)以供應鎮(zhen)(zhen)江特(te)(te)食早茶、喜慶莚席、特(te)(te)色菜肴(yao)、地(di)方特(te)(te)色產品水晶肴(yao)蹄、蟹(xie)黃(huang)湯包(bao)聞名(ming)遐而(er)。鎮(zhen)(zhen)江市政(zheng)府于2003年批準(zhun)改制成(cheng)立(li)鎮(zhen)(zhen)江宴春酒樓(lou)有限公司(si)，現(xian)擁有宴春酒樓(lou)大(da)市口店(dian)、宴春酒樓(lou)金山店(dian)、宴春食品分公司(si)、宴春食品銷(xiao)售公司(si)等連(lian)鎖企(qi)業。

 百年老店宴(yan)春酒(jiu)樓(lou)著名產品(pin)水(shui)晶(jing)肴蹄(ti)、蟹(xie)黃湯包是亨(heng)譽省(sheng)內外的地方(fang)特色產品(pin)，其生產技藝分別列(lie)入鎮江(jiang)市和江(jiang)蘇省(sheng)《非物質文化遺產保護(hu)項目》，鎮江(jiang)宴(yan)春酒(jiu)樓(lou)有限公司食品(pin)分公司被列(lie)為江(jiang)蘇省(sheng)水(shui)晶(jing)肴蹄(ti)生產性保護(hu)示(shi)范基地。