福建省傳統名菜,主要經營南普陀素菜/素餅產品,集素菜素餅生產、工藝、食雜銷售、茶館服務等于一體綜合性服務型企業
廈(sha)門(men)市南普陀寺實業(ye)社位于(yu)廈(sha)門(men)市南普陀寺內,是集旅游、禮佛于(yu)一(yi)體(ti)的游覽勝(sheng)地(di),終年香火鼎旺,在海內外享有極高(gao)的聲譽(yu)。這里環境優美整潔,綠樹成蔭,寺宇莊嚴(yan),梵音繚繞,四季鳥語花香,成為游客到廈(sha)門(men)游覽之地(di)。
廈門(men)市南普陀寺實業(ye)社是主要經營南普陀素(su)菜、素(su)餅兩大(da)品(pin)牌產(chan)品(pin),以及工藝、食雜(za)銷售、茶(cha)館服務等綜(zong)合性(xing)服務型企業(ye)。
南普(pu)陀(tuo)素菜(cai)(cai)已有百年歷史,以遵循佛(fo)教(jiao)飲食傳(chuan)統(tong)為宗(zong)旨(zhi),經歷史沉積與(yu)創新發(fa)展,融(rong)合宮廷素菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)精細,民間素菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)天然與(yu)寺院素菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)純正,已形成獨具詩情(qing)、景意(yi)、禪味、時尚健康、科學(xue)的(de)(de)(de)素食文(wen)化(hua)(hua),是優(you)秀素食文(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)典型代(dai)表(biao),也是廈門(men)(men)市(shi)的(de)(de)(de)一(yi)張燙金名片(pian)。作(zuo)為廈門(men)(men)市(shi)委市(shi)政府(fu)對(dui)外(wai)交流(liu)的(de)(de)(de)接(jie)待窗口單位,多(duo)年來(lai)先后接(jie)待130多(duo)位中外(wai)國(guo)(guo)家領導人,并多(duo)次代(dai)表(biao)廈門(men)(men)赴泰國(guo)(guo)、馬(ma)來(lai)西亞(ya)、香港、澳門(men)(men)、臺灣(wan)等國(guo)(guo)家和(he)地區(qu)進行交流(liu)表(biao)演,為廈門(men)(men)市(shi)的(de)(de)(de)統(tong)戰(zhan)宗(zong)教(jiao)、對(dui)臺、僑務外(wai)事、旅游觀光、商務接(jie)待及(ji)各(ge)類經濟文(wen)化(hua)(hua)交流(liu)發(fa)揮(hui)著(zhu)積極的(de)(de)(de)作(zuo)用。
南普(pu)陀素餅(bing)較早作(zuo)為南普(pu)陀素菜的配套點心,于1995年(nian)正式(shi)批(pi)量生(sheng)產投放市(shi)場(chang),始終堅持質量第一為品(pin)質,其憑借選料講究(jiu)、皮酥餡軟、入口冰(bing)爽、甜而不(bu)膩等特點而深受廣大消費者的喜愛,成為頗具特色的旅游禮(li)(li)品(pin)、禮(li)(li)佛貢(gong)品(pin)、休(xiu)閑食(shi)品(pin)、親友(you)贈(zeng)品(pin)。
南普陀素餅(bing)(bing)系列產(chan)品(pin)有(you)(you)綠(lv)豆餡(xian)、南瓜餡(xian)、玉米餡(xian)、椰子餅(bing)(bing)、香(xiang)芋餡(xian)、綠(lv)茶餡(xian)、紅豆餡(xian)等口味,還(huan)有(you)(you)綠(lv)豆糕(gao)、年糕(gao)、月餅(bing)(bing)、如意餅(bing)(bing)、吉(ji)祥餅(bing)(bing)、旺來酥、菩提酥、香(xiang)積(ji)餅(bing)(bing)等十(shi)幾款品(pin)種。南普陀素餅(bing)(bing)在(zai)廈(sha)門烘(hong)焙市(shi)場乃至全國擁(yong)有(you)(you)一定的影(ying)響力(li),是廈(sha)門市(shi)的一大特(te)色品(pin)牌產(chan)品(pin)。
南普陀寺實(shi)業(ye)社(she)(she)經過三十幾年的(de)(de)(de)實(shi)踐摸索,不(bu)斷創新與(yu)發(fa)展(zhan),建立了現代化的(de)(de)(de)企業(ye)制度體系,形成良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)管理(li)機制,在實(shi)施品牌戰(zhan)略、芒果视频下载(zai)建設、精神文(wen)明建設等多方面取得較好(hao)(hao)的(de)(de)(de)成效,保持著良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)經濟(ji)效益(yi)和社(she)(she)會效益(yi)的(de)(de)(de)雙豐收。