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北(bei)(bei)京仙源(yuan)食品釀造(zao)有(you)限公司：始建于(yu)1918年的中華老(lao)字(zi)號企業。位于(yu)北(bei)(bei)京市(shi)通州漷縣經濟開發(fa)區，主要生產“仙源(yuan)”牌黃(huang)醬、腐乳、醬油(you)、米醋、料(liao)酒粉、絲六大系列產品。

公司2005年(nian)被農業部認定為 “農副產品深(shen)加工創新機構”，醬油、米醋(cu)和粉絲(si)三類(lei)產品較早一批通過國家(jia)食品安全（QS）市(shi)場準入。

千禧之(zhi)年(nian)，公司生產(chan)的(de)(de)黑(hei)酢(zuo)遠銷海外，憑借著優質的(de)(de)產(chan)品和(he)服務，“仙源黑(hei)酢(zuo)”風靡日本，成為(wei)日本食醋中國生產(chan)加(jia)工基地；“仙源黃醬”為(wei)公司的(de)(de)拳頭產(chan)品，是老北(bei)京炸醬面館的(de)(de)選用用料，在東北(bei)市(shi)場有 “天下第(di)一(yi)醬”的(de)(de)美譽，2003年(nian)起(qi)出口(kou)歐美和(he)加(jia)拿大(da)，口(kou)碑極較佳；被譽為(wei)通州三寶之(zhi)一(yi)的(de)(de)“仙源腐乳”曾為(wei)第(di)11屆亞運會指定產(chan)品；2005年(nian)“仙源粉(fen)絲(si)” 第(di)一(yi)家通過中國粉(fen)絲(si)行業QS認證。