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石磨(mo)(mo)是用(yong)于把(ba)米(mi)、麥、豆等糧食(shi)加工成粉、漿(jiang)的一種機械，用(yong)人力或畜(chu)力使(shi)它轉(zhuan)動(dong)，就把(ba)米(mi)面(mian)(mian)磨(mo)(mo)成粉了。它通常由兩(liang)個(ge)圓石做成，磨(mo)(mo)是平面(mian)(mian)的兩(liang)層(ceng)(ceng)，兩(liang)層(ceng)(ceng)的接(jie)合(he)處都有紋理，糧食(shi)從上方的孔(kong)進入兩(liang)層(ceng)(ceng)中間，沿(yan)著紋理向(xiang)外運移(yi)，在滾(gun)動(dong)過兩(liang)層(ceng)(ceng)面(mian)(mian)時被(bei)磨(mo)(mo)碎，形成粉末(mo)。石磨(mo)(mo)大(da)大(da)減輕了勞動(dong)強度，提高了生產(chan)效(xiao)率，這是古代糧食(shi)加工工具的一大(da)進步(bu)，至今有些比較落后的農村還(huan)在用(yong)。