光澤縣雪蜜含水量(liang)少(shao),濃(nong)度高,香味(wei)濃(nong)郁,雪蜜含葡(pu)萄(tao)糖和果酸70%以上,還有(you)多(duo)種維生(sheng)素和(he)無(wu)機鹽、有(you)機酸酶,有(you)促進人體生(sheng)長(chang)和(he)活力的生(sheng)物(wu)素,能增進健康。它不(bu)僅是營養齊(qi)全的食品,還能益氣(qi)補腎、止痛(tong)解(jie)毒,有(you)醫(yi)治和(he)減(jian)輕高血壓、心臟病(bing)、便(bian)秘(mi)、失眠等多(duo)種疾病(bing)的功效(xiao)。
直接(jie)食(shi)用或沖飲,40℃以下的溫(wen)開(kai)水或(huo)涼開(kai)水稀(xi)釋后服(fu)用;成年人(ren)每天(tian)服(fu)用60~100克較為適宜,最多(duo)不可超過200克。
1、好蜂蜜味道一嘗難忘
好(hao)(hao)(hao)的(de)蜂蜜(mi)含水量低,而且有(you)光(guang)澤,消費者要選(xuan)到比較好(hao)(hao)(hao)的(de)蜂蜜(mi),最有(you)效(xiao)的(de)方法(fa)就是聞和嘗,只要記住了(le)真正好(hao)(hao)(hao)蜂蜜(mi)的(de)味道,再去吃那(nei)些不(bu)好(hao)(hao)(hao)的(de)蜂蜜(mi),就很容易(yi)能夠分辨了(le)。
2、選購蜂蜜不能只圖便宜
一般蜂蜜批(pi)發價格為40元-60元/千克,而(er)有(you)機純天然蜂蜜(mi)和原(yuan)始(shi)森(sen)林土蜂蜜(mi)價格約為(wei)100元/千克左右。加(jia)上運輸(shu)費用、商品包裝、中間渠道等,一瓶500克(ke)的天然蜂蜜在賣場銷售,一般不會低于30元。
3、不要選有大量泡沫的蜂蜜
未成(cheng)熟的蜂(feng)蜜(mi),水分含量(liang)較高,其(qi)中的酵(jiao)母容易發酵(jiao)產(chan)氣,從而形成(cheng)大(da)量(liang)泡沫和特殊的酒酸味。對(dui)那些開蓋(gai)前就存在大(da)量(liang)泡沫的蜂(feng)蜜(mi),盡量(liang)不要(yao)選擇。成(cheng)熟蜜(mi)水分少,室(shi)溫下儲存即可,一般不會出現發酵(jiao)產(chan)氣產(chan)酸的情況。