芝蘭香(xiang)(xiang)茶屬于鳳(feng)(feng)凰單(dan)樅,系鳳(feng)(feng)凰單(dan)叢十大花蜜(mi)香(xiang)(xiang)型珍貴名樅之一,是鳳(feng)(feng)凰水(shui)仙群體種(zhong)(zhong)的(de)優(you)異的(de)單(dan)株。無(wu)性系,小喬木,中葉(xie)類(lei),中生種(zhong)(zhong)。屬CamelliaSinesis種(zhong)(zhong),二倍體。鳳(feng)(feng)凰單(dan)叢芝蘭香(xiang)(xiang)的(de)香(xiang)(xiang)氣濃郁清長(chang),滋味醇厚鮮爽回甘(gan)。
芝蘭(lan)香(xiang)單樅(cong)的特點是(shi)干茶質地緊(jin)實,深(shen)棕(zong)色(se)(se),油狀,富有(you)光澤,沖泡后湯色(se)(se)橙(cheng)黃明亮,有(you)淡雅(ya)的蘭(lan)花(hua)香(xiang)味,香(xiang)氣(qi)(qi)濃(nong)郁(yu)(yu)持(chi)久,口感醇厚,甜度(du)強,非常耐泡,入口甜醇,潤喉(hou)滑喉(hou),花(hua)香(xiang)明顯(xian),香(xiang)氣(qi)(qi)濃(nong)郁(yu)(yu),山(shan)韻明顯(xian),茶條(tiao)緊(jin)緊(jin)地綁在一起,美麗優(you)雅(ya),顏色(se)(se)深(shen)棕(zong)色(se)(se),內質的香(xiang)氣(qi)(qi)細(xi)膩而尖銳(rui),芝蘭(lan)的花(hua)朵明顯(xian)。
鳳凰單叢(cong)芝蘭香(xiang)茶品種(zhong)主要(yao)有(you)(you)(you)八仙(xian)、宋種(zhong)芝蘭香(xiang)、雷扣(kou)柴、雞籠(long)刊(kan)等等。單叢(cong)芝蘭香(xiang)共有(you)(you)(you)早(zao)、中、晚生(sheng)三個株系,其(qi)中二(er)矛芝蘭香(xiang)和烏崠芝蘭香(xiang)分別原產于廣東(dong)省潮安縣(xian)鳳凰鎮鳳溪村(cun)委(wei)會二(er)矛村(cun)和該鎮鳳西村(cun)委(wei)會中坪村(cun)、烏崠村(cun)、東(dong)郊村(cun),母樹有(you)(you)(you)300多年歷(li)史。