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杏仁香單樅是什么級別的茶

杏仁香(xiang)單樅是(shi)鳳凰單從茶(cha)(cha)中的高端茶(cha)(cha)。品(pin)鳳凰單叢茶(cha)(cha)前，先觀其(qi)湯色(se)，聞其(qi)香(xiang)和韻，然后，啜吸茶(cha)(cha)湯，品(pin)其(qi)味，回其(qi)甘，分(fen)三次(ci)慢(man)慢(man)地(di)飲完這杯茶(cha)(cha)，慢(man)慢(man)地(di)品(pin)嘗(chang)。

杏仁香單樅茶葉特點

“杏仁香(xiang)”屬鳳凰水(shui)仙“有性系”實生老叢(cong)樹。老叢(cong)已有小量抒插(cha)繁(fan)殖，形成無性株系。其成品(pin)茶具有悠揚的香(xiang)味，滋味濃(nong)郁(yu)，湯(tang)水(shui)醇滑(hua)生津，是一株優秀的單叢(cong)茶樹品(pin)種。

杏仁香單樅小喬木，中(zhong)葉，芽(ya)中(zhong)生。植株(zhu)高大，長勢壯旺。樹高4.08米，樹幅4.2x4.2米，莖圍(wei)74厘米；成葉9.1×3.5厘米，葉色深綠；春茶采(cai)摘(zhai)期谷(gu)雨前后(hou)，單株(zhu)春產干(gan)茶5.8斤。

杏仁香單樅的味道怎么樣

杏(xing)仁(ren)(ren)香單(dan)(dan)樅(cong)的(de)口感(gan)是(shi)甘醇爽口的(de)。杏(xing)仁(ren)(ren)香單(dan)(dan)樅(cong)是(shi)一種具(ju)有(you)獨特(te)杏(xing)仁(ren)(ren)香味的(de)烏(wu)龍茶，產于(yu)中國廣東潮州市，其茶湯(tang)顏(yan)色橙黃，條索粗壯，色澤(ze)黃褐，清香馥郁，帶有(you)自(zi)然的(de)杏(xing)仁(ren)(ren)香氣，葉(xie)底邊(bian)緣(yuan)朱(zhu)紅，葉(xie)腹黃亮。這種茶的(de)特(te)點是(shi)滋味甘醇、清爽，回味強(qiang)烈，且具(ju)有(you)持(chi)久的(de)山韻和(he)叢生味道。它(ta)也以其清新(xin)的(de)花香和(he)甜美的(de)口感(gan)而聞名，沖泡(pao)后香氣濃(nong)郁，口感(gan)甜潤，回甘持(chi)久。

杏仁香單樅的沖泡方法

杏仁香單樅怎么泡

1、沖泡單叢時，大多(duo)數用的(de)是蓋碗或紫砂壺，潮汕這邊也有很多(duo)用的(de)是手拉壺。首先，投茶量不(bu)能過多(duo)，占茶具的(de)七八分滿(man)即可。

2、沖泡的水最好(hao)的是山泉水，其次是礦(kuang)泉水；但這些都需在一定(ding)情況下和(he)條件下才能擁(yong)有，所(suo)以平時大多數(shu)用的是家里過(guo)濾好(hao)的自來水。

3、沖(chong)泡的水溫(wen)要在(zai)100度左右，這樣才能更(geng)好的把香味激發(fa)出來，而且經過第一泡洗茶后，茶也算真正的“蘇醒”。

4、倒水(shui)的方法(fa)要采用高(gao)(gao)沖的方式，高(gao)(gao)沖可以(yi)讓茶(cha)葉在水(shui)的激蕩(dang)下，充(chong)分(fen)浸潤，以(yi)利于色、香、味的充(chong)分(fen)發揮。

杏仁香單樅泡茶技巧

1、最好用蓋(gai)碗蓋(gai)滾動，使(shi)茶(cha)轉圈，讓它活動。

2、每(mei)次蓋碗茶(cha)要滴干，免得有(you)余茶(cha)。

3、在公道杯(bei)里同樣不要留有(you)余茶，要將它分完或倒掉，不可和(he)下一泡相混。

4、茶葉不(bu)能久(jiu)浸，以免(mian)苦澀。