屈斗宮古(gu)窯(yao)址,位于(yu)有(you)“中國(guo)(guo)瓷(ci)(ci)都(dou)”之(zhi)稱的(de)福(fu)建省德化(hua)縣城東隅(yu)的(de)寶美村。1988年(nian)1月被國(guo)(guo)務院頒(ban)布為(wei)第(di)三批重(zhong)點(dian)文物保(bao)護(hu)單(dan)位。這座宋(song)元(yuan)古(gu)瓷(ci)(ci)窯(yao)址共17間窯(yao)室的(de)窯(yao)床,出土了800多件(jian)生產工具和(he)(he)670多件(jian)完整或殘缺的(de)陶瓷(ci)(ci)器(qi)物。屈斗宮古(gu)窯(yao)址發掘的(de)瓷(ci)(ci)器(qi)造型和(he)(he)燒制方法具有(you)明顯的(de)宋(song)元(yuan)朝代瓷(ci)(ci)器(qi)的(de)特征,它對研究(jiu)宋(song)元(yuan)時期的(de)中國(guo)(guo)民(min)窯(yao)體系、瓷(ci)(ci)業生產規模、窯(yao)爐結構、燒制工藝、瓷(ci)(ci)器(qi)外銷(xiao)等都(dou)有(you)重(zhong)要價值(zhi),同時為(wei)研究(jiu)“海上絲綢之(zhi)路(lu)”、瓷(ci)(ci)器(qi)外銷(xiao)和(he)(he)宋(song)元(yuan)時期中外貿易提供了重(zhong)要的(de)歷史(shi)資料。
屈斗宮德化窯遺址,共發現窯基3座,均為龍窯,有分室和斜坡兩種。其中斜坡龍窯2座發現于碗坪侖,均已殘,窯的坡度為10度左右。分室龍窯1座,發現于屈斗宮,保存較完整。窯順山(shan)坡(po)砌建,坡(po)度(du)為12~20度(du),長57.1米(mi),寬1.4~2.95米(mi),有(you)(you)窯室(shi)17間,每(mei)室(shi)之間有(you)(you)磚砌隔墻,每(mei)堵隔墻有(you)(you)通(tong)火孔5~8個,窯底(di)兩邊(bian)設有(you)(you)火路溝(gou),窯門(men)為單邊(bian)開門(men),殘存14個,火膛略呈半圓形。
1976年(nian)發掘(jue)出土的瓷器(qi)和燒制工具8000余件,年(nian)代(dai)包括(kuo)北宋、南宋和元代(dai)3個時(shi)期。
屈斗宮(gong)德化窯遺址,出(chu)土于碗(wan)(wan)坪侖下(xia)層,以白釉瓷(ci)器為主(zhu),兼燒(shao)黑釉瓷(ci)器。器形有(you)碗(wan)(wan)、盤、碟(die)、洗、缽、壺、瓶、盒(he)等生活用(yong)具。裝飾手法有(you)刻花(hua)、劃(hua)花(hua),以蓮荷(he)、牡(mu)丹、云(yun)水、蕉葉和纏(chan)枝(zhi)花(hua)卉最多。燒(shao)制(zhi)碗(wan)(wan)、盤類器物主(zhu)要用(yong)支具疊燒(shao)方法,燒(shao)制(zhi)盒(he)型(xing)器則(ze)用(yong)塔(ta)輪式墊柱,很少用(yong)匣缽。
出土于碗坪侖上(shang)層。以(yi)青(qing)釉(you)瓷器為主。有(you)碗、盤(pan)、碟(die)、罐、壺、瓶(ping)等,其中以(yi)形(xing)式多樣的(de)荷口瓶(ping)和軍持(chi)壺最有(you)代表(biao)性。窯(yao)具主要用(yong)匣缽和支圈。
屈(qu)(qu)斗宮德化窯遺址,出土(tu)于屈(qu)(qu)斗宮窯址。以(yi)白釉(you)瓷器為主,坯體較厚。器形有碗、盤、洗、盒、壺、瓶、高足杯等生活用具(ju)。裝(zhuang)飾技法均(jun)用模(mo)印,構圖(tu)簡單,有梅(mei)花、蓮花、菊花、牡丹圖(tu)紋和福、壽、卐等文字。
燒(shao)制工具有器模、匣缽、三足墊餅、支圈和(he)鐵窯刀等。有的盒蓋上印有“金玉(yu)滿(man)堂”,三足墊餅上刻劃八思巴(ba)文。其中有一件匣缽底部刻有“丁未(wei)年”3字。結合器物特(te)征推測,屈斗宮窯大約廢棄于元初大德十(shi)一年(1307),也有人認為它廢棄于元末至(zhi)正(zheng)二(er)十(shi)七年(1367)。
德化窯在明至清(qing)代(dai)除燒造少量青花瓷(ci)器外,主要以生(sheng)產(chan)純白(bai)瓷(ci)而著稱。這(zhe)種瓷(ci)器胎(tai)質(zhi)薄(bo),透明度高,造型雅致,紋飾(shi)豐富(fu),十分精(jing)美。
屈斗宮窯出土的(de)生(sheng)產工(gong)具有(you)(you)(you)印(yin)模、制坯(pi)轉盤、敲匣(xia)缽的(de)鐵刀(dao)、匣(xia)缽墊及(ji)各類匣(xia)缽等(deng)(deng)。器物有(you)(you)(you)碗、盤、碟、壺、罐、瓶(ping)、洗、盅、盒、高(gao)足杯等(deng)(deng)10余種。瓷器的(de)釉(you)(you)色有(you)(you)(you)近乎影青系統的(de)白(bai)釉(you)(you)和(he)一些(xie)未經燒(shao)熟和(he)生(sheng)燒(shao)所形(xing)成(cheng)的(de)灰釉(you)(you)和(he)黃(huang)釉(you)(you),裝飾方法(fa)有(you)(you)(you)印(yin)花、劃花、貼花、浮雕等(deng)(deng)。有(you)(you)(you)的(de)盒蓋(gai)上還(huan)印(yin)有(you)(you)(you)“壽”、“金玉”、“壽山福海(hai)”、“長(chang)壽新船(chuan)”等(deng)(deng)各種吉祥文(wen)字。