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歷史源流

楚地糖(tang)藝(yi)孕育(yu)于楚人(ren)以飴糖(tang)制品祭祀祖(zu)靈習俗，亦與長江(jiang)流域地域間小手工藝(yi)的交流有很大的關系(xi)。楚地糖(tang)塑(su)藝(yi)人(ren)供(gong)奉浙(zhe)江(jiang)人(ren)劉伯溫為(wei)祖(zu)師(shi)爺（至今(jin)糖(tang)塑(su)藝(yi)人(ren)每年農歷八月十五團聚參拜“劉祖(zu)師(shi)”）。鄂州糖(tang)藝(yi)從南京傳入，說(shuo)明楚越兩地糖(tang)塑(su)技藝(yi)之(zhi)間的內在聯系(xi)。

在(zai)(zai)天門(men)、沔(mian)陽(yang)（今仙桃市(shi)）一帶，糖(tang)(tang)(tang)藝多屬"吹糖(tang)(tang)(tang)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)"類。舊(jiu)時(shi)，這里人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)多地少，地勢低洼，汛期常(chang)鬧水荒。為了謀生，人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)們(men)被迫流(liu)浪在(zai)(zai)外(wai)地學手藝，學成后又回家(jia)鄉發(fa)(fa)(fa)展(zhan)，糖(tang)(tang)(tang)塑(su)由(you)此發(fa)(fa)(fa)展(zhan)起來。舊(jiu)時(shi)農閑(xian)時(shi)節，沔(mian)陽(yang)藝人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)們(men)便分赴外(wai)地，甚至遠到湖南(nan)、江西、河南(nan)等(deng)省賣(mai)藝謀生。天門(men)糖(tang)(tang)(tang)塑(su)也多為世代(dai)相(xiang)(xiang)傳的(de)(de)家(jia)傳手藝。舊(jiu)時(shi)也曾自成幫派(pai)，互相(xiang)(xiang)扶持，共同發(fa)(fa)(fa)展(zhan)。糖(tang)(tang)(tang)塑(su)藝人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)身背一口精心設計、多功能的(de)(de)木箱，箱蓋上(shang)繪(hui)有供人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)轉彩(cai)的(de)(de)圓(yuan)盤(pan)，周邊繪(hui)滿有趣(qu)的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)獸(shou)花鳥圖(tu)案(an)。圓(yuan)心設一指針，供人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)車旋，旋到何物，糖(tang)(tang)(tang)塑(su)藝人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)就(jiu)現作何物。故而做糖(tang)(tang)(tang)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)模也稱作"車糖(tang)(tang)(tang)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)模"。

獨特之處

糖塑(su)以麥(mai)芽糖為原料，將糖加熱，使其變軟，調入紅、藍(lan)、黑(hei)等(deng)(deng)色素，根據(ju)需要可以調出數十種(zhong)不同(tong)的顏(yan)色，然后借助(zhu)(zhu)剪刀(dao)、小梳、小篾刀(dao)等(deng)(deng)工具及(ji)竹(zhu)片、彈簧(huang)、石(shi)膏粉等(deng)(deng)輔助(zhu)(zhu)材料，經由(you)藝(yi)人(ren)吹、拉、搓、扯、捏、壓(ya)、剪等(deng)(deng)技藝(yi)塑(su)制成形。天(門(men))沔(陽)糖塑(su)的獨特(te)之處在于它在制作上(shang)高人(ren)一籌(chou)，常(chang)見的有(you)連年有(you)魚、二龍戲珠(zhu)、麒(qi)麟送子(zi)、穆(mu)桂英(ying)掛帥、楊宗保點兵等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

工藝特點

1、原料可塑性(xing)強：麥芽糖是糖塑的主要原料，加熱后(hou)變(bian)軟，比(bi)面塑更(geng)具可塑性(xing)，既可吹(chui)成(cheng)薄而亮的各類造型，又可拉成(cheng)粗細(xi)不(bu)同的糖絲(si)。捏成(cheng)不(bu)同形狀的配(pei)件，易粘且(qie)牢固；

2、造型神(shen)形兼備：糖塑(su)的(de)技藝(yi)主要功夫在“吹(chui)”上(shang)(shang)，一塊糖坯在藝(yi)人手中，邊吹(chui)邊捏，再通過搓、壓(ya)、挑、剪(jian)等手段，加上(shang)(shang)輔助的(de)小(xiao)鐵絲，少則幾分鐘，多(duo)則半小(xiao)時(shi)，一件作(zuo)品就(jiu)完成了；

3、色(se)(se)(se)彩和(he)諧醒(xing)目：麥芽(ya)糖加溫變軟(ruan)加入紅、綠、黃、黑四種(zhong)色(se)(se)(se)素，根據需要又(you)可調(diao)和(he)成數十種(zhong)復(fu)色(se)(se)(se)，色(se)(se)(se)彩響亮和(he)諧；

4、肌(ji)理變化(hua)豐富是糖塑(su)(su)獨具的(de)特(te)點：在糖塑(su)(su)中，附件變化(hua)萬千的(de)肌(ji)理又與主體吹成光滑(hua)的(de)表(biao)面(mian)形成鮮(xian)明(ming)的(de)對比(bi)，顯得(de)更加豐富耐(nai)看；

5、“活”的(de)部(bu)(bu)件(jian)是(shi)糖塑的(de)又一特點：有的(de)部(bu)(bu)件(jian)裝上自(zi)制的(de)鋼絲(si)彈簧，一經拿在手中，部(bu)(bu)件(jian)都“活”起(qi)來(lai)了(le)，更具生氣(qi)。

制作方法

沔(mian)陽糖塑的制(zhi)作技(ji)巧(qiao)以"吹(chui)"、"扯(che)(che)"為要。 "吹(chui)"是(shi)沔(mian)陽糖塑最基(ji)本(ben)(ben)的技(ji)巧(qiao)，俗語說："糖模師傅(fu)的本(ben)(ben)事──吹(chui)出來的！"學徒學藝，先學的就是(shi)"吹(chui)泡子"。糖塑師傅(fu)把吹(chui)的手段(duan)發揮(hui)得淋漓盡致，根據吹(chui)塑材料和對(dui)象分(fen)別(bie)運氣(qi)，吹(chui)出葫蘆、金瓜(gua)，皮薄中空；龍(long)身、鳳(feng)體，豐(feng)滿光(guang)潤。有(you)時(shi)連吹(chui)帶拉，用一個糖泡做(zuo)(zuo)成枝椏縱橫(heng)的枯(ku)樹，用一個糖泡吹(chui)成老鼠拖菱角；在已變(bian)冷的泡上(shang)粘個熱泡，還可吹(chui)出更復雜的造型。扯(che)(che)，也(ye)是(shi)糖塑藝人必須(xu)掌(zhang)握的技(ji)巧(qiao)之一。黃褐色(se)的飴糖在藝人手中越扯(che)(che)越活，做(zuo)(zuo)起(qi)來十分(fen)順手；本(ben)(ben)色(se)的糖稀(xi)，越扯(che)(che)顏(yan)色(se)越淡，可變(bian)成淡黃色(se)或乳白色(se)，有(you)如玉(yu)雕制(zhi)品；加了食用色(se)素的糖稀(xi)，則越扯(che)(che)越"出色(se)"。

工藝技巧

此(ci)外，搓、拉、捏、團、挑、揉、按和壓(ya)、擦、撥、畫、挑、剪也是(shi)常(chang)用的(de)技巧。糖(tang)(tang)塑有紅、綠、黑、黃(huang)四種，糖(tang)(tang)塑生動(dong)活(huo)潑(po)，栩(xu)栩(xu)如生。沔陽糖(tang)(tang)塑的(de)題(ti)材(cai)多為常(chang)見的(de)飛(fei)禽走獸、神話傳(chuan)說中的(de)人與動(dong)物，滑稽活(huo)潑(po)、俏皮有趣、寓意(yi)深刻(ke)。

沔陽塑

沔陽糖(tang)塑(su),又稱糖(tang)人(ren)模或胡場糖(tang)模，是以食(shi)用糖(tang)為原料來塑(su)造形象的民間食(shi)品工藝，通常供小孩玩賞(shang)、食(shi)用。

傳說糖(tang)(tang)(tang)模工(gong)(gong)藝起(qi)源于元(yuan)(yuan)末，朱(zhu)元(yuan)(yuan)璋和陳友諒交戰時，陳友諒采用(yong)(yong)(yong)蜜(mi)蜂戰對付朱(zhu)元(yuan)(yuan)璋，用(yong)(yong)(yong)蜂子刺朱(zhu)元(yuan)(yuan)璋部隊土兵的(de)眼睛。朱(zhu)元(yuan)(yuan)璋多慮多謀，想出了用(yong)(yong)(yong)糖(tang)(tang)(tang)做人制蜂子的(de)辦法，打敗了陳友諒。由此用(yong)(yong)(yong)糖(tang)(tang)(tang)做人和其它動物的(de)藝術就發展開來，并成(cheng)為(wei)人們謀生(sheng)掙錢的(de)一種工(gong)(gong)藝。

糖(tang)(tang)模(mo)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)在(zai)沔陽(湖北省(sheng)仙(xian)桃(tao)(tao)市)胡場(chang)已有兩百多(duo)年(nian)的(de)(de)歷(li)史。在(zai)舊社(she)會(hui)(hui)，胡場(chang)年(nian)年(nian)遭受旱(han)澇災害，人(ren)們靠務(wu)農(nong)難以(yi)維生(sheng)，只得流浪(lang)他鄉。從(cong)事糖(tang)(tang)模(mo)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)謀(mou)生(sheng)。那時鄉里(li)流傳著(zhu)這樣的(de)(de)歌(ge)謠：小(xiao)小(xiao)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)度春秋，五湖四(si)海任我游，雖說不(bu)(bu)是銀錢客，走遍(bian)天(tian)下大碼頭(tou)！沔陽糖(tang)(tang)塑(su)起(qi)源于(yu)(yu)仙(xian)桃(tao)(tao)胡場(chang)黃(huang)興(xing)場(chang)及周邊(bian)地區，位于(yu)(yu)地勢低洼的(de)(de)漢(han)江(jiang)南岸(an)江(jiang)灘上，舊社(she)會(hui)(hui)沔陽“十(shi)年(nian)九水”，窮人(ren)紛紜(yun)外(wai)出(chu)逃水荒，遵(zun)照“荒年(nian)餓不(bu)(bu)死技術人(ren)”的(de)(de)古(gu)訓，在(zai)外(wai)學習各種藝(yi)業養家(jia)生(sheng)活。此中黃(huang)興(xing)場(chang)劉(liu)年(nian)香的(de)(de)先(xian)人(ren)約于(yu)(yu)清(qing)朝(chao)中后期在(zai)外(wai)地拜師學會(hui)(hui)糖(tang)(tang)塑(su)技術，歷(li)代獨家(jia)單傳技術，秘不(bu)(bu)過傳。

民國初(chu)年，性格開朗、樂于助人(ren)(ren)的(de)劉年香才開始(shi)在(zai)村表(biao)里(li)致使縣表(biao)里(li)廣收(shou)徒弟，毫無生(sheng)存地(di)(di)教授本事，徒子徒孫代代相傳，到上世(shi)紀40年月(yue)，黃(huang)(huang)興場(chang)做糖塑(su)技(ji)術達(da)百多號人(ren)(ren)，每到農閑、春節，糖塑(su)藝人(ren)(ren)奔赴省(sheng)表(biao)里(li)各地(di)(di)做“糖人(ren)(ren)模”謀生(sheng)。由于日本侵略軍曾以黃(huang)(huang)興場(chang)為(wei)據點在(zai)江(jiang)(jiang)灘亂挖(wa)戰壕，給漢江(jiang)(jiang)大堤(di)留下隱患，以致1952年大洪(hong)水到來(lai)(lai)時江(jiang)(jiang)堤(di)潰口，黃(huang)(huang)興場(chang)老(lao)街全部沖毀。洪(hong)水退后(hou)，當局領(ling)導人(ren)(ren)民堵口復堤(di)，在(zai)堤(di)內建起(qi)一條新(xin)街名“黃(huang)(huang)新(xin)場(chang)”。其時以這(zhe)里(li)為(wei)圓心，糖塑(su)技(ji)術向四(si)周村鎮(zhen)及一江(jiang)(jiang)之隔的(de)天(tian)門、漢川等地(di)(di)傳播，范(fan)疇(chou)逐(zhu)步擴大，藝人(ren)(ren)越來(lai)(lai)越多。

糖(tang)模工藝(yi)精湛，它(ta)以糯米(mi)糖(tang)為(wei)原料，用約一手指頭大小的(de)糯米(mi)糖(tang)，就能做成(cheng)形態百出(chu)，逼真動人(ren)(ren)的(de)人(ren)(ren)物(wu)和其它(ta)動物(wu)模型。有(you)歷(li)(li)史人(ren)(ren)物(wu)，有(you)貼(tie)近現時生活的(de)寫真。如“三英戰呂布”可把人(ren)(ren)引(yin)入歷(li)(li)史境界，“牧童吹笛”可使人(ren)(ren)沉浸(jin)在(zai)憂閑逍遙的(de)美景中，如此等等，動人(ren)(ren)心弦。人(ren)(ren)們見到這奇異的(de)工藝(yi)晶(jing)，往(wang)往(wang)贊嘆(tan)不(bu)已，毫不(bu)猶(you)豫掏上(shang)幾角錢買上(shang)一個，盡情把玩或品嘗。

胡場從(cong)事糖模(mo)手藝的(de)人很(hen)多，有的(de)是(shi)“糖模(mo)世家”，培養(yang)出很(hen)多得意(yi)弟子，工藝高(gao)超(chao)出眾。如張道成、張和(he)尚就技藝超(chao)人，五湖四海(hai)無人可與他們(men)比試(shi)。他們(men)走到哪(na)里，都能以(yi)自己的(de)特技壓倒(dao)對方，憑自己的(de)工藝優勢獲取可喜(xi)的(de)報酬。

“祖師爺”

沔陽糖塑的(de)“祖師(shi)爺(ye)”是(shi)明朝(chao)開國天(tian)子朱元璋的(de)智囊劉伯溫。據(ju)仙桃老藝人有(you)兩個(ge)分歧的(de)傳說故(gu)事：

一是“劉智囊智破毒蜂(feng)(feng)陣”。朱元璋在(zai)平定大東北(bei)戰(zhan)役(yi)中，當地武裝放(fang)出毒蜂(feng)(feng)螫傷打頭陣的(de)將士(shi)，久攻不下。劉伯溫放(fang)肆蜂(feng)(feng)類喜食甜味的(de)特性，熬制麥芽糖(tang)，用(yong)糖(tang)稀涂抹在(zai)穿(chuan)著軍衣的(de)草(cao)人(ren)上(shang)，全(quan)副武裝的(de)戰(zhan)士(shi)舉著草(cao)人(ren)沖鋒在(zai)前，毒蜂(feng)(feng)聞到(dao)糖(tang)味粘下去(qu)吸吮，哪還顧得(de)上(shang)螫人(ren)?究竟馬到(dao)順利。為慶祝(zhu)成功(gong)，做“糖(tang)人(ren)”犒賞全(quan)軍。三英戰(zhan)呂布

二是“朱元璋火燒(shao)功(gong)(gong)臣樓(lou)(lou)”。明朝初期，朱洪武(wu)擔(dan)心功(gong)(gong)臣篡位，子孫(sun)皇位不保，營建功(gong)(gong)臣樓(lou)(lou)，假意在樓(lou)(lou)上大宴功(gong)(gong)臣，公然派人(ren)縱火熄滅功(gong)(gong)臣樓(lou)(lou)。只有劉(liu)伯溫(wen)看破朱元璋的(de)毒計，伺機扮裝逃脫，買下賣糖(tang)人(ren)的(de)擔(dan)子，在闊別京城(cheng)的(de)地方，穿(chuan)街走鄉以做(zuo)賣“糖(tang)人(ren)模”為生，這(zhe)才有了糖(tang)塑(su)這(zhe)一(yi)行(xing)技術。兩個(ge)(ge)版本(ben)，一(yi)個(ge)(ge)論(lun)斷(duan)：劉(liu)伯溫(wen)首(shou)創“糖(tang)人(ren)模”。至今糖(tang)塑(su)藝人(ren)每年農歷(li)八月十(shi)五團聚(ju)參拜“劉(liu)祖師”。

天門塑

歷史天(tian)門糖塑興于(yu)明(ming)代，起源可(ke)以追溯到唐代。舊(jiu)時，糖塑應是人們作為在(zai)如婚禮(li)、壽禮(li)、祭祀禮(li)儀上的一種(zhong)吉祥的，帶有祝(zhu)福意義(yi)的供奉禮(li)品。

特點(dian) 天門糖塑(su)(su)的(de)(de)(de)(de)獨特之處在于它(ta)將“吹”與“塑(su)(su)”巧妙結合(he)，再(zai)加上小彈簧等一(yi)些部件可以讓作(zuo)品(pin)活動(dong)起(qi)來，使其色、形(xing)、動(dong)于一(yi)體，因(yin)而造型(xing)生動(dong)，色彩鮮麗(li)，人物(wu)肌理變(bian)化豐富。天門糖塑(su)(su)藝人把飛禽走獸，器物(wu)用具，人物(wu)故事，神話(hua)傳(chuan)說都能作(zuo)為題材，融(rong)入自己(ji)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)品(pin)中，糖塑(su)(su)也因(yin)此(ci)贏得人們的(de)(de)(de)(de)喜(xi)愛。糖塑(su)(su)，從(cong)藝術(shu)角度審視，具有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)價值，但其易(yi)融(rong)化變(bian)形(xing)，不易(yi)保(bao)存(cun)，實乃(nai)遺憾。

名揚武漢

1997年元宵節，湖北省(sheng)民(min)間(jian)文(wen)藝(yi)家協會主席、華中師(shi)范大(da)(da)學(xue)文(wen)學(xue)院(yuan)博(bo)士(shi)生(sheng)導師(shi)劉(liu)守華教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)應(ying)邀參加仙(xian)桃(tao)(tao)(tao)市文(wen)學(xue)藝(yi)術界聯(lian)合會建(jian)立大(da)(da)會。會后，老(lao)(lao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)要在仙(xian)桃(tao)(tao)(tao)城區(qu)尋找如(ru)今還別致(zhi)存(cun)在的(de)(de)(de)(de)傳統(tong)民(min)間(jian)藝(yi)術，于(yu)是由仙(xian)桃(tao)(tao)(tao)市民(min)間(jian)文(wen)藝(yi)家協會主席蕭(xiao)國春等陪伴，穿街(jie)走巷尋訪。他(ta)們聽到鑼鼓聲(sheng)(sheng)，到過(guo)號稱(cheng)“五里三臺(tai)”之(zhi)多的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)個(ge)沔陽花鼓戲草臺(tai)戲場(chang)。老(lao)(lao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)對(dui)家鄉耳(er)熟能詳(xiang)的(de)(de)(de)(de)花鼓調(diao)非常親切(qie)，然而他(ta)沒來得(de)及駐足觀看(kan)，仍在戲場(chang)表里接續(xu)穿行(xing)，事著(zhu)實(shi)錢溝村(cun)(cun)露天戲臺(tai)旁找到了他(ta)要采(cai)訪的(de)(de)(de)(de)目標：一(yi)(yi)(yi)(yi)位(wei)正在做“糖(tang)(tang)(tang)人(ren)(ren)(ren)模(mo)”的(de)(de)(de)(de)老(lao)(lao)藝(yi)人(ren)(ren)(ren)。老(lao)(lao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)屏聲(sheng)(sheng)靜氣地擠在人(ren)(ren)(ren)群中觀看(kan)老(lao)(lao)藝(yi)人(ren)(ren)(ren)老(lao)(lao)練的(de)(de)(de)(de)塑(su)造，邊吹邊拉、邊壓邊捏，像變戲法一(yi)(yi)(yi)(yi)樣，一(yi)(yi)(yi)(yi)小(xiao)砣染了色的(de)(de)(de)(de)麥芽糖(tang)(tang)(tang)在手(shou)中即時(shi)成為一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)個(ge)有(you)板有(you)眼的(de)(de)(de)(de)“十(shi)二生(sheng)肖”小(xiao)動(dong)物(wu)，明光(guang)亮亮，活(huo)靈活(huo)現，很快(kuai)糖(tang)(tang)(tang)塑(su)擔上(shang)插糖(tang)(tang)(tang)塑(su)仙(xian)桃(tao)(tao)(tao)絕(jue)技(ji)“糖(tang)(tang)(tang)人(ren)(ren)(ren)模(mo)”滿一(yi)(yi)(yi)(yi)大(da)(da)排。當看(kan)到老(lao)(lao)藝(yi)回報一(yi)(yi)(yi)(yi)位(wei)父老(lao)(lao)做了一(yi)(yi)(yi)(yi)件抽象真(zhen)切(qie)的(de)(de)(de)(de)“三怕(pa)”時(shi)，老(lao)(lao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)不(bu)(bu)禁(jin)自主地拍手(shou)叫好，沖動(dong)地說：“我又看(kan)到了我少年時(shi)代喜愛(ai)的(de)(de)(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)人(ren)(ren)(ren)模(mo)!”他(ta)驚喜地與老(lao)(lao)藝(yi)人(ren)(ren)(ren)扳話(hua)起(qi)來。老(lao)(lao)藝(yi)人(ren)(ren)(ren)名蕭(xiao)新春，家住(zhu)黃(huang)新場(chang)陳小(xiao)垸村(cun)(cun)，春節剛(gang)過(guo)，和同(tong)村(cun)(cun)幾位(wei)老(lao)(lao)藝(yi)人(ren)(ren)(ren)在仙(xian)桃(tao)(tao)(tao)城區(qu)趕(gan)戲場(chang)做糖(tang)(tang)(tang)塑(su)技(ji)術。劉(liu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)請蕭(xiao)新春老(lao)(lao)師(shi)傅(fu)也(ye)做件“三怕(pa)”帶回大(da)(da)學(xue)去和師(shi)生(sheng)共(gong)享。蕭(xiao)師(shi)傅(fu)興奮不(bu)(bu)已，細(xi)心塑(su)造，老(lao)(lao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)專(zhuan)心致(zhi)志地細(xi)心審察(cha)：只(zhi)見用黃(huang)綠(lv)色糖(tang)(tang)(tang)做成的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)條彎彎曲曲的(de)(de)(de)(de)小(xiao)花蛇奮發(fa)著(zhu)頭吐(tu)著(zhu)紅舌頭捕(bu)向蟾蜍，一(yi)(yi)(yi)(yi)條紅頭紅夾黑脊黃(huang)腳的(de)(de)(de)(de)小(xiao)蜈蚣朝向小(xiao)蛇，一(yi)(yi)(yi)(yi)只(zhi)土(tu)黃(huang)色的(de)(de)(de)(de)蟾蜍匍(pu)伏在綠(lv)草叢中張(zhang)口鼓眼望著(zhu)蜈蚣。老(lao)(lao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)愛(ai)不(bu)(bu)釋手(shou)，贊不(bu)(bu)絕(jue)口：“實(shi)在太像了!‘三怕(pa)’闡明了大(da)(da)做作(zuo)中一(yi)(yi)(yi)(yi)物(wu)降一(yi)(yi)(yi)(yi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)道理(li)。”他(ta)把糖(tang)(tang)(tang)塑(su)“三怕(pa)”小(xiao)心翼翼地擎(qing)在手(shou)中，如(ru)獲得(de)至(zhi)寶，對(dui)蕭(xiao)國春等人(ren)(ren)(ren)說：“糖(tang)(tang)(tang)人(ren)(ren)(ren)模(mo)是仙(xian)桃(tao)(tao)(tao)民(min)間(jian)藝(yi)術中的(de)(de)(de)(de)絕(jue)技(ji)絕(jue)活(huo)，全省(sheng)少見。”在回武漢的(de)(de)(de)(de)轎車中也(ye)仍然無比謹慎地用手(shou)拿著(zhu)，恐(kong)怕(pa)被碰壞，一(yi)(yi)(yi)(yi)到家就馬上(shang)安排冰柜中，一(yi)(yi)(yi)(yi)有(you)空就拿出來與其(qi)余(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)和研討生(sheng)欣(xin)賞(shang)一(yi)(yi)(yi)(yi)番(fan)。

2002年尾月三十吃過(guo)團年飯，由仙(xian)桃市(shi)民(min)間文藝(yi)(yi)家協會主席(xi)蕭國春帶黃新場四(si)位糖(tang)塑老藝(yi)(yi)人(ren)張大中、張道(dao)山、張正華、李(li)在浩，應“湖北省暨武漢(han)市(shi)民(min)間藝(yi)(yi)術(shu)游園活動”之邀(yao)，乘專(zhuan)車赴漢(han)，飾演仙(xian)桃糖(tang)塑藝(yi)(yi)術(shu)。

大年(nian)初一上午，劉守華教(jiao)授率領中南民(min)(min)族(zu)大學年(nian)輕教(jiao)授何(he)紅(hong)一(女)、現任(ren)省民(min)(min)協主(zhu)席傅廣典、省民(min)(min)協秘(mi)書長(chang)鄢維新、省與武漢(han)市(shi)剪紙(zhi)學會(hui)負(fu)責(ze)人劉士標、江先孝、馬子遐等專(zhuan)家及新聞記者(zhe)，一大早就先后來(lai)到黃鶴樓(lou)公園(yuan)，為“民(min)(min)間藝(yi)術游園(yuan)活動”開園(yuan)剪彩。隨即他們同成千(qian)上萬的中外游客(ke)在園(yuan)內參(can)觀了武漢(han)泥(ni)塑(su)(su)、面(mian)塑(su)(su)、剪紙(zhi)、歌(ge)舞(wu)、說唱和來(lai)自長(chang)陽(yang)山區土家族(zu)鑼(luo)鼓山歌(ge)的表(biao)(biao)演(yan)(yan)場(chang)地以(yi)后，停下來(lai)重點(dian)觀賞仙(xian)桃糖(tang)(tang)塑(su)(su)老藝(yi)人奇(qi)妙的糖(tang)(tang)塑(su)(su)表(biao)(biao)演(yan)(yan)。

四位老(lao)(lao)藝(yi)(yi)人(ren)從仙桃農村來到(dao)大都市武漢(han)，心情異常激動，沒想到(dao)“雕蟲小技”也能登(deng)上大武漢(han)的大公園(yuan)現場表演(yan)。除(chu)夕(xi)夜(ye)無心細看春節文藝(yi)(yi)晚會電(dian)視節目，商量了(le)(le)一(yi)(yi)夜(ye)，也準備了(le)(le)一(yi)(yi)宿，打算新年第一(yi)(yi)天(tian)“頭炮打響”，要拿出(chu)(chu)自己的絕(jue)技高招，做出(chu)(chu)糖塑精(jing)品(pin)(pin)獻(xian)給省城(cheng)廣大游客(ke)(ke)。果(guo)然，年逾八旬的張大中老(lao)(lao)師(shi)傅，寶刀(dao)不(bu)(bu)老(lao)(lao)，不(bu)(bu)一(yi)(yi)會，用(yong)彩糖塑出(chu)(chu)惟(wei)妙(miao)惟(wei)肖、富有生(sheng)命光輝的“西天(tian)取經(jing)”師(shi)徒(tu)四個“糖人(ren)模”；古稀老(lao)(lao)人(ren)張道山技藝(yi)(yi)不(bu)(bu)減當年，用(yong)上好(hao)的糯米糖吹(chui)塑成憨(han)態可愛、呼之(zhi)欲出(chu)(chu)的“雙獅滾繡球”、“龜(gui)齡鶴壽(shou)”；年近花甲的張正華、李(li)在浩老(lao)(lao)人(ren)也不(bu)(bu)示弱，一(yi)(yi)會兒(er)做好(hao)“老(lao)(lao)鼠拖(tuo)葫蘆”、“五毒(du)”、“金雞報(bao)曉(xiao)”、“龍鳳燭(zhu)”等充滿生(sheng)氣(qi)(qi)和靈(ling)氣(qi)(qi)的糖塑小玩藝(yi)(yi)。頓時(shi)，四位糖塑老(lao)(lao)藝(yi)(yi)人(ren)跟(gen)前被越來越多的中外游客(ke)(ke)圍了(le)(le)個里三(san)層外三(san)層，贊揚聲(sheng)不(bu)(bu)絕(jue)于耳，老(lao)(lao)外們不(bu)(bu)住地“OK”直叫。家長帶著孩子們擠上前去爭相購(gou)買糖塑藝(yi)(yi)術品(pin)(pin)。

有一(yi)位(wei)十(shi)幾歲的(de)(de)男孩用武漢口(kou)音(yin)頌(song)揚糖塑(su)(su)：“又(you)好(hao)看，又(you)好(hao)玩，又(you)長知(zhi)識(shi)又(you)解饞。蠻(man)劃得來(lai)!”幾位(wei)老藝(yi)人(ren)又(you)要(yao)做(zuo)手藝(yi)，又(you)要(yao)做(zuo)出(chu)生意，忙(mang)得不亦(yi)樂乎!這時，領隊蕭國春和(he)劉守華教(jiao)授、何紅一(yi)教(jiao)授、省民協(xie)秘(mi)書長鄢維(wei)新(xin)(xin)及武漢市民協(xie)在場的(de)(de)幾位(wei)負責人(ren)自告奮勇、興(xing)致勃勃地當(dang)起了仙桃糖塑(su)(su)的(de)(de)義務(wu)講解員。當(dang)有的(de)(de)游客不解地問道：“為什么大(da)年初一(yi)盡做(zuo)些(xie)毒(du)蟲、老鼠之類的(de)(de)東西?”教(jiao)授和(he)專家(jia)們連忙(mang)釋疑解惑：“五(wu)毒(du)即(ji)無毒(du)，以毒(du)攻毒(du)，趨吉(ji)避邪。”“老鼠多子(zi)多孫(sun)，葫蘆諧音(yin)福祿(lu)，拖(tuo)葫蘆大(da)頭(tou)在后(hou)，象征好(hao)日子(zi)在后(hou)頭(tou)。”“雙獅(shi)來(lai)源于皇(huang)朝(chao)時代(dai)的(de)(de)高官(guan)太師少師，寓意才子(zi)輩出(chu)，代(dai)代(dai)做(zuo)官(guan)”。“龍(long)鳳(feng)燭帶有紅、祝、龍(long)鳳(feng)呈祥的(de)(de)好(hao)口(kou)彩。”大(da)家(jia)聽了樂得紛紛搶購“糖人(ren)模”，更(geng)樂得老藝(yi)人(ren)心里(li)比糖還甜!妙趣橫生的(de)(de)仙桃糖塑(su)(su)藝(yi)術，隨著四位(wei)老藝(yi)人(ren)在熱鬧非凡(fan)的(de)(de)黃鶴樓(lou)“民間藝(yi)術游”十(shi)五(wu)天活動(dong)中的(de)(de)精彩表演，加上新(xin)(xin)聞媒(mei)體的(de)(de)報道，名聲(sheng)大(da)振，一(yi)舉(ju)轟動(dong)武漢三鎮!

發展困境

吹(chui)(chui)(chui)糖(tang)(tang)人(ren)(ren)(ren)氣(qi)溫(wen)不(bu)能太高，溫(wen)度(du)高了(le)(le)(le)麥芽糖(tang)(tang)發(fa)軟無(wu)法造型(xing)，所(suo)以農歷(li)9月(yue)至次(ci)年(nian)(nian)3月(yue)的(de)(de)氣(qi)溫(wen)才適應吹(chui)(chui)(chui)糖(tang)(tang)人(ren)(ren)(ren)，這也(ye)意味(wei)著吹(chui)(chui)(chui)糖(tang)(tang)人(ren)(ren)(ren)每(mei)年(nian)(nian)只(zhi)有半(ban)年(nian)(nian)的(de)(de)時間可以上街(jie)。另外，吹(chui)(chui)(chui)糖(tang)(tang)人(ren)(ren)(ren)這門(men)(men)手藝(yi)難(nan)以掌握，再加(jia)上謀生的(de)(de)手段(duan)也(ye)多(duo)(duo)了(le)(le)(le)許多(duo)(duo)，所(suo)以許多(duo)(duo)糖(tang)(tang)塑(su)傳人(ren)(ren)(ren)寧可外出(chu)打工(gong)，也(ye)沒有其(qi)(qi)他(ta)人(ren)(ren)(ren)再來挑這副擔子了(le)(le)(le)。健在糖(tang)(tang)塑(su)藝(yi)人(ren)(ren)(ren)僅10人(ren)(ren)(ren)左(zuo)右(you)。其(qi)(qi)中，年(nian)(nian)齡最大的(de)(de)已83歲，年(nian)(nian)齡最小的(de)(de)也(ye)60多(duo)(duo)歲了(le)(le)(le)。其(qi)(qi)中有人(ren)(ren)(ren)因多(duo)(duo)年(nian)(nian)不(bu)從(cong)事這門(men)(men)手藝(yi)，手生了(le)(le)(le)，捏出(chu)的(de)(de)糖(tang)(tang)塑(su)質(zhi)量也(ye)不(bu)高了(le)(le)(le)。

傳承意義

糖(tang)塑(su)的(de)獨特之處在(zai)于它(ta)將“吹(chui)”與“塑(su)”巧妙結(jie)合，再加上小彈簧等一些部(bu)件可以讓作(zuo)品活動(dong)起來(lai)，使其色、形(xing)、動(dong)于一體，因而造型(xing)生動(dong)，色彩鮮麗(li)，人(ren)(ren)物肌理變化(hua)豐(feng)富。天門(men)糖(tang)塑(su)藝人(ren)(ren)把飛(fei)禽走獸，器物用具，人(ren)(ren)物故事，神話傳說(shuo)都能作(zuo)為題材，融入自己的(de)作(zuo)品中，糖(tang)塑(su)也因此贏得人(ren)(ren)們的(de)喜愛。糖(tang)塑(su)，從藝術角(jiao)度審(shen)視，具有(you)一定(ding)的(de)價(jia)值，但(dan)其易(yi)融化(hua)變形(xing)，不(bu)易(yi)保存(cun)，實乃遺憾。

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