齊魯干烘茶(cha)制(zhi)(zhi)(zhi)作技(ji)藝,從(cong)古代的(de)(de)茶(cha)制(zhi)(zhi)(zhi)作技(ji)藝逐步發展演變(bian)成現(xian)在的(de)(de)。手工(gong)制(zhi)(zhi)(zhi)茶(cha)工(gong)序復(fu)雜,主(zhu)要由采青,萎凋,搖(yao)青,揉捻,發酵,初(chu)烘,渥堆,復(fu)烘,初(chu)級原(yuan)料(liao)存放,精制(zhi)(zhi)(zhi),分級,足火(huo),拉老火(huo),包裝裝箱(xiang)。現(xian)在的(de)(de)齊魯干烘茶(cha)種類有(you)大葉紅(hong),桂花(hua)紅(hong),蓮(lian)花(hua)紅(hong),蓮(lian)花(hua)綠(lv)。
五(wu)福(fu)茶(cha)旅園(yuan)又稱“齊魯干烘蓮花山萬畝生(sheng)態(tai)茶(cha)園(yuan)”,園(yuan)區依(yi)托蓮花山秀(xiu)美風光(guang),加(jia)之(zhi)南茶(cha)北引的(de)差異化茶(cha)葉(xie)種(zhong)植方(fang)式,通(tong)過企業(ye)+基地+合作社+農戶的(de)形式帶動周(zhou)邊農戶種(zhong)植茶(cha)葉(xie)。2017年(nian)“蓮花山茶(cha)旅小鎮”被列為特色小鎮示范(fan)鎮之(zhi)一。
干(gan)烘(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)被齊魯地(di)區人們所喜愛(ai)十分(fen)受歡迎,喝(he)(he)干(gan)烘(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)解(jie)咸,化解(jie)油膩,養(yang)胃。干(gan)烘(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)未經揉制(zhi)而直接烘(hong)(hong)(hong)干(gan)的(de)(de)(de)粗茶(cha)(cha)(cha),是(shi)普通的(de)(de)(de)不(bu)能再普通的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)了(le),一(yi)般老百姓都(dou)能消費得起(qi)。它的(de)(de)(de)顏色紅里帶黃,口(kou)味是(shi)甜甜的(de)(de)(de)沁(qin)人心(xin)脾。逐漸成為現在,客人來了(le)要喝(he)(he)干(gan)烘(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha),朋友聚會也要喝(he)(he)干(gan)烘(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha),身子(zi)疲憊(bei)要喝(he)(he)干(gan)烘(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha),頭痛(tong)腦熱(re)也要喝(he)(he)干(gan)烘(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha),心(xin)情郁悶更(geng)要喝(he)(he)干(gan)烘(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha),干(gan)烘(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)里有(you)濃情的(de)(de)(de)味道(dao)。
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