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齊魯(lu)干(gan)烘(hong)(hong)(hong)茶(cha)制作(zuo)技藝，從古代的(de)茶(cha)制作(zuo)技藝逐(zhu)步(bu)發展演變成(cheng)現在的(de)。手(shou)工制茶(cha)工序復雜，主(zhu)要(yao)由采青，萎凋，搖(yao)青，揉捻，發酵，初烘(hong)(hong)(hong)，渥堆，復烘(hong)(hong)(hong)，初級(ji)原料存放，精制，分(fen)級(ji)，足火，拉老火，包裝裝箱。現在的(de)齊魯(lu)干(gan)烘(hong)(hong)(hong)茶(cha)種類(lei)有大葉紅(hong)，桂花紅(hong)，蓮(lian)花紅(hong)，蓮(lian)花綠。

五福茶(cha)(cha)旅園(yuan)又稱“齊(qi)魯干烘蓮花山萬畝生態茶(cha)(cha)園(yuan)”，園(yuan)區(qu)依托(tuo)蓮花山秀(xiu)美風光(guang)，加之(zhi)南茶(cha)(cha)北引(yin)的差異化茶(cha)(cha)葉種植(zhi)方式(shi)，通過企業+基地+合作社+農(nong)戶(hu)的形式(shi)帶動周邊(bian)農(nong)戶(hu)種植(zhi)茶(cha)(cha)葉。2017年“蓮花山茶(cha)(cha)旅小(xiao)鎮”被列為(wei)特(te)色小(xiao)鎮示范(fan)鎮之(zhi)一。

干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)被齊魯地區人(ren)們所(suo)喜愛十分受歡(huan)迎，喝(he)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)解咸(xian)，化(hua)解油膩(ni)，養胃。干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)(shi)未經(jing)揉制而直接烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)(de)(de)粗茶(cha)(cha)(cha)，是(shi)(shi)普通的(de)(de)(de)不能再普通的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)了(le)(le)，一(yi)般老百姓都(dou)能消費得起。它的(de)(de)(de)顏色紅里帶黃，口(kou)味(wei)是(shi)(shi)甜甜的(de)(de)(de)沁(qin)人(ren)心脾。逐漸成為現在，客人(ren)來了(le)(le)要(yao)喝(he)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)，朋友(you)聚會也要(yao)喝(he)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)，身子疲憊要(yao)喝(he)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)，頭痛腦熱也要(yao)喝(he)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)，心情郁悶更要(yao)喝(he)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)，干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)烘(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)里有濃情的(de)(de)(de)味(wei)道。

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