齊魯干(gan)烘(hong)(hong)茶(cha)制(zhi)作技藝，從(cong)古代(dai)的茶(cha)制(zhi)作技藝逐步發展(zhan)演變成現在(zai)(zai)的。手工制(zhi)茶(cha)工序(xu)復(fu)雜(za)，主要(yao)由采青(qing)，萎凋，搖(yao)青(qing)，揉捻，發酵(jiao)，初烘(hong)(hong)，渥堆，復(fu)烘(hong)(hong)，初級原料存放，精制(zhi)，分級，足火，拉老火，包裝裝箱(xiang)。現在(zai)(zai)的齊魯干(gan)烘(hong)(hong)茶(cha)種類有大葉紅(hong)，桂花紅(hong)，蓮花紅(hong)，蓮花綠。
五(wu)福(fu)茶(cha)旅園(yuan)又稱“齊(qi)魯干烘蓮花(hua)山(shan)萬畝生態茶(cha)園(yuan)”，園(yuan)區(qu)依托(tuo)蓮花(hua)山(shan)秀美風(feng)光，加之南茶(cha)北引的差異化茶(cha)葉種植(zhi)方式，通過企業+基(ji)地+合(he)作社(she)+農(nong)戶的形(xing)式帶(dai)動周邊農(nong)戶種植(zhi)茶(cha)葉。2017年“蓮花(hua)山(shan)茶(cha)旅小鎮”被列為特色(se)小鎮示范鎮之一。
干(gan)(gan)烘(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)被(bei)齊魯地區人(ren)們所喜愛十分(fen)受歡迎，喝(he)干(gan)(gan)烘(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)解咸，化解油(you)膩(ni)，養胃。干(gan)(gan)烘(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)是未經揉制而直接烘(hong)(hong)干(gan)(gan)的(de)粗茶(cha)(cha)(cha)，是普(pu)通的(de)不(bu)能(neng)再(zai)普(pu)通的(de)茶(cha)(cha)(cha)了，一般老百姓都能(neng)消費得起(qi)。它的(de)顏色紅里帶(dai)黃，口味是甜甜的(de)沁人(ren)心脾。逐(zhu)漸成為現在，客(ke)人(ren)來了要(yao)喝(he)干(gan)(gan)烘(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)，朋(peng)友聚會(hui)也要(yao)喝(he)干(gan)(gan)烘(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)，身子疲憊要(yao)喝(he)干(gan)(gan)烘(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)，頭痛腦(nao)熱也要(yao)喝(he)干(gan)(gan)烘(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)，心情郁悶更要(yao)喝(he)干(gan)(gan)烘(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)，干(gan)(gan)烘(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)里有濃情的(de)味道。
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我(wo)心明亮
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