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基本介紹

衡陽(yang)臺源(yuan)烏(wu)蓮種植區地處“衡陽(yang)盆(pen)地”，屬亞熱帶季風性濕潤氣候，年均(jun)氣溫17.9℃，年均(jun)日照(zhao)1500h，年均(jun)積溫5667℃；湘江及(ji)其支(zhi)流蒸(zheng)水(shui)貫穿全(quan)境，水(shui)系發達，水(shui)源(yuan)豐富(fu)，灌溉便利；紅巖和紫(zi)色頁(ye)巖層形(xing)成的(de)(de)土壤(rang)，土層深(shen)厚，土質(zhi)(zhi)肥沃(wo)，有(you)機質(zhi)(zhi)含量高(gao)，且富(fu)含鈣、鐵、鋅等礦物質(zhi)(zhi)元(yuan)素。獨特的(de)(de)生態環境，有(you)利于臺源(yuan)烏(wu)蓮的(de)(de)生長和蛋白質(zhi)(zhi)、糖分的(de)(de)積累，因而品質(zhi)(zhi)優良。

地域產地

衡陽臺(tai)(tai)源(yuan)(yuan)烏蓮農產品(pin)地理標(biao)志地域保護范(fan)圍為衡陽縣境內(nei)臺(tai)(tai)源(yuan)(yuan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、西渡鎮(zhen)(zhen)(zhen)、峴(xian)山鎮(zhen)(zhen)(zhen)、三(san)湖鎮(zhen)(zhen)(zhen)、井頭鎮(zhen)(zhen)(zhen)、關市(shi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、曲蘭(lan)(lan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、杉橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)、金蘭(lan)(lan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、金溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、洪市(shi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、界(jie)牌(pai)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、集兵鎮(zhen)(zhen)(zhen)、渣江鎮(zhen)(zhen)(zhen)、演陂鎮(zhen)(zhen)(zhen)、庫宗橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石(shi)市(shi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大(da)安(an)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、長安(an)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、板市(shi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、欄垅(long)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、岣(gou)嶁(lou)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、溪江鄉(xiang)(xiang)(xiang)、樟木鄉(xiang)(xiang)(xiang)、樟樹(shu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、界(jie)牌(pai)工業(ye)園區，共(gong)25個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)1個(ge)園區，443個(ge)行政村(cun)。地理坐(zuo)標(biao)位于：東(dong)經(jing)112°0'29"～112°44'20"；北緯26°52'51"～ 27°40'34"；總(zong)(zong)保護種植面積1.5萬公頃(qing)，現年總(zong)(zong)產量1.2萬噸。

品質特點

外在感官特征：籽粒(li)飽滿、橢圓形，殼蓮(lian)千粒(li)重(zhong)約1300g，表面深黑褐色(se)、烏亮，口感細膩，味甘而香。

內在品質指標：蛋白質≥15.5g/100g；還原糖≥7.0g/100g；鋅≥20mg/kg。

安全要求：參照(zhao)GB2762和GB2763規定(ding)執行(xing)。