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基本介紹

衡陽臺源烏(wu)(wu)蓮種(zhong)植區地(di)處“衡陽盆地(di)”，屬亞熱帶季(ji)風性濕潤氣(qi)候，年均氣(qi)溫(wen)17.9℃，年均日照1500h，年均積溫(wen)5667℃；湘江(jiang)及其支流蒸水(shui)貫穿全境，水(shui)系發達(da)，水(shui)源豐(feng)富(fu)(fu)，灌溉便利；紅巖和(he)(he)紫色頁巖層形(xing)成的(de)土(tu)壤(rang)，土(tu)層深(shen)厚，土(tu)質(zhi)肥(fei)沃，有機質(zhi)含量高，且(qie)富(fu)(fu)含鈣(gai)、鐵、鋅等(deng)礦物質(zhi)元素。獨特的(de)生(sheng)態(tai)環境，有利于臺源烏(wu)(wu)蓮的(de)生(sheng)長和(he)(he)蛋白(bai)質(zhi)、糖分的(de)積累，因而品(pin)質(zhi)優良。

地域產地

衡陽臺源(yuan)烏蓮農產品地理標志(zhi)地域保(bao)護范圍為衡陽縣(xian)境內(nei)臺源(yuan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、西渡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、峴山鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三湖鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、井頭鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、關市鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、曲蘭(lan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、杉橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、金蘭(lan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、金溪(xi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、洪市鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、界牌鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、集兵鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、渣江鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、演(yan)陂鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、庫宗橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石(shi)市鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大安鄉(xiang)(xiang)(xiang)、長安鄉(xiang)(xiang)(xiang)、板市鄉(xiang)(xiang)(xiang)、欄(lan)垅鄉(xiang)(xiang)(xiang)、岣嶁(lou)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、溪(xi)江鄉(xiang)(xiang)(xiang)、樟木鄉(xiang)(xiang)(xiang)、樟樹鄉(xiang)(xiang)(xiang)、界牌工(gong)業(ye)園(yuan)區，共25個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)1個園(yuan)區，443個行政(zheng)村(cun)。地理坐標位于：東經112°0'29"～112°44'20"；北緯26°52'51"～ 27°40'34"；總(zong)保(bao)護種(zhong)植面積1.5萬(wan)公頃，現年總(zong)產量1.2萬(wan)噸。

品質特點

外在感(gan)官特(te)征：籽粒(li)飽滿、橢(tuo)圓形(xing)，殼蓮千粒(li)重約1300g，表面深黑褐色、烏亮，口感(gan)細膩，味甘而(er)香。

內在(zai)品質(zhi)指標(biao)：蛋(dan)白質(zhi)≥15.5g/100g；還(huan)原(yuan)糖≥7.0g/100g；鋅≥20mg/kg。

安全要求：參照GB2762和GB2763規(gui)定執(zhi)行。