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基本介紹

衡陽臺源(yuan)烏蓮(lian)種植區地(di)處(chu)“衡陽盆(pen)地(di)”，屬(shu)亞熱帶季風性濕潤氣候，年(nian)均(jun)(jun)氣溫(wen)17.9℃，年(nian)均(jun)(jun)日照1500h，年(nian)均(jun)(jun)積溫(wen)5667℃；湘江及其支(zhi)流蒸(zheng)水(shui)貫穿全境(jing)，水(shui)系發(fa)達(da)，水(shui)源(yuan)豐富(fu)，灌溉便(bian)利；紅巖和紫色頁(ye)巖層形(xing)成的土(tu)(tu)壤(rang)，土(tu)(tu)層深厚，土(tu)(tu)質(zhi)肥沃，有(you)機質(zhi)含量高，且富(fu)含鈣、鐵、鋅等(deng)礦物質(zhi)元素。獨特(te)的生態(tai)環境(jing)，有(you)利于臺源(yuan)烏蓮(lian)的生長和蛋白質(zhi)、糖分(fen)的積累，因而品(pin)質(zhi)優良。

地域產地

衡(heng)(heng)陽臺源(yuan)烏蓮農產(chan)品地理標志地域保(bao)護(hu)范圍為衡(heng)(heng)陽縣境內(nei)臺源(yuan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、西(xi)渡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、峴山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三湖鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、井頭(tou)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、關市鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、曲蘭鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、杉橋(qiao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、金(jin)蘭鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、金(jin)溪(xi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、洪市鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、界(jie)牌鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、集兵(bing)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、渣江鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、演陂鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、庫宗橋(qiao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石市鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大安(an)鄉、長安(an)鄉、板市鄉、欄垅鄉、岣嶁鄉、溪(xi)江鄉、樟木鄉、樟樹(shu)鄉、界(jie)牌工業園區，共25個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)1個(ge)園區，443個(ge)行政村。地理坐(zuo)標位于：東經(jing)112°0'29"～112°44'20"；北緯26°52'51"～ 27°40'34"；總(zong)保(bao)護(hu)種植面積1.5萬公頃，現年(nian)總(zong)產(chan)量(liang)1.2萬噸(dun)。

品質特點

外(wai)在感官特征：籽粒飽滿、橢圓形，殼(ke)蓮千粒重約(yue)1300g，表面深黑(hei)褐色(se)、烏亮，口感細膩，味甘(gan)而香。

內在品質指標：蛋白質≥15.5g/100g；還原糖≥7.0g/100g；鋅≥20mg/kg。

安(an)全要求(qiu)：參照GB2762和GB2763規定執行。