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常寧茶(cha)油是湖南(nan)省(sheng)衡陽市常寧市的特產(chan)。常寧油茶(cha)有(you)著悠(you)久的種植歷史、獨(du)特的地理環境和(he)人(ren)文因素，具(ju)有(you)營養(yang)豐富、色澤(ze)亮黃、品質純(chun)凈(jing)、氣(qi)味清香、藥(yao)食兼用等特點，享譽國內(nei)外。

常寧(ning)市(shi)種(zhong)植(zhi)(zhi)油(you)(you)茶(cha)歷史(shi)悠久，歷來以生(sheng)產(chan)(chan)優(you)質(zhi)原(yuan)生(sheng)態茶(cha)油(you)(you)而聞名全國，油(you)(you)茶(cha)栽(zai)培和茶(cha)油(you)(you)食用文化源遠流長，素有(you)“天然(ran)油(you)(you)庫”美譽(yu)。解放(fang)后，常寧(ning)油(you)(you)茶(cha)產(chan)(chan)業受到(dao)政府重視，油(you)(you)茶(cha)種(zhong)植(zhi)(zhi)迅速發展(zhan)(zhan)，油(you)(you)茶(cha)林(lin)成為(wei)市(shi)內最主要的(de)經濟林(lin)，油(you)(you)茶(cha)的(de)發展(zhan)(zhan)，帶動了榨(zha)油(you)(you)作坊的(de)發展(zhan)(zhan)，據調(diao)查，九十年代初年全市(shi)有(you)手(shou)工榨(zha)房2113個，遍布全市(shi)各個鄉鎮(zhen)村(cun)，各鄉村(cun)都(dou)(dou)能聽見“咚(dong)(dong)、咚(dong)(dong)”的(de)榨(zha)油(you)(you)聲。常寧(ning)市(shi)成為(wei)湖(hu)南省油(you)(you)茶(cha)生(sheng)產(chan)(chan)基地，油(you)(you)茶(cha)產(chan)(chan)業飛躍發展(zhan)(zhan)，全市(shi)每個鄉鎮(zhen)都(dou)(dou)種(zhong)植(zhi)(zhi)油(you)(you)茶(cha)，油(you)(you)茶(cha)面積(ji)突破(po)了78.8萬(wan)畝，成為(wei)市(shi)域經濟的(de)主導(dao)產(chan)(chan)業，是(shi)名副其實的(de) “天然(ran)油(you)(you)庫”。

近年來，常寧市(shi)(shi)乘國家(jia)大力發(fa)展油(you)(you)茶(cha)產(chan)業(ye)建(jian)設東風，高度重視油(you)(you)茶(cha)產(chan)業(ye)發(fa)展，以打造(zao)中(zhong)國油(you)(you)茶(cha)第(di)一市(shi)(shi)為目(mu)標，堅(jian)持政府引(yin)導、市(shi)(shi)場主導、社會參與、新(xin)(xin)造(zao)與低(di)改(gai)相結合，引(yin)進(jin)(jin)了湖(hu)(hu)南(nan)江(jiang)山生態、西施生態、鳴(ming)天科技(ji)、湖(hu)(hu)南(nan)大三湘等(deng)10多(duo)(duo)家(jia)規模(mo)油(you)(you)茶(cha)開(kai)發(fa)企(qi)(qi)業(ye)，基地(di)建(jian)設步伐明(ming)顯(xian)加(jia)快，引(yin)進(jin)(jin)中(zhong)糧集(ji)團在(zai)我市(shi)(shi)設立油(you)(you)茶(cha)研發(fa)中(zhong)心和精深加(jia)工企(qi)(qi)業(ye)，油(you)(you)茶(cha)產(chan)業(ye)建(jian)設成效顯(xian)著。截(jie)至(zhi)目(mu)前(qian)，全(quan)市(shi)(shi)新(xin)(xin)造(zao)高產(chan)油(you)(you)茶(cha)林15萬(wan)(wan)畝(mu)，低(di)改(gai)墾(ken)復(fu)油(you)(you)茶(cha)林25余萬(wan)(wan)畝(mu)，油(you)(you)茶(cha)產(chan)量達5000噸，年產(chan)值5億多(duo)(duo)元，已基本形成集(ji)種苗(miao)、基地(di)、加(jia)工、科技(ji)、旅游和文化為一體的油(you)(you)茶(cha)產(chan)業(ye)鏈。