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常(chang)寧茶油(you)是湖(hu)南省衡(heng)陽市常(chang)寧市的特(te)產。常(chang)寧油(you)茶有著悠久(jiu)的種植(zhi)歷史、獨特(te)的地理環境(jing)和人文因素(su)，具有營養豐富、色(se)澤(ze)亮黃、品質純凈、氣味清香、藥(yao)食(shi)兼用等(deng)特(te)點，享譽國內外。

常寧(ning)市(shi)(shi)(shi)種植(zhi)油(you)(you)(you)茶(cha)歷史悠久，歷來以生產(chan)優(you)質原生態茶(cha)油(you)(you)(you)而聞名(ming)全國，油(you)(you)(you)茶(cha)栽培和茶(cha)油(you)(you)(you)食用文化源(yuan)遠流長，素有“天(tian)然油(you)(you)(you)庫”美譽。解放后，常寧(ning)油(you)(you)(you)茶(cha)產(chan)業(ye)受到政府重視，油(you)(you)(you)茶(cha)種植(zhi)迅速發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，油(you)(you)(you)茶(cha)林成為市(shi)(shi)(shi)內最(zui)主要(yao)的經濟林，油(you)(you)(you)茶(cha)的發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，帶動了榨油(you)(you)(you)作坊的發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，據(ju)調查，九十年代(dai)初年全市(shi)(shi)(shi)有手工榨房2113個，遍布全市(shi)(shi)(shi)各個鄉鎮村(cun)，各鄉村(cun)都能聽見“咚(dong)、咚(dong)”的榨油(you)(you)(you)聲(sheng)。常寧(ning)市(shi)(shi)(shi)成為湖南(nan)省油(you)(you)(you)茶(cha)生產(chan)基地，油(you)(you)(you)茶(cha)產(chan)業(ye)飛躍發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，全市(shi)(shi)(shi)每個鄉鎮都種植(zhi)油(you)(you)(you)茶(cha)，油(you)(you)(you)茶(cha)面積突破了78.8萬畝(mu)，成為市(shi)(shi)(shi)域經濟的主導產(chan)業(ye)，是名(ming)副其實的 “天(tian)然油(you)(you)(you)庫”。

近年(nian)來，常寧市乘國(guo)家大(da)(da)力(li)發展(zhan)油(you)茶(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)建設(she)(she)東風，高度重視油(you)茶(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)發展(zhan)，以打造(zao)中國(guo)油(you)茶(cha)第一市為(wei)目標，堅(jian)持(chi)政(zheng)府(fu)引導、市場(chang)主導、社會參與(yu)、新造(zao)與(yu)低改相結合，引進了湖南江山生態(tai)、西施生態(tai)、鳴天科(ke)技(ji)、湖南大(da)(da)三(san)湘(xiang)等10多(duo)(duo)家規模油(you)茶(cha)開(kai)發企(qi)業(ye)(ye)，基地建設(she)(she)步伐明顯(xian)加(jia)快，引進中糧(liang)集(ji)團在我(wo)市設(she)(she)立油(you)茶(cha)研發中心和精深加(jia)工企(qi)業(ye)(ye)，油(you)茶(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)建設(she)(she)成效顯(xian)著。截至(zhi)目前(qian)，全市新造(zao)高產(chan)(chan)油(you)茶(cha)林15萬畝(mu)(mu)，低改墾(ken)復油(you)茶(cha)林25余(yu)萬畝(mu)(mu)，油(you)茶(cha)產(chan)(chan)量達5000噸，年(nian)產(chan)(chan)值5億多(duo)(duo)元，已基本形成集(ji)種苗、基地、加(jia)工、科(ke)技(ji)、旅游和文化為(wei)一體(ti)的油(you)茶(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)鏈。