多瑪綿羊又稱安多綿羊,是生活在平均海(hai)拔5100米以(yi)上(shang)的干旱地區,經過長期自然選擇形成的高寒草地型綿羊品種(zhong)。具有適(shi)應高海拔、耐粗飼、抗(kang)病力強(qiang)、體格健壯等特點(dian)。多瑪(ma)綿(mian)羊羊毛(mao)色澤美麗、毛(mao)絨厚密(mi)整齊,是藏族群眾(zhong)制作手工(gong)毯(tan)的優質原(yuan)料(liao)。
多(duo)瑪綿(mian)羊生(sheng)活(huo)在平均海拔4520米以上的羌(qiang)塘高原,是亞洲多(duo)條主(zhu)要(yao)江河(he)的源頭區,也是中國水資源管理和水環境保護最嚴格(ge)的區域之一,主(zhu)要(yao)江河(he)湖泊基本處于天(tian)然狀(zhuang)態,水質狀(zhuang)況保持良好。
其土壤環境是全球受(shou)污(wu)染最少的地區之(zhi)一,總(zong)體(ti)處于自然本(ben)底狀態。
其(qi)空氣質量受人(ren)類(lei)活動影響較小(xiao),污染物(wu)種類(lei)較少,濃度較低,各類(lei)污染物(wu)含量與北極地區(qu)相當,是地球上最(zui)潔(jie)凈的地區(qu)之一。
體格大(da)(da)、產毛多、毛色白、纖維長、凈毛率(lv)高、毛質佳、產肉(rou)多、板皮面積大(da)(da)、適應性能強。
四肢較(jiao)(jiao)長,肌肉豐滿,呈淺紅(hong)色,柔嫩多汁,皮(pi)下脂肪較(jiao)(jiao)少(shao),均勻分(fen)布,肌肉間(jian)脂肪呈大理石狀,一年四季(ji)能保持良好的膘情(qing)。
多(duo)瑪綿羊(yang)對(dui)青(qing)藏高(gao)原的(de)惡劣(lie)氣候和(he)特殊(shu)生態環境有很(hen)強的(de)適應(ying)性,是(shi)高(gao)寒牧(mu)區(qu)飼養(yang)的(de)優(you)良綿羊(yang)類群(qun)。
多瑪綿羊與普(pu)通綿羊相比體重高30%,產毛、產奶量(liang)高10%。
多瑪綿羊(yang)毛(mao)屬(shu)粗(cu)毛(mao),油汗分泌性好,纖維彈性好,是制作地毯(tan)(tan)和西(xi)藏特色(se)產品藏毯(tan)(tan)的優質(zhi)原材料。
多瑪(ma)綿(mian)羊(yang)肉比(bi)普通(tong)綿(mian)羊(yang)蛋白質(zhi)(zhi)含量(liang)高(gao)13%以上,18種必需氨基酸的含量(liang)高(gao)20萬個單位,且肉質(zhi)(zhi)更鮮嫩、味美(mei)。
經國(guo)家肉(rou)類(lei)食品質(zhi)量監督檢驗中心檢測,多瑪綿羊所(suo)含的鈣、磷(lin)、銅、鋅、蛋白(bai)質(zhi)和脂肪分(fen)別是北(bei)京和甘肅張掖羊肉(rou)的5.5、1.2、1.6、6.1、5.7、7.8和1.8倍,符合國(guo)家綠色食品的要求(qiu),獲得亞太地區質(zhi)量認證。
2013年底,安(an)多縣(xian)共(gong)有“多瑪”綿(mian)羊(yang)194935只綿(mian)羊(yang)。
主要(yao)分(fen)布(bu)在唐古(gu)拉山主峰、海拔5100米以上的格拉丹東雪山南麓的安多縣雁石(shi)坪鎮、瑪(ma)曲鄉(xiang)、崗尼鄉(xiang)、瑪(ma)榮鄉(xiang)、多瑪(ma)鄉(xiang)、色務(wu)鄉(xiang)等(deng)地。
現階(jie)段(duan)存欄(lan)量約50萬只,每年可規模化(hua)屠宰的數量不(bu)超過(guo)2萬只。
多(duo)瑪綿羊是(shi)西藏(zang)(zang)自治區那(nei)曲市(shi)安多(duo)縣(xian)特(te)有的綿羊品種,近年來安多(duo)縣(xian)主打的特(te)色產業品牌,已成為安多(duo)縣(xian)第(di)一張“國(guo)家地理(li)標志保護產品”名片(pian), 是(shi)藏(zang)(zang)北(bei)唯一進入(ru)國(guo)務院72種重(zhong)點(dian)保護的畜種之一。