泊蘭(lan)馕(nang)是印度民眾非(fei)常喜(xi)歡(huan)的(de)一種主食,將未(wei)發酵的(de)面粉(fen)和好后,放(fang)在烤(kao)爐中烤(kao)成的(de)薄餅,就是泊蘭(lan)馕(nang)。
據(ju)說印(yin)度的每戶人(ren)家都(dou)(dou)會做泊(bo)蘭馕,做得好的泊(bo)蘭馕味香且(qie)有(you)嚼(jiao)勁,不僅當地人(ren)喜歡(huan),也(ye)有(you)不少外(wai)來游客都(dou)(dou)喜歡(huan)。