泊蘭馕是印度民眾(zhong)非常喜歡的一種主食,將未發酵的面(mian)粉和好(hao)后,放在烤爐中烤成的薄餅(bing),就是泊蘭馕。
據說印度的(de)每戶人(ren)家都會(hui)做泊(bo)(bo)蘭(lan)馕,做得(de)好(hao)的(de)泊(bo)(bo)蘭(lan)馕味(wei)香且有(you)嚼(jiao)勁(jing),不(bu)僅當地人(ren)喜歡(huan),也有(you)不(bu)少外來游客(ke)都喜歡(huan)。