隨州金(jin)黃(huang)蜜棗(zao)是(shi)湖北省(sheng)隨州的美(mei)食(shi)，棗(zao)子的制作(zuo)工藝流傳上百年(nian)，以其(qi)美(mei)味的口感和獨特的品(pin)質(zhi)著稱。
隨州金黃蜜棗歷史
隨(sui)(sui)州(zhou)(zhou)(zhou)金黃蜜(mi)棗(zao)(zao)最早產于明清時(shi)期，在當時(shi)，乾隆皇(huang)帝品(pin)嘗了(le)金黃蜜(mi)棗(zao)(zao)后，對(dui)金絲蜜(mi)棗(zao)(zao)做(zuo)出了(le)評價“隨(sui)(sui)州(zhou)(zhou)(zhou)蜜(mi)棗(zao)(zao)似仙桃”，從此，隨(sui)(sui)州(zhou)(zhou)(zhou)金絲蜜(mi)棗(zao)(zao)的名聲便(bian)響徹神州(zhou)(zhou)(zhou)大地(di)，并(bing)被(bei)列入了(le)宮廷(ting)貢(gong)品(pin)范圍。
隨州金黃蜜棗特點
隨州黃金蜜棗(zao)最大的(de)特點是多吃不(bu)膩(ni)，這(zhe)種棗(zao)子的(de)味道是純天然的(de)，其極甜(tian)的(de)味道來自于蜜棗(zao)本身，區別與使用糖水浸泡出(chu)來的(de)蜜棗(zao)，黃金蜜棗(zao)的(de)甜(tian)味以清甜(tian)為(wei)主，并不(bu)會(hui)讓人(ren)膩(ni)住(zhu)。
金黃蜜(mi)棗(zao)選用優良品種"羅漢棗(zao)"，經十多道工(gong)序精制而(er)成。
據(ju)測定(ding)，此蜜(mi)棗含大(da)量蛋白質、碳水化合(he)物、胡蘿卜素(su)和(he)微生素(su)C，有補血、健(jian)胃、益肺、調胃之功能(neng)，既是老少皆宜(yi)的(de)理想保健(jian)食品，又是饋贈親友和(he)旅游食用的(de)佳品。
美食&特產
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