基本介紹

平和(he)紅柚(you)(you)是福建省(sheng)漳州市平和(he)縣的特產，是福建省(sheng)農(nong)業科學(xue)院果樹研(yan)究所從平和(he)縣琯溪蜜(mi)柚(you)(you)園中的芽(ya)變株(zhu)系選育而(er)成(cheng)的一種紅心(xin)柚(you)(you)子，2006年2月(yue)通過福建省(sheng)非主要農(nong)作物品種認定委員會(hui)認定。

認定證(zheng)書號(hao)(hao)：閩(min)認果2006；2007年3月(yue)1日獲國(guo)家農業部授予品種(zhong)權(quan)保護(hu)，品種(zhong)權(quan)號(hao)(hao)：CN20050515.7。

地域產地

福(fu)建省漳州市平和縣。

主要特征

紅(hong)肉蜜(mi)柚(you)秉承琯溪(xi)蜜(mi)柚(you)白肉蜜(mi)柚(you)果大(da)皮薄，瓤肉無籽，多汁柔軟，不留殘渣，清甜微酸，味道永攜的優良特(te)點外，更(geng)即有色澤(ze)鮮艷，美麗誘人的特(te)征。

品種種類

平(ping)和(he)近(jin)來(lai)還(huan)出現了(le)柑橘新品(pin)種“三紅(hong)蜜(mi)(mi)柚”，品(pin)質優良，早果豐(feng)產，綜合(he)性狀超過(guo)對照品(pin)種普通紅(hong)肉蜜(mi)(mi)柚。

“三紅(hong)(hong)蜜柚(you)”用專用果(guo)袋套(tao)袋可顯淡紫紅(hong)(hong)色(se)(se)，海綿層和(he)囊衣淡紫紅(hong)(hong)色(se)(se)，果(guo)肉為紫紅(hong)(hong)色(se)(se)；果(guo)肉質地(di)柔軟，果(guo)汁(zhi)較(jiao)豐(feng)富(fu)，酸甜適口，內含營養(yang)物質比較(jiao)豐(feng)富(fu)，常規(gui)的有糖、酸、維生素C，另外還含較(jiao)高(gao)的胡蘿卜(bu)素跟茄紅(hong)(hong)素，是營養(yang)價(jia)值跟商(shang)品價(jia)值很高(gao)的一個新品種，適宜福建(jian)省漳(zhang)州柚(you)產區種植。