質量特色

以“色清透明、香(xiang)氣濃郁(yu)、風味純正、入(ru)口綿甜、酒體醇(chun)厚、尾凈余(yu)長”等(deng)特點著稱。

地標地理

該產品由江蘇雙溝(gou)酒業股份有(you)限(xian)公(gong)司出品，位于江蘇省西(xi)(xi)北部(bu)，淮(huai)河下游，東(dong)臨中國五(wu)大(da)淡(dan)水(shui)湖之一的洪(hong)澤湖，西(xi)(xi)接安徽(hui)省五(wu)河縣、泗縣、明光(guang)市。雙溝(gou)酒以(yi)“窖(jiao)香濃郁復合(he)幽雅(ya)，味醇甜，綿軟，豐滿而協(xie)調，后味爽(shuang)凈悠(you)長”等(deng)(deng)獨(du)特風格(ge)(ge)著稱，其風格(ge)(ge)特征與產地的氣候、土壤(rang)、水(shui)質(zhi)等(deng)(deng)地理要素(su)密(mi)切相關(guan)。

1、氣候

雙溝(gou)酒產地(di)(di)(di)雙溝(gou)鎮(zhen)，位于(yu)江(jiang)蘇省西北(bei)部(bu)(bu)，淮河(he)下游，東(dong)臨(lin)中(zhong)國五(wu)(wu)大(da)(da)淡水(shui)湖之一(yi)的(de)洪澤(ze)湖，西接安徽省五(wu)(wu)河(he)縣、泗縣、明光市，地(di)(di)(di)理坐標(biao)為(wei)(wei)北(bei)緯33°08’—33°47’，東(dong)經117°56’—118°46’，境內南北(bei)最(zui)(zui)大(da)(da)縱距(ju)73公里，東(dong)西最(zui)(zui)大(da)(da)橫距(ju)75公里，地(di)(di)(di)形(xing)以平原(yuan)(yuan)、崗地(di)(di)(di)為(wei)(wei)主，亦有(you)零(ling)星丘(qiu)陵，地(di)(di)(di)形(xing)起伏，形(xing)如(ru)姜狀(zhuang)。西南和西部(bu)(bu)有(you)零(ling)星殘丘(qiu)蟄伏于(yu)寬廣崗地(di)(di)(di)之上，北(bei)部(bu)(bu)為(wei)(wei)黃泛(fan)平原(yuan)(yuan)，南部(bu)(bu)和西南部(bu)(bu)為(wei)(wei)崗地(di)(di)(di)與平原(yuan)(yuan)相(xiang)間(jian)排列地(di)(di)(di)形(xing)。總地(di)(di)(di)勢(shi)是西南、西部(bu)(bu)高，東(dong)南、南部(bu)(bu)低，最(zui)(zui)高點海拔62.8米，最(zui)(zui)低點海拔12.1米。

雙溝屬東亞(ya)季風區(qu)，又屬北(bei)亞(ya)熱帶(dai)和(he)(he)北(bei)暖溫帶(dai)的過(guo)渡區(qu)，季風顯著，四(si)季分明，氣候溫和(he)(he),光照(zhao)充足。年(nian)(nian)均(jun)氣溫14.3℃，年(nian)(nian)均(jun)降(jiang)水量893.9mm，年(nian)(nian)均(jun)日照(zhao)總時數2356.4小時，無霜(shuang)期213天，降(jiang)雪日9.2天，年(nian)(nian)均(jun)風速(su)3.7m/s，適宜(yi)釀酒原(yuan)輔材料的生(sheng)產種植(zhi)和(he)(he)各種釀酒微生(sheng)物的棲息繁殖，賦予了雙溝大曲酒獨特的風格特征。

2、土壤

經有關(guan)專家論證，雙溝(gou)一帶(dai)是(shi)(shi)一個古(gu)代地(di)層沉積區，在(zai)(zai)距(ju)今1500萬--2000萬年內，曾經歷從(cong)森(sen)林(lin)轉化為草原、又(you)從(cong)草原回(hui)歸森(sen)林(lin)的(de)多次反復(fu)，這樣的(de)環境變遷模式有利(li)于(yu)釀(niang)酒(jiu)微生(sheng)物(wu)的(de)生(sheng)長發(fa)育。大量的(de)古(gu)生(sheng)物(wu)、原始(shi)森(sen)林(lin)隨著地(di)殼沉降而(er)埋藏在(zai)(zai)地(di)下，天(tian)長日(ri)久，經腐爛發(fa)酵，形(xing)成雙溝(gou)地(di)區特(te)有的(de)土壤和(he)地(di)下水成分，加上四季分明的(de)氣(qi)候(hou)，形(xing)成釀(niang)酒(jiu)業得天(tian)獨厚的(de)自然條(tiao)件。這也(ye)是(shi)(shi)雙溝(gou)酒(jiu)獨特(te)風格和(he)不(bu)能復(fu)制的(de)奧秘所在(zai)(zai)。

3、水

地(di)質學家研究表明，雙溝(gou)(gou)(gou)地(di)區的(de)(de)地(di)層(ceng)是一套透水性能(neng)良好的(de)(de)砂鑠巖(yan)，厚約(yue)90米，此(ci)地(di)區的(de)(de)地(di)表水資源(yuan)極(ji)其豐富(fu)，地(di)表水經(jing)過(guo)地(di)層(ceng)的(de)(de)過(guo)濾(lv)后，許多對人(ren)類(lei)有(you)益(yi)的(de)(de)礦物質便溶入其中，演(yan)變成為優質的(de)(de)礦泉水，雙溝(gou)(gou)(gou)酒的(de)(de)生產便建立在此(ci)地(di)層(ceng)之上，釀(niang)造用水取自地(di)層(ceng)深處(chu)，經(jing)檢測含有(you)多種礦物質，古(gu)語云：好酒得自佳泉。這也是形成雙溝(gou)(gou)(gou)酒獨特風格(ge)不可(ke)缺乏(fa)的(de)(de)要素。

優越(yue)的(de)(de)地理條件，先(xian)進的(de)(de)生產工(gong)藝(yi)，加上(shang)勤勞聰明的(de)(de)雙(shuang)溝酒(jiu)人(ren)，釀制(zhi)出這一具有江(jiang)淮流派風格典型的(de)(de)濃香美酒(jiu) — 雙(shuang)溝酒(jiu)。

歷史文化

雙(shuang)溝淵源(yuan)流(liu)長的(de)釀酒歷史及文(wen)化具有(you)地理(li)標志產(chan)品獨特的(de)人文(wen)因素和文(wen)化魅(mei)力(li)。在民間流(liu)傳(chuan)(chuan)著許多關于雙(shuang)溝美酒的(de)美麗傳(chuan)(chuan)說，最廣為流(liu)傳(chuan)(chuan)的(de)有(you)《曲(qu)(qu)哥(ge)酒妹(mei)》、《酒仙饋神曲(qu)(qu)》、《金鳳長眠淮(huai)河(he)灘》、《神曲(qu)(qu)酒母(mu)傳(chuan)(chuan)奇》等。

雙溝是人(ren)類(lei)文(wen)(wen)明(ming)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)祥地(di)(di)之一(yi)。位(wei)于雙溝鎮東南8公里(li)處是河湖間的(de)(de)(de)崗(gang)嶺地(di)(di)帶(dai)，海拔444米，是下草(cao)灣(wan)猿(yuan)人(ren)遺址。1954年(nian)(nian)5月(yue)，中(zhong)科(ke)院古(gu)(gu)(gu)(gu)脊椎動物(wu)(wu)(wu)與古(gu)(gu)(gu)(gu)人(ren)類(lei)研究(jiu)所(suo)楊鐘健教授在下草(cao)灣(wan)發(fa)(fa)(fa)現屬舊石器(qi)時(shi)代晚期新人(ren)股(gu)骨化(hua)石。1977年(nian)(nian)，考(kao)古(gu)(gu)(gu)(gu)專(zhuan)(zhuan)家(jia)又在雙溝發(fa)(fa)(fa)掘出(chu)(chu)1000多(duo)萬年(nian)(nian)前的(de)(de)(de)猿(yuan)人(ren)化(hua)石，并(bing)經過考(kao)證，這(zhe)些(xie)猿(yuan)人(ren)是因為(wei)飲(yin)“酒”過量而(er)醉倒(dao)在這(zhe)里(li)，它們被命名(ming)為(wei)“雙溝醉猿(yuan)” 。2001年(nian)(nian)，中(zhong)科(ke)院的(de)(de)(de)考(kao)古(gu)(gu)(gu)(gu)專(zhuan)(zhuan)家(jia)們第二次對雙溝地(di)(di)區(qu)(qu)進行了更(geng)為(wei)詳細的(de)(de)(de)科(ke)考(kao)，結(jie)果發(fa)(fa)(fa)現早在1000多(duo)萬年(nian)(nian)前，雙溝地(di)(di)區(qu)(qu)就有古(gu)(gu)(gu)(gu)生物(wu)(wu)(wu)群繁衍生息。2002年(nian)(nian)5月(yue)，來自(zi)(zi)世界各地(di)(di)的(de)(de)(de)百余(yu)名(ming)國(guo)際地(di)(di)球(qiu)物(wu)(wu)(wu)理學(xue)家(jia)和考(kao)古(gu)(gu)(gu)(gu)專(zhuan)(zhuan)家(jia)齊聚雙溝，開展(zhan)“雙溝醉猿(yuan)國(guo)際科(ke)學(xue)考(kao)察年(nian)(nian)活(huo)動”，論證了雙溝地(di)(di)區(qu)(qu)為(wei)“古(gu)(gu)(gu)(gu)生物(wu)(wu)(wu)進化(hua)的(de)(de)(de)平臺、孕育人(ren)類(lei)的(de)(de)(de)胎盤和自(zi)(zi)然(ran)酒起源的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)”，使古(gu)(gu)(gu)(gu)老的(de)(de)(de)“猿(yuan)猴(hou)造(zao)酒”神話傳說(shuo)，在中(zhong)國(guo)豐厚的(de)(de)(de)歷(li)史文(wen)(wen)獻、自(zi)(zi)然(ran)科(ke)學(xue)史料中(zhong)得到(dao)(dao)了證實。“猿(yuan)猴(hou)造(zao)酒”這(zhe)一(yi)古(gu)(gu)(gu)(gu)典神話傳說(shuo)，不僅能彰顯出(chu)(chu)中(zhong)華民族從(cong)自(zi)(zi)然(ran)現象中(zhong)得到(dao)(dao)的(de)(de)(de)認識，并(bing)在啟(qi)發(fa)(fa)(fa)中(zhong)建(jian)立起自(zi)(zi)然(ran)科(ke)學(xue)的(de)(de)(de)思(si)想，同(tong)時(shi)也印(yin)證了雙溝醉猿(yuan)所(suo)折射出(chu)(chu)“天人(ren)合一(yi)”的(de)(de)(de)中(zhong)國(guo)古(gu)(gu)(gu)(gu)典哲學(xue)思(si)想。這(zhe)一(yi)歷(li)史悠(you)久的(de)(de)(de)中(zhong)國(guo)古(gu)(gu)(gu)(gu)典酒文(wen)(wen)化(hua)與這(zhe)個古(gu)(gu)(gu)(gu)典自(zi)(zi)然(ran)科(ke)學(xue)文(wen)(wen)化(hua)兩者的(de)(de)(de)結(jie)合，成為(wei)一(yi)份珍貴的(de)(de)(de)東方(fang)文(wen)(wen)化(hua)遺產。

雙溝(gou)地區還流傳著許多關(guan)于酒的優美傳說：“酒仙贈詩(shi)”傳說的是一(yi)年(nian)重陽節的晚上，一(yi)銀髯白發的老者(zhe)(zhe)在雙溝(gou)一(yi)小(xiao)酒店獨飲(yin)，飲(yin)十數碗不醉，飲(yin)至三(san)更天不倒，店家勸不止，伏柜而眠。醒時見(jian)老者(zhe)(zhe)已離去(qu)，墻(qiang)上留(liu)下一(yi)首詩(shi)曰(yue)：“水(shui)為(wei)酒之血，曲為(wei)酒之骨，唯(wei)此風骨高，名(ming)家蓋(gai)可奪”。并有一(yi)物(wu)留(liu)在酒碗中(zhong)，異香撲鼻，后店家以此物(wu)釀(niang)(niang)酒盡得佳釀(niang)(niang)。

“神曲酒(jiu)(jiu)母(mu)(mu)”的傳說(shuo)卻(que)說(shuo)的是淮(huai)河源頭的河南桐(tong)柏(bo)山，有(you)一千年銀狐善化美女(nv)，被王(wang)母(mu)(mu)娘(niang)娘(niang)收作(zuo)(zuo)司酒(jiu)(jiu)。一年蟠桃會上因其偷喝了(le)(le)仙酒(jiu)(jiu)現了(le)(le)原(yuan)形(xing)，惹怒了(le)(le)王(wang)母(mu)(mu)，欲拿她問罪(zui)，遂偷盜(dao)了(le)(le)天宮釀酒(jiu)(jiu)用的神曲逃往人(ren)間，并化作(zuo)(zuo)村姑與淮(huai)河下游一農夫(fu)成婚(hun)，以神曲釀出(chu)佳釀，后雖被王(wang)母(mu)(mu)抓回天庭，但神曲已留在(zai)人(ren)間。雙溝地區(qu)釀酒(jiu)(jiu)人(ren)遂把(ba)銀狐當(dang)作(zuo)(zuo)酒(jiu)(jiu)母(mu)(mu)供奉著，新酒(jiu)(jiu)每(mei)熟(shu)必拜祭酒(jiu)(jiu)母(mu)(mu)。

“鳳凰涅盤”則又是傳說有(you)一只彩鳳因口渴落在(zai)淮河邊(bian)上喝水(shui)(shui)(shui)，不幸遭一叫慧劍的(de)風水(shui)(shui)(shui)先生殺害(hai)。她的(de)身軀化在(zai)雙溝鎮，它的(de)鮮血流進清澈的(de)淮河水(shui)(shui)(shui)。當地人引淮水(shui)(shui)(shui)造酒特別醇(chun)美。

還有“東溝(gou)泉西(xi)(xi)(xi)溝(gou)泉”的(de)(de)(de)傳說，說的(de)(de)(de)是東溝(gou)酒坊(fang)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)個叫曲(qu)哥的(de)(de)(de)酒工愛上了老板的(de)(de)(de)女兒瓊(qiong)妹，被老板發(fa)現(xian)后趕(gan)出(chu)(chu)酒坊(fang)。曲(qu)哥因救助過(guo)一(yi)(yi)(yi)老婦人，經(jing)老婦指點，在(zai)東溝(gou)酒坊(fang)對面的(de)(de)(de)西(xi)(xi)(xi)溝(gou)中挖出(chu)(chu)一(yi)(yi)(yi)眼西(xi)(xi)(xi)溝(gou)泉，引泉水造起西(xi)(xi)(xi)溝(gou)大(da)曲(qu)，并(bing)漸漸經(jing)營得紅火(huo)起來。東溝(gou)老板無奈便將瓊(qiong)妹嫁給(gei)了曲(qu)哥，并(bing)將兩家(jia)酒坊(fang)合二為一(yi)(yi)(yi)，釀造雙溝(gou)酒。

這些關于(yu)雙溝酒(jiu)人、神(shen)、物(wu)，天、地、仙(xian)的(de)傳(chuan)說(shuo)(shuo)，無不(bu)寄托著(zhu)雙溝人美(mei)好(hao)愿望(wang)和賦于(yu)雙溝酒(jiu)美(mei)好(hao)靈魂的(de)訴說(shuo)(shuo)。

據《泗虹(hong)合志》記載(zai)，雙溝酒(jiu)業(ye)始創于清雍正十年（1732年），據今已有近300年的(de)歷(li)史。久遠(yuan)的(de)歷(li)史長(chang)河中，雙溝酒(jiu)業(ye)積淀著(zhu)深厚的(de)文化底蘊。

雙(shuang)(shuang)(shuang)溝酒(jiu)(jiu)興(xing)于唐(tang)宋(song)，盛于明清。獨特的地理條件(jian)和生態環境鑄就了雙(shuang)(shuang)(shuang)溝悠久的釀酒(jiu)(jiu)歷(li)(li)史(shi)。早在(zai)秦漢(han)時期，雙(shuang)(shuang)(shuang)溝地區的釀酒(jiu)(jiu)技藝已經成(cheng)(cheng)熟，成(cheng)(cheng)為當時酒(jiu)(jiu)曲的生產和貿易中心(xin)。《天(tian)工開物？酒(jiu)(jiu)母》記(ji)載(zai)：“凡燕(yan)、齊、黃、酒(jiu)(jiu)曲藥(yao)，多從淮(huai)(huai)郡(jun)造成(cheng)(cheng)，載(zai)于周(zhou)東北市”， 雙(shuang)(shuang)(shuang)溝地區屬于歷(li)(li)史(shi)記(ji)載(zai)中的淮(huai)(huai)郡(jun)。唐(tang)末宋(song)初，雙(shuang)(shuang)(shuang)溝釀酒(jiu)(jiu)業得到了更大(da)發展，其名酒(jiu)(jiu)聲譽遠播(bo)江淮(huai)(huai)。當時，流傳一首歌謠：淮(huai)(huai)上(shang)行船望雙(shuang)(shuang)(shuang)溪（明清以來(lai)一直叫雙(shuang)(shuang)(shuang)溪鎮(zhen)，因溪即(ji)溝，泗州州守王如玖改稱雙(shuang)(shuang)(shuang)溝鎮(zhen)，一直沿(yan)用至今），但聞酒(jiu)(jiu)香十里堤，未飲先有三分醉，不知何日是歸(gui)期。

宋(song)(song)代(dai)大文(wen)豪蘇東坡貶職后，其(qi)摯(zhi)友章使君送雙(shuang)溝(gou)佳釀和雙(shuang)溝(gou)的(de)果品“大頭(tou)酥”請詩人品嘗(chang)。蘇東坡品嘗(chang)后即席(xi)揮(hui)毫(hao)，寫(xie)下了？泗州(zhou)除夕(xi)雪中感章使君送酥酒？。其(qi)中有(you)句佳句為(wei)：“冷硯欲書先自凍(dong)，孤燈何(he)事獨成花，使君半(ban)夜分酥酒，驚(jing)起妻孥(nu)一笑嘩(hua)。”宋(song)(song)仁宗(zong)年間，御史(shi)唐(tang)介遭(zao)貶，由雙(shuang)溝(gou)渡淮時(shi)，也曾(ceng)留下“圣宋(song)(song)非狂徒(tu)，清淮異汩羅。平(ping)生仗(zhang)忠言，今(jin)日(ri)任風波。舟揖顛危(wei)甚，魚龍(long)出沒多(duo)。斜陽幸無事，沽酒聽漁歌(ge)。”

古今文(wen)人墨(mo)客、將軍、學者等(deng)(deng)也都(dou)為雙溝(gou)酒(jiu)留下動人的(de)詩篇，如宋代(dai)的(de)蘇東(dong)坡、歐陽(yang)修、楊萬理、范(fan)成大等(deng)(deng)，明代(dai)的(de)黃(huang)九煙，當(dang)代(dai)的(de)陳毅父子，葉圣陶、陸文(wen)夫、陳登科、茹志娟、綠原、鄒(zou)荻帆等(deng)(deng)，在許多美好詩篇里，雙溝(gou)美酒(jiu)香透(tou)千百年的(de)每(mei)一個日(ri)子。

抗戰(zhan)時(shi)期，我黨老(lao)一(yi)(yi)輩(bei)無產(chan)階級革命(ming)家(jia)劉少奇、陳(chen)毅、鄧子恢、彭雪峰等(deng)經常借雙(shuang)溝(gou)(gou)酒(jiu)業前身(shen)的(de)(de)(de)雙(shuang)溝(gou)(gou)全德酒(jiu)坊(fang)作為(wei)運籌帷幄、指揮抗戰(zhan)的(de)(de)(de)秘密戰(zhan)點，當時(shi)的(de)(de)(de)酒(jiu)坊(fang)老(lao)板賀子模(mo)還被請出做縣參議員。陳(chen)毅元(yuan)帥的(de)(de)(de)著名詩篇《大柳巷(xiang)春游(you)》便是在雙(shuang)溝(gou)(gou)寫下的(de)(de)(de)。一(yi)(yi)九(jiu)七九(jiu)年，陳(chen)毅同(tong)志(zhi)的(de)(de)(de)長子，當時(shi)團(tuan)中央的(de)(de)(de)書(shu)記陳(chen)昊蘇同(tong)志(zhi)到江蘇，特地(di)來到雙(shuang)溝(gou)(gou)酒(jiu)廠(chang)瞻(zhan)仰先輩(bei)遺(yi)跡，參觀雙(shuang)溝(gou)(gou)大曲的(de)(de)(de)生產(chan)情況，品(pin)嘗了(le)雙(shuang)溝(gou)(gou)名酒(jiu)，不禁吟詠父親寫的(de)(de)(de)《大柳巷(xiang)春游(you)》的(de)(de)(de)詩篇，揮毫寫下了(le)一(yi)(yi)首《長相思(si)》贈(zeng)雙(shuang)溝(gou)(gou)酒(jiu)廠(chang)：“古泗州(zhou)，醉猿(yuan)州(zhou)，特液釀成淮(huai)水(shui)頭，濃香品(pin)質優。 爭上(shang)游(you)，再(zai)上(shang)游(you)，不愧中華第一(yi)(yi)流，舉世贊(zan)雙(shuang)溝(gou)(gou)。”

我國文豪(hao)葉圣陶老人也是(shi)(shi)(shi)雙(shuang)溝酒的忠(zhong)實愛好者，長(chang)期(qi)對雙(shuang)溝酒的發展保持高(gao)度(du)的關心。全國第(di)四屆評(ping)(ping)酒會定于(yu)1984年(nian)舉行。1983年(nian)底，雙(shuang)溝酒廠(chang)廠(chang)長(chang)陳森輝見(jian)到了(le)(le)葉老，詳細介紹了(le)(le)第(di)三屆全國評(ping)(ping)酒會的經過，匯報了(le)(le)廠(chang)里職工的思(si)(si)想狀況，葉老聽后頗(po)有感觸，覺得(de)對雙(shuang)溝酒廠(chang)來(lai)說目前不(bu)是(shi)(shi)(shi)要捧，而(er)是(shi)(shi)(shi)提醒(xing)他們勝不(bu)驕，敗(bai)不(bu)餒，鼓足(zu)勇氣(qi)攀高(gao)峰。于(yu)是(shi)(shi)(shi)，提筆給陳森輝寫(xie)了(le)(le)一個意味深(shen)長(chang)的“思(si)(si)”，讓他帶回廠(chang)里。

1984年10月30日，中(zhong)共中(zhong)央(yang)總書(shu)記胡耀邦同(tong)志(zhi)來酒鄉泗洪縣（雙溝(gou)酒廠(chang)所在縣）視察(cha)工作時，高度評(ping)價雙溝(gou)大曲酒，并(bing)要求：要發(fa)揮本(ben)地優勢，大力發(fa)展名優新產品(pin)，拳頭產品(pin)，認真抓好像(xiang)雙溝(gou)酒廠(chang)這樣的(de)大中(zhong)型骨(gu)干企業，帶動地方(fang)經濟(ji)的(de)發(fa)展，并(bing)特別指出，發(fa)展酒業可(ke)以(yi)搞一條龍生產。陪同(tong)的(de)王(wang)兆國、穆青、韓培信(xin)等同(tong)志(zhi)都在總書(shu)記的(de)感染下舉杯(bei)對(dui)酌。

品牌建設

早在1910年(nian)(清宣統年(nian)間),雙(shuang)溝(gou)大曲即取(qu)得(de)(de)南洋勸業(ye)(ye)會(hui)的“國(guo)(guo)(guo)際(ji)名(ming)酒(jiu)(jiu)第(di)一(yi)(yi)”稱(cheng)號(hao)(hao),并獲(huo)得(de)(de)金質獎章；在1955第(di)一(yi)(yi)屆(jie)全(quan)國(guo)(guo)(guo)釀酒(jiu)(jiu)工(gong)業(ye)(ye)會(hui)議(yi)上，獲(huo)甲等佳(jia)釀第(di)一(yi)(yi)名(ming)；在第(di)二、三屆(jie)全(quan)國(guo)(guo)(guo)評酒(jiu)(jiu)會(hui)上，均(jun)獲(huo)得(de)(de)優質酒(jiu)(jiu)第(di)一(yi)(yi)名(ming)的光榮(rong)(rong)稱(cheng)號(hao)(hao)；其中53%(V/V)、46%(V/V)雙(shuang)溝(gou)大曲、39%(V/V)雙(shuang)溝(gou)特液分別(bie)在1984年(nian)和1989年(nian)第(di)四屆(jie)、第(di)五屆(jie)全(quan)國(guo)(guo)(guo)評酒(jiu)(jiu)會(hui)上，被(bei)評為國(guo)(guo)(guo)家(jia)名(ming)酒(jiu)(jiu)稱(cheng)號(hao)(hao)，榮(rong)(rong)獲(huo)金質獎。“雙(shuang)溝(gou)”、“牡(mu)丹”、“蘇”酒(jiu)(jiu) 品牌(pai)(pai)一(yi)(yi)直榮(rong)(rong)登江蘇省名(ming)牌(pai)(pai)榜，“雙(shuang)溝(gou)”、“雙(shuang)溝(gou)珍(zhen)寶(bao)坊(fang)”均(jun)獲(huo)中國(guo)(guo)(guo)馳名(ming)商標榮(rong)(rong)譽稱(cheng)號(hao)(hao)。“蘇”酒(jiu)(jiu)品牌(pai)(pai)，一(yi)(yi)上市就得(de)(de)到省政府的重(zhong)點扶持(chi)，現被(bei)江蘇省政府確定為接待用酒(jiu)(jiu)并成為十運會(hui)合(he)作伙伴。雙(shuang)溝(gou)“珍(zhen)寶(bao)坊(fang)”從消費體驗出發，全(quan)方位創新，首創中國(guo)(guo)(guo)白酒(jiu)(jiu)自有調兌的先河(he)，對傳統白酒(jiu)(jiu)的飲法進行革命。它的包裝為創新大小瓶合(he)二為一(yi)(yi)的國(guo)(guo)(guo)家(jia)專利(li)包裝。