質量特色

以“色清透明(ming)、香氣濃郁、風味(wei)純正、入(ru)口綿甜、酒體醇厚、尾凈余(yu)長”等特點著稱。

地標地理

該產品(pin)由江(jiang)蘇雙溝(gou)酒業股(gu)份有限(xian)公司出品(pin)，位于江(jiang)蘇省西北(bei)部(bu)，淮(huai)河下游(you)，東臨中國(guo)五(wu)大淡水湖(hu)之一的(de)洪澤湖(hu)，西接安徽省五(wu)河縣、泗縣、明光市。雙溝(gou)酒以“窖香濃郁復合幽雅，味(wei)醇(chun)甜(tian)，綿軟(ruan)，豐滿而協調，后味(wei)爽凈悠(you)長”等(deng)獨特風(feng)格(ge)著(zhu)稱(cheng)，其風(feng)格(ge)特征與產地的(de)氣候、土(tu)壤(rang)、水質等(deng)地理要素密(mi)切相關。

1、氣候

雙溝酒(jiu)產地(di)(di)雙溝鎮，位(wei)于(yu)江(jiang)蘇省西(xi)(xi)(xi)(xi)北部(bu)(bu)(bu)，淮(huai)河下(xia)游，東臨中(zhong)國(guo)五大淡水湖之一的(de)洪澤湖，西(xi)(xi)(xi)(xi)接(jie)安(an)徽省五河縣、泗(si)縣、明光市，地(di)(di)理坐標(biao)為(wei)北緯33°08’—33°47’，東經117°56’—118°46’，境(jing)內南(nan)(nan)(nan)北最大縱距(ju)73公里，東西(xi)(xi)(xi)(xi)最大橫距(ju)75公里，地(di)(di)形以平原(yuan)、崗地(di)(di)為(wei)主，亦有零(ling)星丘(qiu)陵，地(di)(di)形起伏，形如姜狀。西(xi)(xi)(xi)(xi)南(nan)(nan)(nan)和(he)西(xi)(xi)(xi)(xi)部(bu)(bu)(bu)有零(ling)星殘(can)丘(qiu)蟄(zhe)伏于(yu)寬廣崗地(di)(di)之上，北部(bu)(bu)(bu)為(wei)黃泛平原(yuan)，南(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)和(he)西(xi)(xi)(xi)(xi)南(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)為(wei)崗地(di)(di)與(yu)平原(yuan)相間排列地(di)(di)形。總地(di)(di)勢是西(xi)(xi)(xi)(xi)南(nan)(nan)(nan)、西(xi)(xi)(xi)(xi)部(bu)(bu)(bu)高(gao)，東南(nan)(nan)(nan)、南(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)低，最高(gao)點(dian)(dian)海(hai)拔62.8米，最低點(dian)(dian)海(hai)拔12.1米。

雙溝屬東亞(ya)季(ji)風(feng)(feng)(feng)區(qu)，又屬北亞(ya)熱帶(dai)和北暖溫(wen)帶(dai)的過(guo)渡區(qu)，季(ji)風(feng)(feng)(feng)顯(xian)著，四(si)季(ji)分明(ming)，氣(qi)候溫(wen)和,光(guang)照充足。年均(jun)氣(qi)溫(wen)14.3℃，年均(jun)降(jiang)(jiang)水量893.9mm，年均(jun)日(ri)照總時(shi)(shi)數(shu)2356.4小時(shi)(shi)，無霜期213天(tian)，降(jiang)(jiang)雪日(ri)9.2天(tian)，年均(jun)風(feng)(feng)(feng)速3.7m/s，適(shi)宜釀(niang)(niang)酒原輔材(cai)料的生(sheng)產(chan)種植(zhi)和各種釀(niang)(niang)酒微生(sheng)物的棲(qi)息(xi)繁殖，賦予了雙溝大曲酒獨特(te)(te)的風(feng)(feng)(feng)格特(te)(te)征(zheng)。

2、土壤

經有關專家論證，雙溝(gou)(gou)一(yi)帶(dai)是一(yi)個古(gu)代地(di)層沉積區(qu)，在距(ju)今1500萬--2000萬年內，曾經歷從森林轉化為草原(yuan)、又從草原(yuan)回歸森林的(de)(de)多(duo)次反(fan)復(fu)，這樣的(de)(de)環境變(bian)遷模式(shi)有利于釀(niang)酒微生(sheng)物的(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)發育。大(da)量的(de)(de)古(gu)生(sheng)物、原(yuan)始森林隨著(zhu)地(di)殼沉降而埋藏在地(di)下，天(tian)長(chang)(chang)日久，經腐爛發酵，形(xing)成雙溝(gou)(gou)地(di)區(qu)特有的(de)(de)土壤和地(di)下水成分，加上四季分明的(de)(de)氣候，形(xing)成釀(niang)酒業得天(tian)獨厚的(de)(de)自然(ran)條件。這也是雙溝(gou)(gou)酒獨特風格和不能復(fu)制的(de)(de)奧秘所在。

3、水

地(di)質(zhi)(zhi)學家研究表明，雙溝地(di)區(qu)的(de)(de)(de)地(di)層是一套透(tou)水(shui)性能良好的(de)(de)(de)砂鑠巖(yan)，厚約90米，此地(di)區(qu)的(de)(de)(de)地(di)表水(shui)資源(yuan)極其豐富(fu)，地(di)表水(shui)經過地(di)層的(de)(de)(de)過濾(lv)后(hou)，許多對人類有益(yi)的(de)(de)(de)礦(kuang)物質(zhi)(zhi)便(bian)溶入其中(zhong)，演變成為(wei)優(you)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)礦(kuang)泉水(shui)，雙溝酒的(de)(de)(de)生產便(bian)建(jian)立在(zai)此地(di)層之上，釀造用水(shui)取自地(di)層深處，經檢測(ce)含有多種礦(kuang)物質(zhi)(zhi)，古語(yu)云：好酒得自佳泉。這也是形成雙溝酒獨(du)特風格(ge)不可缺乏(fa)的(de)(de)(de)要(yao)素(su)。

優越的地理(li)條件，先進(jin)的生產工藝，加上勤勞聰明的雙溝酒(jiu)(jiu)人，釀(niang)制出這一(yi)具有江淮流(liu)派風格典型的濃香(xiang)美(mei)酒(jiu)(jiu) — 雙溝酒(jiu)(jiu)。

歷史文化

雙(shuang)溝淵源流(liu)長的釀酒(jiu)(jiu)歷史及(ji)文化具有(you)地理標志產品獨特的人(ren)文因素(su)和(he)文化魅(mei)力。在民(min)間流(liu)傳(chuan)著許多關于(yu)雙(shuang)溝美酒(jiu)(jiu)的美麗傳(chuan)說，最(zui)廣為(wei)流(liu)傳(chuan)的有(you)《曲哥(ge)酒(jiu)(jiu)妹(mei)》、《酒(jiu)(jiu)仙饋(kui)神(shen)曲》、《金鳳長眠淮河(he)灘》、《神(shen)曲酒(jiu)(jiu)母(mu)傳(chuan)奇》等。

雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)是(shi)人(ren)類文明(ming)的(de)(de)(de)發(fa)祥地(di)(di)之一(yi)。位于雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)鎮東(dong)南(nan)8公里(li)處是(shi)河湖(hu)間的(de)(de)(de)崗(gang)嶺地(di)(di)帶，海拔444米，是(shi)下(xia)草(cao)灣(wan)(wan)猿(yuan)人(ren)遺址。1954年(nian)(nian)5月，中(zhong)(zhong)科(ke)(ke)院(yuan)(yuan)古(gu)(gu)(gu)脊(ji)椎動物與(yu)古(gu)(gu)(gu)人(ren)類研究所楊鐘(zhong)健教授(shou)在下(xia)草(cao)灣(wan)(wan)發(fa)現(xian)屬(shu)舊石器時代晚期(qi)新人(ren)股骨化(hua)(hua)(hua)石。1977年(nian)(nian)，考古(gu)(gu)(gu)專(zhuan)家又在雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)發(fa)掘出1000多(duo)萬(wan)年(nian)(nian)前的(de)(de)(de)猿(yuan)人(ren)化(hua)(hua)(hua)石，并經過考證(zheng)，這些猿(yuan)人(ren)是(shi)因為飲“酒(jiu)”過量而(er)醉(zui)倒在這里(li)，它(ta)們被命名(ming)(ming)為“雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)醉(zui)猿(yuan)” 。2001年(nian)(nian)，中(zhong)(zhong)科(ke)(ke)院(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)考古(gu)(gu)(gu)專(zhuan)家們第二(er)次(ci)對雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)地(di)(di)區(qu)(qu)進(jin)行(xing)了更為詳(xiang)細的(de)(de)(de)科(ke)(ke)考，結果發(fa)現(xian)早在1000多(duo)萬(wan)年(nian)(nian)前，雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)地(di)(di)區(qu)(qu)就有古(gu)(gu)(gu)生(sheng)(sheng)物群繁衍生(sheng)(sheng)息。2002年(nian)(nian)5月，來自(zi)世(shi)界各地(di)(di)的(de)(de)(de)百余(yu)名(ming)(ming)國際地(di)(di)球物理學家和(he)考古(gu)(gu)(gu)專(zhuan)家齊(qi)聚雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)，開展“雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)醉(zui)猿(yuan)國際科(ke)(ke)學考察年(nian)(nian)活動”，論證(zheng)了雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)地(di)(di)區(qu)(qu)為“古(gu)(gu)(gu)生(sheng)(sheng)物進(jin)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)平臺、孕(yun)育人(ren)類的(de)(de)(de)胎盤和(he)自(zi)然(ran)(ran)酒(jiu)起源的(de)(de)(de)地(di)(di)方”，使古(gu)(gu)(gu)老的(de)(de)(de)“猿(yuan)猴(hou)(hou)造(zao)酒(jiu)”神話(hua)傳說，在中(zhong)(zhong)國豐厚的(de)(de)(de)歷史(shi)文獻、自(zi)然(ran)(ran)科(ke)(ke)學史(shi)料中(zhong)(zhong)得(de)到(dao)了證(zheng)實。“猿(yuan)猴(hou)(hou)造(zao)酒(jiu)”這一(yi)古(gu)(gu)(gu)典(dian)神話(hua)傳說，不僅能(neng)彰顯(xian)出中(zhong)(zhong)華民族從(cong)自(zi)然(ran)(ran)現(xian)象中(zhong)(zhong)得(de)到(dao)的(de)(de)(de)認識(shi)，并在啟發(fa)中(zhong)(zhong)建立起自(zi)然(ran)(ran)科(ke)(ke)學的(de)(de)(de)思(si)想，同時也印證(zheng)了雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)醉(zui)猿(yuan)所折射出“天人(ren)合一(yi)”的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)國古(gu)(gu)(gu)典(dian)哲學思(si)想。這一(yi)歷史(shi)悠久(jiu)的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)國古(gu)(gu)(gu)典(dian)酒(jiu)文化(hua)(hua)(hua)與(yu)這個古(gu)(gu)(gu)典(dian)自(zi)然(ran)(ran)科(ke)(ke)學文化(hua)(hua)(hua)兩者的(de)(de)(de)結合，成為一(yi)份(fen)珍(zhen)貴的(de)(de)(de)東(dong)方文化(hua)(hua)(hua)遺產。

雙(shuang)溝(gou)地區還(huan)流傳著許多關(guan)于酒(jiu)的優美傳說(shuo)：“酒(jiu)仙(xian)贈詩”傳說(shuo)的是一年重陽節的晚上，一銀髯(ran)白發的老(lao)者(zhe)在(zai)雙(shuang)溝(gou)一小(xiao)酒(jiu)店獨飲，飲十數碗(wan)(wan)不(bu)(bu)醉(zui)，飲至三更天不(bu)(bu)倒，店家(jia)勸不(bu)(bu)止(zhi)，伏(fu)柜而眠。醒時(shi)見老(lao)者(zhe)已離去，墻上留下(xia)一首詩曰：“水為酒(jiu)之(zhi)血，曲為酒(jiu)之(zhi)骨，唯(wei)此風骨高，名家(jia)蓋可奪”。并有(you)一物留在(zai)酒(jiu)碗(wan)(wan)中，異香撲鼻，后店家(jia)以(yi)此物釀酒(jiu)盡得(de)佳釀。

“神曲酒(jiu)(jiu)母(mu)”的傳說卻說的是淮(huai)(huai)河源頭的河南桐柏山，有一(yi)(yi)千年銀狐善(shan)化(hua)美女，被(bei)王(wang)(wang)母(mu)娘(niang)娘(niang)收作(zuo)司酒(jiu)(jiu)。一(yi)(yi)年蟠桃會上因其(qi)偷喝了(le)仙酒(jiu)(jiu)現(xian)了(le)原(yuan)形(xing)，惹怒了(le)王(wang)(wang)母(mu)，欲拿她問罪，遂偷盜了(le)天宮釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)用的神曲逃往(wang)人(ren)間，并化(hua)作(zuo)村(cun)姑與淮(huai)(huai)河下(xia)游一(yi)(yi)農夫(fu)成(cheng)婚(hun)，以神曲釀(niang)(niang)(niang)出佳釀(niang)(niang)(niang)，后雖(sui)被(bei)王(wang)(wang)母(mu)抓回(hui)天庭，但神曲已留在人(ren)間。雙(shuang)溝(gou)地(di)區(qu)釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)人(ren)遂把銀狐當作(zuo)酒(jiu)(jiu)母(mu)供奉著(zhu)，新酒(jiu)(jiu)每熟必拜祭酒(jiu)(jiu)母(mu)。

“鳳凰涅盤”則又是(shi)傳說有一(yi)只彩鳳因口(kou)渴落在(zai)淮(huai)河邊上喝(he)水，不(bu)幸(xing)遭一(yi)叫慧劍的(de)風水先生殺害。她的(de)身(shen)軀化在(zai)雙溝鎮，它的(de)鮮血流進清(qing)澈的(de)淮(huai)河水。當地人引(yin)淮(huai)水造酒特別(bie)醇美。

還(huan)有“東溝(gou)泉(quan)西溝(gou)泉(quan)”的(de)(de)傳說，說的(de)(de)是東溝(gou)酒(jiu)坊(fang)(fang)(fang)的(de)(de)一(yi)個叫(jiao)曲哥(ge)的(de)(de)酒(jiu)工愛上(shang)了老(lao)板的(de)(de)女兒瓊(qiong)妹，被老(lao)板發現后趕出(chu)酒(jiu)坊(fang)(fang)(fang)。曲哥(ge)因(yin)救(jiu)助過(guo)一(yi)老(lao)婦人，經老(lao)婦指(zhi)點，在東溝(gou)酒(jiu)坊(fang)(fang)(fang)對面的(de)(de)西溝(gou)中挖出(chu)一(yi)眼西溝(gou)泉(quan)，引泉(quan)水造起西溝(gou)大曲，并(bing)漸漸經營得紅火起來(lai)。東溝(gou)老(lao)板無(wu)奈便將瓊(qiong)妹嫁(jia)給了曲哥(ge)，并(bing)將兩家酒(jiu)坊(fang)(fang)(fang)合二為一(yi)，釀造雙(shuang)溝(gou)酒(jiu)。

這些(xie)關于雙溝酒(jiu)人(ren)、神、物(wu)，天、地(di)、仙(xian)的傳說，無(wu)不寄托著雙溝人(ren)美好(hao)愿望和賦于雙溝酒(jiu)美好(hao)靈(ling)魂的訴說。

據(ju)《泗虹合(he)志(zhi)》記載，雙(shuang)溝酒業始創于清雍(yong)正(zheng)十年(nian)（1732年(nian)），據(ju)今已(yi)有近300年(nian)的(de)(de)歷(li)史(shi)。久遠的(de)(de)歷(li)史(shi)長河中，雙(shuang)溝酒業積淀(dian)著深厚的(de)(de)文(wen)化底蘊。

雙溝(gou)酒(jiu)興于(yu)唐宋，盛于(yu)明清(qing)。獨(du)特的(de)(de)(de)地(di)理條件和(he)(he)生態環境(jing)鑄就了雙溝(gou)悠久的(de)(de)(de)釀酒(jiu)歷(li)史。早(zao)在秦漢時期(qi)，雙溝(gou)地(di)區的(de)(de)(de)釀酒(jiu)技藝已經成熟(shu)，成為(wei)當時酒(jiu)曲的(de)(de)(de)生產和(he)(he)貿易中心(xin)。《天(tian)工(gong)開(kai)物(wu)？酒(jiu)母》記(ji)載：“凡(fan)燕(yan)、齊、黃、酒(jiu)曲藥，多從淮(huai)郡造成，載于(yu)周東北市”， 雙溝(gou)地(di)區屬于(yu)歷(li)史記(ji)載中的(de)(de)(de)淮(huai)郡。唐末(mo)宋初，雙溝(gou)釀酒(jiu)業得到了更(geng)大發展，其(qi)名酒(jiu)聲譽遠播江淮(huai)。當時，流傳一(yi)首歌(ge)謠(yao)：淮(huai)上(shang)行船望雙溪（明清(qing)以來一(yi)直叫雙溪鎮(zhen)(zhen)，因(yin)溪即溝(gou)，泗州州守王(wang)如(ru)玖改(gai)稱雙溝(gou)鎮(zhen)(zhen)，一(yi)直沿用至今），但聞酒(jiu)香十里堤，未飲先(xian)有三分醉，不知何日是(shi)歸(gui)期(qi)。

宋代大(da)文豪蘇東(dong)(dong)坡(po)(po)貶職后，其(qi)摯友章(zhang)(zhang)使君(jun)送(song)雙(shuang)溝佳(jia)釀和雙(shuang)溝的果(guo)品(pin)“大(da)頭酥”請詩人(ren)品(pin)嘗。蘇東(dong)(dong)坡(po)(po)品(pin)嘗后即(ji)席揮(hui)毫，寫下了？泗州(zhou)除夕雪(xue)中感章(zhang)(zhang)使君(jun)送(song)酥酒？。其(qi)中有句佳(jia)句為：“冷硯欲書先自凍，孤燈何事獨(du)成花，使君(jun)半夜分酥酒，驚起妻孥一笑嘩。”宋仁宗年間，御(yu)史(shi)唐介遭貶，由雙(shuang)溝渡淮時，也曾留下“圣(sheng)宋非狂徒，清淮異(yi)汩羅。平(ping)生(sheng)仗忠言(yan)，今(jin)日任風波。舟揖顛危甚(shen)，魚(yu)龍出沒多。斜陽(yang)幸無事，沽酒聽漁歌(ge)。”

古今文人(ren)墨客、將軍(jun)、學者等也都為(wei)雙溝酒留(liu)下動(dong)人(ren)的(de)詩(shi)篇(pian)，如(ru)宋(song)代的(de)蘇東坡、歐陽(yang)修、楊(yang)萬理(li)、范成大等，明代的(de)黃九煙(yan)，當代的(de)陳毅父(fu)子，葉圣陶、陸文夫、陳登科、茹志娟、綠原、鄒荻帆等，在許多美好詩(shi)篇(pian)里，雙溝美酒香透(tou)千百年的(de)每一(yi)個日子。

抗戰時(shi)期(qi)，我(wo)黨老(lao)一(yi)輩(bei)無產(chan)階級革命(ming)家劉少奇(qi)、陳毅(yi)、鄧子(zi)恢(hui)、彭雪峰等(deng)經(jing)常借雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)酒(jiu)業前身的(de)(de)(de)(de)雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)全德酒(jiu)坊作為運籌帷幄、指(zhi)揮抗戰的(de)(de)(de)(de)秘密戰點，當(dang)時(shi)的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)坊老(lao)板賀子(zi)模(mo)還被(bei)請出做縣參(can)議員。陳毅(yi)元帥的(de)(de)(de)(de)著名詩篇(pian)《大(da)柳巷(xiang)春(chun)游(you)》便是在雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)寫(xie)(xie)下(xia)的(de)(de)(de)(de)。一(yi)九(jiu)七(qi)九(jiu)年(nian)，陳毅(yi)同志的(de)(de)(de)(de)長(chang)子(zi)，當(dang)時(shi)團中(zhong)央的(de)(de)(de)(de)書(shu)記陳昊蘇(su)同志到(dao)江(jiang)蘇(su)，特(te)地來到(dao)雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)酒(jiu)廠瞻仰先輩(bei)遺跡，參(can)觀雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)大(da)曲(qu)的(de)(de)(de)(de)生產(chan)情況，品嘗了(le)雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)名酒(jiu)，不禁(jin)吟詠父親(qin)寫(xie)(xie)的(de)(de)(de)(de)《大(da)柳巷(xiang)春(chun)游(you)》的(de)(de)(de)(de)詩篇(pian)，揮毫寫(xie)(xie)下(xia)了(le)一(yi)首《長(chang)相(xiang)思(si)》贈雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)酒(jiu)廠：“古泗州，醉猿州，特(te)液釀成淮水頭，濃香品質優。 爭(zheng)上游(you)，再上游(you)，不愧中(zhong)華第一(yi)流，舉世(shi)贊雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)。”

我國文豪葉圣陶老人也是雙溝酒的忠實愛好者，長期對雙溝酒的發(fa)展(zhan)保持(chi)高(gao)度的關心。全(quan)國第四屆評酒會定于1984年舉行。1983年底，雙溝酒廠(chang)廠(chang)長陳森輝(hui)見到了葉老，詳(xiang)細介紹了第三屆全(quan)國評酒會的經過，匯報(bao)了廠(chang)里(li)職(zhi)工的思(si)想狀(zhuang)況，葉老聽后頗有(you)感觸，覺(jue)得對雙溝酒廠(chang)來說目前不是要捧，而是提(ti)醒(xing)他們勝不驕，敗不餒(nei)，鼓足勇氣攀(pan)高(gao)峰。于是，提(ti)筆(bi)給陳森輝(hui)寫了一個意味深長的“思(si)”，讓(rang)他帶回廠(chang)里(li)。

1984年10月30日，中共中央總(zong)書記(ji)胡(hu)耀邦同志來酒鄉泗洪縣（雙(shuang)(shuang)溝(gou)酒廠所在縣）視察工(gong)作時，高度評價(jia)雙(shuang)(shuang)溝(gou)大(da)曲(qu)酒，并要(yao)求：要(yao)發(fa)揮(hui)本地優勢(shi)，大(da)力發(fa)展名優新產品，拳頭產品，認真(zhen)抓好(hao)像雙(shuang)(shuang)溝(gou)酒廠這(zhe)樣的(de)大(da)中型骨干企業(ye)，帶動(dong)地方經(jing)濟的(de)發(fa)展，并特別(bie)指出，發(fa)展酒業(ye)可(ke)以搞一條龍(long)生產。陪(pei)同的(de)王兆國、穆青、韓培信等同志都在總(zong)書記(ji)的(de)感染下(xia)舉杯(bei)對酌。

品牌建設

早在(zai)(zai)1910年(清宣統年間),雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)大曲(qu)即取得南(nan)洋勸業會(hui)的(de)“國(guo)(guo)(guo)際名(ming)(ming)酒(jiu)第一(yi)(yi)”稱(cheng)(cheng)號(hao),并(bing)獲(huo)得金(jin)質獎章；在(zai)(zai)1955第一(yi)(yi)屆全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)釀酒(jiu)工業會(hui)議上，獲(huo)甲等佳釀第一(yi)(yi)名(ming)(ming)；在(zai)(zai)第二、三屆全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)評酒(jiu)會(hui)上，均(jun)獲(huo)得優質酒(jiu)第一(yi)(yi)名(ming)(ming)的(de)光榮稱(cheng)(cheng)號(hao)；其中53%(V/V)、46%(V/V)雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)大曲(qu)、39%(V/V)雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)特液(ye)分(fen)別在(zai)(zai)1984年和(he)1989年第四(si)屆、第五屆全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)評酒(jiu)會(hui)上，被(bei)評為(wei)國(guo)(guo)(guo)家名(ming)(ming)酒(jiu)稱(cheng)(cheng)號(hao)，榮獲(huo)金(jin)質獎。“雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)”、“牡丹”、“蘇”酒(jiu) 品牌(pai)一(yi)(yi)直榮登江蘇省名(ming)(ming)牌(pai)榜(bang)，“雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)”、“雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)珍寶(bao)坊(fang)”均(jun)獲(huo)中國(guo)(guo)(guo)馳(chi)名(ming)(ming)商標榮譽稱(cheng)(cheng)號(hao)。“蘇”酒(jiu)品牌(pai)，一(yi)(yi)上市(shi)就得到省政府的(de)重點(dian)扶持，現被(bei)江蘇省政府確定為(wei)接待用酒(jiu)并(bing)成為(wei)十運會(hui)合作伙伴。雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)“珍寶(bao)坊(fang)”從消費體驗出(chu)發，全(quan)(quan)方位創(chuang)新，首創(chuang)中國(guo)(guo)(guo)白酒(jiu)自有調兌的(de)先河，對傳(chuan)統白酒(jiu)的(de)飲法(fa)進行革命。它的(de)包裝為(wei)創(chuang)新大小瓶合二為(wei)一(yi)(yi)的(de)國(guo)(guo)(guo)家專利包裝。