芒果视频下载

主要價值

隆堯大蔥(cong)是我(wo)國著名的特產蔬菜之一，具有較高(gao)(gao)的食(shi)用價(jia)值(zhi)，是人們日常生(sheng)活中不可缺少的調(diao)味佳品，是多種(zhong)名菜的佐料。同時(shi)，隆堯大蔥(cong)還(huan)具有很高(gao)(gao)的藥用價(jia)值(zhi)。嚴(yan)格的化(hua)驗分析結果表(biao)明，每100克(ke)(ke)蔥(cong)白(bai)內(nei)含有蛋白(bai)質(zhi)1克(ke)(ke)，糖類6克(ke)(ke)，脂肪0.3克(ke)(ke)，維(wei)生(sheng)素(su)A12毫(hao)克(ke)(ke)，維(wei)生(sheng)素(su)C14毫(hao)克(ke)(ke)，鈣12毫(hao)克(ke)(ke)，磷46毫(hao)克(ke)(ke)，鐵0.6毫(hao)克(ke)(ke)，還(huan)有硫(liu)化(hua)丙稀、蔥(cong)油(you)、蘋果酸、無機鹽等營(ying)養物(wu)質(zhi)。

隆堯(yao)大(da)(da)蔥(cong)(cong)，營養(yang)豐富(fu)，氣(qi)味(wei)(wei)芳香，有(you)著特殊(shu)的(de)(de)(de)(de)辛辣(la)氣(qi)味(wei)(wei)，隆堯(yao)大(da)(da)蔥(cong)(cong)有(you)多(duo)種多(duo)樣的(de)(de)(de)(de)加工烹調方(fang)法(fa)和食(shi)(shi)用方(fang)法(fa)，常見的(de)(de)(de)(de)主要(yao)有(you)，用大(da)(da)蔥(cong)(cong)配上豬羊肉，包(bao)上餃子(或(huo)包(bao)子)；蔥(cong)(cong)爆羊肉；小蔥(cong)(cong)拌豆腐(fu)；大(da)(da)蔥(cong)(cong)蘸(zhan)面(mian)醬，等等。有(you)人(ren)(ren)在(zai)(zai)吃北京烤鴨(ya)時，配上大(da)(da)蔥(cong)(cong)蘸(zhan)面(mian)醬，吃起來余香繚(liao)繞，纏綿適口，耐人(ren)(ren)尋味(wei)(wei)，別具一格。近幾年來，隨著經(jing)(jing)濟搞活(huo)，市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)(de)開放，隆堯(yao)大(da)(da)蔥(cong)(cong)已打入國(guo)際市(shi)場(chang)，引起外(wai)國(guo)友人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)興趣，他們(men)在(zai)(zai)做某(mou)些西餐時往往也配上隆堯(yao)大(da)(da)蔥(cong)(cong)，味(wei)(wei)道(dao)則(ze)更加鮮美。人(ren)(ren)們(men)喜愛吃大(da)(da)蔥(cong)(cong)，不僅是(shi)因為其營養(yang)豐富(fu)，味(wei)(wei)道(dao)鮮美，同時，隆堯(yao)大(da)(da)蔥(cong)(cong)還具有(you)健胃(wei)、幫助水浴(yu)經(jing)(jing)、刺激(ji)食(shi)(shi)欲等功能(neng)(neng)(neng)。大(da)(da)蔥(cong)(cong)有(you)很高的(de)(de)(de)(de)藥(yao)用價值(zhi)，尤其是(shi)民間偏方(fang)用的(de)(de)(de)(de)較(jiao)多(duo)。大(da)(da)蔥(cong)(cong)全(quan)身(shen)都(dou)是(shi)寶(bao)，各(ge)個部分都(dou)可(ke)入藥(yao)，能(neng)(neng)(neng)治(zhi)療(liao)四(si)十四(si)種疾病，蔥(cong)(cong)白主治(zhi)感(gan)冒(mao)風寒，頭痛(tong)鼻塞，腹痛(tong)尿(niao)閉(bi)，霍亂(luan)痢(li)疾，對痢(li)疾桿菌(jun)、葡(pu)萄球(qiu)菌(jun)、皮膚癬(xian)菌(jun)有(you)殺滅和抑(yi)制(zhi)作用。常吃大(da)(da)蔥(cong)(cong)能(neng)(neng)(neng)減少(shao)膽固(gu)醇在(zai)(zai)血管壁(bi)上的(de)(de)(de)(de)積累。大(da)(da)蔥(cong)(cong)還能(neng)(neng)(neng)破壞纖維(wei)朊，避免或(huo)減弱(ruo)致命的(de)(de)(de)(de)血栓發(fa)生。蔥(cong)(cong)葉(xie)能(neng)(neng)(neng)消腫解毒；蔥(cong)(cong)苒(ran)能(neng)(neng)(neng)散熱止痛(tong)；蔥(cong)(cong)須能(neng)(neng)(neng)通氣(qi)止血；蔥(cong)(cong)花是(shi)治(zhi)心脾痛(tong)、腹脹(zhang)；蔥(cong)(cong)實能(neng)(neng)(neng)補中(zhong)益氣(qi)、明目(mu)。

栽培技術

隆堯(yao)大(da)(da)蔥(cong)(cong)一(yi)般要在(zai)清明(ming)前后(hou)開(kai)始播種，6月下旬前定植(zhi)；立秋至(zhi)(zhi)秋分是隆堯(yao)大(da)(da)蔥(cong)(cong)栽培管理的(de)關鍵時(shi)期(qi)，此期(qi)管理的(de)好壞對大(da)(da)蔥(cong)(cong)的(de)品質和產量有很(hen)大(da)(da)的(de)影響；霜降到立冬為(wei)大(da)(da)蔥(cong)(cong)的(de)采收期(qi)。收獲時(shi)先刨開(kai)培土(tu)，露出蔥(cong)(cong)白，然后(hou)撥出，排(pai)開(kai)晾曬。大(da)(da)蔥(cong)(cong)植(zhi)株的(de)生命力很(hen)強，一(yi)般曬不死(si)、凍不死(si)。當地蔥(cong)(cong)農有句諺語：”大(da)(da)蔥(cong)(cong)要起(qi)事，土(tu)要埋至(zhi)(zhi)心“。這說明(ming)在(zai)大(da)(da)蔥(cong)(cong)栽培上(shang)進行鱗莖培土(tu)軟化是非常重要的(de)。

生長環境

隆(long)堯(yao)大(da)(da)蔥(cong)的主要(yao)產(chan)地(di)(di)在(zai)隆(long)堯(yao)縣西(xi)半(ban)部，地(di)(di)處冀南平(ping)原太行山(shan)東麓，屬東部季風(feng)(feng)區(qu)暖溫帶(dai)半(ban)干旱(han)性(xing)氣候區(qu)，這(zhe)里(li)大(da)(da)陸性(xing)氣候非常(chang)明顯，四季交替分(fen)明，光照充足。年均降水(shui)量524毫(hao)米(mi)，主要(yao)靠地(di)(di)下水(shui)灌(guan)溉(gai)(gai)，水(shui)質(zhi)較好(hao)，為重(zhong)碳酸型，適(shi)于長期灌(guan)溉(gai)(gai)。大(da)(da)蔥(cong)集中(zhong)產(chan)區(qu)為石灰性(xing)褐土(tu)(tu)，主要(yao)分(fen)布(bu)在(zai)河兩岸(an)以及故道(dao)流域，土(tu)(tu)壤疏松肥(fei)沃，群(qun)眾稱(cheng)之為蒙(meng)金地(di)(di)。這(zhe)里(li)生長的大(da)(da)蔥(cong)品質(zhi)特(te)好(hao)，蔥(cong)白質(zhi)地(di)(di)細膩，內質(zhi)肥(fei)厚(hou)，味(wei)道(dao)鮮辣，風(feng)(feng)味(wei)奇(qi)特(te)，植株健壯，沒有(you)分(fen)枝(zhi)。