新(xin)農寒(han)(han)富蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)，遼(liao)寧(ning)省新(xin)民(min)市特產。新(xin)農村鄉素(su)(su)有“遼(liao)寧(ning)省寒(han)(han)富蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)產業第一鄉”的(de)美稱，新(xin)農寒(han)(han)富蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)，果(guo)(guo)(guo)(guo)實酸甜(tian)可口、芳香撲鼻、風味優美，富含糖、酸、果(guo)(guo)(guo)(guo)膠、鈣、鐵、磷以及多(duo)種維(wei)生素(su)(su)；耐貯(zhu)(zhu)性(xing)極強，在一般土(tu)窖內貯(zhu)(zhu)藏8個(ge)月，不皺皮，不變質。

生長環境

成就(jiu)新農寒富蘋果的優(you)良品種與地域特征和適宜的環境條件是(shi)密不 可分的。其(qi)主(zhu)要原因是(shi)：

1、新農地(di)區(qu)地(di)勢北高南低(di)，為半丘陵地(di)區(qu)，具(ju)有發展寒富(fu)蘋果得(de)天獨(du)厚(hou)的自(zi)然條(tiao)件。

2、土(tu)(tu)質是沙壤土(tu)(tu)，土(tu)(tu)壤團粒(li)結構良好，土(tu)(tu)層肥(fei)厚(hou)，水肥(fei)、氣、熱狀況協調。

3、土壤中微量(liang)元素含量(liang)豐富，在蘋果(guo)的(de)生長活(huo)動中發揮(hui)不(bu)可替(ti)代(dai)的(de)功能。

4、新(xin)農地區屬于溫帶半干旱(han)大(da)陸(lu)性季風氣候，降雨量適當，日(ri)照(zhao)充足，晝夜溫差大(da)，對果實糖分的(de)積(ji)累、著色(se)等十(shi)分有利，適宜寒(han)富蘋果發(fa)展。

5、多年來果農積累了豐(feng)富(fu)的種植經(jing)驗(yan)，嚴格按(an)照《遼寧省寒(han)富(fu)蘋果生(sheng) 產(chan)技術規程》生(sheng)產(chan)，確保達到標(biao)準要求。

6、同科(ke)研院所合作，更(geng)新種植技術，成(cheng)功后及(ji)時推廣，使新農(nong)寒富蘋果產業良性發(fa)展(zhan)。

綜上所述，新(xin)農(nong)地(di)區獨特的(de)地(di)理環境造就了寒富(fu)蘋(pin)果(guo)特有(you)的(de)品(pin)質，優良(liang)的(de)品(pin)種在(zai)市場上始終供不應求(qiu)，從而促進(jin)新(xin)農(nong)寒富(fu)蘋(pin)果(guo)產業迅速發展，并(bing)不斷(duan)優化創新(xin)。

形態特征

新農寒富蘋(pin)果以品(pin)質優良(liang)，口感好而(er)著稱，這(zhe)得(de)益于新農地區的土質和氣候等諸(zhu)多自然條(tiao)件。其主要表現是：

1、果實短圓錐形，端正(zheng)，屬大果型(xing)，平均單果重300克，最大700克；縱徑7.56厘米，橫徑8.84厘米。果型(xing)指(zhi)數為(wei)0.855。

2、底色(se)黃(huang)綠(lv)，顏色(se)片狀鮮紅(hong)，全面著色(se)；果皮蠟質層中(zhong)厚，少果粉，光亮(liang)，果點(dian)小、少、無暈圈，木栓點(dian)突起。

3、果梗(geng)短，粗(cu)；梗(geng)洼狹(xia)、深，萼洼寬(kuan)而深。

4、果(guo)心小，果(guo)肉淡黃，肉質(zhi)酥脆，多汁，酸甜味濃有香氣，品(pin)質(zhi)上乘。

5、含可(ke)溶(rong)性因形物(wu)15.2%，全糖12.01%，可(ke)滴定酸(suan)(suan)0.34%，pH值為3.6，糖酸(suan)(suan)比值為36.8，每(mei)100克(ke)果肉維生素C含量8.1毫克(ke)。

分布范圍

新農寒富蘋果主要產區(qu)(qu)位于東經122°37'—123°06'，北緯 42°29'—42°83'之間，產區(qu)(qu)內轄(xia)新農村、公主屯(tun)、周(zhou)坨子、大(da)柳(liu)屯(tun)、大(da)紅旗(qi)(qi)、梁(liang)山(shan)、姚堡、紅旗(qi)(qi)共(gong)8個鄉鎮，區(qu)(qu)域面積1225.9平(ping)方公里。