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食用效果

西瓜性(xing)寒，味甘，不但是消(xiao)(xiao)暑(shu)止(zhi)渴的(de)水果，還是富有營養的(de)佳品(pin)。在《本草綱目》中有記載：稱西瓜能消(xiao)(xiao)煩(fan)止(zhi)渴、解暑(shu)熱、療喉痹，寬中下(xia)氣(qi)、利小水，治血痢，解酒毒等功效。

營養價值

1、西瓜(gua)有生(sheng)津(jin)止渴，除煩解暑(shu)，清肺利便(bian)，助消(xiao)化，促代謝的功效，是一種滋身補體的水果。適宜于高血壓、肝炎、腎炎、黃疽(ju)、膽囊炎、水腫(zhong)浮(fu)腫(zhong)以及中暑(shu)發熱，汗多口渴之人食用。

2、現代醫學研究(jiu)表明，西瓜中含有(you)的(de)糖(tang)、鹽(yan)、酸(suan)等物質，有(you)治(zhi)療(liao)腎(shen)炎(yan)和降血壓的(de)作用(yong)。這是因(yin)為(wei)(wei)有(you)適(shi)量的(de)糖(tang)能利尿；有(you)適(shi)量的(de)鉀鹽(yan)能消除腎(shen)臟的(de)炎(yan)癥；其中的(de)酶能把不溶(rong)性蛋白(bai)質轉化為(wei)(wei)可溶(rong)性蛋白(bai)質，以增(zeng)加腎(shen)炎(yan)病人的(de)營養；瓜中的(de)配糖(tang)體則有(you)降低血壓的(de)作用(yong)。

3、美容方面，西瓜(gua)為天然水(shui)潤防曬霜，西瓜(gua)的(de)含水(shui)量(liang)在水(shui)果中(zhong)是首(shou)屈(qu)一指的(de)，所以特別適合夏季補充人體(ti)(ti)水(shui)分(fen)的(de)損失；打(da)造(zao)美腿(tui)的(de)秘密武器，吃(chi)西瓜(gua)后(hou)排尿量(liang)會增加，能(neng)(neng)使鹽(yan)分(fen)排出體(ti)(ti)外，減輕浮(fu)腫，特別是腿(tui)部浮(fu)腫；清(qing)新(xin)化妝(zhuang)水(shui)，新(xin)鮮的(de)西瓜(gua)汁(zhi)和(he)鮮嫩的(de)瓜(gua)皮，能(neng)(neng)增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤；美發(fa)(fa)(fa)功效，常吃(chi)西瓜(gua)還可以使頭發(fa)(fa)(fa)秀美稠(chou)密，因燙發(fa)(fa)(fa)而發(fa)(fa)(fa)質干枯(ku)的(de)人，不妨多吃(chi)一些。

產地優勢

近幾年來，尉犁縣(xian)西瓜以糖分高、口(kou)感好在全(quan)州各縣(xian)市(shi)打出品牌(pai)，并通(tong)過縣(xian)工商局申(shen)請了“古勒巴格鄉牌(pai)”西瓜商標，逐步走向了全(quan)國市(shi)場。

西瓜雖好，但需要(yao)提醒(xing)的是(shi)： 因為它屬(shu)于(yu)甘寒(han)食(shi)(shi)物(wu)，不(bu)宜(yi)用(yong)于(yu)風寒(han)感(gan)冒及感(gan)冒初期，特別是(shi)患(huan)有畏寒(han)、無汗(han)等癥狀者(zhe)不(bu)宜(yi)食(shi)(shi)用(yong)。脾胃虛寒(han)、平常有慢(man)性(xing)腸(chang)炎(yan)(yan)、胃炎(yan)(yan)及十二指(zhi)腸(chang)潰(kui)瘍等或大便稀溏的人最好少吃。糖尿病(bing)患(huan)者(zhe)、充血性(xing)心力(li)衰竭者(zhe)和慢(man)性(xing)腎病(bing)病(bing)人、口腔潰(kui)瘍者(zhe)不(bu)宜(yi)多吃。且不(bu)宜(yi)食(shi)(shi)用(yong)放于(yu)冰箱冰柜中(zhong)的西瓜。