地域范圍
223團蘋果產區位(wei)于(yu)新疆天山(shan)南麓洪積(ji)沖各扇平原地(di)(di)區,萬畝蘋果基地(di)(di)建(jian)在扇緣(yuan)終(zhong)端地(di)(di)帶。座(zuo)北向南,遮風向陽,土質(zhi)砂性(xing)大,滲(shen)通性(xing)強,水位(wei)低(di),鹽堿輕(qing)。日(ri)照(zhao)時間長,晝夜(ye)溫差(cha)大,有利于(yu)糖分(fen)的(de)積(ji)累,對發展以蘋果為(wei)(wei)龍頭的(de)園藝(yi)業具有得天獨厚(hou)的(de)自然(ran)條件。二(er)二(er)三團位(wei)于(yu)焉耆盆(pen)地(di)(di)西北部和(he)靜縣境內,其地(di)(di)理(li)坐(zuo)標東經86°27'54"—86°45'05",北緯42°13'22"—42°28'48"。產區屬(shu)于(yu)溫帶大陸性(xing)干燥氣(qi)(qi)候,具有夏熱、冬冷、春暖、秋涼四(si)季分(fen)明的(de)氣(qi)(qi)候。其特點(dian)是干燥少(shao)雨,日(ri)照(zhao)充(chong)足,無霜(shuang)期長達197天,全年以溫和(he)氣(qi)(qi)候為(wei)(wei)主。223團蘋果地(di)(di)域保護范(fan)圍為(wei)(wei):園一連(lian)、園二(er)連(lian)、園三連(lian)和(he)園四(si)連(lian)。蘋果總種(zhong)植面積(ji)666.67公(gong)頃,年產鮮果20000噸。
產品品質特(te)性特(te)征
(1)外在感光特征:果實(shi)扁圓(yuan)形或近圓(yuan)形,果實(shi)大小整(zheng)齊,果面光滑、濃紅色,有光澤,無銹,蠟質較多,果粉多,果點少,果皮厚;果心較大,中位,倒卵形,果核部分糖分堆積成透(tou)明狀,果肉淡黃色,肉質細脆(cui),多汁,酸甜(tian)適中,風味濃郁,口感很好。
(2)內在品(pin)質指標:223團蘋果收獲時總糖12.3%-15.8%,硬(ying)度8.6%-10.89n/平(ping)方厘米,可滴(di)定酸0.2%-0.4%。
(3)產(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)安全規(gui)定:223團產(chan)(chan)地和加工(gong)過(guo)程(cheng)(cheng)中嚴(yan)格按照綠(lv)色食(shi)(shi)品(pin)(pin) 溫(wen)帶水果(guo)NY/T844-2004質(zhi)量(liang)體系、NY/T441-2001蘋果(guo)生(sheng)產(chan)(chan)技術(shu)規(gui)程(cheng)(cheng)要求進行管理;生(sheng)產(chan)(chan)環境質(zhi)量(liang)達(da)到NY/T391-2000產(chan)(chan)地環境條件標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun);農田灌(guan)溉水質(zhi)符合GB5O84-92標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun);產(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)達(da)到NY/T428-2000食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun);投入品(pin)(pin)嚴(yan)格執行NY/T393-2000 綠(lv)色食(shi)(shi)品(pin)(pin)農藥使用準(zhun)(zhun)(zhun)則、NY/T394-2000綠(lv)色食(shi)(shi)品(pin)(pin)肥料使用準(zhun)(zhun)(zhun)則。