自(zi)然生(sheng)態環境和人文(wen)歷(li)史因素
(1)土(tu)(tu)(tu)壤地(di)貌情況(kuang):第(di)二(er)師(shi)塔里(li)木(mu)墾區(qu)(qu)地(di)處塔里(li)木(mu)盆地(di)東緣,阿(a)爾金山(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)間谷地(di)和(he)(he)天(tian)山(shan)(shan)(shan)、阿(a)爾金山(shan)(shan)(shan)的(de)山(shan)(shan)(shan)前(qian)沖積(ji)、洪積(ji)平(ping)原及孔雀河三角(jiao)洲(zhou)地(di)帶(dai)。全師(shi)區(qu)(qu)域內(nei)土(tu)(tu)(tu)壤可分為潮土(tu)(tu)(tu)、草甸土(tu)(tu)(tu)、鹽(yan)土(tu)(tu)(tu)、沼澤土(tu)(tu)(tu)、棕漠土(tu)(tu)(tu)、風沙(sha)土(tu)(tu)(tu)和(he)(he)新積(ji)土(tu)(tu)(tu)7個土(tu)(tu)(tu)類。地(di)區(qu)(qu)屬(shu)于典型(xing)的(de)大陸性氣(qi)候(hou),地(di)區(qu)(qu)降水稀少(shao),蒸發強烈,晝夜溫差大,光(guang)熱資源豐富,適合塔里(li)木(mu)馬(ma)鹿的(de)生(sheng)長(chang)。有利(li)的(de)土(tu)(tu)(tu)壤和(he)(he)自然氣(qi)候(hou)條件為塔里(li)木(mu)馬(ma)鹿人工馴養(yang)和(he)(he)放養(yang)提供了有利(li)的(de)保障。
(2)水文情況:第二師(shi)灌溉用水,主要來(lai)自開(kai)都河(he)(he)、黃水溝、孔雀河(he)(he)、米(mi)(mi)蘭(lan)(lan)河(he)(he)及過境河(he)(he)流(liu)塔里木河(he)(he),年總徑流(liu)量(liang)78.9億立方米(mi)(mi)。焉耆、庫爾(er)勒、米(mi)(mi)蘭(lan)(lan)等3個墾區有地下(xia)水可(ke)資利(li)用,塔里木墾區目(mu)前尚(shang)未發現可(ke)利(li)用的地下(xia)水資源。
(3)氣(qi)(qi)候情況(kuang):全(quan)師地(di)處(chu)北半球中緯度地(di)帶,歐亞大(da)(da)陸(lu)中心(xin),四周遠(yuan)離海洋(yang),三面環(huan)山,形(xing)成既(ji)不同于北疆,也與南疆西(xi)部不同的獨特的極端干旱大(da)(da)陸(lu)性(xing)氣(qi)(qi)候。以鐵(tie)門關為界,全(quan)墾區(qu)(qu)氣(qi)(qi)候有中溫(wen)(wen)帶(焉耆盆(pen)地(di))和暖(nuan)溫(wen)(wen)帶(塔(ta)(ta)里木盆(pen)地(di))之分。氣(qi)(qi)候的基本(ben)特點是日照時間(jian)長(chang),光熱資源豐富,全(quan)年(nian)日照時數為2977-3162小時;降水(shui)少而蒸(zheng)(zheng)發大(da)(da),年(nian)平(ping)均降水(shui)量為33.6毫米,蒸(zheng)(zheng)發量則高達(da)2408-3671毫米;晝夜溫(wen)(wen)差大(da)(da),年(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)10.7-10.8℃之間(jian),絕對最高氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)42℃,絕對最低氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)-29℃;春(chun)季(ji)是風(feng)季(ji),塔(ta)(ta)里木墾區(qu)(qu)平(ping)均風(feng)速2-3.2米/秒,庫爾(er)勒、米蘭墾區(qu)(qu)平(ping)均風(feng)速2.6-2.9米/秒。
三.地域范圍
兵團(tuan)(tuan)(tuan)第二師塔里木墾區(qu)地(di)扼古(gu)“絲綢之路”南道、北(bei)道咽(yan)喉,北(bei)依天(tian)山(shan),南憑阿爾金山(shan),天(tian)山(shan)支脈庫魯克(ke)山(shan)橫貫墾區(qu)中(zhong)部,形成“三(san)山(shan)夾兩盆”的格(ge)局(ju)。地(di)理坐標:東經85°24′23″-88°30′51″,北(bei)緯39°30′52″-40°20′21″;地(di)域保(bao)護范圍:新疆生產建設兵團(tuan)(tuan)(tuan)第二師7個團(tuan)(tuan)(tuan)場(21團(tuan)(tuan)(tuan)、29團(tuan)(tuan)(tuan)、30團(tuan)(tuan)(tuan)、31團(tuan)(tuan)(tuan)、33團(tuan)(tuan)(tuan)、34團(tuan)(tuan)(tuan)、36團(tuan)(tuan)(tuan)),登記保(bao)護的塔里木馬鹿(lu)養(yang)殖存欄頭數25000頭,年產馬鹿(lu)皮2600張,加工(gong)鹿(lu)膠粉4.166噸。
四.產(chan)品品質(zhi)特(te)性特(te)征
(1)外在感(gan)官特(te)征:鹿膠(jiao)為淡(dan)黃(huang)色(se)至黃(huang)色(se)粉(fen)末,氣(qi)微(wei)、略帶腥(xing)氣(qi),色(se)澤均勻、無結塊,無肉眼可見雜(za)質。水沖后呈乳黃(huang)色(se)懸浮狀,有(you)明顯沉淀,水溶性較差,口感(gan)略帶腥(xing)和皮味。
(2)內在品(pin)質指標:經檢測(ce)氨(an)基酸(suan)≥45.5g/100g,微量(liang)元(yuan)素鋅≥1.4mg/100g,銅≥1.00mg/100g,硒≥0.08mg/kg。
(3)安全要求(qiu):在生產和加工過程(cheng)中嚴(yan)格執行(xing)無公害(hai)畜(chu)產品(pin)質量(liang)體系要求(qiu)進行(xing)管(guan)理。生產環境質量(liang)達(da)到NY/T388-1999畜(chu)禽場環境質量(liang)標準(zhun);產品(pin)質量(liang)達(da)到《企業(ye)食(shi)品(pin)生產許可》QS產品(pin)標準(zhun)。