自然生(sheng)態(tai)環境和人文(wen)歷史因素
(1)土(tu)(tu)(tu)壤地貌情況:第二師塔(ta)里(li)木(mu)墾(ken)區(qu)地處塔(ta)里(li)木(mu)盆地東緣(yuan),阿爾金(jin)山(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)間谷地和天山(shan)(shan)(shan)、阿爾金(jin)山(shan)(shan)(shan)的(de)山(shan)(shan)(shan)前沖積(ji)(ji)、洪(hong)積(ji)(ji)平原及孔雀河三角洲地帶。全師區(qu)域內土(tu)(tu)(tu)壤可分為(wei)潮(chao)土(tu)(tu)(tu)、草甸土(tu)(tu)(tu)、鹽土(tu)(tu)(tu)、沼(zhao)澤土(tu)(tu)(tu)、棕漠土(tu)(tu)(tu)、風(feng)沙土(tu)(tu)(tu)和新積(ji)(ji)土(tu)(tu)(tu)7個土(tu)(tu)(tu)類。地區(qu)屬于(yu)典型的(de)大(da)陸(lu)性氣候,地區(qu)降(jiang)水(shui)稀少(shao),蒸發強烈,晝夜(ye)溫差大(da),光熱(re)資源(yuan)豐富,適合塔(ta)里(li)木(mu)馬鹿的(de)生長。有利(li)的(de)土(tu)(tu)(tu)壤和自然氣候條件(jian)為(wei)塔(ta)里(li)木(mu)馬鹿人工馴(xun)養(yang)和放養(yang)提供了有利(li)的(de)保障(zhang)。
(2)水文情況:第二(er)師灌溉用(yong)水,主要來(lai)自(zi)開(kai)都(dou)河(he)、黃水溝、孔雀河(he)、米(mi)(mi)蘭河(he)及過(guo)境(jing)河(he)流塔里(li)木河(he),年總徑流量78.9億立方米(mi)(mi)。焉耆、庫爾勒、米(mi)(mi)蘭等3個墾區有(you)地下水可資利(li)用(yong),塔里(li)木墾區目前(qian)尚未發現(xian)可利(li)用(yong)的地下水資源。
(3)氣(qi)(qi)(qi)候(hou)情況:全(quan)師地處(chu)北半(ban)球中(zhong)(zhong)緯度地帶(dai),歐亞大陸(lu)(lu)中(zhong)(zhong)心,四周遠離海洋,三面環山,形成既不(bu)同(tong)于北疆,也與(yu)南疆西部不(bu)同(tong)的(de)(de)獨(du)特的(de)(de)極端干旱大陸(lu)(lu)性氣(qi)(qi)(qi)候(hou)。以鐵門關為界,全(quan)墾(ken)(ken)區(qu)(qu)氣(qi)(qi)(qi)候(hou)有中(zhong)(zhong)溫(wen)(wen)帶(dai)(焉耆盆地)和暖溫(wen)(wen)帶(dai)(塔里(li)木盆地)之分。氣(qi)(qi)(qi)候(hou)的(de)(de)基本特點是(shi)日照時間長,光(guang)熱資源豐(feng)富,全(quan)年日照時數為2977-3162小時;降水(shui)少而(er)蒸(zheng)(zheng)發大,年平均(jun)降水(shui)量為33.6毫米(mi),蒸(zheng)(zheng)發量則高達2408-3671毫米(mi);晝(zhou)夜溫(wen)(wen)差大,年平均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)10.7-10.8℃之間,絕(jue)對最高氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)42℃,絕(jue)對最低氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)-29℃;春季(ji)是(shi)風季(ji),塔里(li)木墾(ken)(ken)區(qu)(qu)平均(jun)風速2-3.2米(mi)/秒(miao)(miao),庫(ku)爾勒、米(mi)蘭墾(ken)(ken)區(qu)(qu)平均(jun)風速2.6-2.9米(mi)/秒(miao)(miao)。
三.地域范圍
兵(bing)團(tuan)(tuan)第二師(shi)塔(ta)里木墾區地扼古(gu)“絲(si)綢(chou)之路”南道(dao)、北(bei)道(dao)咽喉,北(bei)依天山,南憑阿爾(er)金山,天山支脈庫魯克(ke)山橫貫墾區中部,形成“三山夾兩盆”的格局。地理(li)坐標(biao):東(dong)經85°24′23″-88°30′51″,北(bei)緯39°30′52″-40°20′21″;地域保護范圍:新疆生產(chan)建設(she)兵(bing)團(tuan)(tuan)第二師(shi)7個團(tuan)(tuan)場(chang)(21團(tuan)(tuan)、29團(tuan)(tuan)、30團(tuan)(tuan)、31團(tuan)(tuan)、33團(tuan)(tuan)、34團(tuan)(tuan)、36團(tuan)(tuan)),登記保護的塔(ta)里木馬鹿(lu)(lu)養殖存欄頭數25000頭,年產(chan)馬鹿(lu)(lu)皮2600張,加工鹿(lu)(lu)膠(jiao)粉4.166噸。
四.產品品質特(te)性特(te)征
(1)外在(zai)感(gan)官(guan)特(te)征:鹿膠(jiao)為淡黃(huang)色至黃(huang)色粉末,氣(qi)微、略(lve)帶腥氣(qi),色澤(ze)均勻、無(wu)結塊,無(wu)肉眼可見雜質。水沖后呈(cheng)乳黃(huang)色懸浮狀,有明顯沉淀(dian),水溶性(xing)較差(cha),口感(gan)略(lve)帶腥和皮味。
(2)內在品(pin)質指標:經檢測氨基酸(suan)≥45.5g/100g,微量(liang)元素(su)鋅≥1.4mg/100g,銅≥1.00mg/100g,硒(xi)≥0.08mg/kg。
(3)安全要求:在生產(chan)(chan)(chan)和(he)加工過程中嚴格(ge)執行(xing)無公害畜產(chan)(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量體系要求進行(xing)管理。生產(chan)(chan)(chan)環境質(zhi)量達(da)到NY/T388-1999畜禽場環境質(zhi)量標(biao)準;產(chan)(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量達(da)到《企(qi)業食品(pin)生產(chan)(chan)(chan)許可》QS產(chan)(chan)(chan)品(pin)標(biao)準。