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中國科學院(yuan)的(de)(de)研究顯示其(qi)有特效的(de)(de)營養及醫藥價值。尼(ni)雅黑(hei)雞(ji)在新疆(jiang)和(he)(he)田(tian)地區(qu)民豐縣經過同(tong)化和(he)(he)適應(ying)嚴酷的(de)(de)自(zi)然環境后(hou)形成(cheng)(cheng)了獨特的(de)(de)生物學特征。尼(ni)雅黑(hei)雞(ji)為(wei)蛋肉兼(jian)用，其(qi)肉質鮮美、香味濃郁、脂肪含(han)量少、口感細嫩、肉與蛋營養豐富，為(wei)人類優良食品。 2009年(nian)，尼(ni)雅黑(hei)雞(ji)被列入國家畜禽新品種配套系(xi)和(he)(he)遺傳(chuan)資源公(gong)示名單和(he)(he)自(zi)治(zhi)區(qu)一(yi)級資源遺傳(chuan)保護名錄。2010年(nian)1月(yue)完成(cheng)(cheng)尼(ni)雅黑(hei)雞(ji)商(shang)標(biao)注冊，2011年(nian)成(cheng)(cheng)功申報(bao)無公(gong)害產品認(ren)證和(he)(he)有機(ji)認(ren)證。2013年(nian)完成(cheng)(cheng)了100萬(wan)羽尼(ni)雅黑(hei)雞(ji)的(de)(de)地理標(biao)志登記保護。

產地(di)特(te)征：民(min)豐(feng)縣(xian)隸屬(shu)于新疆維吾爾自(zi)(zi)治區，位于昆(kun)侖山北麓(lu)、位于新疆維吾爾自(zi)(zi)治區西(xi)南部(bu)，昆(kun)侖山北麓(lu)，塔(ta)克拉瑪干沙漠南緣，民(min)豐(feng)縣(xian)屬(shu)典型的(de)(de)溫帶荒漠性氣候。據歷史(shi)記載，早在1750年前(qian)，精絕國所在地(di)（今(jin)尼雅遺(yi)址、距(ju)民(min)豐(feng)縣(xian)城約(yue)160公里），是當時西(xi)域絲綢之路的(de)(de)重(zhong)鎮。地(di)質勘(kan)探尼雅遺(yi)址發現有(you)(you)和田黑雞的(de)(de)毛和骨，說(shuo)明(ming)在精絕國時期就廣泛飼養和田黑雞。由于其特(te)殊(shu)的(de)(de)地(di)理位置，民(min)豐(feng)縣(xian)至今(jin)仍(reng)保持(chi)著和田黑雞原(yuan)有(you)(you)的(de)(de)特(te)性。

產(chan)品特性：尼雅黑(hei)雞(ji)全(quan)身羽毛(mao)均為(wei)(wei)黑(hei)色(se)(se)，成(cheng)年雞(ji)耳(er)葉(xie)呈(cheng)現黃(huang)色(se)(se)。公(gong)(gong)(gong)母雞(ji)大部分是“四(si)(si)爪”，個(ge)別(bie)是“五爪”，胡(hu)須為(wei)(wei)黑(hei)色(se)(se)，全(quan)身皮膚為(wei)(wei)白色(se)(se)或黃(huang)色(se)(se)，胸部肌肉(rou)為(wei)(wei)白色(se)(se)，脛部肌肉(rou)為(wei)(wei)紅色(se)(se)，公(gong)(gong)(gong)雞(ji)為(wei)(wei)杯狀(zhuang)冠(guan)或單冠(guan)，母雞(ji)為(wei)(wei)單冠(guan)，冠(guan)色(se)(se)呈(cheng)紅色(se)(se)。尼雅黑(hei)雞(ji)適應性強，主要對環境的適應性較(jiao)強，患(huan)病較(jiao)少(shao)，耐寒(han)冷，育雛率(lv)(lv)(lv)、育成(cheng)率(lv)(lv)(lv)和種雞(ji)存活率(lv)(lv)(lv)均達95%左右(you)；食(shi)性廣(guang)雜(za)：一般的玉(yu)米、稻谷、大小麥(mai)、糠(kang)麩、青綠飼料均能喂飼；巢性強：尼雅黑(hei)雞(ji)就巢率(lv)(lv)(lv)可(ke)達90%以上，且(qie)一年四(si)(si)季(ji)(ji)都有就巢行為(wei)(wei)，秋(qiu)冬季(ji)(ji)略少(shao)于春夏季(ji)(ji)。尼雅黑(hei)雞(ji)體型較(jiao)小，公(gong)(gong)(gong)雞(ji)性成(cheng)熟100天，公(gong)(gong)(gong)母配種比例1：8。母雞(ji)開(kai)產(chan)日齡120～140天，性成(cheng)熟120天。年產(chan)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)150枚以上，蛋(dan)(dan)(dan)(dan)重45克左右(you)，蛋(dan)(dan)(dan)(dan)料比1：2.8，蛋(dan)(dan)(dan)(dan)殼呈(cheng)白色(se)(se)、黃(huang)色(se)(se)，蛋(dan)(dan)(dan)(dan)形(xing)指數76%左右(you)。

尼雅黑(hei)雞(ji)屬原始類雞(ji)種(zhong)，易喂養、抗病強、肉質好(hao)，是民(min)豐獨(du)特的(de)(de)地方(fang)品種(zhong)。具有(you)很好(hao)的(de)(de)抗逆、抗病、耐粗等(deng)特征，其肉質鮮(xian)美、香味濃郁，而且(qie)黑(hei)雞(ji)的(de)(de)蛋和(he)(he)羊油及冰糖經過(guo)科學配(pei)置，具有(you)食(shi)(shi)療和(he)(he)滋補功效(xiao)。該雞(ji)食(shi)(shi)量小(xiao)，喜食(shi)(shi)草料蔬(shu)菜，屬節糧型雞(ji)種(zhong)，具有(you)廣(guang)泛的(de)(de)推廣(guang)價值和(he)(he)很大的(de)(de)經濟發展潛力，是牧業增收農牧民(min)致(zhi)富的(de)(de)好(hao)渠道(dao)。

地域范圍

尼(ni)(ni)雅黑(hei)雞(ji)農產品地理標志地域保(bao)(bao)護范圍包括民(min)豐縣(xian)(xian)尼(ni)(ni)雅鎮(zhen)、尼(ni)(ni)雅鄉(xiang)(xiang)、若(ruo)克雅鄉(xiang)(xiang)、薩(sa)勒吾則克鄉(xiang)(xiang)、葉(xie)亦克鄉(xiang)(xiang)、亞瓦通古(gu)孜鄉(xiang)(xiang)、安迪爾鄉(xiang)(xiang)6鄉(xiang)(xiang)1鎮(zhen)，保(bao)(bao)護總面積5.7萬平方公里，年(nian)產量100萬羽。民(min)豐縣(xian)(xian)位(wei)于昆侖(lun)山(shan)北麓，塔克拉瑪干沙(sha)漠南(nan)緣。地理位(wei)置為東經82°22′—85°55′，北緯35°20′—39°30′。東臨且末縣(xian)(xian)，西(xi)連于田縣(xian)(xian)，南(nan)越昆侖(lun)山(shan)與西(xi)藏(zang)自治區改則縣(xian)(xian)接(jie)壤，北接(jie)阿克蘇地區沙(sha)雅縣(xian)(xian)，315國道穿越民(min)豐縣(xian)(xian)，民(min)豐縣(xian)(xian)有“和田東大(da)門”、“和田橋頭堡”之(zhi)稱。