塞(sai)(sai)拉(la)瑪(ma)(ma)雞是原產(chan)自馬來(lai)西亞的一種雞,塞(sai)(sai)拉(la)瑪(ma)(ma)矮(ai)腳(jiao)雞個頭非常小,成年(nian)塞(sai)(sai)拉(la)瑪(ma)(ma)矮(ai)腳(jiao)雞大概只有15-20厘米高,是全世(shi)界最小的肉雞品種。
塞拉瑪矮腳雞成年最多2斤重,大部分只有一斤左(zuo)右的重量,平時就很愛挺著胸(xiong)在房子里走(zou)來走(zou)去,不(bu)易慌張(zhang)。
塞拉瑪(ma)矮腳(jiao)雞(ji)最大的特(te)色除了個頭小,還有很重要的外(wai)貌標志:成年塞拉瑪(ma)矮腳(jiao)雞(ji)必(bi)須是胸(xiong)肌(ji)十分發達,挺胸(xiong)抬頭的這種姿態,尾(wei)羽和身體(ti)幾乎(hu)垂直(zhi),身體(ti)緊繃(beng),翅(chi)膀則(ze)和地面(mian)垂直(zhi),幾乎(hu)拖在地面(mian)上。
一(yi)只塞拉瑪矮腳雞(ji)的雞(ji)蛋(dan)大(da)約在19天(tian)左右孵化,16~18周成年(nian)。它們因為體型小很怕冷,除(chu)此(ci)以(yi)外和普通的雞(ji)飼養起來(lai)沒有太大(da)的區別。
塞拉瑪雞還有一(yi)(yi)個特點,就是(shi)產(chan)蛋(dan)非(fei)常厲害,根據專業禽苗(miao)供應平臺一(yi)(yi)品苗(miao)公眾號的統計數(shu)據,塞拉瑪雞一(yi)(yi)年平均產(chan)蛋(dan)量達到355個以上,幾乎一(yi)(yi)天產(chan)一(yi)(yi)個蛋(dan),一(yi)(yi)年不停歇。
塞拉瑪矮腳(jiao)雞雖(sui)然現(xian)在是(shi)馬(ma)來西亞(ya)特(te)產,但似乎是(shi)起源于(yu)日本矮腳(jiao)雞和(he)馬(ma)來西亞(ya)本地某(mou)種雞混血而成,不(bu)過因為(wei)年(nian)代久遠已經不(bu)可考。
馬來(lai)(lai)西亞本地也有種說法,說塞拉(la)瑪矮(ai)腳(jiao)雞其實是泰國(guo)國(guo)王(wang)送給古代馬來(lai)(lai)西亞蘇丹的禮物,過去(qu)馬來(lai)(lai)西亞語管矮(ai)腳(jiao)雞叫(jiao)做“ayam katik”(侏儒雞)和“ayam cantik”(漂亮的雞)。
現代塞拉瑪矮(ai)腳(jiao)(jiao)雞是(shi)馬(ma)來(lai)西亞(ya)吉蘭丹(dan)人Wee Yean Een在舊矮(ai)腳(jiao)(jiao)雞的基礎(chu)上人工選種(zhong)繁育,經(jing)過很多(duo)年培育出來(lai)的品種(zhong),Serama這個(ge)名字來(lai)自(zi)于泰國國王(wang)的稱號,應該算是(shi)對(dui)傳說(shuo)的一種(zhong)紀念(nian)。