芒果视频下载

炒紅螺食用價值

紅(hong)螺含(han)有(you)(you)豐富的(de)蛋白質(zhi)、維(wei)生(sheng)素、氨(an)基酸以及微量元(yuan)素等(deng)營養物(wu)質(zhi)，紅(hong)螺含(han)有(you)(you)鈣(gai)(gai)鎂硒等(deng)礦物(wu)質(zhi)，具有(you)(you)防止動脈硬化和(he)心腦(nao)血管疾病的(de)作用(yong)(yong)，還能補充老年人和(he)兒童鈣(gai)(gai)質(zhi)，有(you)(you)促進骨骼發育和(he)預防骨質(zhi)疏松(song)的(de)作用(yong)(yong)；紅(hong)螺含(han)有(you)(you)豐富的(de)蛋白質(zhi)和(he)氨(an)基酸以及鋅元(yuan)素，有(you)(you)提高機體免疫力(li)的(de)作用(yong)(yong)；紅(hong)螺中含(han)有(you)(you)維(wei)生(sheng)素A，有(you)助于改善視力，有(you)清(qing)熱(re)明目的(de)作用；紅螺能解乙醇的(de)毒性，具有(you)解酒的(de)作用。

炒紅螺制作方法

食材：紅(hong)螺(luo)肉、酸菜、芹(qin)菜、蒜(suan)苗、姜、蒜(suan)米、醬油(you)、料酒、鹽

做法：

1、酸菜洗(xi)干凈(jing)切(qie)絲；

2、芹菜和(he)蒜苗洗(xi)干凈切段；

3、紅螺(luo)洗干凈；

4、熱鍋(guo)爆香姜和(he)蒜(suan)米，倒入(ru)(ru)酸菜炒干水分，再倒入(ru)(ru)紅(hong)(hong)螺、芹菜蒜(suan)苗邊翻炒邊加(jia)入(ru)(ru)醬(jiang)油、料酒、鹽(yan)，把紅(hong)(hong)螺炒熟即可。