【攪拌機(ji)選購】如何選購家(jia)用(yong)攪拌機(ji) 攪拌機(ji)的(de)選用(yong)需要(yao)注(zhu)意(yi)什么
一、攪拌機選購中首先要注意的是安全，安全也分幾個方面
１、電機是(shi)不是(shi)防(fang)水。
老(lao)式電(dian)(dian)機(ji)(ji)(ji)最怕的(de)(de)就是進水(shui)。現(xian)在好的(de)(de)品牌都是防(fang)水(shui)的(de)(de)。杯(bei)子沒(mei)(mei)有(you)擰(ning)緊果汁漏到機(ji)(ji)(ji)器里邊會(hui)不會(hui)燒機(ji)(ji)(ji)？會(hui)不會(hui)觸(chu)電(dian)(dian)？倒點水(shui)進去，水(shui)從下面出(chu)來，電(dian)(dian)機(ji)(ji)(ji)有(you)沒(mei)(mei)有(you)壞？觸(chu)不觸(chu)電(dian)(dian)？這些都是在檢(jian)驗電(dian)(dian)機(ji)(ji)(ji)的(de)(de)防(fang)水(shui)性能。記(ji)住要用(yong)防(fang)水(shui)電(dian)(dian)機(ji)(ji)(ji)。
２、電機為何要有熱(re)保護？
過熱(re)保護(hu)的作用(yong)，是(shi)指在非正(zheng)常工作情(qing)況(kuang)下，防(fang)止電機生溫過高從而(er)引(yin)起機器(qi)燃燒等嚴重(zhong)損壞。
過熱保護(hu)裝置不但具有保護(hu)電(dian)機的功能，還可以(yi)增強電(dian)機的工作壽命(ming)。
３、 用起來安全嗎？
機(ji)器設有內(nei)(nei)置式開(kai)(kai)關（不是(shi)(shi)象(xiang)電(dian)視上面(mian)的(de)那種開(kai)(kai)關，而是(shi)(shi)一種隱形(xing)開(kai)(kai)關），刀片單(dan)獨放在主機(ji)上機(ji)器不會工作(zuo)。即便你忘記關機(ji)，內(nei)(nei)置的(de)過熱(re)保護(hu)裝置，將(jiang)自動切斷(duan)電(dian)源，日常使(shi)用非常的(de)安(an)全、方(fang)便。
４、為什么用食品級(ji)塑料(liao)？
所謂“食(shi)品級(ji)”塑料，就是可與食(shi)品直接接觸，不會引起對(dui)人(ren)體(ti)有(you)害成分的化(hua)學(xue)變化(hua)或析出(chu)有(you)害物質，對(dui)食(shi)物的味(wei)道也不會產生任何影響。
塑料是一(yi)種日常(chang)生活最常(chang)用的物質，不合(he)格或污染等很普遍，如(ru)最常(chang)見的一(yi)次(ci)性杯(bei)子(zi)有味(wei)的問(wen)題(ti)等等。所以，選擇料理(li)機(ji)電機(ji)重要，塑料配件(jian)同樣很重要。
二、其次要注意電機的轉速
普通的(de)電(dian)機一分鐘正常在(zai)8000——9000轉好(hao)一點的(de)有(you)12000轉，而采用(yong)國外技術的(de)可(ke)以(yi)達到23000——26000轉的(de)轉速.它(ta)能把(ba)水果肉，水果汁打的(de)非常細。讓你完全喝不出來，4，5個月的(de)小孩用(yong)乃瓶(ping)吸(xi)也可(ke)以(yi)。
三、再次要注意的是刀的耐用性
刀(dao)(dao)是(shi)(shi)(shi)料理機很(hen)重要(yao)的一(yi)個(ge)部件，用(yong)時間長(chang)了(le)會不會鈍(dun)？用(yong)不用(yong)磨、要(yao)不要(yao)換？這(zhe)是(shi)(shi)(shi)個(ge)大家都(dou)(dou)(dou)關心的問題(ti)！以前老式(shi)的機器用(yong)的刀(dao)(dao)都(dou)(dou)(dou)是(shi)(shi)(shi)鋒利(li)的，那么時間長(chang)了(le)刀(dao)(dao)就(jiu)鈍(dun)了(le)，要(yao)磨又不好磨，只(zhi)好去換，還要(yao)花錢(qian)，來回路費(fei)、刀(dao)(dao)片錢(qian)都(dou)(dou)(dou)要(yao)出(chu)(chu)。而現在所使用(yong)的刀(dao)(dao)本身就(jiu)是(shi)(shi)(shi)一(yi)把鈍(dun)口刀(dao)(dao)。所以不用(yong)磨不用(yong)換，用(yong)一(yi)年(nian)這(zhe)樣，兩年(nian)三年(nian)還是(shi)(shi)(shi)這(zhe)樣，就(jiu)象這(zhe)個(ge)刀(dao)(dao)背一(yi)樣，是(shi)(shi)(shi)靠速度(du)去擊(ji)碎的，所以它打硬的東西，出(chu)(chu)來的全是(shi)(shi)(shi)粉(fen)不是(shi)(shi)(shi)很(hen)粗的顆(ke)粒。比如你在家里打西洋參、海(hai)馬、鹿茸、當(dang)歸、芝麻粉(fen)都(dou)(dou)(dou)是(shi)(shi)(shi)粉(fen)。黃豆、綠豆跟(gen)它們的硬度(du)差不多。
以打(da)紅(hong)棗(zao)為(wei)例：要打(da)紅(hong)棗(zao)核(he)，棗(zao)核(he)特(te)別硬(ying)，一(yi)(yi)(yi)般機(ji)器不(bu)能打(da)，為(wei)什么？道理很簡單！普(pu)通的機(ji)器刀(dao)(dao)片是最平常(chang)的不(bu)銹(xiu)鋼(gang)，我們(men)家里切(qie)菜刀(dao)(dao)也是不(bu)銹(xiu)鋼(gang)。但是切(qie)一(yi)(yi)(yi)段時間(jian)就要磨(mo)，為(wei)什么？不(bu)銹(xiu)鋼(gang)本身沒(mei)有硬(ying)度，所(suo)以用(yong)普(pu)通機(ji)器經常(chang)打(da)硬(ying)度較高的東西(xi)，容易卷口，或者容易彎。而(er)使用(yong)這種刀(dao)(dao)的效果是，開始(shi)有點(dian)響聲，馬上就沒(mei)有了。由于(yu)這種刀(dao)(dao)是硬(ying)制合金鋼(gang)的，里邊含有鎢和錳的成分硬(ying)度特(te)別好，不(bu)用(yong)換(huan)刀(dao)(dao)磨(mo)刀(dao)(dao)的那么麻煩。一(yi)(yi)(yi)般幾秒鐘紅(hong)棗(zao)核(he)就打(da)碎了，而(er)且可(ke)以根據(ju)你喜歡(huan)的粗細程度來決(jue)定打(da)的時間(jian)的長短。要粗一(yi)(yi)(yi)點(dian)，時間(jian)短一(yi)(yi)(yi)點(dian)，要細一(yi)(yi)(yi)點(dian)時間(jian)長一(yi)(yi)(yi)點(dian)。女同志有珍珠(zhu)，打(da)珍珠(zhu)粉時間(jian)可(ke)以長一(yi)(yi)(yi)點(dian)。
四、要注意是否容易清洗
很多有豆漿機的(de)人都知道(dao)清洗(xi)的(de)不容易(yi)，那(nei)是因為(wei)往常的(de)網罩(zhao)是鋼絲編織的(de)比(bi)較粗，而且不好洗(xi)不好刷，容易(yi)堵渣。現在采用最新進口鋼，激光兩面點孔，非常光潔不堵渣不掛漿，水龍(long)頭一沖就行。
以(yi)前清(qing)(qing)洗(xi)(xi)很麻(ma)煩有榨汁(zhi)(zhi)機蓋子啦、過(guo)濾網啦、刀片啦，接汁(zhi)(zhi)杯接渣杯，一大堆要洗(xi)(xi)的東西。現在機器(qi)具有自(zi)動清(qing)(qing)洗(xi)(xi)效(xiao)果(guo)，也就是說(shuo)只需將清(qing)(qing)水倒入容器(qi)中，擰緊(jin)刀盤，組裝機器(qi)進行(xing)10秒左(zuo)右的瞬(shun)間運(yun)轉(zhuan)，就可(ke)以(yi)清(qing)(qing)除刀刃上的食物雜質。清(qing)(qing)洗(xi)(xi)后可(ke)以(yi)繼續(xu)榨其他的水果(guo)，不會影響果(guo)汁(zhi)(zhi)原味。不用時，用柔軟布料擦拭干凈即可(ke)。
說(shuo)了一(yi)(yi)(yi)大(da)堆(dui)，但(dan)可(ke)是選購(gou)中最重要的一(yi)(yi)(yi)些了，還有一(yi)(yi)(yi)些比如：杯(bei)子(zi)是否(fou)(fou)可(ke)以在微波爐里加熱，杯(bei)子(zi)是否(fou)(fou)抗摔(shuai)之類的細節可(ke)以具體咨詢了。相信大(da)家如果把這些都注(zhu)意了，一(yi)(yi)(yi)定(ding)會選購(gou)一(yi)(yi)(yi)臺好的料(liao)理機(ji)／攪拌機(ji)。
推薦閱讀
飛利浦
九陽
美的
蘇泊爾
小熊
凱伍德
凱膳怡
福騰寶
維他密斯
摩飛
