【攪(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji)選購(gou)】如何選購(gou)家用(yong)攪(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji) 攪(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji)的選用(yong)需(xu)要注(zhu)意(yi)什么

一、攪拌機選購中首先要注意的是安全，安全也分幾個方面

１、電機是不是防水。

老式(shi)電(dian)機(ji)最怕(pa)的就是進水(shui)(shui)(shui)。現在好的品牌(pai)都是防水(shui)(shui)(shui)的。杯子沒(mei)有擰緊(jin)果汁漏到機(ji)器里邊會(hui)(hui)不會(hui)(hui)燒機(ji)？會(hui)(hui)不會(hui)(hui)觸電(dian)？倒(dao)點(dian)水(shui)(shui)(shui)進去(qu)，水(shui)(shui)(shui)從(cong)下面出來，電(dian)機(ji)有沒(mei)有壞？觸不觸電(dian)？這些都是在檢驗電(dian)機(ji)的防水(shui)(shui)(shui)性能。記(ji)住要用防水(shui)(shui)(shui)電(dian)機(ji)。

２、電(dian)機為何(he)要有熱保護？

過熱保護的作用，是指在非(fei)正常工作情況下，防止電機(ji)生溫(wen)過高從而引起機(ji)器燃燒等嚴重(zhong)損壞。

過(guo)熱(re)保(bao)護(hu)(hu)裝置不(bu)但(dan)具有保(bao)護(hu)(hu)電(dian)機的(de)功能，還可以(yi)增強電(dian)機的(de)工作(zuo)壽命。

３、 用(yong)起(qi)來安(an)全嗎(ma)？

機(ji)(ji)器(qi)設(she)有內置式(shi)開關（不是象電視上(shang)面的(de)那種開關，而(er)是一種隱形(xing)開關），刀片單獨(du)放(fang)在主機(ji)(ji)上(shang)機(ji)(ji)器(qi)不會工作。即(ji)便你忘(wang)記關機(ji)(ji)，內置的(de)過熱保護裝置，將(jiang)自動切斷電源(yuan)，日常使用非(fei)常的(de)安(an)全、方便。

４、為什么用(yong)食(shi)品級塑料？

所謂“食(shi)品(pin)級(ji)”塑(su)料，就是(shi)可與食(shi)品(pin)直接接觸，不會引(yin)起對人體(ti)有害成分的化學(xue)變化或析出(chu)有害物(wu)質(zhi)，對食(shi)物(wu)的味(wei)道也(ye)不會產生任何影響。

塑料(liao)是一種日常(chang)生活最常(chang)用的物質，不合(he)格或污染等(deng)很普遍，如(ru)最常(chang)見(jian)的一次性杯(bei)子有(you)味(wei)的問題等(deng)等(deng)。所以(yi)，選(xuan)擇料(liao)理機電(dian)機重要，塑料(liao)配件同樣很重要。

二、其次要注意電機的轉速

普通(tong)的電(dian)機一分(fen)鐘正常在(zai)8000——9000轉(zhuan)(zhuan)好一點(dian)的有12000轉(zhuan)(zhuan)，而采用國(guo)外技(ji)術的可(ke)以(yi)達到23000——26000轉(zhuan)(zhuan)的轉(zhuan)(zhuan)速.它能把水果肉(rou)，水果汁打(da)的非常細(xi)。讓你完全喝不(bu)出來，4，5個月的小(xiao)孩用乃瓶吸也(ye)可(ke)以(yi)。

三、再次要注意的是刀的耐用性

刀(dao)是料(liao)理機很重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)部件(jian)，用(yong)(yong)(yong)時間(jian)長了會(hui)不(bu)會(hui)鈍？用(yong)(yong)(yong)不(bu)用(yong)(yong)(yong)磨(mo)、要(yao)不(bu)要(yao)換(huan)(huan)(huan)？這是個(ge)大家都(dou)關心的(de)(de)(de)(de)(de)(de)問題！以(yi)前老式的(de)(de)(de)(de)(de)(de)機器用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)刀(dao)都(dou)是鋒利的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，那么時間(jian)長了刀(dao)就鈍了，要(yao)磨(mo)又不(bu)好磨(mo)，只好去換(huan)(huan)(huan)，還要(yao)花錢(qian)，來(lai)回路費、刀(dao)片錢(qian)都(dou)要(yao)出。而現在(zai)(zai)所使用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)刀(dao)本(ben)身就是一(yi)(yi)把鈍口刀(dao)。所以(yi)不(bu)用(yong)(yong)(yong)磨(mo)不(bu)用(yong)(yong)(yong)換(huan)(huan)(huan)，用(yong)(yong)(yong)一(yi)(yi)年這樣(yang)，兩年三年還是這樣(yang)，就象這個(ge)刀(dao)背一(yi)(yi)樣(yang)，是靠速度(du)去擊碎的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，所以(yi)它(ta)打(da)硬的(de)(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)西(xi)，出來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)全是粉(fen)(fen)不(bu)是很粗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)顆(ke)粒。比(bi)如你(ni)在(zai)(zai)家里打(da)西(xi)洋參、海馬、鹿茸(rong)、當(dang)歸、芝麻粉(fen)(fen)都(dou)是粉(fen)(fen)。黃豆、綠豆跟它(ta)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)硬度(du)差不(bu)多。

以打紅棗(zao)為例：要打紅棗(zao)核(he)，棗(zao)核(he)特(te)別硬(ying)，一(yi)般(ban)機(ji)器不能(neng)打，為什(shen)么(me)？道理很簡(jian)單！普(pu)通的(de)(de)機(ji)器刀片是(shi)最平常(chang)的(de)(de)不銹(xiu)鋼，我們家里切(qie)菜(cai)刀也(ye)是(shi)不銹(xiu)鋼。但是(shi)切(qie)一(yi)段時間(jian)(jian)就要磨，為什(shen)么(me)？不銹(xiu)鋼本身沒有硬(ying)度(du)，所以用(yong)普(pu)通機(ji)器經常(chang)打硬(ying)度(du)較高的(de)(de)東(dong)西(xi)，容易卷口(kou)，或者(zhe)容易彎(wan)。而使用(yong)這(zhe)種(zhong)刀的(de)(de)效果是(shi)，開始有點(dian)(dian)(dian)響(xiang)聲(sheng)，馬上就沒有了。由于這(zhe)種(zhong)刀是(shi)硬(ying)制合金(jin)鋼的(de)(de)，里邊含有鎢(wu)和(he)錳的(de)(de)成分硬(ying)度(du)特(te)別好，不用(yong)換刀磨刀的(de)(de)那么(me)麻煩。一(yi)般(ban)幾秒鐘紅棗(zao)核(he)就打碎了，而且可以根據你喜歡的(de)(de)粗細程度(du)來決定打的(de)(de)時間(jian)(jian)的(de)(de)長短。要粗一(yi)點(dian)(dian)(dian)，時間(jian)(jian)短一(yi)點(dian)(dian)(dian)，要細一(yi)點(dian)(dian)(dian)時間(jian)(jian)長一(yi)點(dian)(dian)(dian)。女同(tong)志有珍(zhen)珠(zhu)，打珍(zhen)珠(zhu)粉(fen)時間(jian)(jian)可以長一(yi)點(dian)(dian)(dian)。

四、要注意是否容易清洗

很多有豆漿機的人(ren)都知道清洗(xi)的不(bu)容易，那是(shi)因為(wei)往常的網罩(zhao)是(shi)鋼絲編織(zhi)的比較粗，而且不(bu)好(hao)洗(xi)不(bu)好(hao)刷(shua)，容易堵渣。現在采用最(zui)新進口鋼，激光(guang)兩面(mian)點孔(kong)，非常光(guang)潔不(bu)堵渣不(bu)掛漿，水龍頭一(yi)沖(chong)就(jiu)行。

以前清洗很麻煩(fan)有榨汁機蓋子啦(la)、過濾網啦(la)、刀片(pian)啦(la)，接汁杯接渣杯，一大堆要洗的東西。現在機器(qi)具有自動(dong)清洗效果(guo)(guo)，也就是(shi)說(shuo)只需將(jiang)清水倒入容器(qi)中，擰緊刀盤，組裝機器(qi)進行10秒左右的瞬(shun)間(jian)運(yun)轉，就可(ke)以清除刀刃上的食物(wu)雜質。清洗后(hou)可(ke)以繼續榨其(qi)他的水果(guo)(guo)，不會(hui)影響果(guo)(guo)汁原味。不用時，用柔(rou)軟布(bu)料擦拭干凈(jing)即可(ke)。

說了(le)(le)一(yi)(yi)大堆，但可是選購(gou)中最重要的一(yi)(yi)些(xie)了(le)(le)，還有一(yi)(yi)些(xie)比如：杯(bei)(bei)子(zi)是否(fou)可以在微波爐里加熱，杯(bei)(bei)子(zi)是否(fou)抗摔之類的細節可以具體咨詢了(le)(le)。相(xiang)信大家如果把(ba)這些(xie)都注意(yi)了(le)(le)，一(yi)(yi)定(ding)會選購(gou)一(yi)(yi)臺好的料理機／攪拌機。

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