該圖片由注冊用戶"healthy達人在線"提供，版權聲明反饋
人類的(de)腦組織從懷孕中期開始發育，到出生(sheng)后(hou)12—15個月(yue)腦細(xi)胞一(yi)次性分(fen)裂完(wan)成，也就是說孩子(zi)的(de)聰明與否，基本在周歲(sui)以前就決定了，但是后(hou)天也是可以逐(zhu)漸(jian)改善的(de)。
所以(yi)育(yu)齡婦女應從懷孕前(qian)至少半年就開始補充(chong)一些(xie)有益于孩子(zi)智力發育(yu)的(de)(de)(de)營養素(su)，以(yi)保證母體能向胎兒(er)和(he)哺育(yu)期的(de)(de)(de)嬰兒(er)提(ti)供足量的(de)(de)(de)營養素(su)，使孩子(zi)在周歲前(qian)腦細胞增殖(zhi)的(de)(de)(de)數目更多。這方(fang)面，谷旗的(de)(de)(de)堅果類的(de)(de)(de)營養粉是(shi)不錯的(de)(de)(de)選擇(ze)，含有豐(feng)富的(de)(de)(de)不飽和(he)脂肪酸(suan)，對大(da)腦的(de)(de)(de)發育(yu)和(he)心(xin)血管(guan)方(fang)便都很好。
孩(hai)子到(dao)3歲時，腦細胞(bao)的數(shu)目(mu)增殖基本(ben)停止，但是腦細胞(bao)的體積和神經髓鞘的發(fa)育(yu)仍在繼續，所以這個時候，一定要補(bu)充(chong)(chong)充(chong)(chong)足的磷脂，可以促進大腦細胞(bao)的增值和發(fa)育(yu)，起到(dao)益智補(bu)腦的作用，谷(gu)旗燕麥(mai)高鈣植物粉(fen)和谷(gu)旗堅果營養粉(fen)等，都是小孩(hai)子不(bu)錯的選擇。
小孩補腦吃什么好
1.蛋(dan)類：如鵪(an)鶉(chun)蛋(dan)、雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)。雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)含有豐富的蛋(dan)白(bai)質、卵磷脂、維生(sheng)素和鈣、磷、鐵等，是(shi)大腦新陳代謝不可缺少的物質。另(ling)外，雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)所含有較多的乙酰膽堿(jian)是(shi)大腦完成記憶所必(bi)需(xu)的。因此，每天吃(chi)一(yi)兩個雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)，對強身健腦大有好處(chu)。
2.動物肝(gan)、腎(shen)臟富含鐵質。鐵質是紅(hong)細(xi)(xi)胞的(de)重要組成成分。經常吃(chi)些動物肝(gan)、腎(shen)臟，體內鐵質充分，紅(hong)細(xi)(xi)胞可為大(da)腦運送充足氧氣，就(jiu)能(neng)有效地提(ti)高大(da)腦的(de)工(gong)作效率。
3.魚類可為大腦提(ti)供豐富的蛋(dan)白(bai)質、不飽和脂肪酸和鈣、磷、維(wei)生(sheng)素(su)B1、維(wei)生(sheng)素(su)B2等(deng)，它們均是(shi)構成(cheng)腦細胞及提(ti)高其活力的重要物質。
4.大豆和(he)豆制品(pin)含有(you)約40%的(de)優質蛋(dan)(dan)白質，可與雞蛋(dan)(dan)、牛奶(nai)媲美(mei)。同時，它(ta)們還(huan)含有(you)較多的(de)卵磷(lin)脂(zhi)、鈣、鐵、維生素(su)B1、維生素(su)B2等，是理想(xiang)的(de)健腦(nao)食品(pin)。
5.小(xiao)米含有較豐(feng)富的蛋白質、脂(zhi)肪、鈣、鐵、維生素B1等營養萬分，有"健腦主"之稱。小(xiao)米還(huan)有能(neng)防治神經衰弱的功(gong)效。
6.堅果，包(bao)括(kuo)花(hua)生、核桃、葵花(hua)籽、芝麻、松子、榛(zhen)子等，包(bao)含有大量的蛋白質、不飽(bao)和脂(zhi)肪酸、卵磷脂(zhi)、無機鹽和維(wei)生素，經常食用，對改善腦營養供給(gei)很有益處。
7.黃花(hua)菜富含蛋白質、脂肪(fang)、鈣、鐵、維生素B1，均為(wei)大腦代謝所需要的物質，因此，它被(bei)人們稱為(wei)"健腦菜"。
8.棗(zao)中含有豐富的維(wei)生(sheng)素C，第100G鮮(xian)棗(zao)內含維(wei)生(sheng)素C380-600毫克，酸棗(zao)達(da)1380毫克。
但是(shi)上面這些(xie)對大腦有(you)好處的(de)食物，一(yi)般小孩子(zi)很(hen)難這樣完全的(de)攝取到，很(hen)多的(de)孩子(zi)的(de)飲食都是(shi)很(hen)單一(yi)的(de)，有(you)的(de)甚至挑食偏食。所以給小孩子(zi)準備一(yi)款可(ke)以益智(zhi)補腦，并促進成長的(de)谷旗燕麥高鈣植物粉和(he)堅(jian)果營養粉很(hen)有(you)必要，每天1-3杯(bei)即(ji)可(ke)。
影響孩子智力發育的食物
1.含鋁食物
世界衛生組織提出，人(ren)體(ti)每天(tian)攝鋁(lv)量不(bu)(bu)應(ying)超過(guo)60毫(hao)克，要(yao)是一天(tian)吃50~100克油條便會超過(guo)這個允許攝入量，導致(zhi)記憶力下(xia)降，思維(wei)能力遲(chi)鈍(dun)，所(suo)以(yi)，早餐不(bu)(bu)能以(yi)油條為主食。經(jing)常(chang)使用鋁(lv)鍋炒菜、鋁(lv)壺燒(shao)開水(shui)的家庭也應(ying)注意(yi)兒童攝鋁(lv)量增(zeng)大的問題。
2.含過氧脂質的食物
過氧脂質對人體(ti)(ti)有害，如果長期從飲食中攝入過氧化脂并導致其(qi)在體(ti)(ti)內積聚(ju)，可(ke)使人體(ti)(ti)內某些代謝(xie)酶系統遭受損傷，進而產生大腦早衰或癡(chi)呆。
主要有油(you)溫在200℃以上(shang)的(de)煎炸類食(shi)品，及長時間(jian)曝曬于(yu)陽光下的(de)食(shi)物(wu)，如(ru)熏魚(yu)(yu)、燒(shao)鴨、燒(shao)鵝(e)等。還有炸過魚(yu)(yu)、蝦(xia)的(de)油(you)會很快氧化并產(chan)生過氧脂質。其它(ta)如(ru)魚(yu)(yu)干、腌肉(rou)及含(han)油(you)脂較多的(de)食(shi)品，在空(kong)氣中久置(zhi)都會產(chan)生過氧脂質。這(zhe)些食(shi)物(wu)，孩子不吃或少吃為(wei)好。
3.含糖精、味精較多的食物
糖精(jing)用(yong)量應加以(yi)限(xian)制，否(fou)則會(hui)損害腦、肝等細胞組織，甚至會(hui)誘(you)發膀胱癌。世界衛生組織曾提出(chu)，成人(ren)每天(tian)食用(yong)味精(jing)不得超過4克，孕婦(fu)及周(zhou)歲(sui)以(yi)內的嬰兒(er)(er)禁食。動(dong)物試(shi)驗顯示(shi)，周(zhou)歲(sui)以(yi)內的嬰兒(er)(er)食用(yong)味精(jing)有(you)引起腦細胞壞死的可(ke)能。妊(ren)娠后期的孕婦(fu)多吃味精(jing)，會(hui)引起胎兒(er)(er)缺鋅(xin)，影響孩子。
介紹了這么多(duo)，做父母的(de)應該對(dui)孩子(zi)的(de)日常(chang)飲食(shi)多(duo)注(zhu)意(yi)，盡量避免吃些對(dui)孩子(zi)大腦不好的(de)食(shi)物，多(duo)吃有好處的(de)東西，并適(shi)量的(de)補充大腦發育必(bi)須的(de)營養素，相信你們(men)的(de)孩子(zi)一定會越(yue)來越(yue)聰(cong)明。
小孩補腦的最佳時期
據研究(jiu)，嬰兒前十(shi)二(er)個月(yue)大(da)腦的(de)重量增加最(zui)快，可達900g；到1歲(sui)時(shi)，大(da)腦皮(pi)層依(yi)枕葉、顳葉、頂葉、額葉的(de)次序(xu)逐漸發育(yu)成(cheng)(cheng)熟；到7歲(sui)時(shi)，大(da)腦的(de)重量為1200g，約為成(cheng)(cheng)人腦重的(de)90%，根據美國布魯姆研究(jiu)測(ce)定：以17歲(sui)少年(nian)的(de)智力發育(yu)水平為100，4歲(sui)時(shi)已(yi)有(you)(you)50%的(de)智力，8歲(sui)時(shi)就有(you)(you)80%。要想讓孩子(zi)有(you)(you)一(yi)個聰明的(de)腦袋，應在孕期到孩子(zi)出生后3歲(sui)之內多食(shi)用一(yi)些(xie)(xie)有(you)(you)利(li)于大(da)腦發育(yu)的(de)食(shi)物。同時(shi)還(huan)可以服用一(yi)些(xie)(xie)保健類的(de)營養品(pin)。
