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人(ren)類的(de)(de)腦(nao)組(zu)織從懷孕中期開(kai)始發育，到出(chu)生后(hou)12—15個月腦(nao)細胞一次性分裂完成(cheng)，也就是(shi)(shi)說孩(hai)子的(de)(de)聰明(ming)與(yu)否，基本在周歲以前就決定了，但是(shi)(shi)后(hou)天(tian)也是(shi)(shi)可以逐漸改善的(de)(de)。

所以育(yu)(yu)齡(ling)婦女(nv)應從懷孕(yun)前至少半(ban)年就開始補(bu)充一(yi)些有益于(yu)孩(hai)子(zi)智力(li)發育(yu)(yu)的(de)(de)營養素(su)(su)，以保證母體能向(xiang)胎(tai)兒和哺育(yu)(yu)期(qi)的(de)(de)嬰兒提供足量(liang)的(de)(de)營養素(su)(su)，使孩(hai)子(zi)在(zai)周歲前腦細胞(bao)增殖的(de)(de)數目更(geng)多(duo)。這方面，谷旗(qi)的(de)(de)堅果類的(de)(de)營養粉是(shi)不錯的(de)(de)選擇(ze)，含有豐富的(de)(de)不飽(bao)和脂肪酸，對大腦的(de)(de)發育(yu)(yu)和心血(xue)管(guan)方便都很(hen)好。

孩子到3歲時(shi)，腦細(xi)胞的(de)(de)數(shu)目增殖基本(ben)停止，但是腦細(xi)胞的(de)(de)體積和神經髓鞘的(de)(de)發育(yu)仍在(zai)繼續(xu)，所以這個時(shi)候，一定要補(bu)充(chong)(chong)充(chong)(chong)足(zu)的(de)(de)磷脂，可以促進大腦細(xi)胞的(de)(de)增值和發育(yu)，起到益智補(bu)腦的(de)(de)作用(yong)，谷旗燕麥高鈣植(zhi)物粉(fen)和谷旗堅(jian)果營養(yang)粉(fen)等，都是小孩子不錯(cuo)的(de)(de)選擇。

小孩補腦吃什么好

1.蛋(dan)類(lei)：如鵪鶉蛋(dan)、雞蛋(dan)。雞蛋(dan)含有(you)豐(feng)富的蛋(dan)白質(zhi)、卵磷脂(zhi)、維生(sheng)素和鈣、磷、鐵等(deng)，是(shi)大腦新陳代謝(xie)不(bu)可缺少的物質(zhi)。另外，雞蛋(dan)所含有(you)較多(duo)的乙(yi)酰膽堿是(shi)大腦完成記憶所必需(xu)的。因此，每天吃一(yi)兩個雞蛋(dan)，對(dui)強(qiang)身(shen)健腦大有(you)好處(chu)。

2.動物(wu)肝、腎(shen)臟富含鐵質。鐵質是紅細(xi)胞的(de)重(zhong)要(yao)組(zu)成成分。經常吃(chi)些動物(wu)肝、腎(shen)臟，體(ti)內鐵質充(chong)分，紅細(xi)胞可為大腦(nao)(nao)運送充(chong)足(zu)氧氣，就能有效地提(ti)高大腦(nao)(nao)的(de)工(gong)作效率。

3.魚類可為(wei)大(da)腦提供豐富的蛋白質(zhi)、不飽和脂肪酸和鈣(gai)、磷、維(wei)生素(su)(su)B1、維(wei)生素(su)(su)B2等，它們均是構成腦細胞及提高其活(huo)力的重要物質(zhi)。

4.大豆和豆制品含(han)(han)有(you)約(yue)40%的(de)優質(zhi)蛋(dan)白(bai)質(zhi)，可與(yu)雞蛋(dan)、牛奶媲(pi)美。同(tong)時(shi)，它(ta)們還含(han)(han)有(you)較多的(de)卵(luan)磷脂、鈣(gai)、鐵(tie)、維(wei)生素B1、維(wei)生素B2等，是理想的(de)健(jian)腦食品。

5.小(xiao)米(mi)含(han)有(you)較豐(feng)富的(de)蛋白質(zhi)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等(deng)營養萬(wan)分(fen)，有(you)"健腦主"之稱。小(xiao)米(mi)還有(you)能防治神經衰弱的(de)功效(xiao)。

6.堅果，包括花生(sheng)(sheng)、核桃、葵花籽、芝麻、松(song)子(zi)、榛子(zi)等，包含有大量的(de)蛋白質、不飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)、卵磷脂(zhi)、無(wu)機鹽和維生(sheng)(sheng)素，經常食用，對改善腦(nao)營(ying)養供給(gei)很有益處。

7.黃花菜富含蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、鈣(gai)、鐵、維生素B1，均(jun)為大腦代謝所需要的物質(zhi)，因此，它被人們稱為"健(jian)腦菜"。

8.棗中含(han)有豐富的維生(sheng)素(su)C，第100G鮮棗內含(han)維生(sheng)素(su)C380-600毫(hao)克，酸棗達1380毫(hao)克。

但是上面這些對大腦有好處的(de)食(shi)物，一(yi)般小孩子很(hen)(hen)(hen)難(nan)這樣完全的(de)攝(she)取到，很(hen)(hen)(hen)多(duo)的(de)孩子的(de)飲食(shi)都是很(hen)(hen)(hen)單(dan)一(yi)的(de)，有的(de)甚至挑食(shi)偏(pian)食(shi)。所以給小孩子準備一(yi)款(kuan)可(ke)(ke)以益智補腦，并(bing)促(cu)進成長的(de)谷旗燕麥(mai)高(gao)鈣植物粉和堅果(guo)營養(yang)粉很(hen)(hen)(hen)有必要(yao)，每天1-3杯即(ji)可(ke)(ke)。

影響孩子智力發育的食物

1.含鋁食物

世界衛生(sheng)組織提(ti)出，人體每天(tian)攝(she)鋁量(liang)(liang)不應超(chao)過60毫克(ke)，要是(shi)一天(tian)吃50~100克(ke)油(you)條便會超(chao)過這個允許攝(she)入量(liang)(liang)，導致記憶力下降，思維能(neng)力遲鈍，所以(yi)，早(zao)餐不能(neng)以(yi)油(you)條為主食。經常使用鋁鍋炒菜、鋁壺燒開水的(de)家庭也應注意(yi)兒童攝(she)鋁量(liang)(liang)增大的(de)問題。

2.含過氧脂質的食物

過(guo)氧脂(zhi)質(zhi)對人體有害，如果長期從(cong)飲食中攝(she)入過(guo)氧化(hua)脂(zhi)并導致(zhi)其在體內積(ji)聚，可使人體內某(mou)些代謝酶(mei)系統遭(zao)受損(sun)傷(shang)，進(jin)而產生大腦早衰或(huo)癡呆。

主要(yao)有油(you)溫(wen)在200℃以(yi)上的(de)煎炸(zha)類食(shi)(shi)(shi)(shi)品，及長時間曝曬(shai)于陽(yang)光下的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物，如(ru)熏魚(yu)(yu)、燒鴨、燒鵝等。還有炸(zha)過(guo)魚(yu)(yu)、蝦(xia)的(de)油(you)會很快(kuai)氧化并產生過(guo)氧脂(zhi)質。其(qi)它如(ru)魚(yu)(yu)干(gan)、腌肉及含(han)油(you)脂(zhi)較多的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品，在空氣中(zhong)久置都會產生過(guo)氧脂(zhi)質。這些食(shi)(shi)(shi)(shi)物，孩子(zi)不吃或少吃為好(hao)。

3.含糖精、味精較多的食物

糖精(jing)用量應(ying)加以(yi)限制，否則會(hui)損害腦、肝等(deng)細(xi)胞(bao)(bao)組織，甚至會(hui)誘發膀(bang)胱(guang)癌。世界衛生組織曾提出(chu)，成人每天食(shi)用味(wei)精(jing)不(bu)得超(chao)過4克(ke)，孕(yun)婦及周歲以(yi)內的嬰兒(er)禁(jin)食(shi)。動物試驗顯示，周歲以(yi)內的嬰兒(er)食(shi)用味(wei)精(jing)有引(yin)起(qi)(qi)腦細(xi)胞(bao)(bao)壞死的可能。妊娠(shen)后期的孕(yun)婦多吃味(wei)精(jing)，會(hui)引(yin)起(qi)(qi)胎兒(er)缺鋅(xin)，影響孩子。

介紹了這(zhe)么多，做父(fu)母的應該(gai)對孩子的日常飲(yin)食多注意，盡(jin)量避免吃(chi)些對孩子大腦(nao)(nao)不好的食物，多吃(chi)有好處的東(dong)西，并適量的補充大腦(nao)(nao)發育必須的營養(yang)素，相信你們(men)的孩子一定(ding)會越(yue)來越(yue)聰明。

小孩補腦的最佳時期

據研(yan)究(jiu)，嬰兒(er)前十二個月大(da)(da)腦(nao)(nao)的(de)重(zhong)(zhong)量增加最快，可達900g；到(dao)1歲(sui)時(shi)(shi)(shi)，大(da)(da)腦(nao)(nao)皮層依枕葉(xie)(xie)、顳葉(xie)(xie)、頂(ding)葉(xie)(xie)、額葉(xie)(xie)的(de)次(ci)序逐(zhu)漸發(fa)育成(cheng)熟(shu)；到(dao)7歲(sui)時(shi)(shi)(shi)，大(da)(da)腦(nao)(nao)的(de)重(zhong)(zhong)量為(wei)1200g，約為(wei)成(cheng)人腦(nao)(nao)重(zhong)(zhong)的(de)90%，根據美國布(bu)魯姆(mu)研(yan)究(jiu)測定：以(yi)17歲(sui)少年的(de)智力發(fa)育水平為(wei)100，4歲(sui)時(shi)(shi)(shi)已(yi)有(you)50%的(de)智力，8歲(sui)時(shi)(shi)(shi)就有(you)80%。要想讓孩子有(you)一個聰明的(de)腦(nao)(nao)袋，應在孕期(qi)到(dao)孩子出生后(hou)3歲(sui)之內(nei)多食用一些有(you)利于大(da)(da)腦(nao)(nao)發(fa)育的(de)食物。同(tong)時(shi)(shi)(shi)還可以(yi)服用一些保健類(lei)的(de)營養品。