肺熱咳嗽(sou)吃(chi)銀(yin)耳有效嗎 肺熱咳嗽(sou)食療方(fang)法

春季(ji)肺熱(re)容易感(gan)冒咳嗽(sou)

肺(fei)熱：當肺(fei)中(zhong)存有(you)寒(han)氣(qi)(qi)，身體的血氣(qi)(qi)能力(li)提(ti)升到(dao)適當階段(duan)，有(you)能力(li)排(pai)(pai)泄寒(han)氣(qi)(qi)時，會(hui)先提(ti)升肺(fei)的能力(li)，進行(xing)寒(han)氣(qi)(qi)的排(pai)(pai)除(chu)，這時的狀態即是肺(fei)熱。有(you)時睡到(dao)清晨四五點，會(hui)突然感覺非常熱，醒來胸前出了很多汗(han)，即是肺(fei)熱排(pai)(pai)寒(han)氣(qi)(qi)的現象之一。

肺熱的癥狀：還有感冒咳嗽、流(liu)鼻涕、痰黃、生(sheng)痤瘡等(deng)，可煲些百合、地黃、麥(mai)冬、當歸、玄(xuan)參(can)等(deng)來滋陰清肺。

肺熱吃(chi)什么食物好(hao)?

清肺的食(shi)物，如(ru)胡蘿(luo)卜、梨子、木耳、豆漿、蜂蜜等。

清肺梨：可生津止渴，清熱止咳等(deng)。

3種做法如下：

1、把內部掏空，放入(ru)川貝、冰糖、蜂蜜(mi)等煮食。

2、帶(dai)皮切塊，放(fang)到碗里再蒸(zheng)，碗里最好再放(fang)上(shang)冰(bing)糖，煮好后可拌入蜂(feng)蜜，趁熱吃效(xiao)果(guo)最好。

3、連皮切(qie)成塊，和木(mu)瓜(gua)、蜜棗、豬骨一(yi)起(qi)煮湯(tang)，有清肺(fei)熱、開(kai)胃作用(yong)。四是將銀耳泡發(fa)后，和梨一(yi)起(qi)放到涼水中煮湯(tang)，根據口(kou)味不(bu)同可(ke)再放入(ru)枸杞、棗等。

另外，還可搗(dao)泥成(cheng)梨糕，加冰糖(tang)后食用，也能清熱、治療(liao)咳嗽

六款(kuan)春季(ji)肺熱咳嗽(sou)的食(shi)療方

1、清肺湯(tang)兩種：

雪(xue)耳(er)、蓮子(zi)、百合(he)、排骨湯

原(yuan)料：雪(xue)耳75克，百合100克，排骨500克

做法：將上(shang)述選料清(qing)洗之后加水一起放入煲內煮(zhu)沸，煲3小(xiao)時。

桑百皮、百合、排骨湯

原料：桑百皮50克(ke)(ke)，百合75克(ke)(ke)，排骨500克(ke)(ke)。

做法(fa)：將上述(shu)選料清洗干(gan)凈后(hou)(hou)加水，然后(hou)(hou)一(yi)并放進(jin)煲內煮沸，煲一(yi)個半小(xiao)時。

2、潤(run)肺銀耳羹：

原料：銀耳5克(ke)(ke)，冰糖50克(ke)(ke)。

做法：將銀(yin)(yin)耳(er)(er)放入盆(pen)內，以(yi)溫水(shui)浸泡30分鐘(zhong)，待其發(fa)透后(hou)摘去蒂頭、揀去雜質;將銀(yin)(yin)耳(er)(er)撕成片狀(zhuang)，放入潔凈的鍋內，加水(shui)適量(liang)，以(yi)武火煮(zhu)沸后(hou)，再用文火煎熬1小時，然后(hou)加入冰(bing)糖，直(zhi)至銀(yin)(yin)耳(er)(er)燉爛為(wei)止。

3、潤肺豆(dou)漿粥：

原(yuan)料：豆漿1000克，糯米100克，白糖適量。

做法：將糯(nuo)米洗凈放入鍋中(zhong)，加水適量，武火燒(shao)沸后改(gai)用文火慢(man)慢(man)熬(ao)煮，煮至(zhi)米粒(li)開花時倒入豆漿，繼(ji)續熬(ao)10分鐘，加白(bai)糖(tang)適量即(ji)可。

4、鴨肉粥：

原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少(shao)許。

做法：先將鴨肉切丁;糯米加水煮(zhu)粥，然后加入鴨肉、少許(xu)料酒(jiu)和鹽，煮(zhu)至粥熟(shu)。

5、毛肚血湯：

原(yuan)料：鴨血300克，毛肚(du)150克(注意不(bu)要(yao)加入(ru)羊肉，因為(wei)羊肉屬熱，不(bu)適宜在(zai)氣(qi)溫漸高、天氣(qi)干燥的(de)春夏之(zhi)交食用)泰安租車。

配(pei)料(liao)：黃喉、鱔魚、午餐肉(rou)、黃豆芽、粉絲(si)各100克，重慶火鍋底料(liao)、泡姜、大蒜、味精(jing)、白糖(tang)各少(shao)許。

做法(fa)：先(xian)將鴨血切成片(pian)(pian)，放在炒(chao)鍋中用(yong)清水氽一下待(dai)用(yong);再放少許(xu)清油(you)把姜片(pian)(pian)、蒜片(pian)(pian)炒(chao)一下，放入重慶火鍋底(di)料燒開(kai);湯味熬好后，加(jia)入鴨血、毛肚(du)、黃喉、鱔魚、午(wu)餐肉、黃豆芽、粉絲等(deng)直(zhi)至煮熟(注意毛肚(du)不(bu)要煮得太老)。

提示：俗話說“血(xue)能洗(xi)肺”。因此，對于這(zhe)種綿軟滑爽(shuang)又非常(chang)便宜的(de)血(xue)豆腐，此時不(bu)吃(chi)更待何時?

6、火腿(tui)冬瓜湯： 生(sheng)活小竅門

原料(liao)：火腿片，冬瓜片。

配料(liao)：蔥(cong)絲(si)(si)，姜絲(si)(si)，蝦(xia)皮(pi)，鹽，糖，麻油。

做(zuo)法：鍋內放清水煮(zhu)沸，將冬(dong)瓜(gua)片及配(pei)料下鍋煮(zhu)10分(fen)鐘后加(jia)入火腿片，2分(fen)鐘后即可出鍋;出鍋前加(jia)入蔥(cong)花、麻油、鹽、糖(tang)，泰山奇(qi)石(shi)。

提示：此湯清新可口，去燥潤肺，適合春夏季節食用。

春季肺熱咳嗽的食療(liao)調養須(xu)注意幾點：

1、食用白(bai)蘿(luo)卜，以痰(tan)多、咳嗽者較(jiao)為適(shi)宜(yi);食用百合，以熬(ao)粥、煮水飲效果較(jiao)佳;食用綠豆，適(shi)宜(yi)于內火旺(wang)盛(sheng)的人;而荸薺能清(qing)熱生津，生吃、煮水均可鏈條。

2、由于人的個(ge)體素質差異(yi)較大，所以(yi)服用時要根(gen)據(ju)自(zi)身的情況對癥選食，而且要注意同時忌食過于辣、咸(xian)、膩等(deng)食物泰安車(che)庫門(men)。