肺熱(re)咳嗽吃銀耳(er)有效嗎 肺熱(re)咳嗽食療方法
春季肺(fei)熱容易感(gan)冒咳嗽(sou)
肺(fei)(fei)(fei)(fei)熱:當肺(fei)(fei)(fei)(fei)中存(cun)有(you)(you)寒氣(qi)(qi),身體的血氣(qi)(qi)能力提升(sheng)到適(shi)當階段,有(you)(you)能力排泄寒氣(qi)(qi)時(shi),會先提升(sheng)肺(fei)(fei)(fei)(fei)的能力,進行寒氣(qi)(qi)的排除,這時(shi)的狀態即是肺(fei)(fei)(fei)(fei)熱。有(you)(you)時(shi)睡到清晨四(si)五點(dian),會突然(ran)感覺非(fei)常熱,醒來胸前出(chu)了很多汗(han),即是肺(fei)(fei)(fei)(fei)熱排寒氣(qi)(qi)的現象之一。
肺熱的癥狀:還有感冒咳嗽、流鼻涕、痰黃、生痤瘡等,可煲些(xie)百合、地黃、麥冬、當(dang)歸、玄參(can)等來滋陰清(qing)肺。
肺熱吃什(shen)么食(shi)物好?
清肺(fei)的食物,如胡(hu)蘿卜、梨子(zi)、木耳(er)、豆漿、蜂蜜等。
清肺梨:可生津止渴,清熱止咳(ke)等。
3種做法如下:
1、把內部掏空,放入川貝、冰(bing)糖、蜂蜜等煮食。
2、帶皮切塊,放到碗(wan)里再蒸,碗(wan)里最(zui)好再放上(shang)冰(bing)糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁熱吃效果最(zui)好。
3、連(lian)皮切成塊,和木瓜、蜜棗(zao)、豬骨(gu)一起煮湯,有清肺(fei)熱(re)、開胃作(zuo)用。四是將銀耳泡發后,和梨(li)一起放到涼水(shui)中煮湯,根據口味不同可再放入枸杞、棗(zao)等。
另(ling)外,還(huan)可搗泥成(cheng)梨糕,加冰糖后(hou)食用(yong),也能(neng)清熱(re)、治療咳嗽
六款春季肺熱咳(ke)嗽的食療方
1、清肺(fei)湯(tang)兩種:
雪(xue)耳(er)、蓮子、百(bai)合(he)、排骨湯
原料:雪耳75克(ke),百合100克(ke),排骨500克(ke)
做法(fa):將(jiang)上述選(xuan)料清(qing)洗之后加水一起放入煲內煮沸,煲3小時。
桑百皮、百合、排骨湯
原料:桑(sang)百(bai)皮(pi)50克(ke),百(bai)合75克(ke),排骨(gu)500克(ke)。
做法:將上述選料清洗干凈后(hou)加水,然后(hou)一并放進煲(bao)內煮(zhu)沸(fei),煲(bao)一個半小時。
2、潤肺銀耳羹:
原料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將(jiang)銀(yin)耳放入盆內,以(yi)(yi)溫水浸泡30分鐘,待其(qi)發透后摘去(qu)蒂頭、揀去(qu)雜質;將(jiang)銀(yin)耳撕成片狀,放入潔(jie)凈(jing)的鍋內,加(jia)水適量,以(yi)(yi)武(wu)火煮沸后,再用文火煎(jian)熬1小時(shi),然后加(jia)入冰(bing)糖,直(zhi)至(zhi)銀(yin)耳燉爛為止。
3、潤肺豆漿粥(zhou):
原料:豆漿(jiang)1000克(ke),糯米100克(ke),白(bai)糖適量。
做(zuo)法:將(jiang)糯米(mi)(mi)洗凈(jing)放入(ru)鍋中,加水適量,武火燒沸(fei)后(hou)改用文火慢(man)慢(man)熬煮(zhu),煮(zhu)至米(mi)(mi)粒開花時倒入(ru)豆漿,繼續熬10分鐘(zhong),加白糖適量即可(ke)。
4、鴨肉粥:
原料(liao):鴨肉150克(ke),糯(nuo)米(mi)250克(ke),料(liao)酒、鹽少許。
做法:先(xian)將鴨肉切丁;糯(nuo)米加水煮粥,然后加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。
5、毛肚血湯:
原(yuan)料:鴨血300克,毛肚150克(注意不要(yao)加入羊(yang)(yang)肉,因為羊(yang)(yang)肉屬熱(re),不適宜在氣溫漸高、天氣干燥的春夏之交食(shi)用(yong))泰安租車。
配(pei)料(liao):黃喉、鱔魚、午餐(can)肉、黃豆芽、粉(fen)絲各100克,重慶(qing)火(huo)鍋(guo)底料(liao)、泡姜(jiang)、大(da)蒜、味精、白(bai)糖(tang)各少(shao)許。
做法(fa):先將鴨(ya)血(xue)切(qie)成片,放(fang)(fang)在炒鍋中用(yong)清水氽一(yi)下待用(yong);再放(fang)(fang)少(shao)許清油把姜片、蒜片炒一(yi)下,放(fang)(fang)入(ru)重慶(qing)火鍋底料燒開;湯味熬好后,加入(ru)鴨(ya)血(xue)、毛肚(du)、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(shu)(注意毛肚(du)不(bu)要煮得太老)。
提示:俗話說“血(xue)能洗肺”。因(yin)此,對于這種綿軟(ruan)滑爽又非常便(bian)宜的血(xue)豆腐,此時不吃(chi)更(geng)待何時?
6、火腿(tui)冬(dong)瓜湯: 生(sheng)活(huo)小竅門
原料:火腿(tui)片,冬瓜片。
配料:蔥絲,姜(jiang)絲,蝦皮,鹽,糖,麻(ma)油。
做法:鍋(guo)內放清水煮(zhu)沸,將冬瓜片及配料(liao)下鍋(guo)煮(zhu)10分鐘后加入火腿片,2分鐘后即可出鍋(guo);出鍋(guo)前(qian)加入蔥花、麻油、鹽、糖,泰山奇石(shi)。
提示:此(ci)湯清新(xin)可口,去燥潤(run)肺(fei),適合(he)春夏季(ji)節食用。
春季肺熱咳嗽的食(shi)療調養(yang)須注意幾點:
1、食用(yong)白蘿卜(bu),以痰多(duo)、咳(ke)嗽者(zhe)較為適宜;食用(yong)百合,以熬(ao)粥、煮(zhu)水飲效果較佳;食用(yong)綠豆(dou),適宜于內(nei)火旺盛的人;而荸薺(qi)能清熱生津,生吃、煮(zhu)水均可(ke)鏈(lian)條。
2、由(you)于(yu)(yu)人(ren)的個體素質差(cha)異較大(da),所以服用時要根(gen)據自身(shen)的情況對癥選(xuan)食,而且要注意同時忌食過于(yu)(yu)辣、咸(xian)、膩等食物泰安車庫門。