肺(fei)熱(re)咳嗽吃銀耳有效嗎 肺(fei)熱(re)咳嗽食療方法

春季肺熱(re)容易感冒咳嗽

肺(fei)熱(re)(re)：當(dang)肺(fei)中存(cun)有寒氣(qi)，身體的血氣(qi)能(neng)(neng)力(li)提升(sheng)到適當(dang)階段，有能(neng)(neng)力(li)排泄寒氣(qi)時，會(hui)先提升(sheng)肺(fei)的能(neng)(neng)力(li)，進行寒氣(qi)的排除(chu)，這時的狀態即是肺(fei)熱(re)(re)。有時睡到清晨四五點(dian)，會(hui)突(tu)然感覺(jue)非常(chang)熱(re)(re)，醒來(lai)胸(xiong)前(qian)出了很多汗，即是肺(fei)熱(re)(re)排寒氣(qi)的現象之(zhi)一。

肺(fei)熱的癥(zheng)狀：還有感冒咳嗽、流鼻涕、痰黃、生(sheng)痤瘡等，可煲些百(bai)合、地(di)黃、麥冬、當歸、玄參等來滋陰清(qing)肺(fei)。

肺熱吃(chi)什么食物好?

清肺的食物，如胡蘿卜(bu)、梨子、木(mu)耳、豆漿(jiang)、蜂蜜等。

清肺梨：可生津止(zhi)渴，清熱止(zhi)咳等。

3種做法(fa)如下：

1、把內(nei)部掏空，放(fang)入(ru)川貝、冰糖、蜂蜜等(deng)煮食。

2、帶皮切塊，放到碗里(li)再蒸(zheng)，碗里(li)最好再放上冰糖，煮好后可拌入(ru)蜂蜜(mi)，趁(chen)熱吃效果最好。

3、連(lian)皮切成(cheng)塊(kuai)，和(he)木瓜、蜜棗、豬骨一起煮(zhu)湯，有清(qing)肺熱、開胃作(zuo)用(yong)。四是將銀耳(er)泡發后，和(he)梨一起放(fang)到涼(liang)水中煮(zhu)湯，根據口味不同可再(zai)放(fang)入枸杞、棗等(deng)。

另(ling)外，還可搗泥成梨糕，加冰糖后(hou)食用，也(ye)能清熱、治療咳嗽

六款春季肺熱咳(ke)嗽的(de)食(shi)療(liao)方(fang)

1、清(qing)肺湯兩種：

雪(xue)耳、蓮子、百合、排骨(gu)湯

原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克

做法：將上述選料清(qing)洗之后加水(shui)一起放入煲內(nei)煮(zhu)沸，煲3小(xiao)時。

桑(sang)百(bai)皮、百(bai)合、排骨(gu)湯

原(yuan)料：桑百皮50克(ke)，百合75克(ke)，排骨500克(ke)。

做法：將(jiang)上述選料清(qing)洗干(gan)凈后加(jia)水(shui)，然后一并(bing)放進煲內煮沸，煲一個半小(xiao)時。

2、潤肺(fei)銀耳羹：

原料：銀耳5克(ke)，冰糖(tang)50克(ke)。

做法：將銀(yin)耳放(fang)入(ru)盆內(nei)，以溫水(shui)(shui)浸(jin)泡30分鐘，待其發透后(hou)摘去蒂頭、揀去雜質;將銀(yin)耳撕成(cheng)片狀，放(fang)入(ru)潔凈(jing)的鍋內(nei)，加(jia)(jia)水(shui)(shui)適量，以武火(huo)煮沸后(hou)，再(zai)用文火(huo)煎(jian)熬1小時，然后(hou)加(jia)(jia)入(ru)冰糖，直至銀(yin)耳燉(dun)爛(lan)為止(zhi)。

3、潤肺豆漿粥：

原料：豆漿1000克，糯(nuo)米100克，白糖適量(liang)。

做法：將糯(nuo)米(mi)洗(xi)凈放(fang)入鍋中，加水適量(liang)，武(wu)火(huo)燒沸后改用(yong)文火(huo)慢慢熬(ao)(ao)煮(zhu)，煮(zhu)至(zhi)米(mi)粒(li)開花時倒入豆漿，繼續熬(ao)(ao)10分鐘，加白(bai)糖適量(liang)即可。

4、鴨(ya)肉粥：

原料(liao)：鴨(ya)肉150克，糯米250克，料(liao)酒、鹽少許。

做法：先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鴨肉、少(shao)許料酒和鹽(yan)，煮至粥熟(shu)。

5、毛(mao)肚(du)血湯：

原料：鴨(ya)血300克，毛肚150克(注意不要加入羊肉，因為(wei)羊肉屬熱，不適宜在氣溫漸高、天(tian)氣干燥的春夏之交食(shi)用(yong))泰安租車。

配料：黃喉、鱔魚、午(wu)餐肉、黃豆芽、粉絲各100克，重慶(qing)火鍋底(di)料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。

做法：先(xian)將鴨血(xue)切成(cheng)片，放(fang)在炒鍋(guo)中用清水氽一下(xia)待用;再放(fang)少許(xu)清油把姜片、蒜片炒一下(xia)，放(fang)入重慶火(huo)鍋(guo)底(di)料燒開;湯味熬好后(hou)，加(jia)入鴨血(xue)、毛肚(du)、黃喉、鱔魚、午餐肉(rou)、黃豆芽、粉絲等(deng)直至煮熟(注(zhu)意毛肚(du)不要煮得太老)。

提示：俗(su)話說“血(xue)能洗肺(fei)”。因此，對于(yu)這種綿軟(ruan)滑(hua)爽(shuang)又非常便(bian)宜的(de)血(xue)豆腐(fu)，此時不吃更待何時?

6、火腿冬瓜湯： 生(sheng)活小竅門

原料(liao)：火腿片(pian)，冬瓜片(pian)。

配料：蔥絲，姜絲，蝦皮，鹽，糖(tang)，麻油。

做法：鍋(guo)內(nei)放清(qing)水(shui)煮(zhu)沸，將冬瓜片及配料下鍋(guo)煮(zhu)10分(fen)鐘后加入火腿片，2分(fen)鐘后即可出鍋(guo);出鍋(guo)前加入蔥花、麻油、鹽、糖，泰山奇石。

提(ti)示：此湯清(qing)新可口，去燥潤肺，適(shi)合春夏(xia)季節食(shi)用(yong)。

春(chun)季(ji)肺熱咳嗽(sou)的食(shi)療(liao)調養須(xu)注意幾點：

1、食(shi)用(yong)(yong)白蘿(luo)卜，以(yi)(yi)痰多、咳嗽者(zhe)較為(wei)適宜;食(shi)用(yong)(yong)百合(he)，以(yi)(yi)熬粥、煮水(shui)飲效(xiao)果較佳;食(shi)用(yong)(yong)綠豆，適宜于內火旺盛(sheng)的人;而(er)荸薺能清熱生津，生吃(chi)、煮水(shui)均(jun)可(ke)鏈條。

2、由于人的(de)個體(ti)素質差異較大(da)，所以(yi)服用(yong)時要根據自(zi)身的(de)情況對癥選(xuan)食(shi)(shi)，而且要注(zhu)意同(tong)時忌食(shi)(shi)過于辣、咸、膩(ni)等食(shi)(shi)物泰安車庫門。