微波爐的使用方法介紹(shao)

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A： 使(shi)用(yong)前要詳細閱讀《使(shi)用(yong)手(shou)冊》。

B： 家用微波爐專為家庭加熱及烹調食物而設計，故不(bu)適用(yong)于其他商業用(yong)途。

C： 用(yong)戶在使用(yong)微(wei)波(bo)爐之前，應檢(jian)查所用(yong)器皿是否適用(yong)于微(wei)波(bo)爐。

⑴ 微波烹調時(shi)切勿使(shi)(shi)用(yong)金(jin)屬(shu)網架及其它金(jin)屬(shu)器皿(min)，不(bu)應(ying)使(shi)(shi)用(yong)帶金(jin)邊(bian)、銀邊(bian)的器皿(min)。微波爐中通常使(shi)(shi)用(yong)陶瓷、耐熱玻(bo)璃(li)、耐熱塑料等器皿(min)。

⑵ 使用光波(bo)微波(bo)組合烹調時，切勿在金(jin)屬(shu)(shu)網架(jia)上放置鋁制(zhi)或其它金(jin)屬(shu)(shu)容器。金(jin)屬(shu)(shu)網架(jia)不應(ying)接近(jin)爐腔內壁，以防止打火。

⑶ 使用保鮮紙遮(zhe)蓋食物烹調時，請將保鮮紙一角摺上，使蒸汽可以排出。煮好后將保鮮紙小心拆開，避(bi)免蒸汽灼傷。

D： 烹調(diao)(diao)前(qian)應(ying)先放入轉(zhuan)盤(pan)(pan)支撐及玻(bo)璃(li)轉(zhuan)盤(pan)(pan)，再將(jiang)盛好食物(wu)的器皿放在玻(bo)璃(li)轉(zhuan)盤(pan)(pan)上進行烹調(diao)(diao)。

E： 烹調少量(liang)食物(wu)時，要多加觀察(cha)，防止過熱起火。不要用微(wei)波爐儲存任何食物(wu)。

F： 當食物在塑料、紙或其(qi)它可燃(ran)材料制成(cheng)的簡易容器中加(jia)熱(re)或烹調時，應隨(sui)時注意(yi)，防止起火。

G： 從微波爐內拿出食物和器(qi)皿時(shi)，應當(dang)使用隔熱手套，以免高溫燙手。

H： 使用燒(shao)烤(kao)、光波(bo)烹(peng)調時，爐(lu)內(nei)溫度(du)很高(gao)，故翻轉(zhuan)食物應戴上(shang)隔熱起火手套，且(qie)切(qie)勿(wu)觸碰(peng)內(nei)上(shang)板。

I： 為防(fang)止玻(bo)璃轉盤損(sun)壞，請遵守下列事(shi)項：

⑴ 烹調完食物，應先待轉盤(pan)冷卻后再進(jin)行清洗。

⑵ 切勿(wu)將冰冷(leng)(leng)食(shi)品或冰冷(leng)(leng)器皿放(fang)置在熾熱(re)的轉盤(pan)上。

⑶ 轉盤的最大負載重量不能超過5公斤(jin)。

J： 如果微波爐(lu)因碰撞、跌(die)落引起(qi)爐(lu)門、門封、鉸(jiao)鏈(lian)、外殼(ke)等發生損壞，請勿(wu)繼續使(shi)(shi)用， 必須由專業(ye)維修人員(yuan)檢修后才(cai)可使(shi)(shi)用。

K： 使用(yong)微波爐(lu)烹調食物時應(ying)注意：

⑴ 切勿(wu)煮帶(dai)殼蛋(dan)，壓力會使蛋(dan)爆裂。應先(xian)將蛋(dan)打破，要用(yong)牙簽(qian)刺破蛋(dan)黃、蛋(dan)白數次。

⑵ 已煮好的(de)湯圓、荷包(bao)蛋等，馬上取出可能會(hui)因其內部液體沸騰爆破而濺傷人體。應(ying)打(da)開爐門(men)后略擱置一(yi)會(hui)兒(er)，再取出食物。

⑶ 烹調(diao)食物時(shi)不要(yao)把時(shi)間設置過長，因為(wei)煮食時(shi)間不足可繼(ji)續，時(shi)間過長則無(wu)法(fa)補救(jiu)。

⑷ 烹調食(shi)(shi)譜所提(ti)供(gong)的(de)是(shi)烹調的(de)大約時(shi)(shi)間(jian)(jian)，影響烹調時(shi)(shi)間(jian)(jian)的(de)因素(su)有：依個人喜好的(de)煮食(shi)(shi)程(cheng)度，食(shi)(shi)物的(de)初(chu)溫、形(xing)狀(zhuang)大小、份量和(he)使用器皿(min)的(de)形(xing)狀(zhuang)、大小以及食(shi)(shi)物的(de)排列、遮蓋、翻攪(jiao)等(deng)。烹調時(shi)(shi)需參(can)閱食(shi)(shi)譜中的(de)“微波爐烹飪(ren)技(ji)巧”，再參(can)照(zhao)以上因素(su)，適(shi)當調整烹調時(shi)(shi)間(jian)(jian)。

⑸ 表面(mian)無孔(kong)的食物（如：蛋(dan)、板栗、土豆、香(xiang)腸等(deng)），請去皮或(huo)在(zai)外皮上(shang)開一裂縫或(huo)叉幾個小孔(kong)，否則受熱(re)膨脹，可能發(fa)生爆裂。

⑹ 一般(ban)情況(kuang)下不可用(yong)微(wei)波爐煎炸食物，除非使用(yong)質量可靠的特制微(wei)波煎碟。

⑺ 光波、燒烤烹調(diao)時，不可(ke)遮蓋食物，因(yin)為食物需要直接吸收光波和燒烤的熱(re)能(neng)。

L： 微波爐(lu)(lu)停止使(shi)用時(shi)，應將(jiang)爐(lu)(lu)門稍稍敞開，使(shi)爐(lu)(lu)腔(qiang)內水蒸氣充分散發，有利(li)于腔(qiang)體的保養。