一、補血的中藥材

熟地黃

補血滋潤、益(yi)精填髓。用于血虛萎黃、眩暈心悸(ji)、月經不(bu)調、血崩不(bu)止、肝腎陰虧、潮熱盜汗(han)、遺精陽(yang)痿、不(bu)育(yu)不(bu)孕、月經不(bu)調、崩漏下血、腰膝(xi)酸軟(ruan)、耳(er)鳴耳(er)聾(long)、頭目(mu)昏花、須(xu)發早白、消渴、便秘、腎虛喘(chuan)促。

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黑豆

黑豆味甘性平，為清涼性滋補強壯藥，它具有祛風除熱、調中下氣(qi)、解(jie)毒利尿、補腎養血之功能(neng)。

首烏

蓼科植物。何首(shou)烏(wu)的塊根，生用者稱生首(shou)烏(wu)；以黑豆汁拌勻，蒸至內外均呈縱褐色，稱制首(shou)烏(wu)。

制首烏具有補血(xue)(xue)補腎(shen)的作用(yong)，用(yong)于治療(liao)血(xue)(xue)虛失(shi)眠(mian)、視力減退(tui)、兩目干澀以(yi)及肝(gan)腎(shen)精血(xue)(xue)虧虛所(suo)致的須發早白、眼(yan)花耳鳴，腰膝(xi)無力等。

生首烏具有潤腸通便的作用，用于(yu)治療便秘(mi)。

當歸

藥(yao)用其干燥根。生用或酒炒用。

1、補(bu)(bu)血(xue)用(yong)(yong)于治療血(xue)虛癥(zheng)，本品具(ju)有良好的補(bu)(bu)血(xue)作用(yong)(yong)，為(wei)補(bu)(bu)血(xue)要藥，廣泛用(yong)(yong)與血(xue)虛所至眩暈、失(shi)眠健忘、兩(liang)目干澀、月經(jing)不調等(deng)癥(zheng)，可分別(bie)與補(bu)(bu)血(xue)、安(an)神(shen)、明目、調經(jing)藥物配合使(shi)用(yong)(yong)。

2、活血(xue)用(yong)于治(zhi)療各種瘀血(xue)癥(zheng)，本品活血(xue)化瘀之力強，切(qie)能止痛(tong)，又為治(zhi)療瘀血(xue)癥(zheng)的(de)要藥，尤其適用(yong)于瘀血(xue)而疼痛(tong)者。

3、調(diao)經用于治療各種原因引起的月(yue)經不調(diao)。因其(qi)既(ji)能補血(xue)(xue)又(you)能活血(xue)(xue)，故最適宜于血(xue)(xue)虛、血(xue)(xue)瘀所致月(yue)經先期、后期、先后不定期、量少(shao)以(yi)及經閉等癥(zheng)。

4、潤(run)腸通(tong)便用于治(zhi)療腸燥(zao)便秘。

阿膠

驢皮經煎煮(zhu)、濃縮(suo)成(cheng)的固體(ti)膠。

1、補(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)用于治(zhi)療各(ge)種血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)虛癥(zheng)。本品具有(you)(you)良好(hao)的(de)(de)補(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)作用，又(you)能(neng)止血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)，故尤(you)其適用于失血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)引(yin)起的(de)(de)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)虛（產(chan)后），可(ke)單用或與其它補(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)藥配用。現代有(you)(you)阿(a)(a)膠(jiao)漿、阿(a)(a)膠(jiao)口(kou)服(fu)液(ye)等(deng)多種產(chan)品。

2、止血(xue)(xue)用于出血(xue)(xue)證。尤(you)其是婦科月經過多、崩(beng)漏下血(xue)(xue)。

3、滋(zi)養肺陰、腎陰、肝陰用于肺陰虛干咳、燥咳、咳血(xue)（肺結核）；肝腎陰虛頭(tou)暈目眩抽筋等(deng)。

藥理研究阿膠(jiao)具有強壯、抗(kang)(kang)缺氧(yang)、抗(kang)(kang)疲勞、耐寒冷(leng)、抗(kang)(kang)休克、抗(kang)(kang)輻射促(cu)進(jin)紅細胞(bao)和(he)(he)血紅白(bai)再生、促(cu)進(jin)鈣吸收和(he)(he)在(zai)體內的存留、升高白(bai)細胞(bao)和(he)(he)血小板等作用(yong)(yong)（癌(ai)證化療后(hou)的常用(yong)(yong)藥）。

大紅棗

紅棗是具有補血(xue)、活(huo)血(xue)功效的好食品(pin)，是人們的盤中佳品(pin)。

烏雞白鳳丸

烏雞白鳳丸被譽為婦科三大圣藥之一，目前(qian)已有(you)百年歷(li)史。補氣養血，調經止(zhi)帶。男女皆可服(fu)用(yong)。有(you)良好(hao)的補血。

二、補血中藥材食療秘方

中(zhong)(zhong)(zhong)醫認為“血(xue)(xue)”是(shi)一種運(yun)行在(zai)血(xue)(xue)管中(zhong)(zhong)(zhong)，富有營養的(de)(de)紅色(se)液(ye)體。中(zhong)(zhong)(zhong)醫中(zhong)(zhong)(zhong)常常將(jiang)“氣(qi)”與“血(xue)(xue)”并稱，認為血(xue)(xue)的(de)(de)重要(yao)來源之一就是(shi)在(zai)脾(pi)胃中(zhong)(zhong)(zhong)運(yun)化的(de)(de)水(shui)谷(gu)精氣(qi)。脾(pi)胃在(zai)血(xue)(xue)的(de)(de)生成中(zhong)(zhong)(zhong)起到了至關重要(yao)的(de)(de)作用，因而(er)有“脾(pi)胃為氣(qi)血(xue)(xue)化生之源”的(de)(de)說法。如果血(xue)(xue)不(bu)足，虧虛太多(duo)，就會“血(xue)(xue)虛”，人就容易面(mian)色(se)蒼白，嘴唇(chun)、指甲的(de)(de)顏(yan)色(se)暗淡、頭暈眼花、失(shi)眠乏力。下面(mian)介紹三款(kuan)補氣(qi)血(xue)(xue)的(de)(de)食療秘(mi)方，可以(yi)幫(bang)助(zhu)女性朋友在(zai)寒冷冬季補氣(qi)血(xue)(xue)。

黨參杞子紅棗燉雞

用料：黨參30克(ke)、杞(qi)子15克(ke)、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此(ci)湯既能補(bu)氣血又比(bi)較平(ping)和，一周吃兩(liang)次即可。適宜虛不受補(bu)的人。

阿膠蜜棗燉雞

用料：阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。隔水燉(dun)一小(xiao)時。此湯有補血(xue)養血(xue)安神的功(gong)效，適用(yong)于(yu)氣血(xue)虛弱、頭暈、失(shi)眠、胃痛者(zhe)食用(yong)，男女均(jun)宜。

當歸生姜羊肉湯

用料：羊肉500克(ke)、當歸30克、生姜50克。羊肉用(yong)清水(shui)洗凈(jing)后(hou)再用(yong)生姜爆炒，當歸則以紗布(bu)包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血(xue)虧虛(xu)、大病久(jiu)病及產后(hou)的女性食用(yong)，對改善痛經、月經不調(diao)也有顯著(zhu)效果(guo)。

以上3大補血食療秘方(fang)，看似復雜，如果操作(zuo)起來，也(ye)很簡便。建(jian)議女性朋友親(qin)自動手做做，不僅可享受美味，還能達到補血效果，一舉(ju)兩(liang)得呦！