一、補血的中藥材

熟地黃

補血(xue)滋(zi)潤、益精(jing)(jing)填髓(sui)。用于血(xue)虛(xu)萎(wei)黃、眩(xuan)暈心悸、月經不(bu)調、血(xue)崩不(bu)止、肝腎陰(yin)虧、潮熱盜汗、遺精(jing)(jing)陽痿、不(bu)育不(bu)孕、月經不(bu)調、崩漏(lou)下血(xue)、腰膝酸軟、耳(er)(er)鳴耳(er)(er)聾、頭目(mu)昏花、須(xu)發早白(bai)、消渴、便秘(mi)、腎虛(xu)喘促(cu)。

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黑豆

黑豆(dou)味甘性平，為清涼(liang)性滋補強(qiang)壯藥，它(ta)具有祛(qu)風除熱、調中下氣、解(jie)毒利尿、補腎養血之功(gong)能(neng)。

首烏

蓼科植物。何(he)首烏的塊(kuai)根，生(sheng)用(yong)者稱(cheng)生(sheng)首烏；以黑豆汁拌勻(yun)，蒸(zheng)至內(nei)外均呈縱褐色，稱(cheng)制首烏。

制首烏具(ju)有補血(xue)(xue)補腎的(de)作用(yong)，用(yong)于治(zhi)療血(xue)(xue)虛(xu)失眠、視力(li)減退、兩目干澀以及(ji)肝腎精血(xue)(xue)虧虛(xu)所致的(de)須發早白(bai)、眼花耳鳴，腰(yao)膝無力(li)等。

生(sheng)首烏(wu)具有潤腸通便的作(zuo)用，用于治療便秘(mi)。

當歸

藥用其干燥根。生用或酒炒用。

1、補(bu)血(xue)用于治療(liao)血(xue)虛癥(zheng)，本品具有良好的補(bu)血(xue)作用，為補(bu)血(xue)要藥，廣泛用與(yu)血(xue)虛所(suo)至(zhi)眩暈、失眠健忘、兩目干澀、月(yue)經不(bu)調等癥(zheng)，可分別與(yu)補(bu)血(xue)、安(an)神、明目、調經藥物配合使用。

2、活(huo)血(xue)(xue)用于治療(liao)各種瘀(yu)血(xue)(xue)癥，本品活(huo)血(xue)(xue)化(hua)瘀(yu)之力強，切(qie)能止痛，又為治療(liao)瘀(yu)血(xue)(xue)癥的要藥，尤其適(shi)用于瘀(yu)血(xue)(xue)而疼痛者。

3、調(diao)經用于治療(liao)各種原(yuan)因(yin)引(yin)起(qi)的月經不調(diao)。因(yin)其既能補血(xue)(xue)又(you)能活血(xue)(xue)，故最(zui)適宜于血(xue)(xue)虛、血(xue)(xue)瘀所致(zhi)月經先期、后期、先后不定期、量少以及經閉等癥。

4、潤(run)腸通便(bian)用于治療腸燥便(bian)秘。

阿膠

驢(lv)皮經煎煮、濃縮成的(de)固體膠(jiao)。

1、補血(xue)(xue)用(yong)(yong)于治療各種血(xue)(xue)虛癥(zheng)。本品具有良好的補血(xue)(xue)作用(yong)(yong)，又(you)能止(zhi)血(xue)(xue)，故尤其適用(yong)(yong)于失血(xue)(xue)引起的血(xue)(xue)虛（產后），可單用(yong)(yong)或與其它補血(xue)(xue)藥配(pei)用(yong)(yong)。現(xian)代有阿(a)膠漿、阿(a)膠口服液(ye)等(deng)多(duo)種產品。

2、止血(xue)用(yong)于(yu)出血(xue)證。尤其是婦(fu)科(ke)月經過多、崩漏下血(xue)。

3、滋養肺陰(yin)、腎(shen)陰(yin)、肝(gan)陰(yin)用(yong)于肺陰(yin)虛干咳、燥咳、咳血（肺結核）；肝(gan)腎(shen)陰(yin)虛頭暈目眩抽筋(jin)等。

藥(yao)理研究阿膠具有強壯、抗(kang)缺氧(yang)、抗(kang)疲勞(lao)、耐寒冷(leng)、抗(kang)休克、抗(kang)輻(fu)射促進(jin)紅細胞(bao)和(he)血紅白再生(sheng)、促進(jin)鈣吸收和(he)在體內的存留、升高白細胞(bao)和(he)血小板(ban)等作用（癌證化療后的常用藥(yao)）。

大紅棗

紅棗是(shi)具有補(bu)血、活血功效的好食品，是(shi)人(ren)們(men)的盤中佳品。

烏雞白鳳丸

烏(wu)雞(ji)白鳳丸(wan)被譽為婦科三大圣(sheng)藥之一，目前已有百(bai)年(nian)歷史。補(bu)氣養血，調經(jing)止帶。男女皆(jie)可服(fu)用(yong)。有良好的補(bu)血。

二、補血中藥材食療秘方

中(zhong)醫(yi)認為(wei)“血(xue)(xue)(xue)”是(shi)一(yi)種運(yun)行在(zai)血(xue)(xue)(xue)管中(zhong)，富有(you)營養(yang)的(de)(de)紅色(se)液體(ti)。中(zhong)醫(yi)中(zhong)常常將“氣”與“血(xue)(xue)(xue)”并稱，認為(wei)血(xue)(xue)(xue)的(de)(de)重(zhong)要(yao)來(lai)源之一(yi)就(jiu)是(shi)在(zai)脾胃中(zhong)運(yun)化的(de)(de)水谷精氣。脾胃在(zai)血(xue)(xue)(xue)的(de)(de)生成中(zhong)起到了至關重(zhong)要(yao)的(de)(de)作用，因而有(you)“脾胃為(wei)氣血(xue)(xue)(xue)化生之源”的(de)(de)說法。如果血(xue)(xue)(xue)不足(zu)，虧虛太多(duo)，就(jiu)會“血(xue)(xue)(xue)虛”，人就(jiu)容易面色(se)蒼白，嘴唇、指甲的(de)(de)顏色(se)暗(an)淡、頭暈眼花、失眠(mian)乏力。下面介紹(shao)三款補(bu)氣血(xue)(xue)(xue)的(de)(de)食療秘方，可以幫(bang)助(zhu)女性朋友在(zai)寒冷冬季補(bu)氣血(xue)(xue)(xue)。

黨參杞子紅棗燉雞

用料：黨參30克、杞子15克(ke)、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉(dun)。此湯既能補(bu)氣血又比較(jiao)平和，一(yi)周吃兩次即可(ke)。適宜虛不(bu)受補(bu)的人。

阿膠蜜棗燉雞

用料：阿膠15克、蜜(mi)棗1個、雞肉50克。隔水(shui)燉一小時。此湯有補血養血安神的功效(xiao)，適用(yong)于氣血虛(xu)弱、頭暈、失眠、胃(wei)痛者食(shi)用(yong)，男女均宜。

當歸生姜羊肉湯

用料：羊肉500克、當歸30克、生(sheng)姜50克。羊肉用清(qing)水洗凈后再用生姜爆炒，當歸則以紗布(bu)包(bao)裹，再與爆炒好的羊肉一(yi)起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛(xu)、大病久病及(ji)產后的女性食用，對改善痛(tong)經、月經不調也有顯(xian)著(zhu)效果(guo)。

以上3大補血食療秘方，看(kan)似復雜，如果(guo)操(cao)作起來，也很簡便。建議(yi)女(nv)性朋友親自動(dong)手做做，不僅可享受美味，還(huan)能達到(dao)補血效果(guo)，一舉兩得呦！