海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡,有利于兒童的生長發育,對老年人延緩衰老也有幫助。那么海苔品牌有哪些呢?如何選購海苔?下面介紹海苔十大品牌,希望為(wei)您在選購(gou)海苔時提供到幫助。
海苔都是(shi)紫(zi)(zi)(zi)菜(cai);但是(shi)紫(zi)(zi)(zi)菜(cai)不全是(shi)海苔。紅(hong)(hong)藻(zao)門,紅(hong)(hong)毛藻(zao)科。藻(zao)體有紫(zi)(zi)(zi)色或紅(hong)(hong)色,由單層或兩層細胞構成薄膜,有葉形(xing)、心(xin)形(xing)、帶形(xing)等。紫(zi)(zi)(zi)菜(cai)下部的假(jia)根狀(zhuang)固(gu)著器(qi)附著在巖石上。高可達20—30厘米。雌雄異(yi)體、繁殖過(guo)程較復雜,1955年我國科學工(gong)作者首次(ci)搞(gao)清了紫(zi)(zi)(zi)菜(cai)的生活史……進入海苔知識講堂>>