海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡,有利于兒童的生長發育,對老年人延緩衰老也有幫助。那么海苔品牌有哪些呢?如何選購海苔?下面介紹海苔十大品牌,希望為您在(zai)選購(gou)海苔時提(ti)供到幫助。
海苔(tai)(tai)都是紫(zi)菜(cai);但是紫(zi)菜(cai)不全是海苔(tai)(tai)。紅藻門,紅毛藻科。藻體有(you)紫(zi)色或(huo)紅色,由單層或(huo)兩(liang)層細胞構成薄膜,有(you)葉形(xing)、心形(xing)、帶形(xing)等。紫(zi)菜(cai)下部的(de)假根狀(zhuang)固著器附(fu)著在巖(yan)石上。高可達20—30厘(li)米(mi)。雌雄異體、繁殖過程較(jiao)復(fu)雜,1955年我國科學(xue)工(gong)作者(zhe)首次搞(gao)清了紫(zi)菜(cai)的(de)生活史……進入海苔知識講堂>>