管住嘴 邁開(kai)腿! 為什么(me)運(yun)動(dong)后體重反而增加了(le)?

身體成分和減肥目標

“為何運動之后體(ti)(ti)重反增？”這個問題其(qi)實很復雜，先要(yao)從(cong)身體(ti)(ti)成分和(he)減肥目標(biao)說起。

人人都知道，用體(ti)(ti)重秤(cheng)(cheng)可以(yi)稱出自己的(de)重量，但“體(ti)(ti)重”到底是(shi)由什么構成(cheng)的(de)呢？恐怕很(hen)多人就沒有(you)仔細(xi)想過(guo)了。那些(xie)體(ti)(ti)重秤(cheng)(cheng)上的(de)數字是(shi)由人體(ti)(ti)以(yi)下(xia)幾部分組成(cheng)的(de)：骨骼、肌(ji)肉（包括內臟肌(ji)肉和(he)四肢肌(ji)肉）、血(xue)液(ye)(ye)、淋巴(ba)液(ye)(ye)和(he)細(xi)胞間(jian)液(ye)(ye)，當然還(huan)有(you)脂肪。以(yi)上每一類身體(ti)(ti)成(cheng)分是(shi)多少，它(ta)們的(de)比(bi)例(li)怎么樣(yang)，就可稱為“體(ti)(ti)成(cheng)分”。

減肥自然不(bu)能減少骨骼(ge)重(zhong)量，因(yin)為骨骼(ge)強(qiang)健是極大的(de)健康優(you)勢，如果某人(ren)骨骼(ge)重(zhong)量太低，往往意味(wei)著(zhu)他有骨質疏松(song)的(de)風險。

那么通過減(jian)(jian)少(shao)(shao)(shao)肌(ji)(ji)肉(rou)來降(jiang)低體重是否合適呢？內臟肌(ji)(ji)肉(rou)減(jian)(jian)少(shao)(shao)(shao)，意味著代謝(xie)(xie)功(gong)能下降(jiang)；四肢肌(ji)(ji)肉(rou)減(jian)(jian)少(shao)(shao)(shao)，意味著體能衰弱和生理衰老(lao)。整體來說，肌(ji)(ji)肉(rou)的(de)衰減(jian)(jian)，與代謝(xie)(xie)率(lv)的(de)下降(jiang)直接(jie)相關，而(er)代謝(xie)(xie)率(lv)下降(jiang)，意味著能量(liang)消耗減(jian)(jian)少(shao)(shao)(shao)，會(hui)讓人(ren)形成“易胖難瘦”的(de)體質(zhi)。

身(shen)體(ti)(ti)中(zhong)的水分如果(guo)減少了，又會怎樣(yang)呢(ni)？體(ti)(ti)液對人體(ti)(ti)的健康極(ji)為重(zhong)要，體(ti)(ti)內水分也和(he)人體(ti)(ti)的年(nian)輕程度密切相關(guan)。嬰兒的身(shen)體(ti)(ti)水分最高，而(er)老人的身(shen)體(ti)(ti)水分最低。

了解(jie)這些基本道理之后我們(men)就能明(ming)白，減(jian)肥(fei)(fei)的(de)(de)時候，要(yao)減(jian)的(de)(de)其實只(zhi)有脂(zhi)肪。只(zhi)有過(guo)多的(de)(de)脂(zhi)肪，才會給我們(men)帶(dai)來疾病的(de)(de)風險。降(jiang)低(di)體脂(zhi)肪的(de)(de)比例，讓(rang)它達到(dao)合理范圍，才是(shi)真正的(de)(de)減(jian)肥(fei)(fei)。

如果僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)追求減少(shao)重量，而(er)不去降低體(ti)脂肪比例，甚至(zhi)減少(shao)骨骼肌肉等身體(ti)有用部分(fen)，那就是損害自(zi)己的健(jian)康，加速自(zi)己的衰老，降低自(zi)己的代謝率，和(he)減肥的根本目標是背道而(er)馳的。

運動減肥會增加肌肉比例

對于那些原本體能很差的人來說，運動不僅消耗了脂肪，還加強了內臟功能，提高了肌肉在體成分中的比例。然而，肌肉的比重大于水，脂肪的比重小于水，如果減肥者的身體減少了1千克(ke)脂肪，卻增(zeng)加了(le)1千克蛋白質，那么(me)就(jiu)必(bi)然(ran)會表現為體重(zhong)上升。在運動的(de)初期，這種(zhong)情況最為明顯。等到了運動減(jian)肥的(de)中期，人體代(dai)謝率恢復到高水(shui)平的(de)時候，身(shen)體分解脂肪的(de)能力就(jiu)會加(jia)強，然(ran)后就(jiu)會看到緩慢(man)但持續的(de)體重(zhong)下降。

一位女士告訴筆者，她開始運動兩個月后，體重增加了2千克(ke)，穿(chuan)衣服卻明顯感(gan)覺體型好了，原來穿(chuan)不進去的牛(niu)仔褲，現在能美美地穿(chuan)上(shang)了，而(er)且腰圍(wei)更瘦，腹(fu)部(bu)更平，臀(tun)部(bu)更翹(qiao)。這(zhe)是應當欣(xin)喜萬分的減(jian)肥(fei)成果，因為這(zhe)意味著(zhu)她(ta)所減(jian)少的幾乎都是脂(zhi)肪(fang)。只有脂(zhi)肪(fang)率降(jiang)低的減(jian)肥(fei)，才是真正意義上(shang)的減(jian)肥(fei)，才是讓體型變(bian)美的減(jian)肥(fei)。

但是(shi)(shi)，大部分(fen)為體重(zhong)發(fa)愁的(de)朋友并不是(shi)(shi)這(zhe)樣的(de)心(xin)情。曾有一(yi)個(ge)女生向筆者訴(su)苦(ku)：“為什么(me)我(wo)辛(xin)苦(ku)運動兩個(ge)月，體型也確實變瘦(shou)了，但體重(zhong)還不下降？我(wo)太郁(yu)悶了！”其(qi)實，如果你(ni)辛(xin)苦(ku)節食兩個(ge)月，體重(zhong)下降了好(hao)(hao)幾斤，體型卻沒有變好(hao)(hao)，你(ni)會感覺(jue)更愉快嗎？完全沒必要如此煩惱，人(ren)們看到的(de)是(shi)(shi)身(shen)材線條，體重(zhong)數據乃是(shi)(shi)“浮云”。

運動減肥會反彈怎么辦？

也有人會(hui)(hui)問：“運(yun)動的確能改變我(wo)的體型，但是(shi)一旦停下來(lai)就會(hui)(hui)反彈啊！”這個說法沒錯，但是(shi)不選擇運(yun)動，換成(cheng)其他減肥方式，會(hui)(hui)更好嗎(ma)？

其實我們不妨這樣想(xiang)一(yi)下，不運動，換成節食方法(fa)(fa)，一(yi)輩子忍饑挨餓的(de)生活也非常痛(tong)苦。只要停止節食，三餐吃飽，體(ti)重反彈更(geng)快。如果換成藥(yao)物減肥(fei)法(fa)(fa)，又如何呢(ni)？你能否(fou)一(yi)輩子吃減肥(fei)藥(yao)呢(ni)？所謂是藥(yao)三分毒，所有(you)(you)減肥(fei)藥(yao)都有(you)(you)明顯的(de)副作用(yong)，至(zhi)今還沒有(you)(you)什么靈丹妙藥(yao)能讓人(ren)變瘦而不付出任何代(dai)價。

所以，饑餓、服藥這些方法都不可持續，而且都嚴重損害健康。相比之下，每周運動3次，對(dui)身體健康、精神(shen)活力(li)和身材(cai)保(bao)持(chi)都(dou)極其有益，為(wei)什么不可以(yi)終生保(bao)持(chi)下去呢？即便不是為(wei)了減肥(fei)，僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)為(wei)了維持(chi)健康，預防慢性疾病，每周(zhou)也(ye)應(ying)當保(bao)證做至(zhi)少150分鐘的運(yun)動。在(zai)遠離青春之后，直到(dao)70歲之前，隨著年齡(ling)增加(jia)，代謝率逐漸下降(jiang)，人體(ti)會越來越容易發(fa)胖(pang)。維持(chi)健康(kang)身材(cai)是一輩子的事業(ye)，絕不可急功近利。

高高興(xing)興(xing)地吃(chi)足營養，高高興(xing)興(xing)地運動健身，忘記體重是(shi)多少，把注意力(li)集中在打造和維護美好身材上——這才是(shi)高質量的減肥，真正的降脂瘦身。