一、轉基因花生油有什么危害
近幾年,人們聞轉(zhuan)基因色(se)變,那么食用轉(zhuan)基因花生油有什么危(wei)害(hai)?其危(wei)害(hai)主要體現是以下幾個方面:
1、轉(zhuan)基(ji)因花(hua)生油的(de)(de)材料轉(zhuan)基(ji)因花(hua)生可能會引起跨物(wu)種(zhong)感(gan)染,帶來(lai)災難性結果就(jiu)是使人類(lei)感(gan)染動物(wu)的(de)(de)疾病(bing)(bing)。因為在轉(zhuan)基(ji)因食(shi)品中引入特定的(de)(de)基(ji)因或病(bing)(bing)毒,有跨物(wu)種(zhong)感(gan)染的(de)(de)潛在危(wei)險。所以轉(zhuan)基(ji)因花(hua)生油不得不讓(rang)人警惕。
2、轉基(ji)因(yin)(yin)花(hua)生油會損害人(ren)體的內部(bu)系統。因(yin)(yin)為在轉基(ji)因(yin)(yin)花(hua)生油里植物(wu)凝血素(su)提高了約1倍,蛋白酶(mei)抑制劑高26.7%,而蛋白(bai)質和苯丙氨酸明顯下(xia)降,維(wei)生素B2復合體膽(dan)堿的含量低29%等,這些(xie)物(wu)(wu)質的(de)一(yi)系(xi)列變化可能會使(shi)人體生長緩(huan)慢,使(shi)人身材矮小;轉(zhuan)基因花(hua)生油里還含有(you)一(yi)種類似雌性激素釣化學物(wu)(wu)質,這種物(wu)(wu)質可以破(po)壞人體荷爾(er)蒙,導致人體生殖器異常,并損(sun)害免疫系(xi)統。就好象(xiang)艾(ai)滋(zi)病那樣損(sun)害我們的(de)免疫系(xi)統,小小感冒也能致命(ming)。
3、轉基因花生油可能對人體(ti)產生過敏(min)反(fan)應。全世界有(you)近2%的成年人和4%—6%的兒(er)童會有(you)食品(pin)過敏(min)癥(zheng)。轉基因(yin)花(hua)生(sheng)油由于導入外部(bu)基因(yin),所(suo)以更容(rong)易使人體產生(sheng)過敏(min)反應,我們知(zhi)道,有(you)些過敏(min)反應是可以致(zhi)命的。
4、轉基因花生油可能會使人體對抗生素產生抗性。在花生中如果引入了外部基因,這些抗生素標記基因就可以由此進入人體,慢慢抗生素基因就會轉移到有害的致病菌中,從而使它們產生耐抗生素的能力,降低抗生素的抗細菌能力,這時人體如果生病了服用抗生素也就沒有效果了,其后果是相當嚴重的。
二、我國有轉基因花生油嗎
我國沒有(you)轉基因(yin)的花(hua)(hua)生(sheng),因(yin)此更沒有(you)用轉基因(yin)花(hua)(hua)生(sheng)制作的花(hua)(hua)生(sheng)油(you)了。
2018奶牛7月4日,國家市場監督管理總(zong)局、農(nong)業農(nong)村(cun)部、國家衛生健康委員會聯合發布《關于(yu)加強食用(yong)植(zhi)(zhi)物油(you)標(biao)識管理的公告(gao)(gao)》,公告(gao)(gao)稱,轉(zhuan)基(ji)因食用(yong)植(zhi)(zhi)物油(you)應當(dang)按照規定在(zai)(zai)標(biao)簽、說(shuo)明書上顯(xian)著標(biao)示(shi)。對(dui)我國未(wei)批(pi)準進口用(yong)作加工(gong)原(yuan)料且(qie)未(wei)批(pi)準在(zai)(zai)國內商業化種植(zhi)(zhi),市場上并不存在(zai)(zai)該種轉(zhuan)基(ji)因作物及其(qi)加工(gong)品(pin)的,食用(yong)植(zhi)(zhi)物油(you)標(biao)簽、說(shuo)明書不得標(biao)注“非轉(zhuan)基(ji)因”字樣(yang)。
中科(ke)院遺傳(chuan)與發(fa)育研(yan)究所高級(ji)工程師姜韜表(biao)示,有(you)的(de)企業借反(fan)轉基因(yin)活動造成(cheng)的(de)社會不(bu)安,擅自標(biao)識“非轉基因(yin)”,實際上(shang),像花生油、橄(gan)欖(lan)油等都沒有(you)該種轉基因(yin)作物及(ji)其加工食品(pin),標(biao)識“非轉基因(yin)”屬于不(bu)正當的(de)炒作。
2001年(nian),我國頒布實(shi)施《農(nong)業轉基(ji)因(yin)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)安全管理(li)條例》,規定在中華人民共和國境內銷售列(lie)入(ru)農(nong)業轉基(ji)因(yin)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)標識(shi)目錄的農(nong)業轉基(ji)因(yin)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu),應當有(you)明顯標識(shi)。2002年(nian),農(nong)業部發布了《農(nong)業轉基(ji)因(yin)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)標識(shi)管理(li)辦法》,制(zhi)定了首批標識(shi)目錄,包括大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5類17種(zhong)轉基(ji)因(yin)產品。
因此,在我(wo)國,原則上(shang)有可能標識(shi)轉基因食用植物油(you)的(de),只有大(da)豆油(you)、玉米油(you)、菜(cai)籽油(you)和棉(mian)籽油(you)。
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