【飲食(shi)減肥(fei)】史(shi)上最全的飲食(shi)減肥(fei)法 苗條(tiao)身材吃(chi)出來(lai)

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飲(yin)食減肥(fei)法(fa)(fa)是(shi)(shi)一種(zhong)(zhong)通過改(gai)善飲(yin)食飲(yin)水來控制(zhi)體重從而減肥(fei)的(de)(de)方(fang)法(fa)(fa)。相比市面(mian)上流(liu)通的(de)(de)種(zhong)(zhong)種(zhong)(zhong)減肥(fei)藥及節食減肥(fei)法(fa)(fa)，飲(yin)食減肥(fei)法(fa)(fa)無疑(yi)是(shi)(shi)一種(zhong)(zhong)健康有(you)效的(de)(de)減肥(fei)方(fang)法(fa)(fa)。因其操作(zuo)簡便，對身體副作(zuo)用小，故而受到很多人的(de)(de)青睞。

健康減肥法

中(zhong)(zhong)藥減(jian)肥(fei)是日常生活中(zhong)(zhong)很(hen)常見的一種減(jian)肥(fei)方法(fa)，但是日常生活中(zhong)(zhong)很(hen)多(duo)(duo)人不知(zhi)道(dao)應該如何操(cao)作，是藥三分毒也(ye)讓很(hen)多(duo)(duo)人對中(zhong)(zhong)藥減(jian)肥(fei)一直持保守態度，下面就要(yao)介(jie)紹給大家(jia)幾一種中(zhong)(zhong)藥減(jian)肥(fei)法(fa)，幫助大家(jia)快(kuai)速的瘦身成功。

一、減肥配方

1、綠茶(cha)2g，約3只手(shou)指夾起的數(shu)量(liang)；

2、荷葉1克，網上有售切好4厘米左右的，大約10片左右

3、陽其參3克，大(da)片約20片

制作(zuo)方法(fa)：將綠(lv)茶、陽其(qi)參、荷葉放入(ru)(ru)杯中注入(ru)(ru)約300ml開水，加開水悶泡(pao)(pao)5分鐘即(ji)可飲用(yong)，可反復(fu)沖泡(pao)(pao)，飲用(yong)一天，直至無(wu)味即(ji)可。飯前飲用(yong)效果更佳(jia)。

二、減肥原理：

1、抑制能量轉(zhuan)化：可以減少(shao)80%以上的葡(pu)萄糖(tang)轉(zhuan)換(huan)為(wei)脂肪，促使多余的葡(pu)萄糖(tang)轉(zhuan)化為(wei)能量被人(ren)體利用，減少(shao)脂肪堆(dui)積；還可以抑制機體對(dui)油膩食物(wu)的需求，使飲食自然地偏(pian)向清淡，卻不(bu)影響正常飲食。

2、燃燒脂(zhi)(zhi)肪和控制(zhi)反彈：配(pei)方中包含(han)了氨基酸(suan)、維生(sheng)素、輔(fu)酶以及化脂(zhi)(zhi)素。這些均屬天然生(sheng)物(wu)素，它們可抑制(zhi)體內(nei)脂(zhi)(zhi)肪生(sheng)成，促進體內(nei)脂(zhi)(zhi)肪燃燒，同時也在不斷地改善體內(nei)脂(zhi)(zhi)肪的分(fen)布狀態。

3、保持皮膚(fu)(fu)彈性(xing)和美容(rong)作用：與其他減肥產(chan)品不同的(de)是，它不通過腹瀉脫水達到減肥目的(de)，所以在取得滿意減肥效果后不會(hui)(hui)令皮膚(fu)(fu)松弛(chi)，因為陽(yang)其參荷(he)葉等(deng)減肥藥(yao)材會(hui)(hui)令皮膚(fu)(fu)光滑(hua)富有(you)彈性(xing)。

三、此減肥方的特點：

首(shou)先是安全(quan)：減肥(fei)成分是純中(zhong)藥配方，無任何毒(du)副作(zuo)用，也許你(ni)試(shi)過(guo)很多減肥(fei)方法，老是餓(e)的(de)(de)頭暈眼花，這(zhe)樣對器官(guan)的(de)(de)損害比較大(da)，即使減肥(fei)也要顧(gu)上(shang)身體的(de)(de)安全(quan)才是。

其次是輕(qing)(qing)松：服(fu)用(yong)過程中不用(yong)節(jie)食，也不用(yong)挨餓甚至受盡腹瀉(xie)之苦，月(yue)減15斤(jin)非常輕(qing)(qing)松！因為它非常溫(wen)和，不刺激腸胃，而且使用(yong)方法也很簡單：開(kai)水泡或煮。對于經濟(ji)條件一般的朋(peng)友來說(shuo)，也應(ying)該(gai)能(neng)承受得起。

最(zui)后是快(kuai)速：說實話(hua)，我不(bu)太(tai)相(xiang)信(xin)明星的(de)東西(xi)，總覺得有種作秀的(de)味道。但是不(bu)相(xiang)信(xin)歸(gui)不(bu)相(xiang)信(xin)，人(ren)家(jia)都能(neng)用(yong)，自己也可以試試，況(kuang)且眼見廣(guang)州美女為(wei)實，呵呵，所(suo)以也就嘗試了一(yi)回。告(gao)訴大家(jia)，只要按(an)照這(zhe)個方(fang)法連續服(fu)用(yong)一(yi)個月，一(yi)個月最(zui)少也會(hui)瘦去5斤--7斤。我不(bu)知道其(qi)他(ta)人(ren)的(de)情況(kuang)怎樣，至(zhi)少我是瘦下去了。

四：適宜對象：男女均適用。

飲食減肥法

調查(cha)顯示(shi)，當(dang)體(ti)重身高指數值(zhi)大(da)于20.5時，普通中國女(nv)性就感(gan)覺自己(ji)胖了，開(kai)始出現(xian)減(jian)肥(fei)的意(yi)愿和行為。

不吃主食、不吃早餐、絕食減(jian)肥(fei)(fei)、保(bao)鮮膜(mo)減(jian)肥(fei)(fei)法是目(mu)前常見的減(jian)肥(fei)(fei)誤(wu)區(qu)。

不吃(chi)主食，控制碳水(shui)化(hua)合物的(de)攝(she)入，實(shi)(shi)際上(shang)只(zhi)是(shi)解決吃(chi)的(de)欲(yu)望(wang)，但是(shi)對身(shen)體(ti)的(de)損(sun)害是(shi)非常大(da)的(de)，因(yin)為(wei)(wei)沒有碳水(shui)化(hua)合物，身(shen)體(ti)營養處于極端不平衡的(de)狀態；不吃(chi)早餐，以(yi)為(wei)(wei)少(shao)吃(chi)一頓(dun)相當(dang)于減肥。但其(qi)實(shi)(shi)上(shang)午工作、消耗大(da)，會造(zao)成(cheng)中午攝(she)入熱量更(geng)多。通過階段性斷食，只(zhi)喝水(shui)、吃(chi)維生素(su)，短時間內(nei)體(ti)重下(xia)降，但后期(qi)會導致厭食癥、暴(bao)食癥，造(zao)成(cheng)內(nei)分泌紊亂；目前還有人通過在(zai)身(shen)體(ti)局(ju)部使用減肥霜+保(bao)鮮膜裹住(zhu)做運動，這其(qi)實(shi)(shi)是(shi)在(zai)蒙騙自己，因(yin)為(wei)(wei)減下(xia)去的(de)是(shi)身(shen)體(ti)的(de)水(shui)分，補水(shui)之(zhi)后又會回來(lai)，容易反彈，并且對皮膚傷害多。

飲(yin)食營養干預(yu)是(shi)預(yu)防肥胖、減(jian)(jian)肥瘦身的(de)(de)(de)(de)基(ji)礎，減(jian)(jian)重(zhong)膳(shan)食構(gou)成的(de)(de)(de)(de)基(ji)本原則(ze)應(ying)是(shi)低能(neng)量(liang)(liang)、低脂肪、適量(liang)(liang)優質蛋白(bai)質、含復雜碳水(shui)化(hua)合物；纖系等減(jian)(jian)脂植物的(de)(de)(de)(de)合理搭配；增(zeng)加新鮮蔬菜(cai)和水(shui)果在(zai)膳(shan)食中的(de)(de)(de)(de)比重(zhong)。合理的(de)(de)(de)(de)減(jian)(jian)重(zhong)膳(shan)食應(ying)在(zai)膳(shan)食營養素平(ping)衡的(de)(de)(de)(de)基(ji)礎上減(jian)(jian)少控制每日(ri)攝(she)入(ru)(ru)的(de)(de)(de)(de)總(zong)能(neng)量(liang)(liang)；使用減(jian)(jian)肥纖系等食品，既可以滿(man)足人體對營養素的(de)(de)(de)(de)需要，又(you)要使能(neng)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)攝(she)入(ru)(ru)低于機(ji)體的(de)(de)(de)(de)能(neng)量(liang)(liang)消耗(hao)，讓身體中的(de)(de)(de)(de)一部分脂肪氧(yang)化(hua)以供機(ji)體能(neng)量(liang)(liang)消耗(hao)所需。

飽腹減肥法

原理

很多(duo)人認(ren)為，只(zhi)要節食(shi)就(jiu)能減肥(fei)，其實不(bu)(bu)然(ran)。因為食(shi)物(wu)中所含(han)的(de)熱量(liang)不(bu)(bu)同，吃(chi)得(de)多(duo)不(bu)(bu)一(yi)定攝入的(de)熱量(liang)就(jiu)多(duo)，吃(chi)得(de)少(shao)不(bu)(bu)一(yi)定攝入的(de)熱量(liang)就(jiu)少(shao)。比如(ru)，吃(chi)35克饅頭與70克甜薯、120克土豆(dou)所獲(huo)熱量(liang)是一(yi)樣的(de)。這(zhe)就(jiu)提(ti)示(shi)我們，減肥(fei)者(zhe)在選擇食(shi)物(wu)時，只(zhi)要進(jin)食(shi)體積(ji)大、熱量(liang)低的(de)食(shi)物(wu)，就(jiu)可以既飽腹又不(bu)(bu)長(chang)胖。

各種蔬菜中，冬瓜、黃瓜、白菜(cai)(cai)、豆類(lei)等含熱(re)量最低(di)，如欲(yu)獲得同(tong)樣(yang)減(jian)肥(fei)效果(guo)，吃(chi)(chi)兩份此類(lei)蔬菜(cai)(cai)和吃(chi)(chi)一份扁豆或(huo)蒜苗(miao)是(shi)一樣(yang)的(de)。若(ruo)要選擇(ze)藕、芋頭之類(lei)，則只吃(chi)(chi)半份就夠了。在水果(guo)中，西瓜的(de)減(jian)肥(fei)作用最大。吃(chi)(chi)200克梨(li)、桃、蘋果(guo)、香蕉、柑桔等任(ren)何一種(zhong)，所獲得的(de)熱(re)量與(yu)吃(chi)(chi)750克西瓜是(shi)一樣(yang)的(de)。干果(guo)的(de)熱(re)量遠比(bi)鮮(xian)果(guo)高。，因此飲食減(jian)肥(fei)者(zhe)不(bu)宜吃(chi)(chi)過多(duo)杏(xing)干或(huo)葡萄干等干果(guo)。

多吃魚類比肉(rou)類(lei)，特別(bie)是(shi)(shi)熟肉(rou)類(lei)對減肥更有(you)益。吃120克魚(yu)和50克瘦(shou)肉(rou)或25克香腸(chang)所獲得(de)的熱量(liang)同樣(yang)多。從減肥角度看，魚(yu)肉(rou)類(lei)的排列順序是(shi)(shi)：魚(yu)肉(rou)優(you)于雞肉(rou)，雞肉(rou)優(you)于牛肉(rou)、羊肉(rou)。營養學(xue)家對肉(rou)類(lei)的評價(jia)是(shi)(shi)：四條(tiao)腿(tui)不(bu)(bu)如兩條(tiao)腿(tui)，兩條(tiao)腿(tui)不(bu)(bu)如沒有(you)腿(tui)。

豆類的(de)熱量最低，因此(ci)，豆制品(pin)是(shi)(shi)減肥(fei)者的(de)首選食物(wu)。把豆制品(pin)當成零(ling)食來(lai)取代(dai)蘋果亦是(shi)(shi)一種好辦法。

減(jian)肥(fei)的關(guan)鍵(jian)是降低熱量(liang)的攝入。因(yin)此，選擇一些植(zhi)提纖類綜(zong)合蔬果提煉(lian)物(wu)，體積大熱量(liang)低，可(ke)以很好地減(jian)控食(shi)欲，就可(ke)以吃飽肚子的同時也減(jian)肥(fei)。

部分食物熱量(liang)的換算公式：

10克(ke)(ke)(ke)烹調油=250克(ke)(ke)(ke)花生，瓜子=25克(ke)(ke)(ke)米(mi)或面=50克(ke)(ke)(ke)瘦肉=120克(ke)(ke)(ke)土(tu)豆=120克(ke)(ke)(ke)魚類(lei)=150克(ke)(ke)(ke)豆腐=200克(ke)(ke)(ke)水果=500克(ke)(ke)(ke)青(qing)蒿=750克(ke)(ke)(ke)西瓜。

食譜

飲食減肥(fei)(fei)(fei)最(zui)(zui)重(zhong)要的(de)是(shi)(shi)讓(rang)身體不多攝入熱量(liang)，同(tong)時(shi)又可以讓(rang)身體以及有的(de)脂(zhi)(zhi)肪代(dai)謝掉，—定會堅定自己的(de)信心。所(suo)謂科學減肥(fei)(fei)(fei)指的(de)是(shi)(shi)科學搭配三餐，科學減肥(fei)(fei)(fei)，逐步降低熱量(liang)攝入，同(tong)時(shi)幫助體內(nei)代(dai)謝脂(zhi)(zhi)肪，這樣將多余脂(zhi)(zhi)肪代(dai)謝出體內(nei)是(shi)(shi)最(zui)(zui)為健(jian)康的(de)減肥(fei)(fei)(fei)飲食方式。

周一：

早：一小碗麥片粥加一片葡萄干(gan)面包；

中：一(yi)個煮雞蛋、一(yi)份蔬菜沙拉(la)和一(yi)碗鯽魚蘿卜豆腐(fu)湯；

晚：一(yi)小(xiao)碗綠豆粥、一(yi)個饅頭(tou)、一(yi)份生拌茄泥和(he)一(yi)根生黃瓜。

周二：

早：米飯一碗、咸菜和植提纖加一個彌(mi)猴桃；

中：一份燒竹筍、兩，一份涼拌西蘭花和一個煮雞蛋(dan)；

晚：一(yi)小份牛肉加一(yi)碗涼拌海帶絲。

周三：

早(zao)：一小碗大米粥、一片全麥(mai)面包和一個(ge)橙子；

中：一(yi)碟(die)燒牛肉、一(yi)份蔬菜沙拉和一(yi)個生的西紅柿(shi)；

晚：一小碗玉米粥、一個饅(man)頭、一份(fen)燒蘆筍和一根生(sheng)黃瓜(gua)。

周四：

早：一(yi)杯(bei)咖啡(fei)一(yi)塊(kuai)蛋糕加一(yi)個蘋果；

中：一小(xiao)份雞(ji)肉、一份燒，胡蘿卜以及(ji)涼(liang)拌芹菜；

晚：一小碗麥片粥(zhou)加上一個橙子。

周五：

早：一小碗麥片粥加(jia)一個(ge)橙(cheng)子；

中：一個煮雞(ji)蛋、米飯、一份(fen)燒(shao)海魚以及蘑菇炒青(qing)菜(cai)；

晚：一(yi)小碗(wan)白(bai)薯粥、兩(liang)顆植提纖(xian)，一(yi)份涼拌菠菜和適(shi)量的餅干。

周六：

早：稀粥榨菜加上一個(ge)蘋果、植提纖和水；

中：一根胡(hu)蘿(luo)卜、一份芹(qin)菜炒(chao)豬肝、一個煮雞蛋(dan)和一碗(wan)西紅柿湯(tang)；；

晚：一小碗綠豆(dou)粥(zhou)、一份蒜拌(ban)海(hai)帶絲、一個饅(man)頭(tou)和(he)一根生黃(huang)瓜。

周日：

早：一(yi)杯(bei)咖(ka)啡(fei)，三明治加一(yi)個蘋(pin)果；

中：一(yi)小碗(wan)米(mi)飯、一(yi)份炒土豆青(qing)椒絲、一(yi)根(gen)生黃瓜和一(yi)碗(wan)紫菜湯；

晚：適量的蝦、一(yi)份燒豆(dou)腐、一(yi)份涼拌生洋蔥和一(yi)份芹(qin)菜芽。

進食細節

不(bu)減少(shao)飲食的(de)量，而以改變(bian)吃的(de)方式來代替是現在最聰明的(de)飲食減肥法。

1、矯正不良的飲食習慣

肥胖者大部分的(de)飲食都是自(zi)動而不自(zi)覺的(de)，而且缺少思考，也沒有真(zhen)正的(de)鑒賞。所以，錯過了許多從(cong)食物中可得到的(de)樂(le)趣，而且常會，超過應(ying)該攝取的(de)熱量。

（1）固定進食時間

一(yi)日之中(zhong)(zhong)是(shi)要集中(zhong)(zhong)在某個(ge)特定的(de)時間(jian)進食。嚴(yan)格要求自己一(yi)日三餐(can)(can)定時定量(liang)，早餐(can)(can)7點到(dao)八點之間(jian)，午(wu)餐(can)(can)12點左右，晚(wan)餐(can)(can)一(yi)般是(shi)6點。而且三餐(can)(can)飲食一(yi)定要早吃(chi)(chi)好、午(wu)吃(chi)(chi)飽、晚(wan)吃(chi)(chi)少。

（2）平衡熱量飲食

選擇好一天的飲食時間和飲食量了，然(ran)后(hou)就是要控制(zhi)攝(she)食量和熱量。

一般人常(chang)在無(wu)意識的(de)狀況下攝取過多的(de)熱(re)(re)量(liang)(liang)，因(yin)此，對(dui)于每餐(can)食(shi)(shi)物(wu)的(de)內容都應細細考(kao)量(liang)(liang)。對(dui)于三(san)餐(can)食(shi)(shi)物(wu)我都是盡量(liang)(liang)選擇多吃蔬菜(cai)，因(yin)為蔬菜(cai)所含有(you)的(de)纖(xian)維(wei)容易吸(xi)水膨脹增加飽(bao)腹感，而且蔬菜(cai)所含熱(re)(re)量(liang)(liang)相比于其他食(shi)(shi)物(wu)較(jiao)少。

（3）細嚼慢咽

生(sheng)理機能(neng)，會(hui)在足夠的時候自動發(fa)生(sheng)“飽(bao)足”的信號：“夠了！夠了！再(zai)也吃(chi)不下了。”這過程需要二十(shi)分鐘，而且(qie)相當(dang)復(fu)雜，所涉及的單位包括(kuo)：胃、小腸中的荷爾蒙及其它的因(yin)素。如果進食的速(su)度(du)很快，可能(neng)在指令到達(da)之前便已攝(she)取(qu)過多的食物。因(yin)此(ci)，飲食減(jian)肥(fei)要放慢進食速(su)度(du)。

有(you)兩個方法可以使進食的速(su)度放慢：

①在兩口食物之間放下刀叉、碗筷

每吃一口食物(wu)，便(bian)把叉子放下(xia)，好好地(di)、充分地(di)咀嚼口中的食物(wu)、然后慢慢地(di)把它吞(tun)下(xia)去(qu)，再去(qu)叉另一口食物(wu)。用湯匙喝(he)湯也是(shi)一樣(yang)，用手拿食物(wu)吃也是(shi)一樣(yang)在兩口之間(jian)稍作停頓(dun)休息(xi)。

②用餐期間稍做休息

用(yong)餐(can)期間(jian)要稍做休(xiu)息，剛開(kai)始的休(xiu)息時間(jian)可能只有三十秒，但可以(yi)慢(man)慢(man)把時間(jian)拉(la)長，一分鐘(zhong)、兩(liang)分鐘(zhong)，最后目標(biao)是(shi)三分鐘(zhong)停頓的時間(jian)可用(yong)，來回想自己(ji)剛吃(chi)下了那(nei)些(xie)食物(wu)，然后再(zai)(zai)冷靜地決(jue)定該再(zai)(zai)吃(chi)多少東西(xi)。這個習(xi)慣可以(yi)幫助你少吃(chi)些(xie)。以(yi)動物(wu)作(zuo)實驗，發(fa)現動物(wu)們吃(chi)東西(xi)被打斷后再(zai)(zai)吃(chi)，即使任(ren)他(ta)吃(chi)，他(ta)的攝食量也不如一氣呵成的多。

（4）專心吃

有些減肥者會(hui)在進食時，同時做(zuo)別的(de)事(shi)，如作一些自己喜歡的(de)事(shi)，接聽電話、看(kan)電視、翻閱雜志(zhi)等等。這(zhe)種(zhong)行為有兩種(zhong)缺點：

一、讓進(jin)食(shi)與其他活(huo)動產生(sheng)關聯，難(nan)免自己不會因(yin)此(ci)產生(sheng)食(shi)欲。

二、不專心品嘗(chang)食物，身(shen)體(ti)吸收了熱量，卻(que)不會產生“飽”的感(gan)覺。

所(suo)以(yi)，吃東西時一定要專注(zhu)于，吃的過程。享受美(mei)食(shi)帶來的樂趣(qu)，細(xi)嚼慢(man)咽(yan)，放慢(man)飲食(shi)速度，品味美(mei)食(shi)。

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減肥階段

營養需求

首先第一步我們(men)要知道(dao)減(jian)肥對(dui)營養的(de)需求量，這樣(yang)我們(men)才可(ke)(ke)以在保(bao)證身體正(zheng)常運(yun)作(zuo)的(de)情況下進行減(jian)肥。對(dui)于(yu)減(jian)肥者來說，每天的(de)熱量只需2100卡左右就(jiu)可(ke)(ke)以了，蛋(dan)白質也(ye)要適(shi)量補充，纖維素(su)和一些鈣(gai)、鐵等(deng)微量元素(su)和維生素(su)對(dui)身體也(ye)是很重要的(de)，每天一定要補足(zu)，除以上介紹(shao)以外，還要多(duo)喝水，大概8—10杯就(jiu)可(ke)(ke)以了。

產后飲食減肥原則

在了解減(jian)肥的(de)營養需求，后我們(men)來介紹一下(xia)飲食(shi)(shi)原則，在選擇材料的(de)時候不(bu)要選太多油的(de)食(shi)(shi)物，燒菜的(de)時候也不(bu)要用太多油來烹飪，少(shao)吃(chi)甜(tian)食(shi)(shi)，可以(yi)試試少(shao)食(shi)(shi)多餐(can)，一般每天(tian)吃(chi)四餐(can)就可以(yi)了，而且(qie)在睡覺前幾個小時不(bu)可以(yi)進食(shi)(shi)。

飲食減肥3個Tips

Tips1：吃米飯提升基礎代謝

白天的(de)(de)(de)(de)時候，我們(men)的(de)(de)(de)(de)卡路(lu)里消耗比較高，盡可以正常的(de)(de)(de)(de)攝取(qu)營養(yang)，不(bu)用(yong)擔(dan)心(xin)發胖(pang)。每餐要(yao)保(bao)證足量的(de)(de)(de)(de)米(mi)飯(fan)，如果能(neng)(neng)在蒸米(mi)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)同時搭配一(yi)些粗糧，糙米(mi)、燕麥(mai)、紅豆(dou)等，由于膳食纖維的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，就能(neng)(neng)提(ti)升你(ni)的(de)(de)(de)(de)基礎代謝(xie)率，讓身(shen)體的(de)(de)(de)(de)新陳代謝(xie)加(jia)快。而且，早上和中午如果能(neng)(neng)吃足夠量的(de)(de)(de)(de)主(zhu)食，就不(bu)容易有(you)饑餓感，從(cong)而減少不(bu)必要(yao)的(de)(de)(de)(de)高熱量點心(xin)和零食。注意(yi)，每餐主(zhu)食的(de)(de)(de)(de)量至少保(bao)證在2/3碗的(de)(de)(de)(de)程度(du)。

Tips2：用豆腐或豆制品替換晚餐

豆腐又被稱(cheng)為“田里的(de)(de)(de)肉類(lei)”是(shi)(shi)非常健康的(de)(de)(de)食材(cai)，含有大量的(de)(de)(de)優(you)質蛋白(bai)質。豆制品(pin)會(hui)讓你產生飽足感，并且熱量也非常的(de)(de)(de)低。在(zai)能量消(xiao)耗較少的(de)(de)(de)晚(wan)上，即(ji)使多吃(chi)也沒(mei)問題！如果只是(shi)(shi)豆腐或者豆類(lei)的(de)(de)(de)料理，那(nei)么在(zai)晚(wan)上九點之前食用都是(shi)(shi)可以的(de)(de)(de)。在(zai)吃(chi)豆制品(pin)的(de)(de)(de)時候，可以搭配(pei)香菇、海(hai)藻、蒟蒻、起(qi)司、牛奶等，營養豐富又健康！要注意的(de)(de)(de)是(shi)(shi)千萬要少吃(chi)油炸類(lei)的(de)(de)(de)豆制品(pin)，這會(hui)讓你的(de)(de)(de)熱量超標哦(e)！

Tips3：選擇牛肉、豬肉等紅肉；而油則盡量選擇橄欖油、亞麻籽油

減肥不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)能吃(chi)肉哦，只(zhi)是(shi)(shi)(shi)最好選擇牛肉、豬肉等紅肉，這(zhe)些瘦(shou)肉富含大量的(de)(de)蛋白質，能夠(gou)幫助你燃(ran)燒脂肪。而(er)烹調的(de)(de)時候，盡量選擇橄欖油(you)和亞麻籽油(you)，這(zhe)兩種油(you)含有不(bu)(bu)飽(bao)和脂肪酸，能夠(gou)降低血(xue)液中的(de)(de)膽固(gu)醇(chun)，并且(qie)能改善血(xue)液的(de)(de)微循環，對健康非(fei)常有好處。另外，在(zai)吃(chi)肉的(de)(de)時候，選擇無需(xu)加(jia)熱的(de)(de)生檸(ning)檬(meng)汁(zhi)或者水果醋調味料(liao)來搭(da)配是(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)錯的(de)(de)選擇。

四階段

減肥四階段+運動

其實減肥也是分階(jie)段(duan)的(de)，總的(de)一(yi)般可(ke)以(yi)分為(wei)(wei)四(si)個階(jie)段(duan)，不(bu)同(tong)(tong)的(de)階(jie)段(duan)有不(bu)同(tong)(tong)的(de)要(yao)求，因為(wei)(wei)減肥也不(bu)是一(yi)時半(ban)會的(de)事(shi)，所(suo)以(yi)分階(jie)段(duan)是必須要(yao)的(de)，在這四(si)個階(jie)段(duan)里要(yao)注意(yi)加入適量的(de)運(yun)動，不(bu)要(yao)以(yi)為(wei)(wei)吃得少就可(ke)以(yi)了，運(yun)動也是非(fei)常重(zhong)要(yao)的(de)。

第一個階段是前五天(tian)，在這個時間段以天(tian)然蛋白質食(shi)物為主。

第(di)二個階段(duan)是(shi)五天(tian)(tian)(tian)，這五天(tian)(tian)(tian)除了吃一些天(tian)(tian)(tian)然的蛋(dan)白質之(zhi)外(wai)還要吃一些蔬菜(cai)水果，然后再5天(tian)(tian)(tian)是(shi)單純食(shi)用蛋(dan)白質食(shi)物。

第(di)三(san)個階(jie)段(duan)很重要(yao)(yao)，而且這(zhe)個階(jie)段(duan)的時間也(ye)可(ke)以(yi)稍微長(chang)一點，具體(ti)根據不同人的情(qing)況來(lai)定，這(zhe)個階(jie)段(duan)可(ke)以(yi)吃一些其(qi)它的食物，但(dan)是量(liang)很重要(yao)(yao)，以(yi)10天減1公斤為標準。

最后一個階(jie)段是(shi)穩定階(jie)段，也非常重(zhong)要哦(e)(e)，這個階(jie)段每(mei)周有6天可(ke)以(yi)進行正(zheng)常的(de)飲食，但是(shi)必須(xu)要有一天單純吃蛋白質類(lei)食物，這樣可(ke)以(yi)保證體重(zhong)不反彈，讓你在減掉體重(zhong)后再keep住(zhu)體重(zhong)哦(e)(e)！

控制一日總熱量

吃(chi)宵夜之(zhi)所以容易發胖，主因并非在晚(wan)上吃(chi)，而(er)是(shi)因為攝取了額外(wai)的(de)熱量(liang)。假設一(yi)(yi)天(tian)消耗(hao)的(de)熱量(liang)是(shi)1350大卡，吃(chi)進(jin)的(de)熱量(liang)也是(shi)1350大卡，那(nei)么(me)就會(hui)維持在平衡狀態；若是(shi)在叁餐(can)之(zhi)外(wai)，天(tian)天(tian)都多吃(chi)一(yi)(yi)頓，500大卡的(de)宵夜（不(bu)到一(yi)(yi)塊雞排），活動量(liang)卻不(bu)增加，那(nei)么(me)只要兩個(ge)禮拜左(zuo)右，就會(hui)狠狠變胖一(yi)(yi)公斤。

發現了(le)嗎？其實只(zhi)要分配好(hao)當天所攝取(qu)的(de)熱量，并且掌握一些小技巧(qiao)，不要天天大(da)吃，享受宵(xiao)夜也能健康不發胖唷(yo)！

保留彈性更享受

正餐先吃到略超過(guo)基礎代謝率，如果想吃宵夜，控制在(zai)一天(tian)熱(re)量的十分之一內（100大卡左右更好(hao)），這樣不管吃不吃都OK。

也許還有人會說(shuo)：那(nei)為什么，不乾脆(cui)忍餓(e)，想像(xiang)自己喝水就會飽(bao)呢？

如(ru)果不(bu)會餓(e)到睡不(bu)著，那么當(dang)然可以趕緊上床；但要是餓(e)到很難受(shou)，可能(neng)不(bu)易入睡，也(ye)會留(liu)下(xia)「瘦身真的好(hao)痛苦(ku)」的負面感受(shou)，不(bu)利(li)于長期抗戰。

最晚睡前2小時進食完畢

一(yi)般來說，一(yi)餐的消(xiao)化(hua)時(shi)(shi)間約須4小時(shi)(shi)才能完成，如果吃完立即(ji)入睡，不(bu)僅容易影響睡眠品質，也會造成消(xiao)化(hua)不(bu)良。因此，建議最晚在(zai)睡前2小時(shi)(shi)進(jin)食完畢，以(yi)免增加身體(ti)負(fu)擔。

控制食物份量就是王道

如果不知道(dao)各(ge)種(zhong)食物的熱量(liang)而(er)隨意(yi)選擇(ze)的話，請注(zhu)意(yi)每樣食物最多只能吃三口(kou)。控(kong)制份量(liang)比控(kong)制熱量(liang)還重要哦！

拒吃油膩(ni)、重口味、甜(tian)度高的食物，像(xiang)是雞(ji)排(pai)、泡面、蛋糕等皆屬之，這(zhe)些食物多半含大量(liang)鈉、油脂及糖份，熱量(liang)通常不(bu)容(rong)小覷，還容(rong)易(yi)造成水腫(zhong)喔！

烹(peng)調簡單(dan)、天(tian)然清爽的食物，能(neng)避免加重腸胃負(fu)擔，熱(re)量若能(neng)控制在，100大卡左(zuo)右更好。愛吃的就是暖暖的十谷粥、蒟蒻湯(tang)面/涼面，美味低(di)卡又有滿足感(gan)。

或者(zhe)像(xiang)是一杯低脂熱牛奶(nai)、無糖(tang)熱豆漿、一碗簡單(dan)的熱湯(tang)等等，都是不錯的選擇。

有咬勁就OK

吃(chi)東(dong)西滿足感(gan)很重要，與其多吃(chi)幾口(kou)不如多咬幾下。不妨選擇那(nei)些有咬勁的食物，增加咀(ju)噘(jue)的時(shi)間，體重就沒(mei)有增加的機會了。

而且(qie)吃宵夜時，若能增(zeng)加(jia)咀(ju)嚼次(ci)數，不僅可以(yi)幫(bang)助消化、減輕腸胃負擔，也能增(zeng)加(jia)飽足感。

不要搭配飲料

吃東西時(shi)適當喝(he)水，可(ke)以幫助食(shi)物順利(li)吞咽。為了避免宵夜越吃越多(duo)，就(jiu)不(bu)要搭(da)配飲料(liao)。當感到食(shi)物難以下咽時(shi)，就(jiu)是告(gao)訴你已經(jing)需要停止進食(shi)啦！

嘴饞前趕快這樣搶救

白開水

肚子餓(e)先(xian)喝一杯白開水(shui)，讓零熱(re)量(liang)的(de)水(shui)占據胃(wei)的(de)容量(liang)，沖淡饑餓(e)的(de)感覺。

纖維素

飯前吃點水(shui)果(guo)，開飯先吃蔬菜。沒熱量的(de)(de)纖維(wei)素吃進去(qu)有吸水(shui)的(de)(de)作用(yong)，體積(ji)膨(peng)脹后可以占據胃的(de)(de)空間，可以增加飽足感，避(bi)免(mian)過食。

想瘦這樣吃：

1、選(xuan)擇原味高湯清鍋鍋底；

2、多(duo)(duo)吃菇(gu)類、青菜類以及纖維(wei)質(zhi)多(duo)(duo)、飽(bao)足感強(qiang)的食物(wu)；

3、吃肉類的話只吃純(chun)原味(wei)未加工的肉；

第一(yi)周盡情食用(yong)低脂肪牛(niu)奶、酸乳酪、干酪等乳制品和蔬菜(cai)、水果。

第二周增加(jia)米飯、面條(tiao)(tiao)、餅(bing)、冷(leng)面、大眾(zhong)面條(tiao)(tiao)、蕎麥凍等(deng)碳(tan)水化合物(wu)(wu)和(he)豆腐、豆花湯、大醬湯等(deng)植物(wu)(wu)性(xing)蛋(dan)白質(zhi)。在瘦身期(qi)間絕對不能食用肉、魚、黃油(you)等(deng)油(you)性(xing)食品和(he)動(dong)物(wu)(wu)性(xing)蛋(dan)白質(zhi)。

可以食用(yong)的(de)食物：干酪、綠(lv)茶(cha)、紅茶(cha)、黑咖啡(fei)、蔬(shu)菜、水果、米飯、餅、面條、土豆、番薯(shu)、低脂肪牛(niu)奶、酸乳酪。

不可以食用的食物：牛肉、豬肉、雞肉、漢堡包、香腸、熏肉、黃(huang)油、奶(nai)油餅(bing)、蛋糕、魚、蝦(xia)、魷(you)魚。

最營養的飲食減肥法：食用優質蛋白質的健康瘦身方法

豆腐(fu)屬(shu)于優質(zhi)蛋白質(zhi)食(shi)品(pin)，而且每100克含熱量只有91千卡左右(you)而倍受人(ren)們(men)喜愛。豆腐(fu)是富含維生素(su)、礦物質(zhi)、鈣、鉀等成分的(de)堿性食(shi)品(pin)。

與其他瘦身方(fang)(fang)法一樣，是用(yong)豆(dou)腐替代一日三餐的方(fang)(fang)法。期間(jian)為一星期左右為宜。豆(dou)腐可以氽水(shui)后蘸調(diao)味醬食用(yong)，或者是與海藻(zao)或蔬菜(cai)混(hun)合制(zhi)成沙，拉后食用(yong)。

還可以蘸上用檸(ning)檬(meng)汁或食(shi)醋(cu)和(he)醬油，制作的調(diao)料食(shi)用。每頓食(shi)用1/2-1塊(kuai)

最廉價的飲食減肥法：空腹喝泉水

就餐過程中也(ye)經常喝水(shui)，水(shui)起到凈化體內，廢水(shui)的(de)作用，所以可(ke)以緩解便(bian)秘，也(ye)可(ke)使皮膚(fu)保持(chi)濕潤(run)。

與不食用其他食品(pin)，只喝(he)水的(de)(de)水瘦(shou)身法不同，此(ci)次介(jie)紹的(de)(de)水瘦(shou)身法是(shi)(shi)在餐前(qian)喝(he)下(xia)1-2杯水。另外是(shi)(shi)在就餐過程中，每吃下(xia)一(yi)口飯，就喝(he)一(yi)口水的(de)(de)方法。如此(ci)一(yi)來，因喝(he)下(xia)大量水自然而然地(di)飯量也開始減少(shao)，食欲低下(xia)，還可以糾正快(kuai)速(su)進餐的(de)(de)習慣。

在瘦身時(shi)主要(yao)喝泉水，但是除此之外(wai)，只要(yao)，是符合自己(ji)的水無論是大麥茶還是檸(ning)檬茶都沒有(you)關系。

在瘦身過程中(zhong)，覺得泉水(shui)有一(yi)種怪味而不(bu)愿意喝水(shui)，這時在泉水(shui)中(zhong)放入檸檬或(huo)草莓等水(shui)果，則(ze)會使喝水(shui)變得更有情(qing)趣。

早餐必須食用主(zhu)食（米飯或餅）和牛奶，并(bing)攝取少量動物(wu)性蛋(dan)白質。水(shui)瘦身法并(bing)非像平常一樣，按吃(chi)(chi)飯、吃(chi)(chi)菜、再吃(chi)(chi)飯的順(shun)序就餐，而是(shi)無論吃(chi)(chi)了什(shen)么，每(mei)次吃(chi)(chi)一口東西，緊接著(zhu)喝下一口水(shui)。

最嘴饞的飲食減肥法：巧克力瘦身

是對(dui)非常喜歡吃零食的人(ren)可成為(wei)好(hao)消息的瘦(shou)(shou)身方法，通常一提到(dao)巧克(ke)力，就會認為(wei)巧克(ke)力是做(zuo)夢也想(xiang)不到(dao)的瘦(shou)(shou)身食品。

每天(tian)取普通(tong)巧克力1/2個，分早、中、晚(wan)三餐食用(yong)，餐前空腹食用(yong)，若有飽的感(gan)就開始吃飯(fan)(fan)。如此一來(lai)，食欲下降，自然飯(fan)(fan)量也減少，進而(er)得到瘦身效果。

將巧克力當作零食(shi)吃的(de)時候，按常(chang)理在(zai)身體(ti)吸(xi)收熱(re)量較低的(de)飯(fan)后(hou)食(shi)用，但(dan)是在(zai)采用巧克力瘦身法時絕對不(bu)可(ke)取。一定要(yao)在(zai)餐前覺得餓時食(shi)用。

最營養不良的飲食減肥法：爆米花瘦身法

吃完爆米花、玉米、干(gan)餅(bing)，再喝水(shui)，即使不吃飯，也不會餓！

早餐盡量吃，午餐食用爆(bao)米(mi)花(hua)(hua)。吃爆(bao)米(mi)花(hua)(hua)時應飲足夠的(de)水(shui)。如此一(yi)來，也(ye)許(xu)是腹中的(de)爆(bao)米(mi)花(hua)(hua)泡大，如同吃飯一(yi)樣感覺(jue)很飽。晚餐盡可能簡(jian)單(dan)食用即可。

晚餐(can)菜肴(yao)以制(zhi)作(zuo)成清(qing)淡(dan)的肉、魚(yu)、海藻類為(wei)佳。此時(shi)的，重點(dian)是中間不吃(chi)零(ling)食。制(zhi)定早(zao)、中、晚餐(can)時(shi)間，一(yi)定要按(an)時(shi)間就餐(can)。

如此堅持(chi)一個月(yue)左右，體(ti)重將(jiang)減掉3公斤左右。

只(zhi)吃爆米花(hua)的方(fang)法是(shi)不(bu)吃飯，完全利用(yong)(yong)爆米花(hua)和(he)水(shui)進(jin)行瘦(shou)身的方(fang)法。每(mei)(mei)當感覺肚子餓時，食(shi)(shi)用(yong)(yong)爆米花(hua)和(he)水(shui)。但(dan)值(zhi)得注意的是(shi)如(ru)果無(wu)節制(zhi)地(di)食(shi)(shi)用(yong)(yong)，反而增加食(shi)(shi)欲，有(you)可(ke)能暴飲暴食(shi)(shi)其他食(shi)(shi)品(pin)。而且有(you)可(ke)能因營(ying)養(yang)不(bu)均(jun)衡，使(shi)身體(ti)出(chu)現(xian)異常情況，所以比起(qi)長時間采用(yong)(yong)該方(fang)法，把(ba)時間定(ding)為1個星期(qi)(qi)更佳。瘦(shou)身時期(qi)(qi)隨時都可(ke)以，但(dan)是(shi)從月(yue)經結束日開始每(mei)(mei)次一周，堅持(chi)三個月(yue)，就(jiu)會(hui)得到體(ti)重(zhong)減輕4公(gong)斤的效果。

黑豆代餐粉瘦身

黑豆(dou)(dou)(dou)為豆(dou)(dou)(dou)科植(zhi)物(wu)大豆(dou)(dou)(dou)Glycinemax（L）merr的黑色種(zhong)子。又名烏(wu)豆(dou)(dou)(dou)、黑豆(dou)(dou)(dou)，味甘(gan)性平。黑豆(dou)(dou)(dou)具有高蛋白、低熱量的特性。

黑豆：黑豆營(ying)(ying)養豐富，含(han)有蛋白質(zhi)、脂肪、維(wei)生(sheng)素、微量元素等多種營(ying)(ying)養成分，同時又具(ju)有多種生(sheng)物活(huo)性物質(zhi)，如黑豆色素、黑豆多糖和異(yi)黃酮等。

美容功(gong)效(xiao)，抗衰老(lao)。黑(hei)(hei)(hei)豆(dou)的(de)(de)美容功(gong)效(xiao)之(zhi)延緩衰老(lao)！因為黑(hei)(hei)(hei)豆(dou)含有(you)豐富(fu)的(de)(de)抗氧化劑──維生素E，能清除(chu)體(ti)內的(de)(de)自由基，減少皮膚皺紋，達(da)到養(yang)顏美容、保(bao)持(chi)青春的(de)(de)目的(de)(de)。李時珍曾經(jing)在他的(de)(de)《本(ben)草(cao)綱目》中，他就講述過(guo)兩件事(shi)情。一(yi)個(ge)是他講了(le)一(yi)個(ge)叫李守愚的(de)(de)一(yi)個(ge)人(ren)，他有(you)個(ge)習(xi)慣，他就是每天早晨起來，吞(tun)服27粒(li)黑(hei)(hei)(hei)豆(dou)，結(jie)果到老(lao)了(le)也不衰老(lao)。還有(you)一(yi)個(ge)叫曾權的(de)(de)人(ren)，他的(de)(de)習(xi)慣是每天餐(can)后服用三十粒(li)黑(hei)(hei)(hei)豆(dou)，結(jie)果人(ren)到了(le)老(lao)的(de)(de)時候(hou)，人(ren)感(gan)覺(jue)他還像個(ge)中青年一(yi)樣，所以我們說(shuo)黑(hei)(hei)(hei)豆(dou)它(ta)有(you)一(yi)個(ge)延年益壽的(de)(de)作用。熟地、黑(hei)(hei)(hei)豆(dou)各一(yi)把煮(zhu)水加冰(bing)糖(tang)，具(ju)有(you)補血養(yang)顏的(de)(de)功(gong)效(xiao)。

排毒(du)，減(jian)肥。黑豆(dou)(dou)的美容功效(xiao)之去除痘痘，因為黑豆(dou)(dou)中的纖維質含(han)量高。

黑豆代餐粉功效：

1、蛋白質蛋白質含(han)量是牛奶12倍，鈣含(han)量是牛奶4倍。

2、豐富(fu)膳食纖(xian)維(wei)。

3、促進(jin)腸胃蠕動(dong)，清(qing)腸排毒，改(gai)善(shan)便秘(mi)。

4、黑豆中(zhong)(zhong)的花青素(su)是(shi)所有食(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)含量(liang)最多(duo)。

5、抗氧化、防衰老、淡斑(ban)等作用(yong)。

6、富含不(bu)飽和脂肪(fang)酸，如同植物中的三文魚，降低膽固醇促進油脂的排(pai)泄(xie)。

7、精(jing)粹天然維(wei)(wei)生(sheng)素(su)，天然維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B凈(jing)含量是橙子(zi)4倍。

食材

1、檸檬

含較(jiao)多(duo)的檸檬酸，能促(cu)進(jin)胃液的分泌，促(cu)進(jin)腸蠕動，利于通便。

2、茶

普(pu)遍(bian)認為，茶(cha)具有(you)消除油膩，減(jian)脂和降(jiang)脂的作用。

3、醋

醋中富含的氨基酸，可以促進(jin)，體內脂肪的分解和糖類的新(xin)陳代謝。

4、兔肉

高蛋白，低(di)脂肪(fang)(fang)，且多為(wei)不飽和脂肪(fang)(fang)酸，故長期(qi)食用也不會(hui)引(yin)起(qi)脂肪(fang)(fang)在(zai)體內的堆積。

5、赤小豆

是一(yi)種高蛋(dan)白，低脂(zhi)肪的食物。有(you)清熱利尿，活血消腫之功(gong)效，可以促進(jin)排便。

6、大蒜

對酶的(de)形成起抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇(chun)(chun)的(de)合成（脂肪酸和膽固醇(chun)(chun)的(de)合成離不開酶的(de)參與）

7、木耳

是一(yi)種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。它還含有一(yi)種多糖(tang)物質，能降低血(xue)中的膽固醇(chun)、減(jian)肥和抗(kang)癌(ai)。

8、荷葉茶

每日用(yong)鮮(xian)荷葉50克(ke)~100克(ke)（干荷葉25克(ke)）煎湯代茶，連服3個月，能(neng)明顯降低體(ti)重(zhong)。

9、鵪鶉

鵪鶉肉是高(gao)蛋白、低脂(zhi)肪、多維生素的食物，且(qie)膽固醇(chun)含(han)量也(ye)很低，是減肥的理想肉食。

10、蘋果

含有果膠質，這是一種可溶性(xing)纖維質，有助于降低膽(dan)固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸(xi)收(shou)大(da)量的水份，減(jian)慢人體對(dui)糖的吸(xi)收(shou)，同時(shi)它還能刺激腸道蠕動，促進(jin)排便。

11、冬瓜

具有利(li)尿之功效，能排出水(shui)分，減輕體重。如經常食用冬(dong)瓜(gua)可以改變食物中(zhong)的淀(dian)粉和糖(tang)類，防止其轉化為脂(zhi)肪。此外，冬(dong)瓜(gua)富含維生素，且含熱量較低。

12、黃瓜

內含(han)(han)內醇(chun)二酸，可(ke)抑制糖類食物轉(zhuan)化為(wei)脂肪，黃(huang)瓜(gua)還含(han)(han)有豐富的纖維素，能(neng)加強胃(wei)腸蠕(ru)動，通暢大(da)便，且熱量含(han)(han)量也較低。

13、絲瓜

絲(si)瓜中(zhong)所含的皂疳和(he)粘液有(you)利于大便，通暢，且含熱量也很(hen)低。此外，絲(si)瓜還含豐富的維生素(su)B1、B2、A、C和(he)鈣、磷、鐵等礦物質。

14、白蘿卜

含有(you)芥子油和(he)淀粉酶，有(you)助于消化和(he)脂肪類食物的(de)(de)新陳代謝，防止皮下脂肪的(de)(de)堆積。白蘿卜也有(you)通氣和(he)促進排便的(de)(de)作用。

15、紫菜

纖維含量高，脂肪含量低，易產(chan)生(sheng)飽腹感，還有清熱利尿的功(gong)能。

16、韭菜

含纖維豐富，能(neng)暢通大便，把腸道中(zhong)過多的蛋白質、脂肪排出體(ti)外(wai)，防止脂肪在(zai)體(ti)內(nei)的堆積。

17、海帶

含(han)大量(liang)(liang)纖維(wei)和(he)無機元素（特(te)別是鉀的(de)含(han)量(liang)(liang)十分豐富），有通便和(he)利尿的(de)功能(neng)。

18、凍豆腐

凍豆腐含有大量(liang)的(de)不飽和脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)，可(ke)以(yi)有效的(de)幫助(zhu)人體(ti)降(jiang)低膽固醇(chun)，防(fang)治動(dong)(dong)脈硬化，促(cu)進(jin)血液循(xun)環。而且豆腐本身就含有大量(liang)的(de)膳食纖，維和植物(wu)固醇(chun)，這些(xie)都可(ke)以(yi)降(jiang)血脂(zhi)(zhi)。最重要的(de)是(shi)，豆腐中(zhong)的(de)酸(suan)性物(wu)質能(neng)夠吸收腸胃中(zhong)的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)，有助(zhu)于促(cu)進(jin)腸胃的(de)蠕動(dong)(dong)排出體(ti)內多余的(de)垃圾，還能(neng)減少(shao)動(dong)(dong)物(wu)蛋白(bai)的(de)攝入，起到一定的(de)減肥效果。

19、卷心菜

包(bao)菜(cai)(cai)中(zhong)不含有任何脂肪，而且(qie)富，含纖維質和(he)維生(sheng)素。它可(ke)以(yi)促進我們(men)腸胃的蠕動，加速(su)身體的排毒，熱量(liang)又是(shi)蔬菜(cai)(cai)中(zhong)最低(di)的，它不適合制(zhi)作減(jian)肥餐(can)什么才適合呢？食用包(bao)菜(cai)(cai)可(ke)以(yi)讓我們(men)產生(sheng)飽腹感，控制(zhi)我們(men)的適量(liang)，起到(dao)快速(su)瘦身的效果，非常(chang)的棒！

20、胡蘿卜

胡(hu)蘿(luo)卜(bu)含(han)有豐富的(de)(de)紅蘿(luo)卜(bu)素，及維(wei)生素B1、B2、C、D、E、K、葉(xie)酸、鈣質(zhi)及食(shi)物纖維(wei)等，幾乎可(ke)以比美綜合維(wei)他命藥丸(wan)，容(rong)易(yi)發胖的(de)(de)人，大多(duo)是因為代(dai)謝能(neng)力低，循(xun)環功能(neng)不(bu)佳(jia)，結果就讓多(duo)余的(de)(de)脂肪(fang)及水分累積(ji)在體內，日積(ji)月累就成了肥胖的(de)(de)原(yuan)兇。而(er)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)汁(zhi)就像一把強(qiang)有力的(de)(de)刀，用來(lai)切斷這種惡性循(xun)環，可(ke)說是愛美的(de)(de)美人兒每天不(bu)可(ke)或缺的(de)(de)營養素。

21、酸奶

從酸奶吸收(shou)鈣質的人(ren)群擁有更平(ping)坦的小(xiao)腹(fu)。大多數酸奶所含的一些菌類可以促(cu)進消化系統的健康，減(jian)，少腹(fu)脹、便秘，讓(rang)你(ni)的小(xiao)腹(fu)看上去更加平(ping)坦。

但是(shi)(shi)營養學家也普遍認為酸(suan)奶(nai)(nai)的(de)熱(re)(re)量較牛奶(nai)(nai)高些，一般來說，100克的(de)牛奶(nai)(nai)含的(de)熱(re)(re)量是(shi)(shi)57千(qian)卡(ka)(ka)，而無糖全(quan)脂(zhi)酸(suan)奶(nai)(nai)每100克含熱(re)(re)量62千(qian)卡(ka)(ka)，含糖脫脂(zhi)酸(suan)奶(nai)(nai)每100克含熱(re)(re)量約72千(qian)卡(ka)(ka)。熱(re)(re)量增(zeng)高的(de)主要原(yuan)因就是(shi)(shi)酸(suan)奶(nai)(nai)的(de)加工過程中(zhong)加入(ru)了不少糖。所(suo)以(yi)(yi)酸(suan)奶(nai)(nai)減肥不是(shi)(shi)想喝多少都可以(yi)(yi)的(de)。

22、蘑菇

蘑(mo)(mo)菇中含(han)有大量(liang)營(ying)養物質(zhi)，有著(zhu)“蔬菜牛排”的美稱，食(shi)用(yong)蘑(mo)(mo)菇減肥，不用(yong)擔心(xin)得不到蛋(dan)白質(zhi)的補充，蘑(mo)(mo)菇里面含(han)有大量(liang)的蛋(dan)白質(zhi)，脫水后蛋(dan)白質(zhi)高達30%，維生(sheng)素(su)含(han)量(liang)也很高，每一克含(han)有2、06毫克維生(sheng)素(su)c，另外(wai)蘑(mo)(mo)菇中還(huan)含(han)有豐富(fu)的胡蘿卜(bu)素(su)，蘑(mo)(mo)菇中的纖維素(su)對便秘有好(hao)處。

蘑(mo)菇(gu)的中的熱量(liang)很(hen)低，而且蘑(mo)菇(gu)還具有抗氧化功能，使(shi)用蘑(mo)菇(gu)不(bu)僅可以美白皮膚，還可以減肥瘦身，這(zhe)是一舉兩得的事情。何況，蘑(mo)菇(gu)的味道(dao)也不(bu)錯，很(hen)難，吃膩，蘑(mo)菇(gu)中含(han)有的維生素D還可以強(qiang)壯骨骼，因此使(shi)用蘑(mo)菇(gu)，是理想的減肥方法。

雞湯三鮮菠菜

材料：雞片、蝦仁、菠菜。

做法：

1、雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生(sheng)粉、胡椒粉上足漿，放入熱水鍋內(nei)打焯成熟；

2、炒鍋(guo)(guo)(guo)加鮮，湯(tang)和調料(liao)(liao)，開鍋(guo)(guo)(guo)后把菠菜煮至成(cheng)熟撈出，控凈余(yu)湯(tang)裝盤(pan)；炒鍋(guo)(guo)(guo)加底(di)油，放入蔥(cong)、姜(jiang)熗鍋(guo)(guo)(guo)，出香味添鮮湯(tang)、調料(liao)(liao)和輔料(liao)(liao)，開鍋(guo)(guo)(guo)后打準口(kou)味，淋在菠菜上即可。

白菜湯羹

減肥期間(jian)，白菜湯和(he)白菜羹都可(ke)做(zuo)為排毒的主(zhu)要食品(pin)，值(zhi)得注意的是高脂、高鹽、精(jing)細加(jia)工品(pin)、甜(tian)品(pin)以及淀粉都不可(ke)食用。這(zhe)種減肥術的治療時間(jian)為7天至(zhi)30天不等。如果(guo)堅(jian)持(chi)，很快(kuai)就(jiu)能收到很好的效果(guo)。

白菜湯減肥是方便經濟的(de)減肥方法，現介紹一(yi)款(kuan)美味(wei)營養的(de)減肥湯，有興趣的(de)朋友(you)不妨試試。

原(yuan)料：白菜心2000克、凍豆(dou)腐一塊、紅青(qing)柿子椒各(ge)100克、熬(ao)濃(nong)的黃(huang)瓜(gua)汁、鹽、雞精適量(liang)。

做法：

1、將(jiang)白菜(cai)心(xin)，紅(hong)柿子椒(jiao)切成4厘米長的細絲。

2、將白菜(cai)心紅(hong)柿子椒絲(si)，凍豆腐用精(jing)鹽(yan)腌20分(fen)鐘(zhong)，撈出鹽(yan)水(shui)，加入味精(jing)和黃瓜汁。

3、待鍋(guo)中(zhong)的水煮滾，倒入以上材料(liao)，加鹽，雞(ji)精即可(ke)。

效果：有人試過，一星期(qi)就減了八斤。

胡蘿卜牛肉粥

將(jiang)胡蘿卜1～2根（按個人喜好定）洗凈切(qie)成(cheng)細(xi)(xi)絲，沸水稍微煮(zhu)過后，用蔥(cong)花、姜末等(deng)佐料炒后，待用，牛(niu)(niu)(niu)肉切(qie)細(xi)(xi)絲加(jia)鹽腌制(zhi)。先把粥(zhou)煮(zhu)稠(chou)，瘦6減肥(fei)咨詢網加(jia)牛(niu)(niu)(niu)肉和胡蘿卜絲，煮(zhu)出來的粥(zhou)顏色很鮮(xian)艷(yan)，同時有(you)牛(niu)(niu)(niu)肉和胡蘿卜的清甜，很可口。

雞蛋減肥

雞蛋中含有(you)較多的(de)(de)維生素(su)B和(he)其他(ta)微量(liang)元素(su)，維生素(su)B可以(yi)分解(jie)調節新陳代謝(xie)，促進消(xiao)化吸收(shou)，加速脂肪燃燒(shao)。雞蛋除了具(ju)有(you)溶脂燃脂的(de)(de)作用(yong)，而且一個雞蛋只有(you)80卡的(de)(de)熱量(liang)，可以(yi)說(shuo)是減肥(fei)人士必(bi)吃的(de)(de)減肥(fei)食品。

雞(ji)蛋黃中含有(you)卵磷脂(zhi)(zhi)是(shi)一種(zhong)乳化(hua)劑，可(ke)使脂(zhi)(zhi)肪膽固醇乳化(hua)成極小顆(ke)粒，從血管排除后(hou)(hou)為(wei)機體(ti)所(suo)利用(yong)。雞(ji)蛋還可(ke)以使血液中的(de)高(gao)密度(du)脂(zhi)(zhi)蛋白(bai)增高(gao)可(ke)保(bao)護血管防止硬化(hua)。由此看來雞(ji)蛋減(jian)肥(fei)(fei)法是(shi)有(you)科學根據的(de)，通過實(shi)踐也是(shi)行之(zhi)有(you)效的(de)一種(zhong)實(shi)用(yong)的(de)減(jian)肥(fei)(fei)法。當體(ti)重達(da)到標準(zhun)后(hou)(hou)，再使攝(she)入熱量(liang)與熱量(liang)消耗平衡(heng)，就可(ke)以使減(jian)肥(fei)(fei)效果持久。下面(mian)就推薦三(san)款(kuan)雞(ji)蛋減(jian)肥(fei)(fei)食，譜給(gei)大(da)家，只要堅持食用(yong)，保(bao)證讓(rang)你輕松享瘦。

金針菇炒雞蛋

金針菇被稱(cheng)是大(da)自然(ran)的纖體大(da)師，是最(zui)最(zui)天然(ran)的減肥(fei)食品，經常吃(chi)金針菇能(neng)降(jiang)低(di)血液膽固醇含量，預防肥(fei)胖。

原料(liao)：金針(zhen)菇一把、雞蛋3個。

做法：

1、金針(zhen)菇稍微切去點(dian)老根，洗凈瀝干水，然后對半切一下。

2、雞蛋打散，加點鹽，攪拌均勻。

3、油鍋燒(shao)熱，倒(dao)入蛋液(ye)。小火慢煎到(dao)蛋液(ye)底部凝固

4、翻身再煎15秒，弄(nong)碎蛋(dan)餅盛出來待用。

5、再起油(you)鍋。下蔥花蒜泥爆(bao)香，倒入金針菇翻炒幾下。

6、倒入待(dai)用的雞蛋，炒(chao)至(zhi)金針菇變軟(ruan)后，加點醬油(you)，鹽，炒(chao)勻。

7、加(jia)點蔥花(hua)起鍋(guo)就可以(yi)了，簡單但蠻(man)好吃的。

金針菇的不宜(yi)人(ren)群(qun)：脾(pi)胃(wei)虛寒者。

枸杞燒鯽魚

原料(liao)：鯽魚(yu)1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味(wei)精(jing)適(shi)量。

做法：

將(jiang)鯽魚去內臟、去鱗，洗凈，蔥(cong)切絲(si)，姜切末。

將油鍋燒熱，鯽魚(yu)下鍋炸(zha)至(zhi)微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡(hu)椒面及水(shui)，稍燜(men)片刻(ke)。

投入枸(gou)杞子再(zai)燜(men)燒10分鐘，加入味精即(ji)可食。

效(xiao)果：枸(gou)杞可(ke)防治動(dong)脈硬化，鯽(ji)魚含脂肪(fang)少，有利減肥。

雞蛋菠菜餅

菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能(neng)促進胰腺(xian)分(fen)泌，幫助消化；對于痔瘡、慢性(xing)胰腺(xian)炎，便秘，肛裂等病癥有輔助治療作用。此外，菠菜(cai)含有豐富(fu)的維生素C，經(jing)過(guo)烹飪后會變(bian)得軟(ruan)滑(hua)，容易水貨，與其它的菜(cai)肴搭(da)配(pei)烹調(diao)能(neng)使(shi)營養(yang)互相補(bu)充，達到最佳的減肥效果。

原料：菠菜泥(ni)1小碗

雞蛋4個、鹽適量、胡椒粉少量、橄欖油。

做法：

1、雞蛋打散，加(jia)入(ru)適量鹽(yan)和胡(hu)椒粉(fen)，菠菜(cai)泥加(jia)入(ru)少量鹽(yan)和橄欖油調勻；

2、選擇一個(ge)較小的(de)(de)平底鍋(guo)，燒熱以后放入(ru)少量的(de)(de)油，倒入(ru)一半的(de)(de)雞蛋液，用小火(huo)煎至表面的(de)(de)蛋液稍凝固；

3、將(jiang)菠菜泥鋪在蛋液(ye)至(zhi)上，抹平，再倒(dao)入另一半的蛋液(ye)，用小火(huo)繼續煎；

4、當(dang)蛋(dan)液(ye)表(biao)面凝固(gu)以后，用一(yi)個稍大(da)的盤子扣住平(ping)(ping)底鍋口，翻(fan)轉過來，再將蛋(dan)餅(bing)推入平(ping)(ping)底鍋中，將另一(yi)面煎熟；

5、將煎好(hao)的(de)蛋餅(bing)切成小塊，擺盤，用番(fan)茄醬或者芥末醬蘸食即可。

洋蔥炒雞蛋

洋蔥含有(you)(you)和大蒜類(lei)似的(de)(de)營養成(cheng)分，可以(yi)清除血(xue)液中過多的(de)(de)甘油三(san)脂(zhi)(zhi)和自由(you)基(ji)，有(you)(you)效提高(gao)代謝率，在防(fang)止脂(zhi)(zhi)肪(fang)囤積的(de)(de)同時分解原(yuan)先的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)，轉(zhuan)換為熱(re)量消耗掉。而且(qie)洋蔥具(ju)有(you)(you)降血(xue)糖的(de)(de)作用，又不會引起低血(xue)糖，是(shi)安(an)全又有(you)(you)效的(de)(de)減(jian)肥食品(pin)。

原料：洋蔥（一個(ge)），雞蛋(dan)（四(si)只）

調料：鹽，胡椒粉，香油。

做法：

1、把洋蔥(cong)去皮、洗凈，切(qie)絲待用(yong)。

2、把雞蛋磕在一(yi)大碗里(li)，加入(ru)鹽和少(shao)許胡椒粉打勻。

3、鍋里放(fang)油(you)，待兩成(cheng)，熱后，把(ba)雞蛋液(ye)倒(dao)進去，等快(kuai)成(cheng)型(xing)(xing)的時(shi)候盛出，鍋里加油(you)燒熱下蒜、姜末煸炒，然后倒(dao)入洋蔥絲(si)炒幾分鐘，加入適量鹽、雞精、生抽，在把(ba)成(cheng)型(xing)(xing)的雞蛋放(fang)進去炒均勻，快(kuai)出鍋時(shi)淋(lin)上少許香油(you)拌一下，起(qi)鍋裝(zhuang)盤即可。

香蕉豆漿

材(cai)料：豆漿(jiang)100毫升、香蕉一根(gen)。

做法：

1、將香蕉剝皮(pi)，用(yong)到(dao)切開，每塊大概3厘米左右，會更容易(yi)攪碎。

2、在攪拌機中加入豆漿和(he)香蕉。

3、蓋上蓋子后攪(jiao)(jiao)拌(ban)，30秒左右，讓豆漿(jiang)和香蕉充分攪(jiao)(jiao)拌(ban)，液體也(ye)慢(man)慢(man)粘稠起來(lai)。

4、攪拌后(hou)倒于(yu)杯內(nei)就完成了(le)。

減肥果汁

菠蘿西瓜汁

準備菠蘿(luo)一片（約20克(ke)），黃西(xi)瓜一片（約350克(ke)），蘋(pin)果一個（約200克(ke)），開(kai)水50毫升。將菠蘿(luo)及西(xi)瓜去皮切小塊，蘋(pin)果去皮去籽，切小塊，然后(hou)將所有材料放入果汁機打勻(yun)即成。

粉紅莓桑汁

準備(bei)草(cao)莓(mei)100克，桑(sang)堪(kan)100克，原(yuan)(yuan)味酸奶50毫升，開水50毫升。將草(cao)莓(mei)桑(sang)堪(kan)去蒂(di)洗凈(jing)，放入果汁機(ji)。然后倒入原(yuan)(yuan)味酸奶，開水攪拌均(jun)勻(yun)。在(zai)將其倒入杯中，粉(fen)紅莓(mei)桑(sang)汁就完成了。

菠蘿番茄汁

準備菠蘿(luo)150克，黃番茄200克，開水50毫升，蜂蜜一(yi)大勺。將菠蘿(luo)去皮去心切(qie)成小塊，黃番茄去蒂洗(xi)凈。然后將所有材料(liao)放入果汁機內，攪拌均勻成汁即可飲用。也可將菠蘿(luo)片(pian)插上菠蘿(luo)葉作裝飾。

潤膚混合果汁

準備萵苣200克，胡蘿(luo)卜(bu)200克，橙(cheng)子4個。將萵苣洗凈，切成(cheng)大(da)片(pian)，胡蘿(luo)卜(bu)洗凈，切長條，橙(cheng)子擠成(cheng)約(yue)350毫升的橙(cheng)汁。然(ran)后(hou)將萵苣胡蘿(luo)卜(bu)，以(yi)果汁機榨成(cheng)汁。在加(jia)入橙(cheng)汁攪拌，倒(dao)入杯中，以(yi)檸檬片(pian)裝飾。

椰奶火龍果汁

準備椰(ye)奶50毫升，火(huo)龍(long)果(guo)150克，菠蘿50克。將火(huo)龍(long)果(guo)菠蘿去皮(pi)切成(cheng)小塊(kuai)，入(ru)(ru)冰(bing)(bing)箱冰(bing)(bing)成(cheng)水(shui)果(guo)冰(bing)(bing)。取出火(huo)龍(long)果(guo)冰(bing)(bing)，放入(ru)(ru)果(guo)汁(zhi)機，倒入(ru)(ru)椰(ye)奶一起打成(cheng)冰(bing)(bing)沙。在裝入(ru)(ru)冰(bing)(bing)鎮過的杯中(zhong)，放入(ru)(ru)2片(pian)火(huo)龍(long)果(guo)裝飾即可食用。

纖體西瓜奶昔

準(zhun)備紅西(xi)瓜(gua)200克，低脂香草冰淇(qi)淋(lin)一球。將紅西(xi)瓜(gua)去皮(pi)切成小塊。然后將所有材料加(jia)入果汁機(ji)中(zhong)攪拌打成奶昔狀，即可(ke)倒入杯中(zhong)。也可(ke)以只攪拌紅西(xi)瓜(gua)，倒入杯中(zhong)，在(zai)將低脂香草冰淇(qi)淋(lin)挖成球狀加(jia)入，冰淇(qi)淋(lin)慢慢融化就會有不同(tong)的口味(wei)和風(feng)味(wei)。

豆漿瘦身

大(da)豆(dou)中(zhong)含有大(da)豆(dou)蛋白與(yu)異黃酮，可以高效的預防肥胖，低卡的同時又富含人體所需的各種營(ying)養物(wu)質，絕對是減肥瘦身的好幫手。

大(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)減肥是(shi)什么原(yuan)理呢？大(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)富含的植物性(xing)蛋白中，縮氨酸(suan)能降低血清膽(dan)固醇(chun)，令脂肪燃燒(shao)的速度加(jia)快。另外，大(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的卵(luan)磷脂是(shi)體(ti)內(nei)好(hao)膽(dan)固醇(chun)產生的催化劑(ji)。豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)乳(ru)的種(zhong)類有很多(duo)，純粹地用大(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)和水(shui)制作而成的是(shi)無調整豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)乳(ru)；市面上售賣(mai)的豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)奶和豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)漿，加(jia)入了糖(tang)分，稱為(wei)(wei)調整豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)乳(ru)；而那種(zhong)加(jia)入各種(zhong)口味如芝麻(ma)、抹茶等的屬于豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)乳(ru)飲(yin)料；還有一種(zhong)是(shi)作為(wei)(wei)保健產品的豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)乳(ru)制品。

香蕉瘦身

甜甜的(de)(de)香蕉(jiao)可(ke)能(neng)會被(bei)認為(wei)是(shi)(shi)高卡路里食(shi)物(wu)。因(yin)為(wei)香蕉(jiao)內含的(de)(de)糖(tang)分為(wei)葡(pu)萄(tao)糖(tang)、果糖(tang)、蔗(zhe)糖(tang)等復(fu)糖(tang)，葡(pu)萄(tao)糖(tang)在體(ti)內被(bei)吸(xi)收后轉(zhuan)化成能(neng)量，而(er)果糖(tang)和(he)蔗(zhe)糖(tang)則是(shi)(shi)慢慢轉(zhuan)化成能(neng)量，持續時間相當長。但其(qi)實，每根(gen)香蕉(jiao)所含的(de)(de)卡路里只有(you)86，相當低。作為(wei)低卡食(shi)物(wu)而(er)又有(you)飽腹感(gan)的(de)(de)香蕉(jiao)，還能(neng)幫助體(ti)內毒(du)素(su)的(de)(de)排出，建議，香蕉(jiao)的(de)(de)，進(jin)食(shi)切勿過量，每天一兩根(gen)足夠供應能(neng)量，進(jin)食(shi)后，要徹(che)底運動，將能(neng)量消耗掉，就不(bu)會有(you)積(ji)聚了！每根(gen)香蕉(jiao)所含的(de)(de)卡路里（86kcal），相當于半茶碗的(de)(de)米(mi)飯（202kcal）、1/3個(ge)75克(ke)的(de)(de)奶油蛋糕（255kcal）、半塊涂了植物(wu)牛油的(de)(de)面包（174kcal）。所以說，只要堅(jian)持運動，吃(chi)香蕉(jiao)是(shi)(shi)不(bu)會發胖的(de)(de)。

一周搭配

飲食(shi)清淡(dan)，少(shao)油鹽，不(bu)要吃太油膩的東(dong)西，餐前吃綠色產品來分(fen)解脂(zhi)肪。這樣搭配瘦身效(xiao)果最好，每天不(bu)吃宵夜(ye)，不(bu)熬夜(ye)，飲食(shi)中均衡補充(chong)維(wei)生素、蛋(dan)白(bai)質等，少(shao)補充(chong)脂(zhi)肪和熱量。具體如下

周一減肥食譜：

飯(fan)前植物草藥早餐：面包(bao)四片，蘋果（一個以內）小(xiao)咸菜(cai)

午餐(can)：，米(mi)飯(fan)（一碗(wan)），炒土豆青椒絲，生(sheng)黃瓜一根，紫菜湯

晚餐：煮蝦（數只），燒豆腐、涼，拌生洋蔥、芹菜

周二減肥食譜：

早餐(can)：餐(can)飯前植物草藥，麥(mai)片(pian)粥(zhou)（一碗）、面包(bao)（一片(pian)）、葡萄

午餐：鯽魚(yu)蘿卜豆腐(fu)湯，煮雞(ji)蛋（1個），蔬菜沙拉(la)

晚餐：綠豆粥（一碗），饅頭（一個），生拌茄泥，生黃(huang)瓜一根

周三減肥食譜：

早餐(can)：植物草(cao)藥，烏龍茶、獼(mi)猴桃

午餐：燒(shao)竹筍、涼拌(ban)西蘭花、煮雞蛋一個(ge)

晚餐：煮蝦（數只(zhi)），燒豆腐、涼(liang)拌(ban)生洋蔥、芹菜

周四減肥食譜

早餐：餐前(qian)植物，大米粥（一碗(wan)）、全麥(mai)面包（一片）、橙子一個

午餐：燒牛(niu)肉、蔬菜沙拉、冬瓜(gua)湯、生(sheng)西(xi)紅柿一個

晚餐：玉米粥(zhou)（一碗）、饅頭（一，個）、燒蘆筍，生黃瓜一根

周五減肥食譜

早(zao)餐：煮土豆一個，100ml酸奶、蘋(pin)果

午餐(can)：米飯（一小(xiao)碗）、素(su)燜(men)扁豆、炒青菜、冬(dong)瓜(gua)湯

晚餐：植物，減(jian)肥分解脂(zhi)肪，雞肉、燒胡(hu)蘿卜、涼拌芹菜(cai)

周六減肥食譜：

早餐：麥片粥（一碗(wan)）、橙(cheng)子

午餐(can)：煮雞蛋(dan)一個、燒海魚、蘑菇(gu)炒青菜

晚餐：白薯粥（一(yi)碗(wan)），涼拌菠菜(cai)、餅（一(yi)兩）

周日減肥食譜：

早餐：植物(wu)，面包五片，綠茶、蘋果(guo)

午餐：胡蘿卜(bu)、芹菜炒(chao)豬肝、煮雞蛋(dan)（1個）、西紅柿湯

晚餐：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭（1兩(liang)）、生(sheng)黃瓜

堅持一個月，瘦身尤其是脂肪改善的最好(hao)。

注意事項

醫生的減(jian)肥食(shi)譜很嚴(yan)格，營(ying)養師會(hui)根據(ju)每個人的血(xue)脂情(qing)況開出了不同的處方，規定一天攝入食(shi)物的總熱量為1200～1800熱卡，并要求不能食(shi)譜以(yi)外的食(shi)物。

早餐：一小袋雜糧（100克），一個雞蛋，一碗豆漿，少量(liang)蔬菜。

中餐(can)和晚(wan)餐(can)：葷(hun)素搭配，以(yi)瘦肉、豆腐干、蔬(shu)菜為主，米飯限50~100克。

剛(gang)開始，不少人(ren)不能適應，幾天后，大家普遍減重1～2斤(jin)，最多的一(yi)天減了3斤(jin)，兩周下來，每個(ge)人(ren)都(dou)發(fa)現褲腰帶都(dou)松了許多。

一天吃油就一小湯勺

減肥示范(fan)餐(can)每(mei)人(ren)每(mei)頓的(de)用(yong)油(you)量(liang)只有(you)5克(ke)，一(yi)天的(de)用(yong)油(you)量(liang)總共就(jiu)一(yi)小(xiao)湯(tang)(tang)勺(shao)。菜花、青菜、胡蘿卜、瘦(shou)肉等都是煮(zhu)好后(hou)再用(yong)一(yi)點橄(gan)欖油(you)拌(ban)的(de)，只有(you)這(zhe)種吃(chi)法(fa)，脂(zhi)(zhi)肪才不(bu)(bu)會(hui)超過標準。我國城市居民每(mei)人(ren)每(mei)天油(you)脂(zhi)(zhi)平均消(xiao)費量(liang)已近50克(ke)，是世界衛生組織推薦量(liang)（25克(ke)）的(de)2倍。值得注意的(de)是，植物(wu)油(you)也不(bu)(bu)能吃(chi)得太多，還要警惕飲食中那些看不(bu)(bu)見的(de)脂(zhi)(zhi)肪，如(ru)葷湯(tang)(tang)、干果、奶及奶制品、烘烤食品等。

青菜豆腐做法也很重要

人(ren)們的健康(kang)狀況很(hen)大程度上取決于吃(chi)什么、吃(chi)多(duo)(duo)少、怎樣吃(chi)。比如(ru)民(min)間常講(jiang)，“青菜豆(dou)(dou)腐(fu)保平安”，而麻(ma)辣豆(dou)(dou)腐(fu)、紅燒素雞等(deng)都是(shi)(shi)在(zai)油里浸泡過，的，這樣的豆(dou)(dou)制品(pin)吃(chi)多(duo)(duo)了，脂(zhi)類(lei)也會超量(liang)。魚類(lei)雖然(ran)是(shi)(shi)低(di)脂(zhi)食品(pin)，但在(zai)起鍋時常要(yao)淋上各種(zhong)調味湯(tang)(tang)汁，結果也就變成(cheng)高脂(zhi)食品(pin)了。很(hen)多(duo)(duo)老人(ren)為(wei)了“打掃”剩菜，吃(chi)飽了也要(yao)把湯(tang)(tang)湯(tang)(tang)水水喝下肚，導(dao)致肚子越(yue)喝越(yue)大。

水果吃多了照樣會長肉

蘋果(guo)、梨(li)盡管都是低熱量水果(guo)，但如果(guo)一(yi)個(ge)梨(li)將近半斤(jin)(jin)重(zhong)(zhong)，不(bu)(bu)知不(bu)(bu)覺(jue)就可能(neng)超量。夏天，很多人抱著西(xi)瓜不(bu)(bu)吃飯(fan)，10斤(jin)(jin)重(zhong)(zhong)的西(xi)瓜約有1000熱卡，相當于半斤(jin)(jin)以(yi)上的米飯(fan)，一(yi)般女性很容(rong)易(yi)吃掉(diao)半個(ge)西(xi)瓜，這樣(yang)怎(zen)么能(neng)減體重(zhong)(zhong)呢？干果(guo)里面(mian)的脂(zhi)肪很多，核(he)桃仁(ren)(ren)、開(kai)心果(guo)、瓜子仁(ren)(ren)吃了一(yi)把又一(yi)把，一(yi)不(bu)(bu)小(xiao)心就過量了。

“大紅豆”減肥食譜：

材料：紅豆100克(ke)，綠豆100克(ke)，山楂30克(ke)，

龍山長參6克，大棗(zao)10枚。

提示：具體的(de)克數去買的(de)時候請人家幫你(ni)稱(cheng)下，看(kan)看(kan)100克大概有多(duo)少(shao)，回來就好辦了，有點誤差不要緊的(de)。

做法：將所有(you)材料(liao)共放在鍋中，加1000毫(hao)升冷水，煎到豆爛(lan)即可。

溫(wen)馨提示：紅豆和綠豆煮之前，最好用冷水泡(pao)一個小時，會比較容(rong)易煮爛的。

食用方法：做(zuo)好(hao)后，分兩等份，一(yi)份趁熱時，連湯(tang)帶豆和山楂，棗一(yi)起吃(chi)下(xia)。另外一(yi)份就用保鮮膜包，好(hao)放冰(bing)箱(xiang)中冷藏。（如果不和你的口感，可加點(dian)蜂蜜調味）。

注意：要趁熱(re)時吃，效果才最好。另外一份(fen)吃之前熱(re)下就可(ke)以了(le)。