在日常的(de)飲(yin)食(shi)中，可(ke)多(duo)吃(chi)富含優質蛋白質的(de)食(shi)物(wu)。如精瘦肉、螃蟹、海(hai)魚(yu)、奶(nai)制品、豆制品、雞蛋等(deng)，以(yi)提高人(ren)體的(de)免(mian)疫力，免(mian)受(shou)外(wai)來(lai)病原的(de)侵(qin)襲。肺炎患(huan)者(zhe)在進食(shi)時要注意適當的(de)多(duo)吃(chi)一(yi)些(xie)動(dong)物(wu)肝(gan)臟(zang)、雞蛋黃、魚(yu)肝(gan)油(you)、奶(nai)油(you)等(deng)維生素含量較高的(de)食(shi)物(wu)。維生素對提高人(ren)體免(mian)疫力抑制病毒(du)合成等(deng)方(fang)面有著重要作(zuo)用。因此，肺炎患(huan)者(zhe)要注意多(duo)吃(chi)番茄、菜花(hua)、獼猴(hou)桃、蘋果(guo)等(deng)富含維生素的(de)新鮮水果(guo)、蔬菜。體內缺硒的(de)患(huan)者(zhe)在日常飲(yin)食(shi)中要注意多(duo)進食(shi)富含硒的(de)食(shi)物(wu)，如大麥(mai)、魚(yu)蝦、動(dong)物(wu)腎臟(zang)、海(hai)藻、糙米等(deng)。

肺炎病人(ren)的(de)飲食(shi)(shi)應以(yi)病人(ren)的(de)康(kang)復(fu),營(ying)養物質的(de)補充和(he)增加機體的(de)抗(kang)病能(neng)力為原(yuan)則(ze).忌(ji)辛(xin)辣(la)油膩食(shi)(shi)物,肺炎患者適量的(de)多飲水和(he)進(jin)食(shi)(shi)水果(guo)對疾(ji)病的(de)康(kang)復(fu)是有利的(de).多數(shu)水果(guo)對本病有益,但不宜吃甘溫的(de)水果(guo),如桃,杏(xing),李子,橘(ju)子等(deng),以(yi)免(mian)助(zhu)熱生痰.你可(ke)以(yi)多吃蘿卜、梨，可(ke)以(yi)潤(run)肺。

肺炎對(dui)(dui)于我(wo)們來說是(shi)(shi)非常(chang)的(de)(de)常(chang)見的(de)(de)，不管(guan)是(shi)(shi)老人(ren)還是(shi)(shi)孩子都是(shi)(shi)會(hui)患肺炎的(de)(de)，而(er)一(yi)(yi)旦(dan)得了肺炎就(jiu)一(yi)(yi)定要及時(shi)(shi)(shi)的(de)(de)治療，同時(shi)(shi)(shi)在治療的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候也是(shi)(shi)要有(you)(you)所注意的(de)(de)，一(yi)(yi)些食(shi)物對(dui)(dui)于肺炎有(you)(you)輔助治療的(de)(de)效(xiao)果(guo)，可以(yi)讓肺炎患者多吃吃。其中適合肺炎患者吃的(de)(de)飲食(shi)菜譜(pu)有(you)(you)：百合蓮(lian)子瘦肉(rou)粥、鮮菇紅棗雞湯、冰糖雪梨、芹菜熘鯉魚(yu)、兔肉(rou)蘑菇絲(si)、瘦肉(rou)白菜湯、鵪鶉(chun)百合湯

老(lao)人肺炎應吃(chi)的五(wu)種(zhong)新(xin)鮮水果(guo)及其他：梨、荔枝、甘蔗、核桃、蘋(pin)果(guo)、蜂蜜