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【鈣片食用禁忌】鈣片不能和什么一起吃 食用注意事項

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摘要:鈣是我們人體不可缺少的營養元素之一,人體如果缺鈣就會出現很多不良癥狀,補鈣的方式有很多,可以同過食物中來攝取鈣元素,還可以通過吃鈣片來補鈣,那么,鈣片不能和什么一起吃?如果人體過多地攝入碳酸飲料、咖啡、可樂、漢堡包、動物肝臟、比薩餅、炸薯條等大量含磷的食物,過多的磷會把體內的鈣給“趕”出體外的。因此鈣片也有很多食用注意事項,快來看看吧。

一、鈣片不能和什么一起吃

草酸—菠菜、莧菜、竹筍

懷孕以后,很多孕媽媽開始注意多吃蔬菜和(he)水果。可是,有(you)些有(you)澀味(wei)的(de)蔬(shu)(shu)菜(cai)含(han)有(you)大(da)量的(de)草(cao)酸(suan),草(cao)酸(suan)在腸道中可與(yu)鈣(gai)結(jie)合(he)會(hui)形成不(bu)溶性的(de)沉淀,從而影響鈣(gai)的(de)吸收。因此,小(xiao)編建議孕媽(ma)媽(ma)每天在食用(yong)鈣(gai)片時,不(bu)要和(he)以上(shang)蔬(shu)(shu)菜(cai)同(tong)吃(chi)哦。如(ru)果只是吃(chi)以上(shang)蔬(shu)(shu)菜(cai),不(bu)食用(yong)鈣(gai)片,最好是將(jiang)這些蔬(shu)(shu)菜(cai)用(yong)水先焯一下,去掉澀味(wei)以后再烹飪。

磷酸―碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包

一般情況下,人體(ti)內的鈣∶磷比例是21,如果人(ren)體過(guo)多地(di)攝入(ru)碳酸飲料(liao)、咖啡(fei)、可(ke)樂、漢堡包、動物(wu)(wu)肝臟、比薩餅、炸薯(shu)條等大量含磷的食物(wu)(wu),就會使鈣∶磷的比例(li)高(gao)達(da)11020,過多的(de)磷會把(ba)體內的(de)鈣給“趕”出體外的(de)。所以,大家在食(shi)用(yong)鈣片(pian)期(qi)間,盡量少(shao)食(shi)用(yong)碳酸(suan)飲料哦。

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植酸―大米、白面

大米和白面中(zhong)含有(you)植酸,該物質與(yu)消化道中(zhong)的(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)相(xiang)結合后,會(hui)產(chan)生不能被(bei)人體所吸收(shou)的(de)(de)植酸鈣(gai)(gai)(gai)鎂鹽,從而大(da)大(da)降低了(le)人體對鈣(gai)(gai)(gai)的(de)(de)吸收(shou)。所以,大(da)家在(zai)食用大(da)米時可(ke)先將(jiang)(jiang)大(da)米用適量的(de)(de)溫水(shui)浸泡一(yi)會(hui),這(zhe)樣米中(zhong)的(de)(de)植酸酶將(jiang)(jiang)大(da)部分被(bei)分解;而發酵(jiao)以后的(de)(de)面食所分泌出的(de)(de)植酸酶也能將(jiang)(jiang)面粉中(zhong)的(de)(de)植酸水(shui)解,這(zhe)樣做可(ke)以避免影(ying)響(xiang)人體對鈣(gai)(gai)(gai)的(de)(de)吸收(shou)。

―鹽

鹽(yan)攝入過多會影響(xiang)身體對鈣的(de)吸(xi)收(shou),同時,還可能導致人體骨骼(ge)中(zhong)的(de)鈣大量流失(shi)。這是因為鹽(yan)中(zhong)含有比較多的(de)鈉(na)(na),而腎(shen)臟每天需要(yao)把多余的(de)鈉(na)(na)排(pai)出人體外,相關資料顯示,每排(pai)泄1000mg的鈉,同時會(hui)耗損26mg的鈣。所以,大家在食用(yong)該鈣片的時候,飲食以清淡為(wei)主。

鈣片食用注意事項

1、多喝水,加速吸收鈣(gai)。

2、許多鈣制(zhi)劑都(dou)是一(yi)些(xie)微溶性(xing)(xing)或者可溶性(xing)(xing)鈣鹽,如果加大(da)水量,可以在一(yi)定程度上增(zeng)加鈣質(zhi)的溶解(jie)度,由此增(zeng)加吸收率。因此,補鈣的老人應(ying)注意多飲水。

3、鈣片飯(fan)后服用比較安全。否則(ze)容易出現感到(dao)胃部(bu)不適、腹脹、便(bian)秘等。

4、孕婦吃鈣,需要(yao)讓(rang)醫生(sheng)參考下,減少不必要(yao)的麻煩。

5、鈣片(pian)的飲(yin)用,每日的量不能過多,否則容易結石(shi)。

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