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【鈣片食用禁忌】鈣片不能和什么一起吃 食用注意事項

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摘要:鈣是我們人體不可缺少的營養元素之一,人體如果缺鈣就會出現很多不良癥狀,補鈣的方式有很多,可以同過食物中來攝取鈣元素,還可以通過吃鈣片來補鈣,那么,鈣片不能和什么一起吃?如果人體過多地攝入碳酸飲料、咖啡、可樂、漢堡包、動物肝臟、比薩餅、炸薯條等大量含磷的食物,過多的磷會把體內的鈣給“趕”出體外的。因此鈣片也有很多食用注意事項,快來看看吧。

一、鈣片不能和什么一起吃

草酸—菠菜、莧菜、竹筍

懷孕以后,很多孕媽媽開始注意多吃蔬菜和水果。可(ke)是,有些有澀味的蔬菜(cai)(cai)含有大量的草(cao)酸(suan),草(cao)酸(suan)在(zai)腸(chang)道中可(ke)與鈣(gai)結合會形成不溶性的沉淀(dian),從而(er)影響鈣(gai)的吸(xi)收(shou)。因此,小編建議孕媽媽每天在(zai)食(shi)用(yong)(yong)鈣(gai)片時(shi),不要(yao)和以上(shang)蔬菜(cai)(cai)同(tong)吃(chi)哦。如(ru)果只是吃(chi)以上(shang)蔬菜(cai)(cai),不食(shi)用(yong)(yong)鈣(gai)片,最好是將這些蔬菜(cai)(cai)用(yong)(yong)水先焯一下,去掉澀味以后再烹飪。

磷酸―碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包

一般(ban)情(qing)況下,人(ren)體內(nei)的鈣∶磷比例是21,如果人體過多(duo)地攝入碳酸飲料、咖(ka)啡、可樂、漢堡包、動物肝臟、比薩餅(bing)、炸薯(shu)條等(deng)大量含磷的(de)食(shi)物,就會使鈣∶磷的(de)比例高達11020,過(guo)多的(de)磷會把體內的(de)鈣給“趕”出體外的(de)。所以,大家在食用鈣片(pian)期間,盡量少食用碳(tan)酸飲料(liao)哦(e)。

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植酸―大米、白面

大米和白面(mian)中含有植(zhi)酸(suan)(suan)(suan),該物質與消化道中的(de)(de)(de)鈣相結(jie)合后,會產生不(bu)能(neng)(neng)被人體所(suo)吸收的(de)(de)(de)植(zhi)酸(suan)(suan)(suan)鈣鎂鹽,從而(er)大(da)大(da)降低了人體對鈣的(de)(de)(de)吸收。所(suo)以(yi),大(da)家在(zai)食用大(da)米時可先將大(da)米用適量的(de)(de)(de)溫水浸泡一會,這樣米中的(de)(de)(de)植(zhi)酸(suan)(suan)(suan)酶(mei)將大(da)部分被分解(jie);而(er)發酵以(yi)后的(de)(de)(de)面(mian)食所(suo)分泌出(chu)的(de)(de)(de)植(zhi)酸(suan)(suan)(suan)酶(mei)也能(neng)(neng)將面(mian)粉(fen)中的(de)(de)(de)植(zhi)酸(suan)(suan)(suan)水解(jie),這樣做可以(yi)避免影響(xiang)人體對鈣的(de)(de)(de)吸收。

―鹽

鹽(yan)攝(she)入過多會影響身體對鈣(gai)的(de)吸收,同(tong)時,還可能導致人體骨骼中的(de)鈣(gai)大量流失。這是因為鹽(yan)中含有比較(jiao)多的(de)鈉,而腎臟每天需要(yao)把多余(yu)的(de)鈉排(pai)(pai)出人體外,相(xiang)關(guan)資料顯示,每排(pai)(pai)泄1000mg的鈉,同時會耗損26mg的鈣。所(suo)以(yi),大家(jia)在食(shi)用該鈣片的時候,飲食(shi)以(yi)清(qing)淡(dan)為主。

鈣片食用注意事項

1、多喝(he)水(shui),加(jia)速吸收鈣。

2、許多鈣(gai)制劑都是一些(xie)微溶性(xing)或者可溶性(xing)鈣(gai)鹽,如果加大水量,可以在一定程度(du)上增加鈣(gai)質的(de)(de)溶解度(du),由此(ci)增加吸收率。因此(ci),補鈣(gai)的(de)(de)老人應注意多飲(yin)水。

3、鈣片(pian)飯后服用(yong)比較安(an)全(quan)。否(fou)則容易出現感到(dao)胃部不適(shi)、腹脹、便秘等。

4、孕婦吃鈣,需要(yao)讓醫生(sheng)參考下,減少不(bu)必要(yao)的麻(ma)煩。

5、鈣片(pian)的飲用,每(mei)日的量不(bu)能過多,否則(ze)容易結(jie)石。

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