松子的功效與作用 松子的營養價值

1、松(song)子中(zhong)的(de)脂(zhi)肪(fang)成分主要為亞油(you)酸(suan)、亞麻油(you)酸(suan)等不飽(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)，有(you)軟化血管和(he)防治動脈粥樣(yang)硬化的(de)作(zuo)(zuo)用。老年人(ren)常食用松(song)子，有(you)防止因膽固醇(chun)增(zeng)高而(er)引(yin)起心血管疾(ji)病的(de)作(zuo)(zuo)用。

2、松子中(zhong)含磷較為豐富，對人(ren)的大(da)腦神經也有益處。它對老(lao)年慢性支(zhi)氣(qi)管(guan)炎(yan)(yan)、支(zhi)氣(qi)管(guan)哮喘(chuan)、便秘、風濕(shi)性關(guan)節炎(yan)(yan)、神經衰弱和頭暈眼(yan)花患者，均有一定的輔助治療(liao)作用。

3、松子具有(you)抗衰老作用。松子含有(you)豐富的維(wei)生素E，是一種(zhong)很強的抗氧(yang)化(hua)劑，能(neng)起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧(yang)化(hua)作用，保(bao)護細胞免受自由(you)基的損害。從而保(bao)護了細胞的完整性，使(shi)細胞內許多重要(yao)的酶保(bao)持正常功(gong)能(neng)。

4、松(song)子具有(you)預(yu)防心血(xue)(xue)管病作用(yong)。松(song)子仁(ren)所含的脂(zhi)肪(fang)，主要為亞油酸和(he)(he)皮諾斂酸等(deng)不飽和(he)(he)脂(zhi)肪(fang)酸，可調整和(he)(he)降(jiang)低血(xue)(xue)脂(zhi)、軟(ruan)化(hua)血(xue)(xue)管和(he)(he)防治動(dong)脈粥樣硬化(hua)。不飽和(he)(he)脂(zhi)肪(fang)酸還能減少血(xue)(xue)小板(ban)的凝集和(he)(he)增加抗凝作用(yong)，故能降(jiang)低血(xue)(xue)脂(zhi)和(he)(he)血(xue)(xue)液黏(nian)稠(chou)度，預(yu)防血(xue)(xue)栓形成，對心血(xue)(xue)管系統(tong)有(you)保(bao)護作用(yong)。

5、松子仁(ren)具有(you)滋陰潤肺、滑腸通(tong)便作用。因其含有(you)豐富(fu)的脂肪、棕櫚堿、揮發油等(deng)，能潤滑大腸而(er)通(tong)便、緩瀉且不(bu)傷正(zheng)氣，尤其適用于年老(lao)體(ti)弱、產后病(bing)后大便秘結(jie)者。

小孩吃什么堅果好？

小孩常吃(chi)堅(jian)果對寶(bao)寶(bao)的大腦和視力的發(fa)育都很有(you)好(hao)處。小孩吃(chi)什么堅(jian)果好(hao)？建議可適當食(shi)用核桃(tao)、杏仁、瓜籽(zi)、松籽(zi)、榛子。

1、一歲以(yi)下的嬰兒可(ke)(ke)以(yi)將(jiang)杏仁、核桃、松(song)籽(zi)、榛子等(deng)用(yong)磨碎機磨成粉(fen)狀(zhuang)，拌入色拉、菜中或是灑在飯上，這樣不但(dan)可(ke)(ke)以(yi)增(zeng)加口感，還可(ke)(ke)以(yi)充分吸收堅(jian)果的營養。

2、1—3歲的(de)幼兒每天可以吃20—30g左右的(de)堅果。堅果類食(shi)(shi)物油性大(da)，孩子(zi)消(xiao)化功能弱(ruo)，如果食(shi)(shi)用過多的(de)堅果，就(jiu)會(hui)“敗胃(wei)”，引(yin)起消(xiao)化不良，甚至出現“脂肪瀉”。

老人吃什么堅果好 適合老人吃的堅果

眾所周知(zhi)堅果中(zhong)含有(you)(you)(you)(you)豐富的(de)(de)植(zhi)物(wu)纖維(wei)，有(you)(you)(you)(you)利于(yu)幫(bang)助消化(hua)(hua)和防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)便秘(mi)。其(qi)實常吃(chi)干果還(huan)可(ke)(ke)(ke)(ke)以保持心(xin)(xin)(xin)臟(zang)健康(kang)，這點對于(yu)老(lao)年朋友尤為(wei)重要，下面就為(wei)大家介紹(shao)適合老(lao)人吃(chi)的(de)(de)堅果。花生可(ke)(ke)(ke)(ke)降(jiang)低(di)血(xue)膽固醇，而(er)且對防(fang)(fang)(fang)止動脈(mo)粥樣硬(ying)化(hua)(hua)和冠心(xin)(xin)(xin)病(bing)(bing)的(de)(de)發生均有(you)(you)(you)(you)效。核(he)桃可(ke)(ke)(ke)(ke)提高細胞的(de)(de)生長(chang)速度，減少(shao)皮膚病(bing)(bing)、動脈(mo)硬(ying)化(hua)(hua)、高血(xue)壓(ya)、心(xin)(xin)(xin)臟(zang)病(bing)(bing)等疾(ji)(ji)病(bing)(bing)，是(shi)養顏益壽的(de)(de)上佳食(shi)品(pin)(pin)。栗子可(ke)(ke)(ke)(ke)治(zhi)(zhi)療動脈(mo)硬(ying)化(hua)(hua)、高血(xue)壓(ya)、心(xin)(xin)(xin)臟(zang)病(bing)(bing)等心(xin)(xin)(xin)血(xue)管疾(ji)(ji)病(bing)(bing)，也(ye)是(shi)抗衰防(fang)(fang)(fang)老(lao)的(de)(de)營養食(shi)品(pin)(pin)。蠶豆(dou)有(you)(you)(you)(you)消腫、抗癌的(de)(de)作用，尤其(qi)是(shi)對胃癌、食(shi)道癌、子宮頸癌更為(wei)有(you)(you)(you)(you)效。葵瓜子可(ke)(ke)(ke)(ke)預防(fang)(fang)(fang)動脈(mo)硬(ying)化(hua)(hua)、心(xin)(xin)(xin)血(xue)管疾(ji)(ji)病(bing)(bing)，而(er)亞麻油(you)酸(suan)則可(ke)(ke)(ke)(ke)預防(fang)(fang)(fang)心(xin)(xin)(xin)臟(zang)病(bing)(bing)、腦(nao)中(zhong)風(feng)。腰果可(ke)(ke)(ke)(ke)預防(fang)(fang)(fang)動脈(mo)硬(ying)化(hua)(hua)、心(xin)(xin)(xin)血(xue)管疾(ji)(ji)病(bing)(bing)，而(er)亞麻油(you)酸(suan)則可(ke)(ke)(ke)(ke)預防(fang)(fang)(fang)心(xin)(xin)(xin)臟(zang)病(bing)(bing)、腦(nao)中(zhong)風(feng)，所以腰果是(shi)難得(de)的(de)(de)長(chang)壽之物(wu)。

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