吃藕粉會發胖嗎

只要適量食(shi)(shi)用(yong)，一(yi)(yi)般不會(hui)發胖。藕粉是蓮藕制成(cheng)的，質地細膩，潔凈(jing)清香，易(yi)于消化吸收(shou)，含(han)有(you)豐富(fu)的碳(tan)水(shui)化合物、鈣、磷(lin)、鐵(tie)和多(duo)種(zhong)維生素，是一(yi)(yi)種(zhong)低熱(re)量而高營(ying)養的食(shi)(shi)品(pin)，具有(you)解熱(re)、生肌、消食(shi)(shi)解酒、止(zhi)悶除(chu)煩、清心寧神、輕(qing)身益(yi)年的功效。藕粉含(han)有(you)鞣質，有(you)一(yi)(yi)定健脾止(zhi)瀉(xie)作用(yong)，能增進食(shi)(shi)欲，促進消化，開胃健中，有(you)益(yi)于胃納不佳，食(shi)(shi)欲不振者恢(hui)復健康(kang)。

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蓮(lian)藕(ou)中(zhong)含有黏液(ye)蛋白和膳(shan)食(shi)纖維，能與人體內膽(dan)酸鹽，食(shi)物中(zhong)的(de)(de)膽(dan)固(gu)醇及(ji)甘油三(san)酯結合，使其從糞(fen)便中(zhong)排出(chu)，從而(er)(er)減少脂類的(de)(de)吸收。但是(shi)(shi)喝多(duo)蓮(lian)藕(ou)粉(fen)容易(yi)(yi)(yi)發(fa)胖，因為藕(ou)粉(fen)的(de)(de)基本成(cheng)分是(shi)(shi)淀(dian)粉(fen)、食(shi)用(yong)后在(zai)(zai)胃腸中(zhong)容易(yi)(yi)(yi)轉化為葡(pu)(pu)萄糖，而(er)(er)葡(pu)(pu)萄糖太多(duo)，就會轉化成(cheng)脂肪。現在(zai)(zai)市場上的(de)(de)藕(ou)粉(fen)制品之中(zhong)，為了增加(jia)口味(wei)，往往加(jia)入了一定(ding)量的(de)(de)糖分，更(geng)容易(yi)(yi)(yi)轉化成(cheng)脂肪。因此，藕(ou)粉(fen)如果(guo)吃得(de)太多(duo)，還是(shi)(shi)有可能引起(qi)肥胖的(de)(de)。

藕粉的熱量有多少

藕(ou)粉(fen)(fen)的熱(re)量(liang)較高，每100克純藕(ou)粉(fen)(fen)的熱(re)量(liang)大約(yue)為(wei)372大卡，但是用水沖開后大概在120大卡左(zuo)右，所(suo)以藕(ou)粉(fen)(fen)泡開后熱(re)量(liang)不(bu)高。藕(ou)粉(fen)(fen)不(bu)含脂肪，營養(yang)也豐富，因(yin)此吃傳統工藝制作(zuo)而成的藕(ou)粉(fen)(fen)是不(bu)會長胖(pang)的。現在市(shi)場上賣(mai)的袋裝(zhuang)藕(ou)粉(fen)(fen)一般都添加(jia)了糖份，100克藕(ou)粉(fen)(fen)的熱(re)量(liang)大約(yue)是360卡左(zuo)右，每天喝一包或二包對減肥影響不(bu)大。

吃藕粉怎么避免長胖

1、注意適量吃

減肥(fei)的時候可以吃(chi)藕粉，但是(shi)不要只吃(chi)藕粉，偶爾吃(chi)一次完全是(shi)沒問題的，一天泡一兩包(bao)即可。

2、不要再加糖

很多(duo)(duo)人沖(chong)(chong)泡藕粉(fen)的時候喜歡(huan)加白糖，雖說(shuo)這樣吃有一(yi)定的益胃和中(zhong)功(gong)效，口感也(ye)好，但是(shi)由于藕粉(fen)中(zhong)本身還(huan)有一(yi)定糖分，如果(guo)經(jing)常(chang)用(yong)白糖沖(chong)(chong)藕粉(fen)食(shi)用(yong)，機體攝入過多(duo)(duo)的糖分，長(chang)期(qi)過多(duo)(duo)食(shi)用(yong)后，還(huan)是(shi)有長(chang)胖(pang)風險(xian)的。

3、喝純藕粉

現在的(de)(de)超市基本都有(you)袋(dai)裝(zhuang)藕(ou)粉(fen)(fen)(fen)賣的(de)(de)，但這(zhe)些(xie)藕(ou)粉(fen)(fen)(fen)很少有(you)“純(chun)藕(ou)粉(fen)(fen)(fen)”。而是添(tian)加了淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)、糖精等添(tian)加劑，常(chang)吃這(zhe)種藕(ou)粉(fen)(fen)(fen)有(you)極大的(de)(de)長胖風險(xian)。頂多適量偶爾吃吃，切忌多吃。比(bi)如我們可以選擇自己做純(chun)藕(ou)粉(fen)(fen)(fen)。

4、注意補充鈣質和維生素

減(jian)肥者的飲食攝入(ru)量(liang)會減(jian)少很多(duo)，各種維生素和鈣(gai)質等微量(liang)元素也(ye)大量(liang)減(jian)少攝入(ru)，可通過(guo)藥(yao)劑(ji)適(shi)量(liang)補充，也(ye)可通過(guo)低糖的果蔬進行補充。