吃藕粉會發胖嗎

只要適(shi)量食(shi)用(yong)，一般不會發胖。藕粉(fen)(fen)是蓮藕制成的，質(zhi)地細膩，潔凈清(qing)香，易于消(xiao)(xiao)化吸收(shou)，含有(you)(you)豐(feng)富的碳水化合物、鈣、磷、鐵和多(duo)種維(wei)生素(su)，是一種低(di)熱量而(er)高營養的食(shi)品，具有(you)(you)解熱、生肌、消(xiao)(xiao)食(shi)解酒、止(zhi)悶除煩、清(qing)心(xin)寧神、輕身益年的功(gong)效。藕粉(fen)(fen)含有(you)(you)鞣質(zhi)，有(you)(you)一定健(jian)脾止(zhi)瀉作用(yong)，能(neng)增(zeng)進食(shi)欲，促進消(xiao)(xiao)化，開胃健(jian)中，有(you)(you)益于胃納不佳，食(shi)欲不振(zhen)者(zhe)恢(hui)復健(jian)康。

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蓮(lian)藕(ou)中(zhong)含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體(ti)內膽酸鹽(yan)，食物中(zhong)的(de)膽固醇及甘油三酯結合，使其從(cong)糞便中(zhong)排出，從(cong)而(er)減(jian)少脂(zhi)(zhi)類(lei)的(de)吸(xi)收。但是喝多蓮(lian)藕(ou)粉容(rong)易發(fa)胖，因為(wei)(wei)藕(ou)粉的(de)基本(ben)成(cheng)分是淀(dian)粉、食用后在(zai)胃(wei)腸中(zhong)容(rong)易轉化(hua)為(wei)(wei)葡(pu)萄糖(tang)，而(er)葡(pu)萄糖(tang)太(tai)(tai)多，就會(hui)轉化(hua)成(cheng)脂(zhi)(zhi)肪(fang)。現(xian)在(zai)市(shi)場(chang)上(shang)的(de)藕(ou)粉制(zhi)品之中(zhong)，為(wei)(wei)了增加口(kou)味，往往加入了一定量(liang)的(de)糖(tang)分，更容(rong)易轉化(hua)成(cheng)脂(zhi)(zhi)肪(fang)。因此，藕(ou)粉如果吃得(de)太(tai)(tai)多，還是有可能引起肥胖的(de)。

藕粉的熱量有多少

藕(ou)(ou)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)熱量較(jiao)高，每100克純藕(ou)(ou)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)熱量大(da)約(yue)為(wei)372大(da)卡(ka)，但是(shi)用水沖開(kai)后大(da)概在120大(da)卡(ka)左(zuo)右(you)，所以(yi)藕(ou)(ou)粉(fen)(fen)(fen)泡(pao)開(kai)后熱量不(bu)高。藕(ou)(ou)粉(fen)(fen)(fen)不(bu)含脂肪，營養也豐富，因(yin)此吃傳統工(gong)藝制作(zuo)而(er)成的(de)(de)藕(ou)(ou)粉(fen)(fen)(fen)是(shi)不(bu)會(hui)長(chang)胖的(de)(de)。現在市場上(shang)賣的(de)(de)袋裝藕(ou)(ou)粉(fen)(fen)(fen)一般都添加(jia)了糖份(fen)，100克藕(ou)(ou)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)熱量大(da)約(yue)是(shi)360卡(ka)左(zuo)右(you)，每天(tian)喝一包或二包對減肥影響(xiang)不(bu)大(da)。

吃藕粉怎么避免長胖

1、注意適量吃

減肥的時候可以(yi)吃藕粉，但是不要(yao)只吃藕粉，偶爾吃一(yi)次完全是沒(mei)問題的，一(yi)天泡一(yi)兩包即可。

2、不要再加糖

很多人沖泡藕粉(fen)的時候喜歡(huan)加白糖(tang)(tang)，雖說這(zhe)樣吃有(you)一(yi)定(ding)的益胃和中(zhong)功(gong)效(xiao)，口感也(ye)好(hao)，但是由于藕粉(fen)中(zhong)本身還有(you)一(yi)定(ding)糖(tang)(tang)分，如果經常用白糖(tang)(tang)沖藕粉(fen)食(shi)用，機體攝入過多的糖(tang)(tang)分，長期過多食(shi)用后(hou)，還是有(you)長胖風險的。

3、喝純藕粉

現在的(de)超市基本都(dou)有(you)袋裝藕(ou)(ou)粉(fen)賣(mai)的(de)，但這些藕(ou)(ou)粉(fen)很少有(you)“純藕(ou)(ou)粉(fen)”。而是添(tian)加了淀(dian)粉(fen)、糖精(jing)等添(tian)加劑，常吃(chi)這種藕(ou)(ou)粉(fen)有(you)極(ji)大的(de)長胖(pang)風險。頂多適量偶(ou)爾吃(chi)吃(chi)，切忌多吃(chi)。比如我們可以選擇(ze)自(zi)己做(zuo)純藕(ou)(ou)粉(fen)。

4、注意補充鈣質和維生素

減(jian)(jian)(jian)肥者的飲食攝入(ru)量(liang)會減(jian)(jian)(jian)少很(hen)多，各種維生素和鈣(gai)質等微量(liang)元素也(ye)(ye)大量(liang)減(jian)(jian)(jian)少攝入(ru)，可(ke)通過藥劑適量(liang)補(bu)充(chong)，也(ye)(ye)可(ke)通過低(di)糖的果蔬進行補(bu)充(chong)。