吃藕粉會發胖嗎

只(zhi)要適(shi)量(liang)(liang)食(shi)用，一(yi)般(ban)不(bu)會發(fa)胖(pang)。藕(ou)粉(fen)是蓮藕(ou)制成(cheng)的，質地細膩，潔(jie)凈清香，易于消(xiao)化(hua)吸收，含(han)有豐(feng)富的碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物、鈣、磷、鐵和(he)多(duo)種維生素，是一(yi)種低熱量(liang)(liang)而高(gao)營養的食(shi)品，具有解熱、生肌、消(xiao)食(shi)解酒、止悶除煩、清心(xin)寧神(shen)、輕身(shen)益年(nian)的功效。藕(ou)粉(fen)含(han)有鞣質，有一(yi)定(ding)健脾止瀉作用，能增進食(shi)欲，促進消(xiao)化(hua)，開(kai)胃(wei)(wei)健中(zhong)，有益于胃(wei)(wei)納不(bu)佳，食(shi)欲不(bu)振者恢復健康。

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蓮藕中(zhong)含(han)有黏液蛋白和膳食(shi)纖維，能與人體內膽酸(suan)鹽，食(shi)物中(zhong)的(de)膽固醇及甘(gan)油三酯結合(he)，使其從糞便中(zhong)排出，從而減少(shao)脂(zhi)(zhi)(zhi)類(lei)的(de)吸(xi)收。但是喝多(duo)蓮藕粉容(rong)易發胖，因(yin)為(wei)藕粉的(de)基本成分(fen)是淀粉、食(shi)用(yong)后(hou)在胃(wei)腸中(zhong)容(rong)易轉化(hua)為(wei)葡萄糖(tang)，而葡萄糖(tang)太(tai)(tai)多(duo)，就會轉化(hua)成脂(zhi)(zhi)(zhi)肪。現在市(shi)場上(shang)的(de)藕粉制品之中(zhong)，為(wei)了增加口味，往往加入了一定量的(de)糖(tang)分(fen)，更容(rong)易轉化(hua)成脂(zhi)(zhi)(zhi)肪。因(yin)此，藕粉如果吃得太(tai)(tai)多(duo)，還是有可能引起(qi)肥(fei)胖的(de)。

藕粉的熱量有多少

藕粉(fen)(fen)的(de)熱量(liang)較高，每100克(ke)純藕粉(fen)(fen)的(de)熱量(liang)大(da)約為372大(da)卡(ka)(ka)，但(dan)是用水沖開后大(da)概在(zai)120大(da)卡(ka)(ka)左(zuo)右，所以藕粉(fen)(fen)泡開后熱量(liang)不(bu)高。藕粉(fen)(fen)不(bu)含脂肪(fang)，營養也豐富，因此吃傳統工藝制作而成的(de)藕粉(fen)(fen)是不(bu)會長胖的(de)。現在(zai)市場上(shang)賣的(de)袋(dai)裝藕粉(fen)(fen)一(yi)般(ban)都添加了(le)糖份，100克(ke)藕粉(fen)(fen)的(de)熱量(liang)大(da)約是360卡(ka)(ka)左(zuo)右，每天喝一(yi)包或二包對減肥影(ying)響不(bu)大(da)。

吃藕粉怎么避免長胖

1、注意適量吃

減肥(fei)的時候可以吃(chi)藕粉，但是不要只吃(chi)藕粉，偶爾吃(chi)一次完全是沒問題的，一天泡一兩包即可。

2、不要再加糖

很(hen)多人沖泡(pao)藕粉(fen)的(de)時候(hou)喜歡(huan)加白(bai)糖，雖說這樣吃有一定的(de)益胃和中(zhong)功效，口感也好，但是由于(yu)藕粉(fen)中(zhong)本(ben)身還有一定糖分(fen)，如果經常(chang)用(yong)(yong)白(bai)糖沖藕粉(fen)食用(yong)(yong)，機體攝入(ru)過多的(de)糖分(fen)，長期過多食用(yong)(yong)后，還是有長胖風險的(de)。

3、喝純藕粉

現在(zai)的超(chao)市基(ji)本都有(you)袋裝藕(ou)粉賣的，但這些藕(ou)粉很少有(you)“純藕(ou)粉”。而(er)是(shi)添(tian)加了淀粉、糖(tang)精等添(tian)加劑，常吃(chi)這種藕(ou)粉有(you)極大的長(chang)胖風險。頂多適量(liang)偶爾(er)吃(chi)吃(chi)，切忌多吃(chi)。比如我(wo)們可以選(xuan)擇自己做(zuo)純藕(ou)粉。

4、注意補充鈣質和維生素

減肥(fei)者的飲食攝入量(liang)(liang)會減少(shao)很多(duo)，各種維生素和鈣質等微量(liang)(liang)元素也大量(liang)(liang)減少(shao)攝入，可(ke)通過(guo)藥(yao)劑(ji)適量(liang)(liang)補(bu)充(chong)，也可(ke)通過(guo)低糖的果蔬進行補(bu)充(chong)。