枸杞怎么吃補腎

腎陰虛可干嚼

中醫理(li)論認為，枸(gou)杞子性味甘平，歸肝(gan)、腎(shen)經，能補腎(shen)益精、養肝(gan)明(ming)目、補血(xue)安神、生津(jin)止渴，常用于治療肝(gan)腎(shen)虛(xu)損、精血(xue)不(bu)足。不(bu)過，針對不(bu)同病證與體質，枸(gou)杞子的吃法是不(bu)同的。

腎(shen)陰不(bu)足(zu)引起的虛勞羸弱、腰(yao)腿(tui)酸痛(tong)、足(zu)膝(xi)酸軟、頭暈耳鳴，最(zui)簡單(dan)的吃法是枸(gou)杞(qi)子(zi)泡水。取20—30克枸(gou)杞(qi)，用開水沖(chong)泡，加蓋燜10—20分鐘后飲用，泡兩三次后再把枸(gou)杞(qi)子(zi)吃下去。直(zhi)接嚼(jiao)(jiao)吃枸(gou)杞(qi)子(zi)更利于營養成(cheng)分的吸收。近代醫家張錫純(chun)50歲時，就每晚(wan)(wan)臨睡前嚼(jiao)(jiao)服枸(gou)杞(qi)子(zi)30克。建(jian)議體質偏(pian)熱的人早晚(wan)(wan)各服15—40粒，堅(jian)持1—3個月(yue)可見效(xiao)。體質偏(pian)寒(han)的人就不(bu)要(yao)生吃了，但可放碗(wan)里蒸30—40分鐘后當(dang)零食吃。

老年人腎陰不足主要表現為視物昏花、迎風流淚等，枸杞粥可以來幫忙。制作方法是，粳米150克加適量水煮粥，粥快熟時再加入30克枸杞。男士腎陰不足主要表現為陽痿不育、遺精早泄、腰痛、尿不盡，可以常吃枸杞粥、泡枸杞水。女士腎陰不足表現為月經不調、面色萎黃、失眠等，常吃枸杞子能扶正固本、生精補髓。女士不妨常吃枸杞銀耳羹，枸杞子25克，銀耳15克，加適量水煎成濃汁，加入蜂蜜20克，再(zai)煎5分鐘即成(cheng)，溫(wen)開(kai)水兌服，隔(ge)日1次(ci)。

腎陽虛應泡酒

腎(shen)陽虛的人表現(xian)為精(jing)神萎靡、四肢冰(bing)涼、腰(yao)膝疼痛、遺精(jing)等(deng)，適(shi)合用(yong)枸(gou)杞子(zi)(zi)泡酒喝。取(qu)枸(gou)杞子(zi)(zi)200克，白酒1千克，將枸(gou)杞子(zi)(zi)洗凈晾干泡入酒中，密(mi)封14天后開始飲用(yong)，每次10毫升，每天2次。枸(gou)杞羊(yang)腎(shen)粥(zhou)也(ye)可以溫(wen)補腎(shen)陽，方法(fa)是用(yong)枸(gou)杞子(zi)(zi)、羊(yang)腎(shen)、蔥白、五(wu)味(wei)子(zi)(zi)一起(qi)熬粥(zhou)。

白(bai)領人(ren)士、學生整天對著電(dian)腦或手機，吃枸(gou)(gou)杞雞蛋羹能解除視(shi)疲勞，延(yan)緩(huan)視(shi)力衰退。方法是，枸(gou)(gou)杞20克與兩個(ge)雞蛋調勻后加適量(liang)水(shui)蒸熟。也可以喝枸(gou)(gou)杞菊花茶，即將20粒枸(gou)(gou)杞子(zi)、5朵白(bai)菊花一起加開水(shui)沖(chong)泡。