6-12歲兒童零食等級
限制級食物
棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、方便面、奶(nai)油(you)蛋糕(gao)、罐頭、蜜棗脯、胡蘿卜(bu)脯、蘋果(guo)脯、煉(lian)乳、炸薯片、可樂、雪糕(gao)、冰淇淋等。
建議:這類食物屬于(yu)高糖、高鹽、高脂(zhi)肪類,有害(hai)成(cheng)分遠遠大(da)于(yu)健康成(cheng)分,最好每(mei)月不超(chao)過1次。
適當食用級
黑巧克力、牛(niu)肉片、松花蛋、火腿腸、醬鴨翅、肉脯(fu)、鹵(lu)(lu)蛋、魚(yu)片、蛋糕、月餅、怪味(wei)蠶豆、鹵(lu)(lu)豆干(gan)、海苔(tai)片、蘋果干(gan)、葡萄干(gan)、奶(nai)酪、奶(nai)片、琥(hu)珀(po)核桃干(gan)、鹽焗腰果、甘薯球、干(gan)地瓜干(gan)、果汁(zhi)含量超過30%的(de)果(蔬)飲(yin)料、如咖啡、山楂飲(yin)料、杏仁露(lu)、乳酸(suan)飲(yin)料等,水果冰淇淋。
建議:這類食品(pin)屬于中等(deng)量的(de)(de)(de)脂肪、鹽(yan)、糖類,含有人體(ti)需要(yao)的(de)(de)(de)部分元素,如鐵質(zhi)、蛋白質(zhi)、維生素等(deng),但是(shi)吃多(duo)了會導致肥胖、體(ti)內(nei)的(de)(de)(de)鈣等(deng)身體(ti)物質(zhi)流失(shi)。每周吃1次~2次為宜。
可經常食用類
水煮蛋、無(wu)糖或低糖燕(yan)麥片、煮玉米(mi)、全麥面包、全麥餅干、豆漿、烤(kao)黃豆、香蕉、西紅(hong)柿(shi)、黃瓜、梨、桃、蘋果(guo)、柑橘、西瓜、葡(pu)萄、純鮮牛奶(nai)、純酸奶(nai)、瓜子(zi)、大(da)杏仁、松子(zi)、榛子(zi)、蒸、煮烤(kao)制的(de)紅(hong)薯、地瓜、土豆,不加糖的(de)鮮榨橙汁(zhi)、西瓜汁(zhi)、芹菜(cai)汁(zhi)等。
建議:這類零食屬于低(di)(di)(di)脂、低(di)(di)(di)鹽(yan)、低(di)(di)(di)糖類,更多地被稱為半(ban)主食,可以每天食用,但要注意(yi)一定的(de)方法。比(bi)如,水煮蛋要比(bi)煎雞蛋營養(yang)成分更高(gao),喝牛奶要掌握(wo)一定的(de)量。
6~12歲兒童吃什么零食
新鮮水果
新鮮水(shui)果(guo)(guo)(guo)含有(you)(you)較多水(shui)分,口(kou)感多樣(yang)、美味,富(fu)含維(wei)(wei)生(sheng)素(su)、礦物(wu)質、膳(shan)食纖維(wei)(wei)和植(zhi)物(wu)化學物(wu)。另外,水(shui)果(guo)(guo)(guo)中果(guo)(guo)(guo)酸(suan)、枸櫞酸(suan)、蘋果(guo)(guo)(guo)酸(suan)、酒石酸(suan)等有(you)(you)機酸(suan)含量豐富(fu),能(neng)刺(ci)激人體(ti)消(xiao)化腺分泌,增進食欲,有(you)(you)利于食物(wu)的(de)消(xiao)化,同時有(you)(you)機酸(suan)對維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C的(de)穩定性(xing)有(you)(you)保(bao)護作用。
奶類食物
奶(nai)類食物富含(han)鈣、優質蛋白、B族維生素(su),作(zuo)為正餐(can)的(de)有(you)益補充,是學齡兒童(tong)零食的(de)最優選擇。將新鮮水果和(he)奶(nai)類作(zuo)為零食進行課間加餐(can),既能產生一(yi)定(ding)的(de)飽腹(fu)感,又能滿足學齡兒童(tong)對食物營養的(de)全面需求。
堅果
堅果富(fu)含(han)脂肪(fang)(fang)(fang)、蛋白質、礦(kuang)物質、維生素(su)E和B族維生素(su),其中脂肪(fang)(fang)(fang)多由不飽和脂肪(fang)(fang)(fang)酸構成(cheng),是人體必需脂肪(fang)(fang)(fang)酸的良(liang)好來源。
6-12歲兒童吃零食注意事項
1、學習、了(le)解不(bu)(bu)同零(ling)食(shi)(shi)的營養(yang)特點,不(bu)(bu)要盲(mang)目(mu)跟隨廣告選(xuan)(xuan)擇零(ling)食(shi)(shi)。家(jia)長和(he)老(lao)師們應該利(li)用(yong)各種機(ji)會教育和(he)指導兒童(tong)認識各種零(ling)食(shi)(shi)的特點,培養(yang)兒童(tong)建立正確的飲食(shi)(shi)觀念,選(xuan)(xuan)擇低(di)脂肪、低(di)鹽(yan)、低(di)糖的零(ling)食(shi)(shi),如多選(xuan)(xuan)擇新鮮(xian)的水果、可生吃(chi)的蔬菜、奶類、堅果類等零(ling)食(shi)(shi)。同時家(jia)長和(he)老(lao)師們還應教育兒童(tong)不(bu)(bu)要盲(mang)目(mu)跟隨廣告選(xuan)(xuan)擇零(ling)食(shi)(shi),減少某些不(bu)(bu)良食(shi)(shi)品(pin)廣告對零(ling)食(shi)(shi)選(xuan)(xuan)擇產生的負(fu)面影響。
2、注(zhu)意(yi)個人衛(wei)生(sheng)及口(kou)腔清潔,少(shao)吃街頭食品。6~12歲兒童(tong)比(bi)較好(hao)動,活動場(chang)所較多,往往不(bu)注(zhu)意(yi)個人衛(wei)生(sheng)及口(kou)腔清潔問(wen)題。對于(yu)該(gai)時(shi)期兒童(tong)應(ying)(ying)當從小養成(cheng)吃東(dong)西前(qian)先洗手的(de)好(hao)習慣(guan),避(bi)免病從口(kou)入。吃完零食,應(ying)(ying)及時(shi)漱口(kou)或刷牙,預防(fang)齲齒。