適合0-1歲寶寶的健康零食有哪些?

1、牛奶及奶制品

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牛(niu)奶(nai)營養(yang)價值(zhi)極高，富含鈣、鐵、磷、鋅、銅、蛋白質、無機(ji)鹽等營養(yang)物質。寶寶1歲后，就可以(yi)定(ding)期吃牛(niu)奶(nai)和奶(nai)制品了，如酸(suan)奶(nai)、奶(nai)酪(lao)、優酸(suan)乳等。

2、新鮮水果和蔬菜

如胡蘿卜、黃瓜、蘋果、草每、西瓜等，也是寶寶的零食佳品。新鮮蔬菜和水果富含維生素C,胡(hu)蘿卜素、膳(shan)食纖維(wei)等(deng)，是寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)膳(shan)食組成中不(bu)可(ke)缺少(shao)的(de)(de)(de)重要(yao)成分。從小經常讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)各(ge)種水果和蔬(shu)菜，有助于培養(yang)終身愛吃(chi)水果和蔬(shu)菜的(de)(de)(de)良好的(de)(de)(de)飲食習慣。用新(xin)鮮水果和蔬(shu)菜作為寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)零(ling)食時(shi)，不(bu)妨將水果和蔬(shu)菜切成小塊(kuai)或小片，讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)自(zi)己拿著吃(chi)，這樣吃(chi)雖然不(bu)免會有些(xie)浪費，但可(ke)以(yi)鍛煉寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)自(zi)己拿東西吃(chi)的(de)(de)(de)技能，也可(ke)以(yi)提高寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)對水果和蔬(shu)菜的(de)(de)(de)興趣(qu)，一舉多得。當然，千萬(wan)要(yao)洗凈(jing)小手才能抓著吃(chi)!

3、粗糧類食物

全麥面包和餅干等用粗(cu)糧制作的(de)(de)主(zhu)食(shi)也可(ke)以作為寶(bao)寶(bao)的(de)(de)健(jian)康小零(ling)食(shi)。全(quan)麥面包(bao)和(he)餅(bing)(bing)干中含有豐富的(de)(de)膳食(shi)纖維和(he)B族維生素。餅(bing)(bing)干或切成手指大小的(de)(de)條(tiao)狀而包(bao)同樣可(ke)以鍛煉寶(bao)寶(bao)抓握的(de)(de)本領以及訓(xun)練寶(bao)寶(bao)咀嚼和(he)吞咽(yan)的(de)(de)能力(li)。

4、自制蔬果飲品

豆漿、果蔬鮮(xian)榨汁、南瓜(gua)百合羹、牛(niu)奶玉米(mi)汁、綠豆沙(sha)等健(jian)康(kang)小飲品也(ye)可以(yi)作為(wei)寶寶的健(jian)康(kang)零食，寶媽(ma)寶爸可以(yi)自己(ji)嘗試動手給寶寶榨上一杯鮮(xian)美(mei)可口(kou)的果汁。

5、山楂類食物

1歲的(de)寶(bao)寶(bao)可以適(shi)量(liang)吃(chi)些山楂類(lei)食(shi)(shi)物如山楂片(pian)、果丹皮等，有開胃(wei)、助消(xiao)化、提高食(shi)(shi)欲等作用，尤(you)其(qi)是(shi)適(shi)宜食(shi)(shi)肉過多的(de)寶(bao)寶(bao)食(shi)(shi)用。不(bu)過記得(de)食(shi)(shi)用要適(shi)量(liang)。

0-1歲寶寶不能吃的零食

1、果凍

果凍是由增稠劑(ji)、香精、著(zhu)色劑(ji)、甜味劑(ji)等配制而成，而這(zhe)些添(tian)加了過(guo)量的(de)添(tian)加劑(ji)的(de)食物如果家長(chang)經常(chang)給寶寶們吃的(de)話，是會嚴重影響兒童的(de)生長(chang)發(fa)育和智力健康，市(shi)面上所(suo)銷售的(de)這(zhe)些果凍經過(guo)國家抽樣檢查(cha)其實合格率(lv)為91.3%，說(shuo)明其中還存在(zai)很大(da)的(de)安全問題，而且吃果凍還存在(zai)著(zhu)被(bei)果凍噎住(zhu)的(de)危險。

2、可樂

可樂飲料中含有一(yi)種叫做咖啡因(yin)的(de)(de)物(wu)質，而且可樂原來是(shi)一(yi)種治療感冒(mao)的(de)(de)藥(yao)物(wu)，是(shi)為了減輕感冒(mao)時會(hui)出現頭痛、乏力、流涕等(deng)現象，但是(shi)將它加入到食物(wu)中，當寶寶口渴時或者感到需要(yao)時就(jiu)飲用，那么咖啡因(yin)在體內就(jiu)會(hui)積累起來，對兒(er)童尚(shang)未(wei)發育(yu)完善的(de)(de)各(ge)組織器官危害(hai)較大，比如骨(gu)骼就(jiu)會(hui)變得很(hen)脆，造(zao)成骨(gu)密度(du)降(jiang)低，時間長(chang)了兒(er)童很(hen)容易發生骨(gu)折。

3、方便面

方便(bian)(bian)面是人(ren)們為(wei)了方便(bian)(bian)而發明(ming)的(de)食物，所(suo)以那種香噴噴氣味很(hen)吸引人(ren)，可是方便(bian)(bian)面含有(you)對(dui)人(ren)體不(bu)利的(de)食用色素和防腐劑等，經常食用油炸食品對(dui)身體健康卻極為(wei)不(bu)利。

4、罐頭

在(zai)生產罐頭(tou)食品時，為了(le)保持色佳(jia)味美，經常要(yao)添加(jia)一些輔料，如人工色素、香精，甜味劑，甚(shen)至還會添加(jia)一定量的硝(xiao)(xiao)酸(suan)鹽和亞硝(xiao)(xiao)酸(suan)鹽，以(yi)促使肌紅蛋白轉變(bian)成亮紅色的亞硝(xiao)(xiao)基肌紅蛋白，而這些對正處于(yu)發育的兒童有(you)很大影響，還容易造成慢(man)性(xing)中毒。

5、爆米花

爆(bao)米花(hua)機的(de)鐵(tie)罐內和封口處(chu)有一(yi)層(ceng)鉛或(huo)鉛錫合(he)金，當鐵(tie)罐加熱時(shi)，一(yi)部(bu)分鉛以鉛煙或(huo)鉛蒸氣的(de)形(xing)式出現(xian)，當迅(xun)速減(jian)壓爆(bao)米時(shi)，鉛便(bian)容易被(bei)疏松的(de)米花(hua)所吸附(fu)而使米花(hua)受(shou)到污染，爆(bao)米花(hua)含鉛量很高(gao)，鉛進(jin)入人體會損害(hai)神經(jing)、消(xiao)化系統(tong)和造血功能，對于正處(chu)于腦部(bu)發育的(de)小孩子來(lai)說，吃爆(bao)米花(hua)簡直就是毒害(hai)孩子。

為什么要避免堅果及果凍類零食?

堅果(guo)(guo)和果(guo)(guo)凍類(lei)零食(shi)合適介3歲以下的(de)寶寶，其原因(yin)(yin)并不(bu)(bu)在于營養問(wen)題(ti)，而(er)是安全問(wen)題(ti)。花生(sheng)、開心果(guo)(guo)、杏仁(ren)等顆粒狀的(de)堅果(guo)(guo)類(lei)，寶寶難以咀嚼和吞咽，不(bu)(bu)小心吸入(ru)氣(qi)管(guan)會造(zao)成(cheng)窒息(xi)，甚(shen)至危及生(sheng)命(ming)。同樣(yang)果(guo)(guo)凍類(lei)零食(shi)也易(yi)吸入(ru)氣(qi)道，造(zao)成(cheng)窒息(xi)，而(er)且由于果(guo)(guo)凍不(bu)(bu)易(yi)被夾(jia)出，處理果(guo)(guo)凍吸入(ru)比(bi)堅果(guo)(guo)吸入(ru)更困(kun)難。因(yin)(yin)此，3歲以下寶寶不(bu)(bu)能給予(yu)堅果(guo)(guo)類(lei)或果(guo)(guo)凍作為零食(shi)。

給寶寶吃零食有必要堅持一些原則

1、安(an)排好吃零(ling)(ling)食(shi)(shi)的時(shi)間。零(ling)(ling)食(shi)(shi)是(shi)兩(liang)餐之間的加餐，因此只(zhi)有(you)在不(bu)影響正(zheng)(zheng)餐的情(qing)形下，才(cai)可以給寶寶吃一些零(ling)(ling)食(shi)(shi)。一般每天不(bu)超過3次，零(ling)(ling)食(shi)(shi)與正(zheng)(zheng)餐間隔時(shi)間在1.5-2小(xiao)時(shi)以上。

2、零食(shi)(shi)(shi)的量(liang)也(ye)應該(gai)適宜。即使是(shi)健康(kang)零食(shi)(shi)(shi)也(ye)不能過量(liang)食(shi)(shi)(shi)用。對于一些吸(xi)引寶(bao)寶(bao)的膨化(hua)食(shi)(shi)(shi)品等不太適合的零食(shi)(shi)(shi)，媽(ma)媽(ma)不妨和寶(bao)寶(bao)事先說好，只買一份小包(bao)裝，媽(ma)媽(ma)和寶(bao)寶(bao)一起分享，這樣(yang)既滿足了寶(bao)寶(bao)的好奇(qi)心，也(ye)限制(zhi)了寶(bao)寶(bao)的食(shi)(shi)(shi)用量(liang)。

3、注(zhu)意吃零食(shi)(shi)的女全。在(zai)讓小寶(bao)寶(bao)嘗試(shi)啃咬蘋果片(pian)、黃瓜(gua)條(tiao)、磨牙(ya)餅干、面包片(pian)時，一(yi)定要在(zai)旁看護，以(yi)防寶(bao)寶(bao)噎(ye)著或嗆著。不要讓孩子(zi)一(yi)邊玩一(yi)邊吃，也不要在(zai)孩子(zi)哭鬧時給子(zi)零食(shi)(shi)，防止由于食(shi)(shi)物嗆入(ru)呼吸道(dao)、梗塞食(shi)(shi)道(dao)引發(fa)危險(xian)。還有，堅果類食(shi)(shi)品對(dui)大孩子(zi)和成人來說是健(jian)康(kang)零食(shi)(shi)，但對(dui)小寶(bao)寶(bao)來說卻有安(an)全隱患。

4、還要養(yang)成(cheng)寶寶吃(chi)零食前洗手、吃(chi)完漱日的良好(hao)衛生(sheng)習慣。