適合0-1歲寶寶的健康零食有哪些?

1、牛奶及奶制品

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牛奶(nai)營(ying)養價值(zhi)極高，富含鈣(gai)、鐵、磷(lin)、鋅、銅、蛋(dan)白質、無機鹽(yan)等(deng)營(ying)養物質。寶寶1歲后，就可以定期吃牛奶(nai)和(he)奶(nai)制品了，如酸奶(nai)、奶(nai)酪(lao)、優酸乳(ru)等(deng)。

2、新鮮水果和蔬菜

如胡蘿卜、黃瓜、蘋果、草每、西瓜等，也是寶寶的零食佳品。新鮮蔬菜和水果富含維生素C,胡蘿卜(bu)素(su)、膳食(shi)纖維等，是寶寶膳食(shi)組成中不可缺少(shao)的重要(yao)成分。從小經常讓(rang)寶寶吃(chi)(chi)各種水果和(he)蔬(shu)菜(cai)，有助于培養終(zhong)身愛吃(chi)(chi)水果和(he)蔬(shu)菜(cai)的良(liang)好的飲食(shi)習慣。用新鮮水果和(he)蔬(shu)菜(cai)作為寶寶零食(shi)時，不妨(fang)將水果和(he)蔬(shu)菜(cai)切成小塊或小片(pian)，讓(rang)寶寶自己(ji)拿著吃(chi)(chi)，這樣吃(chi)(chi)雖然不免(mian)會有些浪費，但可以(yi)鍛煉寶寶自己(ji)拿東西吃(chi)(chi)的技能，也可以(yi)提高寶寶對水果和(he)蔬(shu)菜(cai)的興趣，一舉(ju)多得。當然，千(qian)萬要(yao)洗凈(jing)小手才(cai)能抓著吃(chi)(chi)!

3、粗糧類食物

全麥面包和餅干等用粗糧制作的(de)主(zhu)食(shi)(shi)也可以(yi)(yi)作為(wei)寶(bao)寶(bao)的(de)健康(kang)小零食(shi)(shi)。全麥(mai)面包和(he)餅(bing)干中含有(you)豐富的(de)膳(shan)食(shi)(shi)纖維和(he)B族維生素。餅(bing)干或切成手指大小的(de)條狀而(er)包同樣可以(yi)(yi)鍛煉寶(bao)寶(bao)抓握(wo)的(de)本領(ling)以(yi)(yi)及訓練(lian)寶(bao)寶(bao)咀嚼和(he)吞咽的(de)能(neng)力(li)。

4、自制蔬果飲品

豆(dou)漿、果蔬鮮(xian)榨(zha)汁、南(nan)瓜(gua)百合羹(geng)、牛奶玉米汁、綠(lv)豆(dou)沙等健康(kang)(kang)小飲品也可以(yi)作為寶寶的健康(kang)(kang)零食，寶媽寶爸(ba)可以(yi)自己嘗試動手給寶寶榨(zha)上一杯(bei)鮮(xian)美可口的果汁。

5、山楂類食物

1歲(sui)的(de)寶寶可以適(shi)量吃些山楂類食物(wu)如山楂片、果丹皮等(deng)，有開(kai)胃、助(zhu)消化、提高食欲等(deng)作用(yong)，尤其(qi)是適(shi)宜食肉(rou)過(guo)多的(de)寶寶食用(yong)。不(bu)過(guo)記(ji)得(de)食用(yong)要適(shi)量。

0-1歲寶寶不能吃的零食

1、果凍

果(guo)凍是由增稠劑、香精、著(zhu)色劑、甜味劑等配制而成(cheng)，而這些添加了過量的(de)(de)添加劑的(de)(de)食物如果(guo)家長經常給寶寶們(men)吃的(de)(de)話，是會嚴重影響(xiang)兒童的(de)(de)生長發育和智力(li)健康，市面上所銷售(shou)的(de)(de)這些果(guo)凍經過國(guo)家抽樣檢查其實合格(ge)率(lv)為91.3%，說明其中還存(cun)在(zai)很大的(de)(de)安全(quan)問題，而且吃果(guo)凍還存(cun)在(zai)著(zhu)被果(guo)凍噎住的(de)(de)危(wei)險。

2、可樂

可樂(le)(le)飲(yin)料中含有一種叫做咖啡因的(de)(de)(de)物質，而且可樂(le)(le)原來是(shi)一種治療感(gan)(gan)冒(mao)的(de)(de)(de)藥(yao)物，是(shi)為了減輕感(gan)(gan)冒(mao)時會(hui)出現頭痛、乏力、流涕等現象，但是(shi)將(jiang)它(ta)加入(ru)到食物中，當寶寶口(kou)渴時或(huo)者感(gan)(gan)到需(xu)要時就飲(yin)用，那(nei)么(me)咖啡因在體(ti)內就會(hui)積累起來，對兒童(tong)尚(shang)未發育完善的(de)(de)(de)各組織(zhi)器官(guan)危害(hai)較大，比如骨骼就會(hui)變(bian)得很(hen)脆，造成(cheng)骨密度降低，時間(jian)長了兒童(tong)很(hen)容易發生骨折。

3、方便面

方(fang)便(bian)面是(shi)人(ren)(ren)們為(wei)了(le)方(fang)便(bian)而發明的(de)食(shi)物，所(suo)以那(nei)種香噴噴氣(qi)味很吸(xi)引人(ren)(ren)，可是(shi)方(fang)便(bian)面含(han)有對(dui)人(ren)(ren)體不(bu)利的(de)食(shi)用(yong)(yong)色素和防腐(fu)劑等，經常食(shi)用(yong)(yong)油炸食(shi)品對(dui)身體健康卻極為(wei)不(bu)利。

4、罐頭

在生產罐(guan)頭食品時，為了保持(chi)色(se)佳味(wei)美，經常要添加一(yi)些輔料，如人工(gong)色(se)素、香精，甜味(wei)劑，甚至還會添加一(yi)定量的硝(xiao)(xiao)酸鹽和(he)亞硝(xiao)(xiao)酸鹽，以促使肌(ji)紅(hong)蛋白(bai)轉(zhuan)變成(cheng)亮紅(hong)色(se)的亞硝(xiao)(xiao)基肌(ji)紅(hong)蛋白(bai)，而這些對正(zheng)處于(yu)發育的兒(er)童有很大(da)影(ying)響，還容易造成(cheng)慢性(xing)中(zhong)毒。

5、爆米花

爆米(mi)(mi)(mi)(mi)花(hua)機的鐵罐(guan)內和封口處有一層鉛(qian)(qian)或鉛(qian)(qian)錫合金(jin)，當(dang)鐵罐(guan)加熱時，一部分(fen)鉛(qian)(qian)以鉛(qian)(qian)煙或鉛(qian)(qian)蒸氣的形式(shi)出現，當(dang)迅速減壓爆米(mi)(mi)(mi)(mi)時，鉛(qian)(qian)便容易被疏松的米(mi)(mi)(mi)(mi)花(hua)所吸附而使米(mi)(mi)(mi)(mi)花(hua)受到污染，爆米(mi)(mi)(mi)(mi)花(hua)含鉛(qian)(qian)量很高，鉛(qian)(qian)進入人(ren)體會損(sun)害神經、消化系統和造血功能(neng)，對于正處于腦部發育的小孩子(zi)來說(shuo)，吃爆米(mi)(mi)(mi)(mi)花(hua)簡直(zhi)就是毒害孩子(zi)。

為什么要避免堅果及果凍類零食?

堅(jian)果(guo)和果(guo)凍(dong)類(lei)零食合適介3歲以(yi)下的(de)寶(bao)寶(bao)，其(qi)原因并不(bu)在于營養(yang)問題(ti)，而是(shi)安(an)全問題(ti)。花生、開心果(guo)、杏仁等顆粒狀(zhuang)的(de)堅(jian)果(guo)類(lei)，寶(bao)寶(bao)難以(yi)咀嚼和吞咽，不(bu)小(xiao)心吸入氣管會造(zao)(zao)成窒(zhi)息(xi)，甚(shen)至危及生命(ming)。同樣果(guo)凍(dong)類(lei)零食也易(yi)吸入氣道，造(zao)(zao)成窒(zhi)息(xi)，而且由于果(guo)凍(dong)不(bu)易(yi)被夾出，處理果(guo)凍(dong)吸入比堅(jian)果(guo)吸入更(geng)困(kun)難。因此，3歲以(yi)下寶(bao)寶(bao)不(bu)能(neng)給(gei)予堅(jian)果(guo)類(lei)或果(guo)凍(dong)作為零食。

給寶寶吃零食有必要堅持一些原則

1、安排好(hao)吃零(ling)食(shi)的(de)時間(jian)(jian)。零(ling)食(shi)是兩餐(can)(can)(can)之間(jian)(jian)的(de)加(jia)餐(can)(can)(can)，因此只有(you)在不(bu)影(ying)響正(zheng)餐(can)(can)(can)的(de)情形(xing)下，才可以給寶(bao)寶(bao)吃一些零(ling)食(shi)。一般每天不(bu)超過3次，零(ling)食(shi)與正(zheng)餐(can)(can)(can)間(jian)(jian)隔時間(jian)(jian)在1.5-2小時以上。

2、零食(shi)(shi)的(de)量也(ye)應該(gai)適(shi)宜。即使是健康零食(shi)(shi)也(ye)不能過量食(shi)(shi)用(yong)(yong)。對于一些吸引寶(bao)寶(bao)的(de)膨(peng)化食(shi)(shi)品等不太適(shi)合的(de)零食(shi)(shi)，媽媽不妨和(he)寶(bao)寶(bao)事(shi)先說好(hao)，只(zhi)買一份小包(bao)裝，媽媽和(he)寶(bao)寶(bao)一起(qi)分享，這樣既滿足(zu)了寶(bao)寶(bao)的(de)好(hao)奇心，也(ye)限制(zhi)了寶(bao)寶(bao)的(de)食(shi)(shi)用(yong)(yong)量。

3、注(zhu)意(yi)吃(chi)零食(shi)的女全。在(zai)讓小寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)嘗試啃咬蘋果(guo)片、黃瓜條(tiao)、磨牙餅干(gan)、面包(bao)片時，一定要在(zai)旁看護，以防(fang)(fang)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)噎著或嗆著。不要讓孩(hai)子(zi)一邊玩(wan)一邊吃(chi)，也不要在(zai)孩(hai)子(zi)哭鬧時給子(zi)零食(shi)，防(fang)(fang)止由于(yu)食(shi)物嗆入(ru)呼吸道、梗塞食(shi)道引發(fa)危(wei)險。還有，堅果(guo)類食(shi)品對(dui)大孩(hai)子(zi)和成人來(lai)說(shuo)是(shi)健康零食(shi)，但對(dui)小寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)來(lai)說(shuo)卻有安(an)全隱患(huan)。

4、還(huan)要養成寶寶吃(chi)(chi)零食(shi)前洗手(shou)、吃(chi)(chi)完漱日的良好衛生習(xi)慣(guan)。