適合0-1歲寶寶的健康零食有哪些?

1、牛奶及奶制品

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牛奶(nai)營養(yang)價值極高(gao)，富含(han)鈣(gai)、鐵、磷、鋅、銅、蛋白質、無機鹽等營養(yang)物(wu)質。寶寶1歲(sui)后，就可以(yi)定期吃牛奶(nai)和奶(nai)制品了，如酸奶(nai)、奶(nai)酪、優酸乳等。

2、新鮮水果和蔬菜

如胡蘿卜、黃瓜、蘋果、草每、西瓜等，也是寶寶的零食佳品。新鮮蔬菜和水果富含維生素C,胡蘿(luo)卜(bu)素、膳食(shi)(shi)纖維等(deng)，是寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)膳食(shi)(shi)組成(cheng)中不可缺少的重要成(cheng)分。從小經常(chang)讓(rang)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)吃(chi)(chi)(chi)各種水(shui)果和(he)蔬菜，有助于培養終身愛吃(chi)(chi)(chi)水(shui)果和(he)蔬菜的良好的飲食(shi)(shi)習(xi)慣。用(yong)新鮮水(shui)果和(he)蔬菜作為寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)零(ling)食(shi)(shi)時，不妨將水(shui)果和(he)蔬菜切成(cheng)小塊(kuai)或(huo)小片(pian)，讓(rang)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)自(zi)(zi)己拿著吃(chi)(chi)(chi)，這(zhe)樣吃(chi)(chi)(chi)雖(sui)然(ran)不免會有些浪費(fei)，但可以(yi)鍛(duan)煉寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)自(zi)(zi)己拿東西吃(chi)(chi)(chi)的技能(neng)，也可以(yi)提高寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)對水(shui)果和(he)蔬菜的興趣，一舉多得。當然(ran)，千萬(wan)要洗凈小手(shou)才能(neng)抓著吃(chi)(chi)(chi)!

3、粗糧類食物

全麥面包和餅干等用粗(cu)糧制作(zuo)的(de)主(zhu)食(shi)也(ye)可以(yi)作(zuo)為(wei)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的(de)健康小零食(shi)。全麥(mai)面包(bao)(bao)和餅干中含有豐富的(de)膳食(shi)纖維和B族(zu)維生素。餅干或切成手指大小的(de)條狀而包(bao)(bao)同(tong)樣可以(yi)鍛煉寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)抓(zhua)握的(de)本領以(yi)及訓練(lian)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)咀(ju)嚼和吞咽的(de)能力(li)。

4、自制蔬果飲品

豆(dou)(dou)漿、果(guo)蔬鮮榨(zha)汁(zhi)、南瓜百(bai)合羹(geng)、牛奶玉米汁(zhi)、綠(lv)豆(dou)(dou)沙(sha)等健(jian)康(kang)小飲品也可以作為寶(bao)寶(bao)的健(jian)康(kang)零食，寶(bao)媽寶(bao)爸可以自己嘗試(shi)動手給寶(bao)寶(bao)榨(zha)上一杯鮮美可口的果(guo)汁(zhi)。

5、山楂類食物

1歲的(de)寶寶可以適量(liang)(liang)吃些山楂類食物如山楂片(pian)、果丹皮等，有開胃、助(zhu)消化、提高(gao)食欲等作用，尤其(qi)是適宜食肉過多的(de)寶寶食用。不過記得(de)食用要適量(liang)(liang)。

0-1歲寶寶不能吃的零食

1、果凍

果(guo)凍是(shi)由增稠(chou)劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成(cheng)，而這些添加了(le)過量的(de)(de)(de)添加劑的(de)(de)(de)食物如果(guo)家(jia)長經常給寶寶們吃的(de)(de)(de)話，是(shi)會嚴重影響兒童的(de)(de)(de)生長發育和智力健(jian)康，市面上所銷售(shou)的(de)(de)(de)這些果(guo)凍經過國家(jia)抽樣檢查其(qi)實(shi)合格(ge)率為91.3%，說明其(qi)中還存在(zai)很大的(de)(de)(de)安(an)全問題，而且吃果(guo)凍還存在(zai)著被(bei)果(guo)凍噎住的(de)(de)(de)危險(xian)。

2、可樂

可樂(le)飲(yin)料中含有一(yi)種叫做(zuo)咖啡(fei)因(yin)的物質，而且可樂(le)原來是一(yi)種治療感冒的藥物，是為了(le)減輕感冒時會出現頭痛、乏力、流涕(ti)等現象，但是將它加入(ru)到食物中，當寶(bao)寶(bao)口渴時或者感到需(xu)要時就(jiu)(jiu)飲(yin)用(yong)，那么(me)咖啡(fei)因(yin)在體內(nei)就(jiu)(jiu)會積(ji)累(lei)起來，對(dui)兒(er)童(tong)尚未發育(yu)完善的各組織器官危害較大，比如骨(gu)骼(ge)就(jiu)(jiu)會變得很(hen)脆，造(zao)成骨(gu)密度降低，時間長了(le)兒(er)童(tong)很(hen)容(rong)易發生骨(gu)折。

3、方便面

方便面是人(ren)(ren)們為了方便而發(fa)明的食物，所以那(nei)種香噴(pen)噴(pen)氣味很吸引(yin)人(ren)(ren)，可是方便面含有對(dui)人(ren)(ren)體不利(li)的食用色素(su)和防(fang)腐劑等(deng)，經(jing)常食用油炸食品對(dui)身體健康卻極為不利(li)。

4、罐頭

在生產罐(guan)頭食(shi)品時(shi)，為了保持(chi)色(se)(se)佳味(wei)美，經常要添(tian)加(jia)一(yi)些(xie)輔料，如(ru)人工(gong)色(se)(se)素、香精，甜(tian)味(wei)劑，甚至還(huan)(huan)會添(tian)加(jia)一(yi)定量的(de)(de)硝(xiao)(xiao)酸鹽和(he)亞(ya)硝(xiao)(xiao)酸鹽，以(yi)促(cu)使肌紅蛋白(bai)轉變成亮紅色(se)(se)的(de)(de)亞(ya)硝(xiao)(xiao)基肌紅蛋白(bai)，而(er)這些(xie)對(dui)正處于發育的(de)(de)兒童有很大(da)影(ying)響，還(huan)(huan)容易造成慢(man)性中(zhong)毒。

5、爆米花

爆米花(hua)機的(de)鐵罐內和封(feng)口處(chu)有一層鉛(qian)(qian)(qian)(qian)或(huo)鉛(qian)(qian)(qian)(qian)錫合(he)金，當(dang)(dang)鐵罐加(jia)熱(re)時，一部(bu)分鉛(qian)(qian)(qian)(qian)以鉛(qian)(qian)(qian)(qian)煙或(huo)鉛(qian)(qian)(qian)(qian)蒸(zheng)氣的(de)形(xing)式出現，當(dang)(dang)迅速減(jian)壓爆米時，鉛(qian)(qian)(qian)(qian)便容易被疏松的(de)米花(hua)所(suo)吸附而(er)使米花(hua)受到(dao)污染，爆米花(hua)含鉛(qian)(qian)(qian)(qian)量很高(gao)，鉛(qian)(qian)(qian)(qian)進入人體會損害(hai)(hai)神經、消化系統(tong)和造血功能，對于(yu)正處(chu)于(yu)腦部(bu)發育的(de)小(xiao)孩子來說(shuo)，吃爆米花(hua)簡直就是毒(du)害(hai)(hai)孩子。

為什么要避免堅果及果凍類零食?

堅(jian)果(guo)和(he)果(guo)凍類零(ling)食合適介3歲以(yi)下的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)，其(qi)原因并不在于營養問(wen)(wen)題，而(er)是安全(quan)問(wen)(wen)題。花生、開心(xin)果(guo)、杏(xing)仁(ren)等顆粒狀(zhuang)的(de)堅(jian)果(guo)類，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)難以(yi)咀(ju)嚼(jiao)和(he)吞咽，不小心(xin)吸入氣(qi)管會造成窒(zhi)息，甚至危及生命(ming)。同(tong)樣果(guo)凍類零(ling)食也易(yi)吸入氣(qi)道，造成窒(zhi)息，而(er)且由于果(guo)凍不易(yi)被夾出，處理果(guo)凍吸入比(bi)堅(jian)果(guo)吸入更困難。因此(ci)，3歲以(yi)下寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不能給予堅(jian)果(guo)類或(huo)果(guo)凍作為零(ling)食。

給寶寶吃零食有必要堅持一些原則

1、安排好(hao)吃零(ling)食的時間(jian)。零(ling)食是兩餐(can)之間(jian)的加(jia)餐(can)，因此只有(you)在不影(ying)響正餐(can)的情形下，才可(ke)以給寶寶吃一(yi)些零(ling)食。一(yi)般每(mei)天不超過(guo)3次，零(ling)食與正餐(can)間(jian)隔時間(jian)在1.5-2小時以上。

2、零(ling)(ling)食(shi)(shi)(shi)的量(liang)也(ye)應該適宜。即使(shi)是健(jian)康零(ling)(ling)食(shi)(shi)(shi)也(ye)不(bu)能過(guo)量(liang)食(shi)(shi)(shi)用。對于(yu)一(yi)些吸引寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的膨(peng)化食(shi)(shi)(shi)品等不(bu)太(tai)適合(he)的零(ling)(ling)食(shi)(shi)(shi)，媽(ma)媽(ma)不(bu)妨和(he)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)事先說好(hao)，只買一(yi)份小包裝，媽(ma)媽(ma)和(he)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一(yi)起分(fen)享(xiang)，這樣既滿(man)足了寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的好(hao)奇(qi)心(xin)，也(ye)限制了寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的食(shi)(shi)(shi)用量(liang)。

3、注意(yi)吃零食(shi)的(de)女全(quan)。在讓(rang)小寶(bao)寶(bao)嘗試啃咬蘋果片、黃(huang)瓜條、磨牙餅干、面(mian)包片時，一(yi)定要(yao)在旁看護，以防寶(bao)寶(bao)噎著或嗆著。不要(yao)讓(rang)孩(hai)子一(yi)邊玩一(yi)邊吃，也不要(yao)在孩(hai)子哭鬧(nao)時給子零食(shi)，防止由于食(shi)物嗆入(ru)呼(hu)吸(xi)道、梗(geng)塞食(shi)道引發危險。還有(you)，堅(jian)果類食(shi)品對大(da)孩(hai)子和成人來說是健(jian)康零食(shi)，但對小寶(bao)寶(bao)來說卻有(you)安全(quan)隱患(huan)。

4、還要養(yang)成寶(bao)寶(bao)吃零食前洗(xi)手(shou)、吃完漱日的良好衛生(sheng)習慣。