適合0-1歲寶寶的健康零食有哪些?

1、牛奶及奶制品

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牛奶營養(yang)(yang)價值極高，富含鈣、鐵、磷(lin)、鋅、銅、蛋白(bai)質、無機鹽等營養(yang)(yang)物質。寶(bao)寶(bao)1歲后，就可以定期吃(chi)牛奶和奶制品了，如(ru)酸奶、奶酪、優酸乳等。

2、新鮮水果和蔬菜

如胡蘿卜、黃瓜、蘋果、草每、西瓜等，也是寶寶的零食佳品。新鮮蔬菜和水果富含維生素C,胡蘿卜素、膳食纖維等，是(shi)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)膳食組成中(zhong)不可缺少(shao)的重要成分。從小(xiao)經常讓(rang)(rang)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)吃(chi)各(ge)種水果(guo)和(he)(he)(he)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)(cai)，有助于(yu)培養(yang)終身愛(ai)吃(chi)水果(guo)和(he)(he)(he)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)(cai)的良(liang)好(hao)的飲(yin)食習(xi)慣。用(yong)新(xin)鮮水果(guo)和(he)(he)(he)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)(cai)作為寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)零食時(shi)，不妨將水果(guo)和(he)(he)(he)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)(cai)切(qie)成小(xiao)塊或小(xiao)片，讓(rang)(rang)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)自己拿(na)著(zhu)吃(chi)，這樣吃(chi)雖然(ran)不免會有些浪(lang)費(fei)，但(dan)可以鍛煉(lian)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)自己拿(na)東西吃(chi)的技能(neng)，也可以提(ti)高(gao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)對水果(guo)和(he)(he)(he)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)(cai)的興趣，一(yi)舉多得。當然(ran)，千萬要洗(xi)凈小(xiao)手(shou)才能(neng)抓著(zhu)吃(chi)!

3、粗糧類食物

全麥面包和餅干等用(yong)粗糧(liang)制作(zuo)的主食也可以作(zuo)為寶(bao)寶(bao)的健康小(xiao)(xiao)零(ling)食。全(quan)麥面(mian)包(bao)和餅干中含有豐富的膳食纖(xian)維和B族維生(sheng)素(su)。餅干或切成手(shou)指(zhi)大小(xiao)(xiao)的條狀而(er)包(bao)同樣可以鍛(duan)煉寶(bao)寶(bao)抓握(wo)的本領以及訓練寶(bao)寶(bao)咀嚼和吞咽的能力。

4、自制蔬果飲品

豆(dou)漿、果(guo)蔬鮮榨汁、南(nan)瓜百(bai)合羹、牛奶玉米汁、綠豆(dou)沙等健康小飲品也可以(yi)作為寶(bao)寶(bao)的健康零(ling)食(shi)，寶(bao)媽(ma)寶(bao)爸可以(yi)自己嘗試動(dong)手(shou)給(gei)寶(bao)寶(bao)榨上一杯鮮美可口的果(guo)汁。

5、山楂類食物

1歲的寶寶可以適量吃些(xie)山(shan)楂類(lei)食物如(ru)山(shan)楂片、果丹(dan)皮等(deng)(deng)，有開胃、助消化、提高(gao)食欲等(deng)(deng)作(zuo)用(yong)(yong)，尤其(qi)是適宜食肉(rou)過(guo)多的寶寶食用(yong)(yong)。不過(guo)記得(de)食用(yong)(yong)要適量。

0-1歲寶寶不能吃的零食

1、果凍

果(guo)(guo)凍是(shi)由增(zeng)稠(chou)劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成，而這些添加(jia)了過(guo)量的(de)(de)(de)添加(jia)劑的(de)(de)(de)食物如果(guo)(guo)家(jia)長(chang)經(jing)常給(gei)寶寶們吃的(de)(de)(de)話，是(shi)會嚴(yan)重影響兒童的(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)發育和(he)智(zhi)力健康，市面上(shang)所銷售的(de)(de)(de)這些果(guo)(guo)凍經(jing)過(guo)國家(jia)抽(chou)樣(yang)檢查其實合(he)格率為(wei)91.3%，說明其中還(huan)存在(zai)很(hen)大的(de)(de)(de)安全問(wen)題(ti)，而且吃果(guo)(guo)凍還(huan)存在(zai)著被果(guo)(guo)凍噎住的(de)(de)(de)危(wei)險。

2、可樂

可樂(le)飲(yin)料中含有(you)一(yi)種(zhong)叫做咖啡因的物質，而(er)且可樂(le)原來是一(yi)種(zhong)治療感冒的藥(yao)物，是為了減輕感冒時會出現頭痛、乏力、流涕等現象(xiang)，但是將(jiang)它加(jia)入到食(shi)物中，當寶寶口(kou)渴時或者感到需(xu)要時就飲(yin)用，那么咖啡因在體內就會積累起(qi)來，對兒童(tong)尚未發育完善的各組織器官危(wei)害(hai)較大，比如骨(gu)骼就會變得很脆，造(zao)成骨(gu)密度(du)降低，時間長了兒童(tong)很容易發生骨(gu)折(zhe)。

3、方便面

方(fang)便(bian)面(mian)是(shi)人(ren)們為了(le)方(fang)便(bian)而(er)發明的食物，所以那種香噴噴氣味很吸引人(ren)，可(ke)是(shi)方(fang)便(bian)面(mian)含(han)有對人(ren)體(ti)不(bu)利的食用色素(su)和防腐(fu)劑等(deng)，經常食用油(you)炸食品(pin)對身體(ti)健康(kang)卻極(ji)為不(bu)利。

4、罐頭

在生產(chan)罐頭食(shi)品(pin)時，為了(le)保持色佳味(wei)美，經常要添加一(yi)些輔料，如(ru)人工色素、香精，甜味(wei)劑(ji)，甚至(zhi)還會添加一(yi)定量的硝(xiao)(xiao)酸鹽(yan)和亞硝(xiao)(xiao)酸鹽(yan)，以促使肌紅(hong)蛋白轉變成(cheng)亮紅(hong)色的亞硝(xiao)(xiao)基肌紅(hong)蛋白，而這些對正處于發育的兒童有很大影響，還容易造成(cheng)慢性中毒(du)。

5、爆米花

爆(bao)米(mi)花(hua)機的鐵(tie)(tie)罐(guan)內和封(feng)口處有(you)一(yi)層(ceng)鉛(qian)(qian)(qian)或(huo)(huo)鉛(qian)(qian)(qian)錫(xi)合金，當(dang)鐵(tie)(tie)罐(guan)加熱時，一(yi)部分鉛(qian)(qian)(qian)以(yi)鉛(qian)(qian)(qian)煙(yan)或(huo)(huo)鉛(qian)(qian)(qian)蒸氣(qi)的形(xing)式出(chu)現(xian)，當(dang)迅(xun)速減壓爆(bao)米(mi)時，鉛(qian)(qian)(qian)便容(rong)易被(bei)疏松的米(mi)花(hua)所吸附而使米(mi)花(hua)受(shou)到污染(ran)，爆(bao)米(mi)花(hua)含鉛(qian)(qian)(qian)量很(hen)高，鉛(qian)(qian)(qian)進入人體會損害神經(jing)、消化系統和造血功能(neng)，對于(yu)(yu)正處于(yu)(yu)腦部發育的小孩(hai)子來說，吃爆(bao)米(mi)花(hua)簡直就是(shi)毒害孩(hai)子。

為什么要避免堅果及果凍類零食?

堅果(guo)和(he)果(guo)凍(dong)類(lei)零食(shi)合適介3歲以(yi)下的寶(bao)寶(bao)，其原因并(bing)不在(zai)于營養(yang)問(wen)題(ti)，而是(shi)安全問(wen)題(ti)。花生(sheng)、開(kai)心(xin)果(guo)、杏仁等顆(ke)粒狀的堅果(guo)類(lei)，寶(bao)寶(bao)難以(yi)咀嚼和(he)吞咽，不小心(xin)吸入氣管(guan)會造成窒(zhi)息，甚(shen)至危及生(sheng)命。同(tong)樣果(guo)凍(dong)類(lei)零食(shi)也易吸入氣道，造成窒(zhi)息，而且由于果(guo)凍(dong)不易被夾出，處(chu)理果(guo)凍(dong)吸入比堅果(guo)吸入更困難。因此，3歲以(yi)下寶(bao)寶(bao)不能給予堅果(guo)類(lei)或果(guo)凍(dong)作為零食(shi)。

給寶寶吃零食有必要堅持一些原則

1、安排好吃(chi)零(ling)食的(de)(de)時間。零(ling)食是兩餐之間的(de)(de)加餐，因此只有(you)在(zai)不(bu)影響(xiang)正餐的(de)(de)情形下(xia)，才(cai)可以(yi)給寶寶吃(chi)一些零(ling)食。一般每天(tian)不(bu)超(chao)過3次，零(ling)食與正餐間隔時間在(zai)1.5-2小時以(yi)上。

2、零(ling)食(shi)(shi)(shi)的(de)量(liang)(liang)也應該適宜。即(ji)使是健康零(ling)食(shi)(shi)(shi)也不能過量(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)用。對于一(yi)些吸引寶(bao)寶(bao)的(de)膨化食(shi)(shi)(shi)品等不太適合的(de)零(ling)食(shi)(shi)(shi)，媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)不妨和(he)寶(bao)寶(bao)事先說好，只買一(yi)份小包裝，媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)和(he)寶(bao)寶(bao)一(yi)起(qi)分享，這樣既(ji)滿足(zu)了(le)寶(bao)寶(bao)的(de)好奇(qi)心，也限(xian)制(zhi)了(le)寶(bao)寶(bao)的(de)食(shi)(shi)(shi)用量(liang)(liang)。

3、注意(yi)吃零食(shi)(shi)的女全。在讓小寶(bao)寶(bao)嘗試啃咬(yao)蘋果片、黃瓜(gua)條、磨牙餅干(gan)、面包片時(shi)，一定要在旁(pang)看護，以防寶(bao)寶(bao)噎(ye)著或嗆著。不(bu)要讓孩(hai)子(zi)一邊(bian)玩(wan)一邊(bian)吃，也(ye)不(bu)要在孩(hai)子(zi)哭(ku)鬧(nao)時(shi)給(gei)子(zi)零食(shi)(shi)，防止由于食(shi)(shi)物嗆入呼吸(xi)道、梗塞食(shi)(shi)道引發危(wei)險。還有，堅果類食(shi)(shi)品(pin)對(dui)大孩(hai)子(zi)和成人來(lai)說是健康零食(shi)(shi)，但對(dui)小寶(bao)寶(bao)來(lai)說卻有安(an)全隱患。

4、還要養成寶寶吃(chi)零食前洗手、吃(chi)完漱日(ri)的良好(hao)衛生(sheng)習慣。