絕對不能給寶寶吃零食？

錯誤觀點：零食會營養寶(bao)寶(bao)的正餐，因此絕對不能給寶(bao)寶(bao)吃零食。

正確觀點：吃零(ling)食(shi)是孩子生理和心(xin)理的(de)需要(yao)，不讓(rang)孩子吃零(ling)食(shi)的(de)做法(fa)是不科學的(de)。因為孩子的(de)胃容量小，吃一(yi)餐(can)不足以維持到(dao)下一(yi)餐(can)；而且寶寶只要(yao)醒(xing)著(zhu)就動個不停，會消耗(hao)很多熱能。

在正餐外吃一(yi)兩次點心(xin)，就可以補充一(yi)些熱量(liang)和營養，能更好地滿(man)足(zu)新陳代(dai)謝的(de)需求，只要(yao)父母把握(wo)好寶寶吃零食(shi)的(de)尺度即可。

如何科學地吃零食

家長不(bu)可任憑(ping)孩子(zi)(zi)(zi)想吃(chi)什(shen)么就(jiu)吃(chi)什(shen)么，而是應選擇牛奶，豆(dou)漿，面包(bao)，水果(guo)，核(he)桃等富營養的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)作為孩子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)零食(shi)，盡(jin)量不(bu)吃(chi)重糖，重油或(huo)含(han)有(you)各種(zhong)添(tian)加劑(ji)的(de)(de)(de)零食(shi)。選擇零食(shi)時還要有(you)針對(dui)(dui)(dui)性，對(dui)(dui)(dui)于那些不(bu)愛(ai)吃(chi)蔬菜(cai)的(de)(de)(de)孩子(zi)(zi)(zi)，可以選擇果(guo)類(lei)食(shi)品作為零食(shi)，這樣我(wo)們可以從(cong)杏子(zi)(zi)(zi)，甜瓜(gua)，桃子(zi)(zi)(zi)，李(li)子(zi)(zi)(zi)，梅(mei)脯中獲得(de)維生素(su)A，從(cong)柚子(zi)(zi)(zi)，橙(cheng)子(zi)(zi)(zi)，草莓及(ji)各種(zhong)瓜(gua)類(lei)中獲得(de)維生素(su)C。對(dui)(dui)(dui)于那些不(bu)愛(ai)吃(chi)肉的(de)(de)(de)孩子(zi)(zi)(zi)，可以為他們提供(gong)豆(dou)制品，如雞汁豆(dou)腐，五香(xiang)干(gan)及(ji)各種(zhong)干(gan)果(guo)，可以從(cong)他們之中獲得(de)足(zu)夠的(de)(de)(de)蛋白質。

溫馨提醒：零食(shi)雖(sui)然可(ke)以(yi)補充熱量和營養，但是一(yi)定(ding)要在(zai)正餐以(yi)后才可(ke)以(yi)吃，而且要注(zhu)意不可(ke)無(wu)節(jie)制(zhi)地吃零食(shi)，不可(ke)無(wu)選(xuan)擇地吃零食(shi)。

給寶寶吃零食的小技巧：

含有優質蛋白(bai)、脂肪、糖、鈣等(deng)營養素的(de)各種奶(nai)(nai)制品，如(ru)酸(suan)奶(nai)(nai)、奶(nai)(nai)酪等(deng)非常適合寶(bao)寶(bao)，可用(yong)來(lai)做寶(bao)寶(bao)每天進食的(de)零食。果味酸(suan)奶(nai)(nai)和(he)奶(nai)(nai)酪適合用(yong)做兩餐之間的(de)加餐。

水(shui)果中含有豐富的(de)糖(tang)、維生素(su)和礦物質(zhi)，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)了不(bu)(bu)僅促進食(shi)欲，而且有助(zhu)消化(hua)。可在(zai)每(mei)天的(de)午餐和晚餐之間(jian)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)，但一定要選用新(xin)鮮成(cheng)熟的(de)水(shui)果，因為不(bu)(bu)成(cheng)熟的(de)水(shui)果會刺(ci)激寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)胃(wei)腸道，引起腹瀉(xie)、腹脹。 用谷類(lei)制成(cheng)的(de)各種(zhong)小點可以補充熱能，應在(zai)每(mei)天上午的(de)加餐中給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)，但不(bu)(bu)能給得太(tai)多，也不(bu)(bu)要在(zai)快要就餐前給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)，以免影響寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)午餐時的(de)好胃(wei)口(kou)。

在飯后給(gei)寶(bao)寶(bao)吃些開胃小點(dian)心(xin)，如山(shan)楂糕、果丹皮、杏肉等，這(zhe)些小食(shi)品可以促進寶(bao)寶(bao)消化，讓(rang)他保持好(hao)胃口。 需要少(shao)吃或不吃的零食(shi)

碳酸飲(yin)料(liao)：如(ru)果想給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)一種(zhong)飲(yin)料(liao)，不再喝牛奶(nai)，可以給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)喝經過稀釋的、不加糖的果汁；

快餐(can)食(shi)品(pin)：不要(yao)給寶寶吃快餐(can)食(shi)品(pin)，薯條(tiao)、漢堡包、香腸等高(gao)(gao)脂肪、高(gao)(gao)鹽分、高(gao)(gao)糖分的食(shi)品(pin)；

爆(bao)(bao)米(mi)花&巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)：爆(bao)(bao)米(mi)花含(han)鉛(qian)量很高，兒童對鉛(qian)解毒(du)功(gong)能弱，常吃多吃爆(bao)(bao)米(mi)花極易(yi)發生(sheng)慢性鉛(qian)中毒(du)；巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)食用過多，會(hui)使中樞神經處(chu)于異(yi)常興(xing)奮(fen)狀(zhuang)態，產生(sheng)焦慮不安(an)、心(xin)跳加快等(deng)癥狀(zhuang)，影(ying)響孩子的食欲。

有可能噎著(zhu)的食品：比如(ru)葡萄干、爆米花、大塊的蘋(pin)果、果凍等(deng)。在寶(bao)寶(bao)較(jiao)小時，吃花生、堅果一(yi)類也要小心(xin)，最好大人(ren)幫忙敲碎(sui)或嚼(jiao)碎(sui)后再吃。

寶寶吃零食要注意五大誤區

誤區一：果凍是一種富含營養的零食。

多(duo)吃(chi)果凍不僅不能補(bu)充營養，甚至會(hui)防礙某些營養素的吸收。目(mu)前，市(shi)場上銷售的果凍基(ji)三成份是一種(zhong)不能為人體吸收的碳水化合物--卡拉膠，并基(ji)本不含(han)果汁，其甜味來(lai)(lai)自(zi)精制糖(tang)，而香(xiang)味則來(lai)(lai)自(zi)人工香(xiang)精。

不(bu)過(guo)，果凍(dong)中沒(mei)有(you)脂肪，并含在一些(xie)“水溶(rong)性(xing)膳食纖維”，少量吃(chi)些(xie)并沒(mei)有(you)壞處，也不(bu)會讓你發胖，但是，你不(bu)要指(zhi)望用它來(lai)“增加營(ying)養”。

誤區二：常吃果脯、蜜餞可以代替新鮮水果。

在這些食品加工過程中，水(shui)果所含的維生(sheng)(sheng)素C基本(ben)完全被破壞，而加工中所用的白(bai)砂(sha)糖(tang)純度(du)可(ke)達99.9%以(yi)上，如(ru)此之純的糖(tang)中除了大量熱能之外，幾乎沒有(you)其(qi)它營養，而食用這樣多(duo)的糖(tang)，還會(hui)導致你產生(sheng)(sheng)維生(sheng)(sheng)素B和某些微量元素的缺乏。另外，有(you)些果脯等食品中可(ke)能還含有(you)防(fang)腐劑，經常食用會(hui)影響健(jian)康。

誤區三：食用含鹽較多的話梅等食品比蜜餞安全。

話梅、話李等零食含鹽(yan)量(liang)過高(gao)(gao)，如(ru)果長期攝入大量(liang)的(de)鹽(yan)分(fen)會誘發(fa)高(gao)(gao)血(xue)壓(ya)，另外，嘴不停(ting)地(di)吃話梅也是不可(ke)取的(de)。

誤區四：堅果中營養豐富，可以多吃一些，用來補充營養。

堅果(guo)中的(de)(de)(de)確(que)含有非常豐富的(de)(de)(de)營養，并且可以(yi)說(shuo)是零食中的(de)(de)(de)首選。但堅果(guo)中的(de)(de)(de)脂肪含量過高(gao)，熱能(neng)也較高(gao)，比如，50克瓜(gua)子(zi)仁(ren)中所(suo)含的(de)(de)(de)熱量相(xiang)當于一碗半(ban)大米飯!如果(guo)食用(yong)過量就(jiu)會有發胖的(de)(de)(de)危險。

誤區五：魚干和肉干中的脂肪含量會比鮮肉低，多吃也不用擔心。

魚(yu)(yu)干和肉(rou)(rou)干是經過干燥(zao)而成的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)，水分(fen)含量低，而其中的(de)(de)(de)(de)營養物質(zhi)得到濃縮，是補充蛋白質(zhi)的(de)(de)(de)(de)好食(shi)(shi)品(pin)。但同時肉(rou)(rou)干也(ye)是一(yi)種高熱(re)量的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物，大量食(shi)(shi)用(yong)(yong)和吃肉(rou)(rou)沒什么分(fen)別(bie)，尤(you)其是那種味(wei)道鮮美、質(zhi)感(gan)較軟(ruan)多汁的(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)干，其脂肪含量更高。大量食(shi)(shi)用(yong)(yong)肉(rou)(rou)干、魚(yu)(yu)干除(chu)了(le)對減肥不利之外，它們所含的(de)(de)(de)(de)蛋白質(zhi)一(yi)旦超(chao)過了(le)人體的(de)(de)(de)(de)利用(yong)(yong)能(neng)力，還可能(neng)導(dao)致(zhi)形(xing)成致(zhi)癌(ai)物質(zhi)，威(wei)脅(xie)到你的(de)(de)(de)(de)健康。