五大吃零食的壞習慣

習慣一：飯前2小時亂吃零食

童(tong)童(tong)今(jin)年12歲(sui)，體重超過52公斤。原(yuan)來(lai)，每天(tian)放學后，童(tong)童(tong)就讀的(de)(de)中學門口簇擁著許多小(xiao)攤販，小(xiao)吃(chi)花(hua)色繁多，應有盡有：炸雞(ji)翅(chi)、羊(yang)肉串、烤魷魚……每天(tian)放學回家(jia)路上總是邊(bian)(bian)走邊(bian)(bian)吃(chi);一(yi)回到家(jia)，一(yi)貫寵愛他的(de)(de)奶奶生怕他在(zai)學校吃(chi)不好，連忙端出各種巧克(ke)力派、薯片薯條、可樂飲(yin)料給(gei)孫(sun)子(zi)“補”。零食(shi)、小(xiao)吃(chi)、蛋糕都(dou)吃(chi)飽了(le)，一(yi)會又到全家(jia)晚餐時間。長此以往，童(tong)童(tong)日漸“發(fa)福”。

新華醫院、上海兒童(tong)醫學中心營養臨床中心主任湯(tang)慶婭教授分析，根據(ju)《中國兒童(tong)青少年零食(shi)消費指(zhi)南》，吃(chi)零食(shi)的(de)時間(jian)切不可與(yu)三餐時間(jian)過于(yu)接近。零食(shi)應該作為正餐間(jian)的(de)營養補充(chong)。孩子吃(chi)零食(shi)不要距離正餐太近，中間(jian)至少相隔1.5至2小時。臨睡前更(geng)不應吃(chi)零食(shi)，否則(ze)因為無法及時消化吸收，影響睡眠質量(liang)，還增加患(huan)齲齒(chi)的(de)危險。

湯(tang)慶(qing)婭(ya)教授(shou)提醒，兒(er)童青少年可(ke)根(gen)據(ju)運動量(liang)適當補充一些零食(shi)，但每(mei)天食(shi)用零食(shi)的次數應控制在3次，且量(liang)不宜過多，不影響正餐食(shi)欲和食(shi)量(liang)。

習慣二：邊看電視上網邊吃零食

剛開(kai)學(xue)，每(mei)位(wei)見到珍珍的同學(xue)都(dou)反應(ying)，兩(liang)個月不(bu)見，她長胖(pang)了不(bu)少(shao)。為此，16歲的珍珍相(xiang)當苦惱，計(ji)劃瘦(shou)身(shen)。學(xue)校體育(yu)老師反映：“每(mei)次假(jia)期歸來，不(bu)少(shao)孩子都(dou)會胖(pang)一圈，體能(neng)也下降。”

“一到假期，兒童青少年發胖現象很普遍。一方面，與學習壓力減輕有關;另一方面，與假期作息生活也有關。”比如很多孩子邊吃零食邊看電視、上網，注意力完全被電腦、電視所吸引，“吃零食”就(jiu)成為一項(xiang)無(wu)意識的(de)動作，在(zai)無(wu)意中(zhong)吃多了。再加上久坐少動，想不胖都難!此(ci)外日夜顛倒(dao)的(de)作息，過(guo)多、頻繁(fan)的(de)休(xiu)(xiu)閑聚(ju)會(hui)等都會(hui)增加發(fa)胖的(de)機會(hui)。湯慶婭(ya)教授還特別強(qiang)調，尤其是休(xiu)(xiu)閑聚(ju)會(hui)上，攀談過(guo)歡，在(zai)不知(zhi)不覺中(zhong)就(jiu)會(hui)吃下過(guo)量(liang)的(de)食物(wu)，而(er)假(jia)日又多缺乏運(yun)動，體內過(guo)多的(de)能量(liang)很容易轉化為脂肪存儲在(zai)身上。

習慣三：為瘦身只吃零食不吃主食

小云因(yin)為長期頭暈(yun)來院(yuan)就診，檢查發現，她的血(xue)紅蛋白含量偏(pian)低，屬于貧血(xue)引發的頭暈(yun)。小云告(gao)訴醫生，為了(le)保持窈窕的體形，已經(jing)整(zheng)整(zheng)三個月不吃“主食(shi)”，感到饑餓時就用零食(shi)來“充饑”。

“不(bu)(bu)吃(chi)主食，會導致人(ren)體(ti)缺少碳(tan)水化合物和人(ren)體(ti)必須(xu)的一些B族維生素(su)，而零(ling)(ling)食盡管(guan)大多(duo)也是以谷物為(wei)主料，但(dan)為(wei)了(le)增加口味，往(wang)往(wang)添加了(le)很濃的調料和經過(guo)各種特殊加工過(guo)程(cheng)，通常也破壞了(le)大量(liang)維生素(su)，還(huan)缺少優質(zhi)蛋白，因此(ci)長期不(bu)(bu)吃(chi)主食以零(ling)(ling)食果腹，會造成營養不(bu)(bu)良(liang)、貧(pin)血(xue)等。把零(ling)(ling)食當作正餐來減肥，并(bing)不(bu)(bu)科學(xue)，建議女(nv)生不(bu)(bu)要(yao)盲(mang)目采用。”

“大多(duo)數口(kou)味(wei)好的(de)和香濃的(de)零(ling)食屬于高(gao)熱量(liang)(liang)、高(gao)糖(tang)分、高(gao)脂(zhi)肪食物，絕對(dui)是減(jian)肥(fei)大敵。”可(ke)以(yi)算這(zhe)樣(yang)一筆(bi)帳：1小包(bao)(30克(ke))牛奶巧克(ke)力(li)(li)，可(ke)提(ti)供(gong)約160卡(ka)路(lu)里(li)，等(deng)于兩包(bao)麥(mai)片所(suo)提(ti)供(gong)的(de)熱量(liang)(liang);每天(tian)多(duo)吃一小包(bao)牛奶朱古(gu)力(li)(li)，一周(zhou)后(hou)就會(hui)多(duo)攝(she)取1120卡(ka)路(lu)里(li)，一月后(hou)就會(hui)額外多(duo)攝(she)取4480卡(ka)路(lu)里(li)，一年(nian)則會(hui)增加吸收53760卡(ka)路(lu)里(li)，這(zhe)等(deng)于多(duo)增加5.973公斤(jin)的(de)脂(zhi)肪。非但不能減(jian)肥(fei)，反而還會(hui)導致(zhi)肥(fei)胖。

習慣四：輕信廣告盲目跟風挑零食

黃小姐最近很心煩。她6歲的兒子只喜歡吃薯片，結果常因吃得(de)太(tai)多，吃不(bu)下晚飯。此外，他只喝可(ke)樂(le)，從不(bu)喝白(bai)(bai)開水。幾經催促，才勉(mian)為其(qi)難(nan)喝上一小(xiao)口白(bai)(bai)開水。“薯片(pian)是油(you)炸食品(pin)，可(ke)樂(le)又(you)含(han)糖分。長(chang)期如(ru)此，不(bu)益健康。”黃小(xiao)姐甚(shen)是擔心。可(ke)癡迷(mi)周(zhou)杰(jie)倫的兒子卻絲(si)毫不(bu)理(li)解(jie)媽媽的苦(ku)心：“周(zhou)杰(jie)倫吃那么多薯片(pian)，不(bu)也很(hen)健康嗎?”

還有(you)(you)不(bu)少孩子青睞顏(yan)色鮮艷、口感(gan)新(xin)奇的零食。“女兒一(yi)有(you)(you)空，就(jiu)喜歡吃跳(tiao)跳(tiao)糖，吃在口里還有(you)(you)彈跳(tiao)的動感(gan)，很新(xin)奇、興奮。結(jie)果，她對(dui)飯菜沒有(you)(you)絲毫興趣，還滿口蛀牙。”無論父母如何苦口婆心(xin)歸勸，女兒就(jiu)是無法放棄吃跳(tiao)跳(tiao)糖。

由(you)于孩(hai)子(zi)(zi)年齡(ling)偏小，尚不具備自(zi)(zi)我識別、自(zi)(zi)主選(xuan)(xuan)擇的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)能力，容易(yi)輕(qing)信廣告，并(bing)被部分零食(shi)特殊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)口感和斑斕的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)色彩所(suo)吸引。一旦孩(hai)子(zi)(zi)看到(dao)自(zi)(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“偶像”出現在(zai)廣告里，對他(ta)們所(suo)“推薦”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產品往往不加思考。至(zhi)于像跳跳糖之類(lei)(lei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)新奇食(shi)物(wu)，則滿足了孩(hai)子(zi)(zi)好奇的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)心理。建議在(zai)挑選(xuan)(xuan)零食(shi)時，家長應多指導孩(hai)子(zi)(zi)學(xue)會(hui)判斷，多為他(ta)們選(xuan)(xuan)擇一些(xie)新鮮的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)、天然的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)、易(yi)消化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)零食(shi)，比(bi)如可多選(xuan)(xuan)富含營(ying)養的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)奶類(lei)(lei)、果蔬類(lei)(lei)、堅果類(lei)(lei)食(shi)物(wu)，少吃油炸、過甜、過咸的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)零食(shi)。

習慣五：玩耍時給孩子吃零食

以往，果(guo)(guo)凍(dong)嗆到(dao)小嬰兒發生(sheng)(sheng)窒息的(de)險(xian)(xian)情(qing)時(shi)(shi)(shi)(shi)而(er)可(ke)見。在(zai)兒童青少年玩耍時(shi)(shi)(shi)(shi)，吃零(ling)食(shi)也可(ke)能發生(sheng)(sheng)危(wei)險(xian)(xian)和意外(wai)。據外(wai)地(di)報道，一(yi)位(wei)同學放學后，明明收拾(shi)好(hao)書包(bao)準備回(hui)家。臨(lin)近校門(men)時(shi)(shi)(shi)(shi)，他習(xi)慣性地(di)掏出(chu)一(yi)枚(mei)果(guo)(guo)凍(dong)。果(guo)(guo)凍(dong)才放進嘴(zui)里(li)，久伏(fu)門(men)后的(de)小伙伴突然竄(cuan)出(chu)，想要給他一(yi)個驚(jing)喜：出(chu)于意外(wai)的(de)驚(jing)嚇，那(nei)枚(mei)剛剛放入口中的(de)果(guo)(guo)凍(dong)硬生(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)地(di)噎(ye)在(zai)喉嚨里(li)，頓(dun)時(shi)(shi)(shi)(shi)呼吸不暢。幸好(hao)及(ji)時(shi)(shi)(shi)(shi)發現，搶(qiang)救及(ji)時(shi)(shi)(shi)(shi)，才避(bi)免了悲劇(ju)發生(sheng)(sheng)。

“玩耍時應盡量(liang)避免給孩子(zi)吃(chi)零食(shi)，家長(chang)和(he)同(tong)伴要(yao)注意防患于未然。果(guo)凍、冷飲(yin)棒(bang)(bang)、棒(bang)(bang)頭糖等，都可能(neng)(neng)成為游戲時的(de)"殺(sha)手"，傷(shang)及自己(ji)孩子(zi)，也可能(neng)(neng)傷(shang)害其他孩子(zi)。”

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既好吃又健康的食物推薦：

蔬菜水果

富含維生素(su)、礦物質以(yi)及膳食(shi)纖維。首先推薦的(de)是(shi)新鮮的(de)瓜果蔬菜，比如西紅柿、黃瓜、香(xiang)蕉(jiao)、梨、桃、蘋(pin)果、柑橘、西瓜、葡萄(tao)等(deng)；其次就是(shi)處(chu)理過的(de)干果，比如海苔(tai)片、蘋(pin)果干、葡萄(tao)干、香(xiang)蕉(jiao)干等(deng)；最后(hou)就是(shi)罐頭蜜餞類，因為是(shi)深加工，所以(yi)營養(yang)缺失比較嚴(yan)重，不建(jian)議(yi)食(shi)用(yong)。

奶制品

富含蛋白質和鈣。首選自然(ran)是(shi)(shi)新鮮(xian)牛奶、酸奶等(deng)等(deng)，不僅當零食也可以(yi)做正餐；其(qi)次就(jiu)是(shi)(shi)奶酪或者奶片，因(yin)為味道(dao)好，所以(yi)孩子會(hui)比較喜(xi)歡；最(zui)后就(jiu)是(shi)(shi)煉乳等(deng)含糖高的(de)奶制品，不建(jian)議食用(yong)。另(ling)外要(yao)提(ti)醒各位媽(ma)媽(ma)，乳飲(yin)料(liao)、乳酸飲(yin)料(liao)不屬于奶類(lei)，所以(yi)不能替(ti)代牛奶。

堅果

富含植物(wu)蛋白(bai)、礦(kuang)物(wu)質(zhi)以(yi)及(ji)各類維生(sheng)(sheng)素(su)，營養價值極高。首選就(jiu)是(shi)(shi)簡(jian)單炒制(zhi)的(de)瓜子、花生(sheng)(sheng)、松子等等；其次就(jiu)是(shi)(shi)簡(jian)單加工的(de)堅果(guo)，比(bi)如瓜子仁、核桃仁等等；最后就(jiu)是(shi)(shi)深(shen)加工的(de)琥珀核桃仁、魚皮(pi)花生(sheng)(sheng)、鹽焗腰果(guo)等，因為油(you)脂含量較(jiao)高，所以(yi)不建(jian)議食(shi)用(yong)。

豆制品

富含大量植物(wu)蛋白、礦物(wu)質以及B族維生素(su)。首選就(jiu)是(shi)(shi)純豆(dou)漿、烤黃豆(dou)等(deng)(deng)等(deng)(deng)；其(qi)次就(jiu)是(shi)(shi)加工過(guo)的豆(dou)腐卷(juan)、怪味蠶豆(dou)、鹵豆(dou)干等(deng)(deng)等(deng)(deng)，不(bu)過(guo)并不(bu)建議(yi)食用；最后就(jiu)是(shi)(shi)萬惡的辣條類豆(dou)制品(pin)，建議(yi)杜絕食用。

谷物類

補充能量(liang)和熱量(liang)，粗糧還有大量(liang)維生(sheng)素、粗纖(xian)維以(yi)及(ji)礦物質。首選自然是(shi)無糖或者低糖的麥(mai)片，全麥(mai)餅(bing)干(gan)等(deng)等(deng)；其次就是(shi)一些(xie)(xie)餅(bing)干(gan)、糕(gao)點等(deng)等(deng)；最后就是(shi)一些(xie)(xie)膨化食品(pin)、奶(nai)油(you)夾心餅(bing)干(gan)、方便(bian)面、奶(nai)油(you)蛋糕(gao)等(deng)，因為這(zhe)類食物高油(you)脂、高糖、高鹽，所(suo)以(yi)不建議食用。

肉蛋類

富含蛋(dan)白質、脂(zhi)(zhi)肪(fang)、維生素(su)、無(wu)機鹽等等。首先就是水煮蛋(dan)，營(ying)養價值很(hen)高(gao)；其(qi)次就是牛肉干、火腿腸、肉脯等等，因(yin)為其(qi)中含鹽、糖、油(you)脂(zhi)(zhi)較高(gao)，所(suo)以(yi)要少吃(chi)；最(zui)后就是炸雞(ji)，因(yin)為營(ying)養素(su)破壞嚴重(zhong)，并且高(gao)油(you)脂(zhi)(zhi)，所(suo)以(yi)不要給孩(hai)子(zi)吃(chi)。

甘薯類

富含膳食纖維、B族維生素(su)、礦物(wu)質。首(shou)選就(jiu)是(shi)通過蒸、煮(zhu)、烤(kao)的番(fan)薯(shu)，營養(yang)好吃又健(jian)康(kang)；其(qi)次甘薯(shu)球、甜地(di)瓜干等(deng)等(deng)，因(yin)(yin)為額外添(tian)加調味劑，所以(yi)要少(shao)吃；最后就(jiu)是(shi)炸薯(shu)條、薯(shu)片，因(yin)(yin)為營養(yang)流失嚴(yan)重(zhong)，并(bing)且高(gao)熱量，所以(yi)不(bu)要給孩子吃。

除(chu)此(ci)之外，給寶(bao)寶(bao)吃(chi)(chi)零食(shi)，還是要有講(jiang)究的(de)，下(xia)面，就(jiu)讓我們一(yi)起看看小編帶給大家的(de)，關于讓寶(bao)寶(bao)科(ke)學(xue)吃(chi)(chi)零食(shi)的(de)知識吧。

1、時間：不(bu)要離(li)正餐(can)太近，最好安排在兩餐(can)的中間，作(zuo)為能量或者營養(yang)補充。

2、數量：零(ling)食(shi)不要(yao)準備(bei)太多，千萬不要(yao)超(chao)過正餐。而且吃零(ling)食(shi)要(yao)在孩(hai)子餓的(de)情況下，不要(yao)強行要(yao)孩(hai)子食(shi)用。

3、方法：不要把零(ling)食作為獎勵，因為如(ru)果總拿零(ling)食安慰孩子，孩子就會過分依賴。

4、玩耍(shua)：孩(hai)子(zi)玩耍(shua)的時候，不要給(gei)他(ta)吃(chi)零食，他(ta)會不小心嗆到(dao)或者噎(ye)到(dao)自己。

5、口渴(ke)：孩子渴(ke)的時候，不(bu)要給他喝(he)飲料，多喝(he)些白開(kai)水(shui)，此(ci)外適當喝(he)一點純果汁也是可以的。

6、衛生：吃(chi)之(zhi)前和之(zhi)后(hou)，都(dou)要洗手(shou)。并且在(zai)吃(chi)零食后(hou)，要及(ji)時漱(shu)口，避免齲齒等口腔問題。

做到上面的這些，零食就會帶給寶寶健康，各位家長們根據上面的提示，給寶寶科學吃零食吧。