孕婦食欲不振怎么辦
孕婦食(shi)欲(yu)不(bu)振(zhen)可能(neng)會引起(qi)孕(yun)婦的(de)(de)(de)營養(yang)(yang)不(bu)良,甚至(zhi)可能(neng)會影(ying)響(xiang)胎兒的(de)(de)(de)發(fa)育,所(suo)以要(yao)設法促進孕(yun)婦的(de)(de)(de)食(shi)欲(yu)。在食(shi)物的(de)(de)(de)選擇、加工及烹調(diao)過程中(zhong),注意食(shi)物的(de)(de)(de)色(se)、香、味,使孕(yun)婦攝入最(zui)佳的(de)(de)(de)營養(yang)(yang)素。
1、選擇色彩鮮艷食物
孕婦的飲食要(yao)盡量做(zuo)到色(se)彩鮮艷,既清淡爽口,又富(fu)含營養。可在飲食中放入番(fan)茄、黃瓜(gua)、鮮香(xiang)菇、新鮮平菇、蘋(pin)果等,這些食物(wu)色(se)彩鮮艷,營養豐富(fu),易誘發孕婦(fu)的食欲。
2、選擇易消化食物
要為孕婦選擇易(yi)消化、易(yi)吸收,同(tong)時能減輕(qing)嘔(ou)吐(tu)(tu)的(de)食(shi)物(wu),如(ru)烤面包、粳米或小米粥。干食(shi)品能減輕(qing)惡(e)心(xin)、嘔(ou)吐(tu)(tu)癥狀(zhuang),粳米粥或小米粥能補(bu)充因惡(e)心(xin)、嘔(ou)吐(tu)(tu)失去的(de)水分。
3、食物烹調多樣化:烹調要多樣化,并應盡量減少營養素的損失。
(1)烹(peng)調(diao)(diao)過程中,要盡量減(jian)少營養素的損失,如洗(xi)菜(cai)(cai)、淘(tao)米次數(shu)不能(neng)過多,不能(neng)切后(hou)洗(xi)菜(cai)(cai)、泡菜(cai)(cai),不能(neng)用熱水(shui)淘(tao)米。另外蔬菜(cai)(cai)在烹(peng)調(diao)(diao)過程中應急火快炒(chao),與(yu)動物性(xing)食物混合烹(peng)調(diao)(diao)時應加少量淀粉(fen),對維生(sheng)素C有保護(hu)作(zuo)用。
(2)可根據孕婦的不(bu)同情況和(he)嗜好(hao),選擇不(bu)同的原料和(he)烹(peng)調(diao)方法來加(jia)工食物(wu)。如孕婦有嗜酸(suan)、嗜辣和(he)其他味道的愛好(hao),烹(peng)調(diao)食物(wu)時可用檸檬汁、醋拌涼菜,讓食物(wu)具有一定(ding)的刺激性,以增加(jia)食欲。
4、進食過程中,保持精神愉快。
在進食(shi)過程中(zhong),保(bao)持(chi)精(jing)神愉快。如進食(shi)時聽輕(qing)音樂,餐桌上可放一(yi)些(xie)鮮(xian)花,這樣孕(yun)(yun)婦可解除(chu)早孕(yun)(yun)的(de)恐懼(ju)、孕(yun)(yun)吐的(de)煩躁,從而增加(jia)孕(yun)(yun)婦的(de)食(shi)欲,保(bao)證胚胎的(de)正(zheng)常(chang)發育。
5、少吃多餐
孕(yun)婦每天可安(an)排(pai)5-6頓飯,盡量避免空腹。
孕婦食欲不振吃什么
孕婦食欲不振可以選(xuan)擇以下食物來開(kai)胃:
1、柳橙(cheng):柳橙(cheng)酸甜可口,可解(jie)油膩(ni)、促消化,孕婦在食欲不(bu)振(zhen)時刻適當吃點柳橙(cheng),不(bu)過(guo)注意不(bu)要在空腹情況下服(fu)用。
2、橙(cheng)皮(pi)(pi):橙(cheng)皮(pi)(pi)的(de)酸甜(tian)味(wei)道,可以緩解孕(yun)婦(fu)的(de)食欲不振。注意剝柳橙(cheng)皮(pi)(pi)時(shi),將那層(ceng)白色薄膜(mo)撕去,可避免苦澀味(wei)道。孕(yun)婦(fu)吃橙(cheng)皮(pi)(pi)時(shi),可將皮(pi)(pi)切絲灑在蛋糕上,或(huo)是用開水沖泡代茶飲(yin),其味(wei)清香(xiang)宜人(ren),能開胃、通氣、提神。
3、金桔(jie)(jie):金桔(jie)(jie)含豐富維(wei)生素C,還含有揮發油等活性物質,可防風袪寒(han),潤喉(hou),并降低(di)感冒(mao)的發生率。
4、各式涼(liang)拌菜:小(xiao)黃(huang)瓜涼(liang)菜具有開胃的(de)效(xiao)果,洋蔥、小(xiao)番茄也是涼(liang)拌菜的(de)俱佳材(cai)料,不(bu)僅開胃,也不(bu)增加腸胃負擔。不(bu)過(guo)需要(yao)注(zhu)意的(de)是,孕婦(fu)不(bu)要(yao)一次性(xing)吃(chi)太多涼(liang)菜,也不(bu)要(yao)空(kong)腹食用。
緩解孕婦食欲不振的食譜
孕(yun)婦長期食(shi)欲不振會影(ying)響胎兒的(de)發(fa)育,為(wei)了緩解食(shi)欲不振的(de)情況(kuang),孕(yun)婦可以吃一些開胃(wei)食(shi)物,促進消化(hua)。介紹幾款開胃(wei)食(shi)譜:
1、菠蘿蘋果汁
材料:菠蘿1/6個,蘋果(guo)1個(ge),涼開水200毫升。
做法:將菠蘿、蘋果去(qu)皮切丁(ding),加水放入果汁機(ji)攪拌均勻,即可飲用。
營養提示(shi):在(zai)水果(guo)中(zhong),菠(bo)蘿中(zhong)的(de)酶(mei)含量(liang)最高(gao)。兩餐之間喝(he)杯菠(bo)蘿蘋(pin)果(guo)汁,既能(neng)借(jie)助(zhu)豐富的(de)酶(mei)來開胃(wei),又能(neng)補(bu)充維生素(su)C,對(dui)健康(kang)十分有益(yi)。
2、白蘿卜泡菜
材(cai)料:白蘿卜半(ban)根,生姜5片(pian),小黃瓜2根。
做(zuo)法:白蘿卜(bu)去皮刨絲(si),生(sheng)姜刨絲(si)或(huo)切片,小(xiao)黃瓜洗凈切薄片。調味料可(ke)使用(yong)糖、鹽、醋(cu),酌量拌勻。糖可(ke)用(yong)蜂蜜,鹽可(ke)用(yong)粗鹽,醋(cu)可(ke)用(yong)菠蘿醋(cu)、百(bai)香(xiang)果汁(zhi)或(huo)其他水(shui)果醋(cu)。
營養提示:清爽(shuang)可口的(de)(de)白蘿(luo)(luo)卜(bu)泡菜可算是開胃首(shou)選。白蘿(luo)(luo)卜(bu)在所有蔬(shu)菜中,消除疲(pi)勞的(de)(de)效果(guo)最為理想。尤(you)其對消除腹脹之氣有很大(da)作用(yong)(yong)。做蘿(luo)(luo)卜(bu)泡菜時,若使用(yong)(yong)有機白蘿(luo)(luo)卜(bu),就不必去皮。生姜則要(yao)用(yong)(yong)嫩姜,老姜的(de)(de)纖(xian)維太粗。小黃瓜也要(yao)盡量(liang)買有機的(de)(de),以免農藥殘(can)留(liu)。
3、蔬菜豆皮卷
材料:豆皮1張,綠豆芽50克,胡蘿卜絲(si)20克,甘藍菜絲40克(ke),豆干50克(ke),精鹽、香油(you)少許(xu)。
做法(fa):先將甘藍菜洗凈、切絲;胡蘿(luo)卜(bu)洗(xi)凈、去(qu)皮、切絲;綠豆(dou)芽(ya)洗(xi)凈(jing)(jing),豆(dou)干洗(xi)凈(jing)(jing)、切(qie)絲。把所有原料(liao)用(yong)熱(re)水燙熟,然后(hou)加少(shao)許(xu)精鹽(yan)和香油拌勻(yun),將拌好的原料(liao)均勻(yun)放在豆(dou)皮上,卷起,用(yong)中小火煎至表皮金黃,最(zui)后(hou)等放涼后(hou)切(qie)成小卷即(ji)可。
營養提示:這道菜清新爽口(kou),豆皮富(fu)含(han)鈣質,紫甘(gan)藍(lan)富(fu)含(han)豐(feng)富(fu)的維生(sheng)素B,可為孕婦(fu)補充維生素,有效(xiao)增強身體抵抗力。
孕婦食欲不振的原因
孕婦在妊(ren)娠(shen)早期會出(chu)現一些生理(li)反應(ying),如惡(e)心、嘔(ou)吐(tu)、食欲不振、偏食等,嚴重者無法進食。這種生理(li)反應(ying)一般在孕1月末開始,到孕3月(yue)末逐漸減(jian)弱消失(shi)。目(mu)前尚未明確(que)孕婦出現這種早孕反(fan)應的(de)(de)原(yuan)因,可能主要與體內激素的(de)(de)作用和精神狀態的(de)(de)平(ping)衡失(shi)調有(you)關,以(yi)下(xia)是幾個被(bei)認為引發早孕反(fan)應的(de)(de)原(yuan)因:
1、體內激素改變
在懷孕早期,體內的荷爾蒙分泌會發(fa)生(sheng)變化(hua),雌激(ji)素水平的迅速升(sheng)高(gao),hCG也迅速升高,雖然并不(bu)能科學解釋HCG與(yu)孕吐的關(guan)系,但研究孕吐的曲線和表現(xian),會發現(xian)孕吐和HCG的成長值(zhi)有很(hen)大(da)的同步性(xing)。
2、精神因素
如果(guo)孕婦對妊娠本身有恐懼心(xin)理,或有厭(yan)煩、焦慮等(deng)情(qing)緒的影響等(deng),都可能導(dao)致惡心(xin)嘔吐。
總之在(zai)懷孕初期,孕婦心(xin)理(li)情緒(xu)的(de)起伏,孕期身體不(bu)(bu)(bu)適,原本就會有口味改變、食欲不(bu)(bu)(bu)振(zhen)的(de)情形,若再加(jia)上氣(qi)候、情緒(xu)等影響,食欲不(bu)(bu)(bu)振(zhen)的(de)問題則(ze)會更加(jia)嚴重。
如果到了(le)孕中期仍然食欲不(bu)振,除了(le)自身體質差異(yi)外,還有可能是身體缺乏某些營養素所致(zhi),尤其是維生素B族(zu)和鋅,為此要適當吃一些含維(wei)生素B族和鋅豐富(fu)的食物。
孕婦食欲不振的影響
孕婦(fu)食欲不振(zhen)可能會引起孕婦(fu)的營養不良(liang),甚(shen)至可能會影(ying)響胎兒的發育。具(ju)體影(ying)響如下:
1、孕婦長(chang)期食欲不振,可能會引起葉酸、鋅(xin)、碘等(deng)微量營養素缺乏(fa),增加胎兒畸形發生的風險。
2、可能(neng)導致B族維(wei)生素缺乏,加重妊娠反應(ying)。
3、嘔吐(tu)嚴重的孕婦還可(ke)能引起體內(nei)水(shui)及電解質丟失和紊(wen)亂,血(xue)液中過(guo)高的酮體將(jiang)通(tong)過(guo)胎盤影(ying)響(xiang)到(dao)胎兒(er)發育(yu)。
所以,孕(yun)婦(fu)食欲不(bu)振是會影(ying)響孕(yun)婦(fu)身體和胎兒(er)發(fa)育(yu)的,如果孕(yun)婦(fu)出現嘔吐嚴(yan)重(zhong)、完全不(bu)進食的情(qing)況,需在醫生指導(dao)下,通過靜脈補充葡萄糖、維(wei)生素和礦(kuang)物質等營(ying)養素。
孕中期仍食欲不振正常嗎
多數孕(yun)婦在(zai)孕(yun)早期會(hui)出現惡心嘔(ou)吐,食(shi)欲(yu)(yu)不振的情(qing)況(kuang),到孕(yun)中期后,這種(zhong)情(qing)況(kuang)會(hui)逐漸減(jian)弱消(xiao)失。可是也(ye)有一(yi)些孕(yun)婦在(zai)孕(yun)中期仍出現食(shi)欲(yu)(yu)不振的情(qing)況(kuang),這正常嗎?
1、孕(yun)中期(qi)仍食欲不(bu)(bu)振可能是由(you)于孕(yun)婦(fu)體(ti)質的(de)(de)不(bu)(bu)同(tong),每(mei)個孕(yun)婦(fu)的(de)(de)妊(ren)娠(shen)反應都(dou)不(bu)(bu)相(xiang)同(tong)。有(you)些孕(yun)婦(fu)整個孕(yun)期(qi)都(dou)沒有(you)妊(ren)娠(shen)反應,有(you)些孕(yun)婦(fu)的(de)(de)孕(yun)吐一直持續到(dao)孕(yun)晚期(qi)。注意觀(guan)察胎(tai)兒的(de)(de)發育情況,定時(shi)產(chan)檢(jian),只要胎(tai)兒的(de)(de)發育正(zheng)常,準媽媽就不(bu)(bu)必太(tai)擔(dan)心(xin)。但要注意孕(yun)婦(fu)的(de)(de)營養攝(she)入,防止營養不(bu)(bu)良。
2、孕中期的(de)食欲不振可能是飲食中缺(que)乏某些物質所(suo)致,尤其(qi)是維(wei)生(sheng)素B族和鋅。為此孕婦要適(shi)當吃一些含維生素B族和鋅(xin)豐富的食物,如動物肝(gan)臟、海產品(pin)、蛋類(lei)等,或者(zhe)在醫生叮囑(zhu)下服用一些補(bu)充(chong)藥劑。
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