早孕反應飲食宜忌

飲食適宜：

1、宜吃富含維生素的食物；

2、宜吃(chi)清(qing)淡易于(yu)消化的食物；

3、宜吃富含優(you)質蛋白的食物。

宜吃食物

檸檬

檸檬(meng)泡水(shui)喝(he)或者是(shi)聞(wen)檸檬(meng)的氣味是(shi)具有消(xiao)除(chu)晨吐(tu)的效應(ying)(ying)，特別適應(ying)(ying)于懷孕早期引起的妊娠反應(ying)(ying)。每天泡水(shui)喝(he)350-500毫(hao)升(sheng)，也可以放(fang)床邊聞(wen)氣味。

冬瓜

冬瓜(gua)具有清熱(re)化痰， 促進腸(chang)道對營養(yang)物(wu)質的吸收(shou)，排(pai)出毒(du)素的作(zuo)用，減輕懷孕(yun)早期HCG溶度(du)增高引起的胃排(pai)空延遲(chi)導(dao)致的腹脹，惡(e)心等癥(zheng)狀。每(mei)天(tian)200-300克為宜。

牛奶

牛奶具有豐富的(de)高蛋白營養物質，還含有胎兒生長(chang)發育所(suo)必(bi)要的(de)各種(zhong)微(wei)量元素(su)，以及具有保護胃黏膜的(de)作用(yong)，減少妊娠反應(ying)癥狀。每(mei)天350-500為宜(yi)。

飲食禁忌：

1、忌吃具有(you)催(cui)吐的食物；

2、忌吃辛(xin)辣刺激的食物；

3、忌吃(chi)容易產氣的食物。

忌吃食物

哈密瓜

哈密瓜等(deng)甜瓜類的蒂(di)含(han)苦(ku)毒素，具有催吐(tu)的作用(yong)(yong)，能(neng)刺激胃壁(bi)的黏(nian)膜引起(qi)嘔吐(tu)，早期(qi)妊娠的婦女不宜食用(yong)(yong)。宜吃促進消化的食物。

辣椒

辣(la)椒屬于(yu)刺(ci)激性食物，容(rong)易刺(ci)激胃腸(chang)(chang)粘(zhan)膜，導致胃腸(chang)(chang)粘(zhan)膜水腫，充血(xue)，增加胃腸(chang)(chang)粘(zhan)膜的敏(min)感(gan)性，可以加重妊娠反應引起的惡(e)心(xin)嘔吐癥狀。宜吃清淡的食物。

紅薯

由(you)于早期妊娠(shen)體內HCG溶(rong)度的(de)增高，影(ying)響胃排(pai)空，引起腹脹，惡心(xin)，嘔吐等(deng)妊娠(shen)反(fan)應，吃(chi)紅薯(shu)容易產氣，加重腹脹，惡心(xin)等(deng)妊娠(shen)反(fan)應癥狀。宜吃(chi)易于消化的(de)食(shi)物。

早孕反應飲食原則

一、早孕反應食療方：

1、生姜橘皮

生姜(jiang)10克，橘皮10克，加(jia)紅糖調味，煮成糖水作茶飲。

2、生扁豆粉

將生(sheng)扁豆75克曬成(cheng)干，研成(cheng)細(xi)末(mo)，每次10克，用米湯送服。

3、梅干菜瘦豬肉

梅干菜1克(ke)，榨(zha)菜15克(ke)，瘦豬肉(rou)絲100克(ke)，食鹽、味精(jing)適量，共煮湯服(fu)(fu)，常服(fu)(fu)。

4、鮮檸檬汁

鮮檸檬500克去皮、核，切小塊，放入鍋中加250克白糖浸漬24小時，再用小火煨熬至汁液耗盡，待冷卻再拌入少許白糖即可食(shi)用(yong)。每日1劑，日服2次。

5、柿蒂灶心土

柿蒂15克，灶心土30克，水煎濾汁(zhi)，調白糖服(fu)食。

6、甘蔗汁

將甘蔗(zhe)絞汁(zhi)，加生姜汁(zhi)少許(xu)，作茶飲(yin)。

7、生姜韭菜生菜汁

生姜20克(ke)，韭菜(cai)50克(ke)，生菜(cai)50克(ke)，共搗爛取汁服(fu)，每日2劑，7天(tian)為一療程。

8、梨丁香

梨1只，丁(ding)香(xiang)15枚(mei)，梨去核(he)放入丁(ding)香(xiang)，密閉(bi)蒸熟，去丁(ding)香(xiang)食梨。

9、清蒸鯉魚

新鮮鯉(li)魚(yu)洗凈后(hou)，兩面斜切幾刀，使(shi)之易熟，上鍋清蒸(zheng)，不加(jia)任何(he)調料，水(shui)開后(hou)8分鐘關火，魚(yu)熟即可。

10、生姜甘蔗汁

1）用料(liao)：甘蔗1條，姜1片。

2）做法(fa)：甘(gan)蔗(zhe)去(qu)皮，洗凈(jing)抹干水，切成小(xiao)條(tiao)，放(fang)人榨汁機內榨出(chu)蔗(zhe)汁1杯(bei)。姜刮去(qu)皮，洗凈(jing)抹干水，磨(mo)成蓉(rong)，揸出(chu)姜汁半(ban)湯(tang)匙至1湯(tang)匙。蔗(zhe)汁、姜汁同放(fang)人碗中(zhong)燉(dun)(dun)半(ban)小(xiao)時，燉(dun)(dun)熱便(bian)可(ke)飲用。

3）功能(neng)：健(jian)胃(wei)、下氣、止嘔，這(zhe)是(shi)民(min)間(jian)用以(yi)治療孕婦嘔吐(tu)的傳(chuan)統藥(yao)方，輕度的嘔吐(tu)不妨參考此方，功效不錯(cuo)，嚴重的最(zui)好請教醫(yi)生。

11、姜絲煎蛋

1）用(yong)料：雞蛋2只。姜絲適量，鹽少許。

2）做(zuo)(zuo)法：下(xia)(xia)油1湯匙，放(fang)下(xia)(xia)姜絲炒香鏟(chan)起(qi)。燒(shao)熱鍋(guo)、下(xia)(xia)油1湯匙，將一只雞蛋放(fang)入(ru)鍋(guo)中，慢火煎至半凝固時，放(fang)下(xia)(xia)半份姜絲，灑下(xia)(xia)少許鹽，招摺半月形，煎至兩面黃色(se)鏟(chan)起(qi)上(shang)碟。另一只做(zuo)(zuo)法相同(tong)。

3）功能：祛風暖胃(wei)，含有蛋白質，食后可達進補目的(de)。姜有益脾胃(wei)、散風寒的(de)功效;雞蛋功能滋陰、潤燥、養血。

12、醋蛋湯

1）功效：此(ci)湯(tang)每日1次，連服3天，能有(you)效緩解妊娠嘔吐。

2）原料：雞蛋2個，白糖30g，米醋100g。

3）制法：將雞蛋磕入(ru)(ru)碗內，用(yong)筷子攪勻，加入(ru)(ru)白糖(tang)、米(mi)醋調勻，待用(yong)。鍋置(zhi)火上，加清(qing)水適(shi)量(liang)，用(yong)旺火煮(zhu)沸，淋如調勻的雞蛋液，煮(zhu)沸即可。

4）特點：酸(suan)甜可口、開胃。

13、糖醋胡蘿卜

1）功效：增進食欲(yu)，緩解孕(yun)婦妊娠嘔吐，適合孕(yun)早(zao)期食用。

2）原料：胡蘿(luo)卜250g，白糖(tang)25g，米醋13g，精鹽、香油各適(shi)量。

3）制法(fa)：將胡蘿卜去根、葉，洗凈，用刀刮去皮，切(qie)成(cheng)6cm長的(de)細(xi)絲(si)(si)。將胡蘿卜絲(si)(si)放小盆內(nei)，撒上精鹽拌(ban)勻。把(ba)鹽漬的(de)蘿卜絲(si)(si)用清(qing)水(shui)洗凈，瀝干水(shui)，放入碗內(nei)，加(jia)入白(bai)糖、醋、香油拌(ban)勻放入盤(pan)內(nei)即(ji)可。

4）特(te)點：酸甜爽口，清淡。

14、姜汁甘蔗露

1）功效：有健(jian)胃開脾(pi)、下氣(qi)止嘔。適用于胃氣(qi)上(shang)逆(ni)的妊娠嘔吐(tu)。

2）原料(liao)：甘(gan)蔗1根(gen)，生姜50g。

3）制(zhi)法：將甘蔗去(qu)皮、榨汁(zhi)約1茶杯(bei);生(sheng)姜去(qu)皮洗凈(jing)、榨汁(zhi)。 將甘蔗汁(zhi)、姜汁(zhi)一同放入盅內，隔水燉(dun)熱溫服。

4）特點：味甜，微有姜辣味。

15、綠豆粥

1）功(gong)效：有清肝泄熱、和(he)胃止嘔(ou)(ou)的功(gong)效。可防治(zhi)嘔(ou)(ou)吐苦水(shui)或酸水(shui)或肝熱犯胃的妊娠嘔(ou)(ou)吐。

2）原料：綠豆(dou)50g，粳米250g，冰糖適量(liang)。

3）制法：將綠豆(dou)、粳(jing)米淘(tao)洗干凈。沙鍋內放入(ru)適量清水，放入(ru)洗凈的綠豆(dou)、粳(jing)米，用旺火(huo)燒沸，轉用文火(huo)熬成(cheng)粥，然后(hou)加入(ru)冰(bing)糖，攪拌(ban)均勻即可(ke)。

4）特點：香(xiang)甜、粥稠。

16、粟米粉湯丸子湯

1）功效：適用于胃(wei)陰(yin)虧(kui)虛(xu)所致嘔吐或(huo)干嘔、口干舌燥、胃(wei)中嘈雜不舒等癥。

2）原料：粟(su)米粉200g，精鹽少(shao)許。

3）制法：將粟米(mi)粉內加入精(jing)鹽和水揉成粉團，再用手搓成長(chang)條，分成梧桐子大小的小丸(wan)(wan)子，放(fang)入盤內，待(dai)用。鍋(guo)(guo)上火(huo)，加入適量清(qing)水，用旺火(huo)燒沸，將丸(wan)(wan)子下(xia)入鍋(guo)(guo)內，文(wen)火(huo)煮至丸(wan)(wan)子逐個浮在水面后至熟即可。

4）特點：丸子鮮(xian)嫩(nen)，清淡適口。

二、早孕反應吃那些對身體好：

1、物(wu)性食物(wu)中(zhong)的(de)魚(yu)、蛋、雞、奶，豆類食物(wu)中(zhong)的(de)豆腐、豆漿，均便(bian)于消化(hua)吸收，并(bing)含有(you)豐富的(de)優(you)質蛋白質，且味道鮮美(mei)，孕(yun)婦可經常選用。大米粥、饅頭、餅干、小米粥、烤面包(bao)、甘薯，易消化(hua)吸收，含糖分高(gao)，能(neng)提高(gao)血糖含量，改善孕(yun)婦因嘔吐引(yin)起的(de)酸中(zhong)毒。

2、酸奶、冰淇淋等冷飲(yin)較熱食的氣味小(xiao)，有(you)止吐(tu)作用，又能增加蛋(dan)白(bai)質的供(gong)給量，孕(yun)婦可適量食用。

三、早孕反應飲食禁忌：

1、避免辛辣、特殊氣味、油炸脂肪類的食物

2、禁用的中成藥

主要有(you)牛(niu)黃解毒丸(wan)(wan)、大活(huo)(huo)絡丸(wan)(wan)、小活(huo)(huo)絡丸(wan)(wan)、牛(niu)黃清心丸(wan)(wan)、紫金(jin)丹、黑(hei)錫丹、開(kai)胸順氣丸(wan)(wan)、復方當歸注(zhu)射液、風濕跌(die)打酒、十滴水、小金(jin)丹、玉(yu)真(zhen)散(san)、失笑散(san)、蘇(su)合香(xiang)丸(wan)(wan)等，應慎用的中成藥主要有(you)上清丸(wan)(wan)、藿香(xiang)正氣丸(wan)(wan)、防風通圣丸(wan)(wan)、蛇膽半(ban)夏末(mo)等。

3、菠菜

人們一(yi)直(zhi)認(ren)為菠菜(cai)含(han)豐富的鐵質，具有補血(xue)功能，所以被當做懷(huai)孕期間預防(fang)貧血(xue)的佳蔬(shu)。其實，菠菜(cai)中含(han)鐵不多，而是含(han)有大量草(cao)酸。草(cao)酸可影(ying)(ying)響(xiang)鋅、鈣的吸收。懷(huai)孕后體(ti)內鈣、鋅的含(han)量減少，影(ying)(ying)響(xiang)胎兒的生長發育。

4、久存的土豆

土(tu)豆(dou)(dou)中含(han)有生物堿，存的越(yue)久(jiu)的土(tu)豆(dou)(dou)生物堿含(han)量(liang)越(yue)高。過多(duo)食(shi)用(yong)這種土(tu)豆(dou)(dou)，可影響胎兒正常發(fa)育，導(dao)致胎兒畸形(xing)。當然，人(ren)的個體差異很大，并非每個婦(fu)(fu)女(nv)懷孕(yun)后食(shi)用(yong)會出(chu)現異常，但孕(yun)婦(fu)(fu)還是(shi)忌吃為好(hao)。

5、罐頭食品

罐頭食(shi)品在制作過程中都加入一(yi)定(ding)量的添加劑，如(ru)人(ren)工合成色(se)素、香精、防腐劑等。盡(jin)管這些添加劑對(dui)(dui)健康成人(ren)影(ying)響不大(da)，但孕婦(fu)懷孕食(shi)入過多則對(dui)(dui)健康不利。

6、桂圓、荔枝

性溫熱易致胎熱，就忌(ji)吃。

7、腌制酸菜

含有亞硝胺，可導致胎兒畸變(bian)。

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