早孕反應飲食宜忌
飲食適宜:
1、宜吃富含維生素的食物;
2、宜吃清淡(dan)易于消化的食物;
3、宜吃富含優質蛋白的(de)食物(wu)。
宜吃食物
檸檬
檸(ning)檬(meng)泡水喝或者是聞(wen)檸(ning)檬(meng)的氣味(wei)是具有消除晨(chen)吐的效應,特別適應于(yu)懷孕早期引起的妊娠(shen)反應。每天泡水喝350-500毫(hao)升,也可以放床邊聞(wen)氣味(wei)。
冬瓜
冬(dong)瓜(gua)具有(you)清熱化痰(tan), 促進腸道對營養物質的(de)吸收(shou),排出毒素(su)的(de)作用(yong),減輕懷孕(yun)早期HCG溶度增高(gao)引起的(de)胃排空延遲導致(zhi)的(de)腹(fu)脹,惡心等癥狀。每天200-300克為宜(yi)。
牛奶
牛(niu)奶(nai)具(ju)有(you)豐富的(de)高蛋白(bai)營養物(wu)質(zhi),還(huan)含有(you)胎兒生長發(fa)育所(suo)必要的(de)各(ge)種(zhong)微量元素,以(yi)及具(ju)有(you)保護胃黏膜的(de)作(zuo)用,減(jian)少妊娠(shen)反(fan)應癥狀。每天350-500為宜。
飲食禁忌:
1、忌(ji)吃具有催(cui)吐的食物(wu);
2、忌(ji)吃辛辣刺(ci)激的(de)食物(wu);
3、忌(ji)吃容易產氣的食物。
忌吃食物
哈密瓜
哈(ha)密瓜等甜瓜類(lei)的蒂含苦毒素(su),具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜(mo)引起嘔吐,早期妊娠的婦女(nv)不宜(yi)食用。宜(yi)吃(chi)促進消化的食物(wu)。
辣椒
辣椒(jiao)屬于刺激性食物,容(rong)易(yi)刺激胃腸(chang)(chang)粘(zhan)膜,導致胃腸(chang)(chang)粘(zhan)膜水腫,充血,增加(jia)胃腸(chang)(chang)粘(zhan)膜的(de)(de)敏感(gan)性,可以加(jia)重妊娠反(fan)應引起的(de)(de)惡心(xin)嘔吐(tu)癥狀。宜吃清淡的(de)(de)食物。
紅薯
由于早期妊(ren)娠體內HCG溶度(du)的(de)增高,影響胃排空,引起腹(fu)脹(zhang),惡心(xin),嘔(ou)吐等妊(ren)娠反(fan)應,吃紅薯(shu)容(rong)易產氣,加重腹(fu)脹(zhang),惡心(xin)等妊(ren)娠反(fan)應癥狀。宜(yi)吃易于消化的(de)食物。
早孕反應飲食原則
一、早孕反應食療方:
1、生姜橘皮
生(sheng)姜(jiang)10克,橘皮10克,加紅糖調味,煮成糖水作(zuo)茶飲(yin)。
2、生扁豆粉
將生扁豆75克曬(shai)成(cheng)干,研(yan)成(cheng)細末,每次10克,用米(mi)湯送服。
3、梅干菜瘦豬肉
梅干菜1克(ke),榨(zha)菜15克(ke),瘦豬肉絲100克(ke),食(shi)鹽、味精適量,共煮湯服(fu),常(chang)服(fu)。
4、鮮檸檬汁
鮮檸檬500克去皮、核,切小塊,放入鍋中加250克白糖浸漬24小時,再用小火煨熬至汁液耗盡,待冷卻再拌入少許白糖即(ji)可食(shi)用。每日1劑,日服2次(ci)。
5、柿蒂灶心土
柿蒂(di)15克(ke)(ke),灶(zao)心土30克(ke)(ke),水煎濾汁,調(diao)白糖服食。
6、甘蔗汁
將甘蔗(zhe)絞汁(zhi),加生姜汁(zhi)少許,作(zuo)茶飲。
7、生姜韭菜生菜汁
生姜20克,韭菜(cai)50克,生菜(cai)50克,共(gong)搗爛取(qu)汁服,每日(ri)2劑,7天為一療程。
8、梨丁香
梨(li)(li)1只(zhi),丁(ding)香15枚,梨(li)(li)去核(he)放入(ru)丁(ding)香,密閉蒸熟,去丁(ding)香食梨(li)(li)。
9、清蒸鯉魚
新(xin)鮮鯉(li)魚洗(xi)凈(jing)后(hou),兩面斜切幾刀,使(shi)之易熟,上鍋清蒸,不加任何調料,水開后(hou)8分鐘關火,魚熟即可(ke)。
10、生姜甘蔗汁
1)用料(liao):甘蔗1條,姜(jiang)1片(pian)。
2)做法:甘(gan)蔗去(qu)皮,洗凈(jing)抹干水,切成小(xiao)(xiao)條,放人榨(zha)汁(zhi)機(ji)內榨(zha)出蔗汁(zhi)1杯。姜刮(gua)去(qu)皮,洗凈(jing)抹干水,磨成蓉,揸出姜汁(zhi)半(ban)湯(tang)匙至(zhi)1湯(tang)匙。蔗汁(zhi)、姜汁(zhi)同放人碗中燉(dun)半(ban)小(xiao)(xiao)時,燉(dun)熱便可飲(yin)用(yong)。
3)功能:健胃(wei)、下氣、止嘔(ou),這(zhe)是民間(jian)用以治療孕婦嘔(ou)吐的(de)傳統藥方,輕度(du)的(de)嘔(ou)吐不妨參(can)考(kao)此方,功效不錯(cuo),嚴重的(de)最(zui)好(hao)請教醫生。
11、姜絲煎蛋
1)用料:雞(ji)蛋(dan)2只。姜絲適(shi)量,鹽少許。
2)做法:下(xia)(xia)油(you)1湯匙,放下(xia)(xia)姜(jiang)絲炒香鏟(chan)(chan)起(qi)。燒熱(re)鍋、下(xia)(xia)油(you)1湯匙,將(jiang)一只雞蛋放入鍋中,慢火煎(jian)至(zhi)半(ban)凝固(gu)時(shi),放下(xia)(xia)半(ban)份姜(jiang)絲,灑下(xia)(xia)少(shao)許鹽,招摺半(ban)月形(xing),煎(jian)至(zhi)兩面(mian)黃色鏟(chan)(chan)起(qi)上(shang)碟。另一只做法相同。
3)功(gong)能:祛風暖胃(wei),含有(you)蛋白質,食后(hou)可達進補(bu)目的。姜(jiang)有(you)益脾胃(wei)、散風寒的功(gong)效;雞蛋功(gong)能滋陰、潤燥、養血(xue)。
12、醋蛋湯
1)功效(xiao):此湯每日1次(ci),連服3天,能(neng)有效(xiao)緩解妊娠嘔(ou)吐。
2)原(yuan)料:雞蛋2個,白糖(tang)30g,米醋100g。
3)制法(fa):將(jiang)雞(ji)蛋磕入碗內,用筷(kuai)子攪(jiao)勻(yun),加入白(bai)糖、米醋調(diao)勻(yun),待(dai)用。鍋置火上,加清(qing)水適(shi)量,用旺(wang)火煮沸,淋(lin)如調(diao)勻(yun)的雞(ji)蛋液,煮沸即可。
4)特點:酸甜可口、開(kai)胃。
13、糖醋胡蘿卜
1)功(gong)效:增(zeng)進(jin)食欲,緩解(jie)孕婦妊娠嘔(ou)吐,適合(he)孕早期食用。
2)原料:胡蘿卜250g,白糖(tang)25g,米醋13g,精鹽、香油各適(shi)量(liang)。
3)制(zhi)法:將胡蘿卜去根、葉,洗(xi)凈,用(yong)刀刮(gua)去皮,切(qie)成6cm長的(de)細絲(si)。將胡蘿卜絲(si)放(fang)(fang)小盆(pen)內,撒上精鹽(yan)拌勻(yun)。把鹽(yan)漬的(de)蘿卜絲(si)用(yong)清(qing)水洗(xi)凈,瀝干(gan)水,放(fang)(fang)入碗內,加入白糖、醋、香油拌勻(yun)放(fang)(fang)入盤內即可。
4)特點:酸甜(tian)爽口,清(qing)淡(dan)。
14、姜汁甘蔗露
1)功效:有健胃(wei)開脾、下氣止嘔。適用于胃(wei)氣上逆的妊娠嘔吐。
2)原料:甘蔗1根,生姜50g。
3)制法:將甘蔗(zhe)去皮、榨(zha)汁(zhi)約1茶杯(bei);生姜去皮洗凈、榨(zha)汁(zhi)。 將甘蔗(zhe)汁(zhi)、姜汁(zhi)一同放入盅(zhong)內,隔(ge)水燉熱溫服。
4)特點:味甜,微有姜辣味。
15、綠豆粥
1)功(gong)效:有清(qing)肝泄熱、和胃止嘔的功(gong)效。可(ke)防(fang)治嘔吐苦(ku)水(shui)或(huo)(huo)酸水(shui)或(huo)(huo)肝熱犯胃的妊娠嘔吐。
2)原料:綠豆(dou)50g,粳米250g,冰糖適量。
3)制法:將綠(lv)(lv)豆、粳(jing)米淘洗(xi)干(gan)凈。沙鍋(guo)內放(fang)入適量清水,放(fang)入洗(xi)凈的綠(lv)(lv)豆、粳(jing)米,用旺火燒沸(fei),轉用文火熬成粥,然后(hou)加入冰(bing)糖,攪拌均勻即可。
4)特點:香甜、粥稠。
16、粟米粉湯丸子湯
1)功效:適用于胃陰虧虛(xu)所(suo)致嘔吐或干嘔、口干舌燥、胃中(zhong)嘈雜不舒等癥。
2)原料:粟米粉200g,精(jing)鹽少許。
3)制法:將(jiang)粟米粉(fen)內(nei)加(jia)入精(jing)鹽和水揉成(cheng)粉(fen)團,再用(yong)手搓成(cheng)長條,分成(cheng)梧桐子大(da)小的小丸(wan)子,放(fang)入盤內(nei),待用(yong)。鍋(guo)上火(huo),加(jia)入適量(liang)清水,用(yong)旺火(huo)燒(shao)沸(fei),將(jiang)丸(wan)子下入鍋(guo)內(nei),文火(huo)煮至丸(wan)子逐個浮在水面后至熟即可。
4)特點:丸(wan)子鮮嫩,清淡適口。
二、早孕反應吃那些對身體好:
1、物性食(shi)物中的(de)魚(yu)、蛋(dan)、雞、奶,豆類食(shi)物中的(de)豆腐、豆漿,均便于(yu)消(xiao)化吸收,并含有豐富的(de)優質(zhi)(zhi)蛋(dan)白質(zhi)(zhi),且(qie)味道鮮美,孕(yun)婦可經(jing)常選用。大米粥、饅(man)頭、餅干、小米粥、烤面包、甘薯,易消(xiao)化吸收,含糖分(fen)高(gao),能(neng)提高(gao)血(xue)糖含量,改善孕(yun)婦因(yin)嘔吐引起的(de)酸中毒。
2、酸奶、冰淇(qi)淋等冷飲較熱食的氣(qi)味(wei)小,有止(zhi)吐(tu)作用(yong),又(you)能增(zeng)加蛋白質的供給量(liang),孕婦可適量(liang)食用(yong)。
三、早孕反應飲食禁忌:
1、避免辛辣、特殊氣味、油炸脂肪類的食物
2、禁用的中成藥
主要有牛黃(huang)解毒(du)丸(wan)(wan)、大活絡丸(wan)(wan)、小活絡丸(wan)(wan)、牛黃(huang)清心丸(wan)(wan)、紫金丹、黑(hei)錫(xi)丹、開胸順氣丸(wan)(wan)、復方(fang)當歸注射液、風濕跌打酒(jiu)、十滴水、小金丹、玉真散(san)、失笑散(san)、蘇合香(xiang)丸(wan)(wan)等(deng),應慎(shen)用的中成藥主要有上清丸(wan)(wan)、藿(huo)香(xiang)正氣丸(wan)(wan)、防風通圣丸(wan)(wan)、蛇膽半夏末等(deng)。
3、菠菜
人們(men)一直認為(wei)菠菜(cai)含(han)(han)豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)鐵(tie)質(zhi),具有補血功(gong)能,所以被當(dang)做懷孕(yun)期間預防貧血的(de)(de)(de)佳蔬。其實,菠菜(cai)中含(han)(han)鐵(tie)不(bu)多,而是含(han)(han)有大量(liang)草(cao)酸(suan)。草(cao)酸(suan)可(ke)影(ying)響鋅、鈣的(de)(de)(de)吸收。懷孕(yun)后體內鈣、鋅的(de)(de)(de)含(han)(han)量(liang)減少,影(ying)響胎兒的(de)(de)(de)生(sheng)長發育。
4、久存的土豆
土豆(dou)中(zhong)含有生物堿,存的越久的土豆(dou)生物堿含量越高。過多食用這種(zhong)土豆(dou),可(ke)影響(xiang)胎兒(er)正常發育,導致胎兒(er)畸(ji)形。當然(ran),人的個(ge)體(ti)差異很大,并非每個(ge)婦(fu)女懷(huai)孕后(hou)食用會(hui)出(chu)現異常,但孕婦(fu)還是忌吃為好。
5、罐頭食品
罐頭食品在制作過程中都加入一(yi)定量的添加劑,如人(ren)(ren)工(gong)合成(cheng)色素、香精、防腐劑等。盡(jin)管這些添加劑對健康成(cheng)人(ren)(ren)影響(xiang)不大,但孕(yun)婦懷孕(yun)食入過多則對健康不利。
6、桂圓、荔枝
性溫(wen)熱易致胎熱,就忌吃。
7、腌制酸菜
含有亞硝(xiao)胺,可導(dao)致(zhi)胎兒畸(ji)變。
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